我最初接触茶道就是在社区学校，这么多年，这堂课可以说改变了我的生活。”徐汇区长桥街道社区学校的茶道课教室内，班长帅阿姨对记者说道。
作为长桥街道社区学校的特色课程，茶道相关的课程已经陪伴长桥街道的居民们走过了二十余年的时光，由国家一级评茶师夏泉龙担任长桥街道茶道课程的“开山祖师”。
课程内容包括茶叶基础知识、茶文化发展历程、茶事礼仪要求以及代表茶品冲泡等，曾获“全国社区教育特色课程”“上海市社区教育百门精品课程”等荣誉。
< class="pgc-img">茶道课在这二十余年的过程中，也发展出了新的分支，譬如《茶与生活》课程就更加侧重实践与生活体验，通过讲解茶与生活的关联让学员们更能学以致用。课程邀请了国家二级评茶师、茶艺师周斌作为教师，他幽默风趣的授课风格也收获了居民们的一致好评。“上周老师的课，他要求我们上课第一件事就是泡茶，一定要自己体验。”一名学员说道。
< class="pgc-img">除了夏泉龙和周斌的倾囊相授，茶道课的学员们也在学习的过程中完成了从“跟着学”到“自发学”再到“带动学”的转变。班长帅阿姨带领的学习小组每周一都会自发聚集在社区学校，一同品读《茶经》等茶道书籍。帅阿姨等资深学员还会将自己学到的茶道知识带回居委，成为社区中的茶道“小师傅”，带动更多人通过茶品味生活的美好。
< class="pgc-img">自社区学校搬进位于老沪闵路918号的“新家”后，新增了一间烘焙教室，有了硬件条件的支持，茶道的衍生课程再次拓展，发展出了更加新潮的《咖啡与奶茶》课程。虽然这门课程才上线一年多，但已经是“一座难求”的热门课程。
在《茶与生活》课程中侃侃而谈的周斌又变成了资深美食家，不仅带着学员们动手制作奶茶店同款的港式奶茶、珍珠奶茶等经典饮品，还会为学员们解析更低糖、健康的奶茶配方。大家一同动手制作、品尝美味，说说笑笑间生活的烦恼也一同烟消云散。
< class="pgc-img">据长桥街道社区学校相关负责人介绍，为了方便学员，本次春季学期有二十余门课程尝试了线上直播课的形式，线上课程与线下课的进度保持一致，学员们也可以实时提问与老师互动。
记者：沈艺飞
编辑：邱彩红
审校：韦丽
< class="pgc-img">狂！太疯狂了！抢上课名额，竟然堪比抢周杰伦演唱会门票。
超65万人同时在线，60秒内12门课、1万个名额被秒空，上海夜校线上报名爆！爆！爆火！
有网友感叹：“上一次这么疯狂抢的还是周杰伦的演唱会。”
也有网友说：“虽然我成功抢到了林俊杰的演唱会门票，但是抢夜校却发现服务器崩了，连抢票机会都没有。”
无数抢票失败的青年男女，总结经验，摩拳擦掌，准备明年春招再战。
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流行风向标变化就是这样，太快了，哪里还有什么三十年河东三十年河西，从手握咖啡到手提保温杯，从CityWalk到上海夜校，几乎都是一“夜”暴变。
你可能会想，手握咖啡那是品质生活打动年轻人，手提保温杯那是健康打动年轻人，Citywalk那是生活方式打动年轻人，夜校靠什么打动年轻人呢？
上海夜校，用“真诚”打动了这届年轻人。
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深入了解后，我们会发现，夜校早已告别传统学校的形象。
有背着“锅”上课的年轻人，也有端着红酒杯下课的学生……
难怪大家放下手机，放弃灯红酒绿的夜生活，下班直奔夜校。
也许时尚有轮回，不过引领时尚的依旧还是上海。
< class="pgc-img">上海夜校，全称上海市民艺术夜校，上海市群众艺术馆于2016年创办，夜校主要针对中青年群体（18-55周岁）。
夜校的课程应有尽有，涵盖当下一众流行课：舞蹈、瑜伽、绘画、声乐等等，这些课程分的也很细，比如舞蹈包括古典舞、爵士舞、芭蕾舞、汉服舞等很多种。
还有实用性系列的课程，比如点心制作，Vlog拍摄，PPT制作、烘焙课……
