座城市，花样繁多的美食能让你吃到尽兴。
你还能在历史深厚的古城穿行，在南澳的海滨静候朝阳升起。
选一个假期，来广东潮汕感受惬意吧！
< class="pgc-img">走进潮州
广济桥
你可以漫步于桥上，入目所及是在此屹立的建筑与牌坊，充分感受悠闲惬意。
夜幕降临，也可以在这江边，观赏一场灯光秀。
< class="pgc-img">随着歌曲的节奏，广济桥也会转换成不一样的颜色。
夜里灯光闪烁的广济桥矗立在韩江上，和白天时宁静的气氛各具风情。
< class="pgc-img">潮州古城
这是一座逛与吃，两不误的古城。
现有二十二座牌坊立在街边，据说历史可追溯到唐宋。
< class="pgc-img">最开始用于纪念在此出身的举人和状元，因此所有牌坊上所刻的题字皆不同。
和两侧的骑楼映衬，非常值得欣赏。
< class="pgc-img">开元镇国寺，正是在这古城中。
开元寺兴建于738年，历史悠久，是潮州历代祝愿君王、宣读律法的地方。
< class="pgc-img">开元寺有着粤东第一古寺的盛名。
庄重的殿阁、崇高的佛像都值得前去观赏。
< class="pgc-img">最适合潮州古城的游玩行程，必定是吃与玩兼具。
一间挨一间的小吃店，琳琅满目的美食，飘香十里的香味，都会令你不由驻足。
< class="pgc-img">汤汁饱满的牛肉丸、蚝烙前排着长队、色泽艳丽的甘草水果，还有品牌经受时间考验的鸭母捻与粿食……
< class="pgc-img">走入汕头
南澳岛
想感受最澄澈的海，选南澳就对了。
海岸线延续至天边，山与海的景色交替在环岛公路，灯塔是无声陪伴你的伙伴……
你可以在这看朝阳，等夕阳，南澳的美定会给你惊喜。
< class="pgc-img">北回归线广场
北回归线广场坐落于南澳岛东面，有自然之门的称号。
北回归线从广场上的雕塑间穿行而过，我认为这绝对是个值得打卡的地方。
广场后就是绵长的海岸线，也是适宜和海玩耍的青澳湾。
< class="pgc-img">假如屏幕前的你准备夏天前往南澳岛，那可以在你的游玩行程中加上出海浮潜。
这里海水干净澄澈，还有观赏性鱼类，和海螺海胆等。
无论是拥抱海洋，还有捕捞新鲜海鲜，都是值得一去的理由。
< class="pgc-img">要说“吃在潮汕”，可半分不夸张。
潮汕牛肉火锅的名声远扬全国，还有鲜香的砂锅粥。以及极具特色的生腌海鲜，和鸭母捻、粿食等小吃。
美食定是潮汕之旅不容错过的，下面就让我来为大家详细介绍～
< class="pgc-img">潮汕牛肉火锅
久负盛名的潮汕牛肉火锅，是很多游客去潮汕的原因之一。
牛骨头和白萝卜将汤底熬煮的香浓、牛肉新鲜十足、特色的沙茶蘸料会带给你不一样的体验。
牛肉被切作薄片，放进骨汤中，肉质鲜嫩爽口，堪称入口即化。
< class="pgc-img">粿条
珍珠花菜汤、益母草汤和西洋菜汤都是潮汕人最寻常的早点。
不过，假如你无肉不欢，那最佳选择就是牛肉丸粿条汤了。
大街小巷，寻找卖粿条汤的小摊非常轻松，因为这是一道经久流传的美味。
< class="pgc-img">果汁冰
餐后想不想来道甜点？具有潮州特色的果汁冰，是不错的选择哦。
新鲜繁多的水果供你挑选，再和酸奶进行搭配。
芒果与黑桑葚，一直人气火爆。牛油果也是许多健身爱好者的选择。
< class="pgc-img">海鲜
来潮汕，怎能不吃海鲜呢？
聪慧的潮汕人民将海鲜烹饪出了各式花样，养胃的海鲜砂锅粥，鲜美的清蒸海鲜，还有特色的腌制海鲜……
甚至生蚝与鲍鱼的价格，在这里也会给你惊喜。
那么，你想尝尝哪样呢？
< class="pgc-img">您的每一次点赞与转发，都是对我继续创作的最大鼓励。
欢迎关注我，我们一起去看看世界各地的人间烟火，寻觅我们心中的桃花源。
< class="pgc-img">#广东##潮汕##牛肉火锅##海##海鲜#
020年转眼就已过半了，有些东西却迟迟没有离开。小编只好把想出去玩耍的心化成觅食的动力，好在广州美食遍地，可爱者甚蕃，今天和大家分享一家超治愈的潮汕牛肉火锅——海汕记。
汕人把牛分得很精细，肥牛、嫩肉、吊龙伴、匙柄、雪花、花趾……不同部位会有不同的口感，有的鲜嫩入口即化，有的润而不腻，“愣是”把一头牛吃成了“满汉全席”。
和在别的地方吃的牛肉火锅不同，海汕记的牛肉火锅大多都是现杀现切端上来的，从店外面就能够看到店员现场切牛肉做牛肉丸，也因此，海汕记潮汕牛肉火锅吃起来十分的筋道。
锅底是萝卜清汤的，按照海汕记的说法是，这样才能够保留食材的原味，也不容易上火，在清汤煮开之后，先别着急下肉，斟一碗汤在自己碗里，撒点葱花，这口汤意外的好喝。蘸料大多是自助的，有蘸料是自助的，有沙茶酱，辣椒酱，豆酱。强烈推荐海汕记的沙茶酱，沙茶酱有股鲜咸味，以及轻微的甜、辣味，不管蘸牛肉还是牛丸都很好吃。
吃海汕记潮汕牛肉火锅，最重要的还是应该提前来，因为门店的备料不会特别足，类似牛舌、五花腱这些位置的肉，要是来晚了基本就没了，尤其是牛舌，涮八秒之后，搭配上沙茶酱的咸香，牛舌的口感很脆，牛肉味也算足，吃起来味道十分棒。
除了牛舌之外，海汕记纯手工打制的牛肉丸，吃起来也是口感倍好，十分Q弹！要是你觉得吃牛肉吃不饱，不妨点一份海汕记的牛肉粿条，粿条不同于河粉，它的口感会比河粉更加具有弹性一些。
