都说吃喝玩乐是人的天性,释放天性才是生活之本 。下面，小编也来给大家分享分享重庆这座城市的独特魅力！
有这样一座城，爬坡上坎，穿桥过江，
棒棒嘞点来、火锅要嘿辣、小面搞快点
有这样一座城，上了50楼天天看雾修仙，
街边美女打望不要钱
有这样一座城，轨道窜天下地还穿楼，
20层没电梯照样爬，
天天火锅照样肤白貌美
< class="pgc-img">" 你好，勒是雾都 "
“人美路子野，这是重庆妹儿”
"传说中的8D魔幻路，这是山城“
......
重庆的前世今生
公元前316年，秦灭巴国，置巴郡。汉朝时候巴郡称江州。魏晋南北朝时期，先后更名荆州、益州、巴州、楚州。隋朝改楚州为渝州。北宋改渝州为恭州。直至1189年，皇子赵接踵于正月封恭王，二月受内禅即帝位，自诩“双重喜庆”，将恭州命名为重庆。得名迄今已八百余年。曾三为国都：“巴国之都、大夏国国都、抗战时期的陪都”。
< class="pgc-img">那么现在小编就带你拨开层层迷雾
让你一睹为快72小时玩转魅力山城
< class="pgc-img">72小时内带你吃！吃！吃！
俗话说：每逢佳节胖三江，来到重庆胖九斤
这是为何？
那是因到达重庆那一刻，就做好味蕾全开的准备
< class="pgc-img">从爽到炸裂的火锅到沸腾滚烫的串串
“吃火锅是为了肉体，品串串是为了灵魂！”
< class="pgc-img">早餐从香糯与劲道交织的重庆小面
到麻辣香油中点着酸气的光滑透亮酸辣粉
再到麻辣鲜香的“油茶馓（sǎn）子”
感受美味在口腔里的刺激
< class="pgc-img">香、酥、脆、爽、口味纯正的麻花
好吃到过分的“网红”手工小糍粑
夏天没它“不能活”的冰粉
起源1931年的重庆老味道九园包子
......
< class="pgc-img">正餐还有荡气回肠的江湖菜
超入味的小碗菜，主宰晚宴的烤鱼
......
舌尖上的重庆，非去不可！
< class="pgc-img">72小时内带你耍！耍！耍！
吃够了当然少不了玩咯
然全新升级！我们还不一样！
拒绝走马观花，更多深度体验
走在繁华的闹市区，人来人往的解放碑下
“袍哥人家，认黄认教，绝不拉稀摆带。”
（大意：重庆人守信用，做事不拖泥带水。）
了解耳濡目染着袍哥文化长大的重庆人
< class="pgc-img">爬楼远眺巴渝名地，瞻仰清骨仙风浪荡道人
葱郁南山老君洞寻求从业50年的老人
为你占卜前世今生与重庆的缘分
跟随本土领队穿越时空
来到上世纪七八十年代的交通茶馆
品茗香味醇厚的茶水，感受老重庆氛围
与重庆独有却逐渐消失的文化符号“棒棒军”聊天
顺道在学几句正宗“椒盐话”
< class="pgc-img">体验翻炒火锅底料
秘制配比了几十种不同香料，不加任何添加剂
大块大块的牛油，跟不要钱似的放
文火慢炒足4小时，高汤熬够8小时
让食材香料的天然味道，称霸全场
品茶观戏，了解巴渝文化
长茶壶茶艺、川剧变脸、皮金滚灯
手影舞蹈、摇滚歌手、神秘嘉宾
......