这还不算，上海夜校更是推出市场上求学无门的小众课，红酒品鉴、非洲鼓、扎染、手语、打碟……
总之，共有168门课程可做选择，基本上你感兴趣的，都能找得到，咱就说谁能不心动。
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心动就可以行动，别看夜校的课程看起来高大上，价格非常接地气，一门课12节，每节课90分钟，学费只要500元。
在国际大都市，魔都上海，这一节课也就约等于一杯奶茶的价钱。
对年轻人而言，想学的课在市面上找不到，找到了又支付不起高昂的学费，这些问题都能在夜校解决，夜校燃起年轻人对学习的热情。
有人可能会觉得，这么低的价格，质量肯定不怎样，不都说一分钱一分货吗。
那你就想错了，上海夜校主打亲民路线，课程多，价格低，但课程品质无可挑剔，老师是真的牛。
这里的老师大多是有口皆碑的老艺术家，以及可以被称为匠人的老师傅。
中国桥牌协会三星终身大师陆凯在夜校教桥牌，国家一级演员王玉兰在夜校教京剧，五星级酒店大厨仲军教授江南点心制作，上海淮剧团的演员教戏曲水袖。
还有一些手艺课甚至请来了非遗传承人。
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夜校工作人员在采访中说到：我们的老师都是有情怀的，拿的授课费并不高。如果他们在外面授课，起码有翻倍的收入。
老师是真的用心在教，每节课都干货满满。
学员姜姜报名非洲鼓课，课上他花费大量时间学习鼓法，在老师指导下，他现在已经可以自己即兴创作。
学员小张在夜校里，找到一种纯粹感，他说：“感觉大家是真的抱着学东西的目的来，老师也真的为了热爱而教学，绝不敷衍”。
有的学员提前来教室，就为了能请老师给予点评，下课后，很多同学不着急走，围着老师提出各种疑问，让老师帮忙指点作品，老师都会耐心的给每一位同学做指导。
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此刻，他们完全沉浸在自己的世界中，做自己喜欢的事，感受到内心的喜悦。
夜校为保证教学质量，每个班级都会组建班级群，还明文规定，如缺勤3次课，就取消下次报名夜校的资格。
上海夜校，用超高性价比，打动了每一位热爱学习，热爱生活的职场人。
500块钱买不到LV联名帆布包，足够让打工人体会到久违的快乐。
< class="pgc-img">有人说：我不是喜欢刷手机，只是相比其他社交，在家刷手机是最廉价的娱乐，一种可以保住钱包的快乐。
刷手机时，大脑产生的神经递质多巴胺，帮助我们缓解焦虑和痛苦，带来快感，但是这种感觉太短暂。
在放下手机的瞬间，让人感觉无比空虚。
自带社交属性的夜校，携着物美价廉的课程，出现在人们的视野，解决了人们的问题，不仅让年轻人找到冲淡疲惫的娱乐方式，还过得充实自足。
学员白艳晴，是一家外企的财务经理，平时工作压力很大。为提升工作能力，她经常学习财务专业课。
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高强度的工作，快节奏的生活，时常把人变得麻木。
白艳晴试着改变枯燥的生活，报名夜校舞蹈课。
在这里，没有报表，没有工作，沉浸在“翩翩起舞”中，她找到排解的出口，感受到丢失许久的松弛感、满足感。
步入职场的人，总会陷入工作的旋涡，生活单调，好像充不满的电池，动力不足。
夜校，给职场人恢复满格电量，带年轻人看到工作以外的美好世界。
学员李吉吉，向往中国传统文化，喜爱书法，看到夜校开设了书法课，就立马去报名。
短短的12节课，颠覆了李吉吉对书法的认知，书法得到了大幅提升。
每到过年，他都自己写对联贴起来。从前写一幅对联要花费3小时，现在他只需要半个小时就搞定了。
热爱的事变成擅长的事，李吉吉感受到生活很美，自己很棒。
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经过专业老师的点拨，同学们进步很快，有的学员直接把所学内容运用到工作中，成就值拉满。