< class="pgc-img">没有夜生活的城市是不完整的
晚上还可以体验磁器口的文艺小酒馆酒吧
感受不一样的酒吧文化
< class="pgc-img">只属于雾都
如今休闲纳凉的曾家岩防空洞
传奇的地方来一段抖音小视频，看看谁先火！
72小时内带你拍！拍！拍！
一段旅行除了吃喝玩乐，自然也少不了打卡拍照
更何况还是10个“抖音”，8个重庆的“网红城市”
少不了的网红打卡点，少不了的出大片场景
爆火的打卡点
魔幻山城步道地形 ▲
< class="pgc-img">▲ 吃喝玩乐古镇磁器口
< class="pgc-img">亚洲第二大扶梯 ▲
< class="pgc-img">▲ 空中交通长江索道
< class="pgc-img">千与千寻洪崖洞 ▲
< class="pgc-img">从你的全世界路过拍摄地 ▲
< class="pgc-img">▲ 文艺清新江边如故咖啡
走街串巷深入城市的隐秘角落
拍摄不一样本土原味密道
触摸炫酷个性涂鸦，走年代感铁路
欧式房屋&中式建筑，一次性满足内涵需求
绿野仙踪黄埆古道，映像中的茶马古道
人气文艺圣地，拍出最具逼格文艺味
漫步老重庆建筑群，聆听历史风云故事
我们记录、拍摄、亲密接触
用我们的方式为这座城市献上情书
< class="pgc-img">吃喝玩乐都完美了！那么住也不能差！
我们精心挑选了
最注重旅客服务的重庆希岸精品酒店
酒店紧邻地铁口，位置交通便利
可以很轻松到达城市里想去的地方
重庆，一座独具特色的城
先看它的旅游图：
< class="pgc-img">是不是已经迫不及待啦？一起走进这个迷人的地方吧！
1 重庆总印象
小编前一阵去三峡走了一趟，因为是从重庆出发坐船的，而且早就对重庆垂涎三尺，所以特意在重庆多呆了几天。
重庆历来都是大家的心头宠，今年呀尤为火爆，不得不说－－抖音的功劳大大滴！
重庆给我的第一感觉是－－这是一座非常有特色的城市。它不同于其他大城市高楼大厦的千篇一律，它的特点非常鲜明，辨识度很高，来了重庆你就会觉得－－再没有一座城会是这么有个性、有特点的啦！
你说对啦，我说的正是它的名片“山城”。因为特殊的地理构造，重庆不光是依山而建，而且是直接就建在山上。有人戏称，重庆是魔幻城市－－8D立体结构，在某个立交桥上开车走错一个出口，就成了“重庆一日游”啦！不是说嘛，一生中走过最长的路不是你的套路，而是重庆的立交桥啊！
来了重庆你才知道，原来现实比艺术更加精彩－－“停在8楼的2路汽车”，真的有噢！别轻易说你在高处还是低处哦，因为你根本不知道脚底下还有多少层，头顶上还有多少洞天。楼下是马路，楼顶上可能也是马路呢！
2 玩儿在重庆
重庆市内可以去的地方不少，像一棵树观景台、磁器口、洪崖洞、园博园等地方，交通很方便，感兴趣的朋友们可以去哦。不过除了园博园，其余地方人也是很多的，尤其是周末和节假日，那叫一个人山人海呀！下面具体说说这些地方：
一棵树观景台：这里视野开阔，位置得天独厚，是放眼看重庆全貌以及夜景的好去处，可将重庆夜景一览无余地欣赏。城市高楼大厦的灯火，在两江中流光溢彩，江上的桥身被灯火装饰的轮廓清晰，层次分明、错落有致的重庆在夜幕中更加梦幻迤逦，真的美极了！
< class="pgc-img">洪崖洞：白天，它是别具巴蜀特色的吊脚楼；夜晚，它幻身一变，就成了宫崎骏笔下的童话世界。璀璨的灯光随水波律动，现代繁华与悠远古韵在这里交汇融合，品一盏清茶或一杯咖啡，或浅笑低语或安静发呆，这迷人的地方足以安放你的心境。
磁器口：一个千年古镇，曾经的盛况“白日里千人拱手，入夜后万盏明灯”，在如今的盛世又重现了！
轻轨：在重庆，一定要认真坐一次轻轨！这里的轻轨是地铁、公交、过山车、船等多种交通工具的结合，坐上去呀，一会儿在地面下钻，一会儿在路面上走，一会儿进隧道，一会儿又过江河，对了，还能从居民楼中间给穿过去！这种玩儿法，你在其他城市都不会见过的！
园博园：这里是另外一种感觉。非常非常的大，也很清静幽雅，有好多园林－－北方园林、江南园林、岭南园林、闽台园林......里面还有以各个地方命名的园，青岛园、石家庄园、洛阳园......快来重庆看看你家乡的园吧
皇冠大扶梯：亚洲第二长的扶梯，直接把你原本要走半小时的盘山路化为2分钟的路程！
3 吃在重庆
漂亮的导游小姐姐轻描淡写的对我们说，都说重庆女孩漂亮，其实也没什么，就是皮肤白身材好而已～哼！这不是赤果果的拉仇恨么？！作为雾都的重庆，空气湿度大，而且紫外线很弱，所以重庆女孩皮肤很好；重庆是山城，外出时常需要爬坡上坎，所以重庆女孩身材也很好。爱美的小姐姐们和爱美人儿的小哥哥们，对重庆是不是已经十二分心动了呢？
如果说咱吃货一族对外貌没那么多在乎，只关心舌尖和味蕾，那也没关系，重庆这座美食之城，依靠它的一口锅－－“火锅”，就能把你彻底留下，更不用说酸辣粉、麻辣烫、口水鸡、重庆小面之类的美食还在旁拼命的诱惑了。
重庆有很多美食街，我们住的距解放碑好吃街比较近。这里拥有重庆各式各样的名小吃，如酸辣粉、凉面、重庆担担面、山城小汤元、王鸭子等，可以说是重庆的小吃大全。每天都能见到形形色色的男女老少、外地游客在这里排队购买或坐在街边品尝。除此之外，还有南滨路、回龙湾、直港大道、九龙坡科园美食街南山泉水鸡、南山火锅一条街、洪崖洞民俗美食街等地供你翻牌呢！
对了，重庆的火锅在当地有好几家非常出名的（详细可以去了问当地人），比如说佩姐火锅，火的不要不要的，去排队，没两三个小时别想着能吃到，不过吃货们的辛苦和毅力我是相信的，再长一点时间都挡不住一颗吃货的决心哈
4 黑山国家森林公园
重庆美景众多，我们去了距重庆相对近一点的黑山国家森林公园，距市区大约两小时车程，也是非常不错的地方，强烈推荐！
那天微微下着点细雨，云雾从大山深处悠然升腾起来，整座山像是安放在仙境中一样。山上森林茂盛，离不开这里得天独厚的地理环境和气候的原因啦。空气非常湿润清新，每次深呼吸都是一种享受呢！
虽是山路，路却很好走，大多数是平缓的，偶有上下的台阶，对了，有很多很多很多的吊桥！横跨在河上，走上去晃晃悠悠的，有的吊桥就在峡谷最底部，离水面非常近，有胆小的游客战战兢兢的走过～
山上有很多瀑布，小的就像一条白线，大的也不过一两米宽，不算壮观，不过它们却为寂静的大山峡谷平添了几分热闹和灵动。
沿路上一直有河水陪伴我们，水非常清澈，冲刷着河道里大大小小的石块，再一路高歌着奔走。
峡谷非常幽深，最窄处仅可以过两个人。中间还路过两次重庆和贵州的分界线。一次在桥上，一次在峡谷里。我们一脚站在一边来个“跨省”。
来回都可以坐缆车走一段，在上面感受下面的郁郁葱葱，是另一种感觉。
5 重庆值得深度游的地方
重庆值得深度游的地方很多，比如酉阳桃花源、武隆天坑地缝及仙女山、江津四面山等，这些都是非常不错的地方呢！小编准备接下来再做一次关于这些地方的介绍～这次因为时间不太够（酉阳在春天去最好，武隆以及四面山景区距重庆市区都比较远，路上单程需要3、4个小时），很遗憾没能去成。不过留点遗憾也好，为下次再去重庆找到了好借口嘛。
来了重庆才知道，什么是烟火人间，什么是热气腾腾的生活，为什么还想向天再借500年（500年也活不够）。确认过眼神，是我爱的城。那么，你来吗？【声明：部分文图来自网络，有侵必删】
<>一次听说重庆，是被称之为山城、江城，两江交汇，山下一城，山上一城，便是重庆的标签。而不是大街小巷随处飘香的火锅味，也不是洪崖洞建筑一古典一现代的视觉冲击，更不是李子坝轻轨穿楼而过的稀奇……但后来，这都成为我去重庆的理由。