叶敏是一名幼儿园老师，她学习过夜校的盘扣课程。
当神舟十四号重返地球时，她突发奇想，设计制作一枚航天员盘扣，为孩子们上了一堂非遗文创课。
她为孩子打开新世界的一扇门，也为自己打开新领域的一扇窗。
工作内容的创新，让叶敏自信满满，也在孩子们身上，看到这份工作的魅力。
小时候大家都按部就班的学习，生活，文化课是成长的主旋律。每个人都有兴趣爱好，只是在为学业和生活奔波之中，无奈放手。
工作后，有专业的老师教授，不用花费大价钱就能圆自己的兴趣梦，何乐而不为呢。
兴趣会使人忘记生活的辛苦。夜校帮助年轻人丢掉手机，深入发展兴趣爱好，接近闪闪发光的自己，这些纯粹的热爱，唤醒人们对生活的激情。
< class="pgc-img">夜校的生活，不止唤醒职场人的快乐，更承载着他们对多元精神世界的追求。
提升物质生活就得努力工作，可996的工作节奏又把人变成旋转的陀螺。
年轻人属于自己的时间越来越少，工作之余人们反感社交，更希望用有限的时间滋养自己的灵魂。
学员火火是一个内向的人，他在上海没有什么朋友，孤独感常伴左右。
当他准备报名夜校时，只剩下一门相声课。他不善言谈，但也有表现欲，工作之中希望用合理的表达来展现自己的能力。
他毫不犹豫地报名了相声。
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上课的同学都没有相声基础，第一次上台，面对一群陌生人，大家都很拘谨。
其实每个人都想拥有一个有趣的灵魂。
在相声课堂上，他结识有趣的老师、逗比的同学。完成12堂课，他已从手足无措的小结巴，变成开口就是梗的喜剧人。
那一刻，焦虑与压力被治愈，心灵与情感被释放。
夜校还有一门手碟课，学习手碟要买一个特别重的乐器，每次上课都要带着，手碟老师以为这门课的报名人数寥寥无几，可实际上，也是“一票难求”。
学员大甜就报了这门课，他第一次去上课找不到路，出了地铁口，就看到一个人也背着“一口锅”，不用问，跟着他走就好了。
同学之间也是因为这口“锅”建立了同窗之缘。
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在夜校，每个人都做着能让心灵沉淀下来的事情。
因为这里不怕做错事，有包容、有指正，没有责骂，没有抱怨，这里像一个有爱的大家庭，没有一分一秒是浪费的。
逃离压力，放下身体中紧绷的弦，治愈了打工人贫瘠的灵魂。
在夜校学一门技能，不为追求碎银几两，但求能看到诗和远方。
华东师范大学教育学部教授金忠明说：艺术的实质就是生命力量的展现。
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不过上海夜校也有可提升之处，就当前课程种类而言，女性选择性更多，男性感兴趣的，比如球类课程并没有开设，许多人也希望能加课。
许多人报名失败，也有许多人浪费机会。
有的人因为工作繁忙不能准时出席，有的人因为价格低廉，随意放弃，造成了资源的浪费。
如今夜校作为上海公共文化服务的品牌项目，以新颖的课程、超高性价比、优质的师资，丰富的教学资源……被越来越多的人认可。
毕竟，这里无需办卡，没有续费，不用营销，不会跑路，也没有割韭菜。
-End-
作者：亦旋
编辑：丹尼尔李
校简介
< class="pgc-img">上海优美西点学校隶属于长安开元教育投资集团，汇聚国内外西点名师名校资源，以『匠心筑梦』的教育理念，为广大西点爱好者和从业人员提供专业系统，是一所全面贴近市场需求的西点烘焙技能培训学校。
截止目前有近万名学员从优美西点毕业，顺利走上工作岗位，实现了自己人生的价值。
人才培养
< class="pgc-img">1. 能独立制作国内外各式流行、传统西点，且具备独立研发创新能力。
2. 能胜任星级酒店西饼房厨师长、大型西点企业技术总监、店长等岗位，并兼具管理运营能力。
3. 具备针对不同模式店面开设、运营、管理及营销策划的能力。