行程安排
day1: 青年旅社 ― 好吃街 ― 解放碑 ― 洪崖洞。
day2: 磁器口古镇 ― 渣滓洞 ― 白公馆 ― 三峡博物馆 ― 较场口串串 ― 南山一棵树 ― 长江索道。
day3: 涂鸦一条街(川美黄桷坪校区) ―老灶火锅 。
Day1 初识重庆
住的地方我安排在长江揽车附近的高层，很喜欢这样站在高处往下看的感觉，很神奇，你会看见重庆的山上有房子，房子上有马路，马路上有车，车旁边有房子，想想晚上能在这里看夜景，就觉得惬意。
< class="pgc-img">重庆
第一站：好吃街
到重庆已经是下午两点多，真好是太阳大的时候，在旅舍收拾收拾4点钟，就准备出门开始找吃的了。毅然的决定去找好吃街。好吃街在解放碑附近，正好连在一起。
< class="pgc-img">第二站：解放碑
任何一个城市都有自己标志性建筑，在山城重庆当数人民解放纪念碑。
我把自己放在人群中，去尝试着把自己融入重庆，去慢慢的感知感受重庆的味道。特别值得一提的是，解放碑围树而砌的座位，简单、方便。
< class="pgc-img">第三站：洪崖洞
刚刚去时，天太还没有黑，我是故意想去看一下傍晚的洪崖洞，虽然是现代人仿建的吊脚楼，但依然阻挡不了我想去的心，在洪崖洞，你就能充分的体会到重庆为什么叫山城。
< class="pgc-img">Day2 感受重庆
第一站：磁器口
三天行程里行程最满的就是今天了。坐轻轨1号线直接到磁器口，从轻轨下来，穿过一条美食街，就会看见瓷器口的牌子。一直往前走差不多十分钟，就能到磁器口古镇。古镇两边都是古式建筑，各式各样的商品店，当然少不了陈昌银麻花。此时此刻下了一点点小雨，但却正好应了我的心，这样走在古镇中，莫名的就会有一种情调。
< class="pgc-img">磁器口
这里曾经是《疯狂的石头》的取景地，但吸引我的却是大片大片绿植，随处可见的多肉，还有一直向前的小路，和别具一格的吊脚楼建筑，更多的是自由随风。
< class="pgc-img">第二站：渣滓洞―白公馆
从出去磁器口出来，正好有301城市观光车，十块钱往返渣滓洞白公馆，两个景点都不收门票。（其实它不到渣滓洞，去渣滓洞都另外支付二十元车费。）
渣滓洞和白公馆都是国民党关押共产党，亲眼所见一幕幕刑器，看着革命先辈用生命换回的安宁，是要教导后人不要忘记。
< class="pgc-img">第三站：三峡博物馆
三峡博物馆的对面是人民大礼堂 ，站在人民广场仰望，博物馆就像长江三峡大坝。博物馆外形外蓝色玻璃象征着水，砂岩外墙则代表着山，它也正好体现了重庆山水之城的特色。
< class="pgc-img">三峡博物馆
三峡博物馆对面就是人民大礼堂，它的外观非常漂亮，清式建筑，因为已经四点多了，所以只能留点遗憾下次再去。
< class="pgc-img">第四站：较场口
接下来去较场口吃火锅，当二号线经过李子坝，你一定会惊讶，轻轨从三十多层的高楼大厦中间穿过。重庆被称作“中国火锅之都”，地道老火锅深藏在大街小巷之中，是“麻”与“辣”的结合，火锅上漂荡的红油和锅底的花椒味辣味撞碰的香味。 我已经开始迫不及待的期待着串串香，看这都要流口水了。
< class="pgc-img">第五站：南山一棵树
重庆最迷人的是日落和夜景，太阳快下山之前来这赏景，日落夜景都能看见。
南山一棵树的最后一趟公交是从半山腰到山顶，下车后向回走十分钟左右到，莫名前来的人有很多，而山路只有这么宽，所以交通不是很方便，但是来了之后你会发现，所有的等待都是值得的。
< class="pgc-img">第六站：长江揽车
长江揽车对于重庆人民来说只是一种交通工具，市民卡1块8，现在很多游客体验揽车，从长江穿流而过，单程20元，往返30元。