招生信息
< class="pgc-img">- 满14周岁
只要你年满14周岁，身体健康即可报名。
< class="pgc-img">- 喜欢西点烘焙
无论你是自身喜欢烘焙，还是单纯喜欢吃西点，都欢迎加入我们~
< class="pgc-img">- 想通过学习烘焙创就业的朋友
西点烘焙行业，已成为饮食界中的大趋势，未来将有更多烘焙门店的兴起，而烘焙师的需求缺口将会越来越大。
< class="pgc-img">- 徘徊在就业与升学关口的学生
如果你面临就业与升学的徘徊关口，不知该何去何从，那么选择学习一门出色的技术也不失为一个优秀的选择。
专业设置
学校开设烘焙甜点、巧克力糖艺、咖啡饮品和精品调酒四大主流专业，并持续更新课程教材产品内容，不断地将新品与经典融合，使学员保持在烘焙时尚潮流的前线。
- 烘焙甜点专业 -
< class="pgc-img">通过零基础小班制教学；“一人一机”独立操作；阶段考核升级培训三大板块，让学员熟练掌握西点专业技能与知识。
- 巧克力糖艺专业 -
< class="pgc-img">精致有光泽的巧克力是如何制成的？如何用“糖”做成艺术品？
从巧克力的调温到制糖的拉糖手艺，老师手把手倾力教学。
- 精品调酒专业 -
< class="pgc-img">通过门店情景实战演练与专业的教学培训，使学员熟悉和掌握调酒专业技能。
- 咖啡饮品专业 -
< class="pgc-img">通过意式咖啡机、虹吸壶、法压壶、手冲咖啡的实践操作，掌握各式花式咖啡、奶茶饮品与拉花的技巧。
师资介绍
< class="pgc-img">上海优美西点自办学以来持续引进国内外西点大咖、冠军教头等教师团队，他们以精湛的专业技能和资深的行业经验，为品质教学提供实力保障。
老师们通过多年实战经验与人生阅历，从技能、理论方面培养学员，在课下也会为学员对于未来方向的困惑提供指导。
创就业优势
为了全力贯通“毕业即就业”，学校特设创就业指导班，为每一位学员提供全系统、完善性的创就业保障计划。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">并在选择就业单位合作时，会考虑该单位的薪资是否达标、招聘岗位和我们的专业是否匹配等等相关条件后再签订校企合作协议。并不定期举办双选会，为学员提供更紧凑高效的就业服务。
针对想要创业的学员，学校也提供创业帮扶计划，完成“无忧创业，赢得第一桶金”的使命。
学生管理
< class="pgc-img">一个积极向上、健康和谐的校园环境对于学员们来说至关重要。
上海优美西点特别组织“学生委员会”，分为“礼仪部”、“纪律部”、“卫生部”，从素质教育入手，监督巡查校园学员卫生工作，为学员的安全保驾护航。
校园活动
< class="pgc-img">< class="pgc-img">为了促进学员对于烘焙行业新品的掌握，上海优美西点定期开展“新品品鉴会”，邀请外部来宾、内部学员以及毕业学员一同参与，为热爱烘焙行业的朋友们提供一个优质的互动交流平台。
校园环境
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">上海优美西点采用专业的教学设备，100%实操课堂，并且在课后周末时，学员依旧可以来校进行技术提升练习。
升学优势
< class="pgc-img">“上海优美西点学校”与“上海中侨职业技术大学”共同创办“西点技术专业”，学员毕业后通过考试即可拿到大专文凭，真正意义上的实现了扎实技能与学历提升共赢！
学员作品
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">更多“上海优美”的优与美，
期待用“你的加入”来增添。
优美西点用匠心铸就梦想
成就无数烘焙人
技行天下，能创未来
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