这是重庆人民的一种情怀，是曾经的生活方式。下缆车不要着急走，在旁边可以拍拍江景。
< class="pgc-img">Day3 爱上重庆
最后一站：涂鸦一条街
我很乐意走这样的小街上，有喜欢，很舒服，穿流人群中，阳光温柔的洒在墙壁上、角落里、树叶上，它折射出来了不仅仅是一种简单的美，更是一种艺术，是一种信念，就像墙壁上的姑娘一样笑那么开心。
< class="pgc-img">道别重庆
我尽可能的去感受你，尽可能去留意你独特的魅力，去把你藏在我的记忆深处，不管你在别人眼中是什么样子的，你就在我的记忆里，我亲眼见过，别人带不走，也拿不去。
远去~~重庆！
< class="pgc-img">重庆
Tips：
1. 十八梯在解放碑的附近。
2. 感受轻轨穿楼（李子坝站）一定要站在车头或者车尾。
3. 三峡博物馆有免费的语音导游，一定记得带耳机。四点半不能再进，五点清场，周一闭馆。
4. 陈昌银麻花，三家排排站，据说中间一家是正宗的。
5. 四川美术学院有两个校区，涂鸦街在老校区。（黄桷枰校区），川美本身也很有艺术。
6. 火锅、串串香一般有低消。（火锅第一的佩姐火锅一定要提前去拿号排队）
7. 多喝酸奶，多喝水。
报君语
约莫两三年前，《天天向上》请了蔡澜和陈晓卿来讲美食文化。彼时，还是一个年轻干饭人的我，早已蹲在电视机面前，准备就绪。节目一如既往，嘉宾接连登场，直到汪涵问了蔡先生一个问题，可谓“一石激起千层浪”：
最想让哪道菜消失？
火锅
火锅地图不完全展开
虽然不同的食材下进同一种火锅味道都差不多，但如果不同的食材下进不同的火锅，其中美味，相当惊艳。
就拿最广为人知的重庆火锅来说吧，由牛油、辣椒、诸多香料炒制而成的火锅底料，已经把整个城市泡透了，当飞机落地江北机场的那一刻，空气中的火锅味就已经伸出胳膊同你称兄道弟，此时不来一顿九宫格，很难收场。
那时，我在广元的一座山上给熊猫铲屎，在真实体验到熊猫毛是硬的以后，终日以基地照顾异乡人出品的不辣的川菜慰藉受伤的心灵。
众所周知，人吃多了，胆子就会大。到了下山那天，我们一波云集了全中国最不能吃辣地区的铲屎官，第一站打卡了重庆最著名火锅店——佩姐老火锅，隔壁的白乐天毛肚火锅（很难想象天那么热，大家就在那露天排队）（狂到没选微辣）。
要说火锅有多好吃，说实话我已经记不得了。硬要说的话，就是寻常没什么人碰的下水边角料系食材，在老火锅的“暴力”烫煮下，经过麻油陈醋葱蒜的简单“包扎”，相当巴适。
白肉、牛肉、毛肚、肥肠……那些油腻的，带味儿的，加了一轮又一轮。食材在厚重的锅底中涮煮几下，肉，汁水飞溅，香气狂暴。即使你明知这个“辣”已经远超承受范围，但无力抵抗，像有个川渝猛汉压着你，勒令你吃下这七上八下的毛肚，爽滑弹牙的鹅肠，又像是在擂台上被打得毫无还击之力的拳手，精神叫着“快离开”，但禁不住身体的本能，张口吃下。
最妙的是，没有人在那个场景下煞风景说不吃下水，不吃肥肉，不吃姜葱蒜，反倒是一边讲着过去几天的故事，接着没营养但是好笑的话。
而在给熊猫铲屎之前，我也曾是一个年轻的传播学人。在贵阳参加完学术会议之后，嘴里的茶歇点心还未吞下，就和朋友开始了爽爽的贵州游。在参观赤水大瀑布的前夜，我们来到了遵义一家路边大排档，点了一份应该叫“一品鱼”的小火锅，等待美味降临。
年轻人的唯一缺陷在于做事不够周全，我们单知道贵州的冰粉凉爽解辣，却忘了为什么凉爽，为什么解辣。当一锅品相深红的鱼端上来的时候，我们震惊的眼神吓得服务员不知这鱼该不该上。含泪吃鱼，鱼非常好吃，喝茅台镇水的鱼怎么长也长不歪，仅剩的一点腥味儿在辣椒和酸豆角的催化下，只还剩“鲜”了。盛夏的遵义不比重庆凉快，但夜里却温柔沁凉，一锅酸辣鱼，一瓶冰啤酒，我们相互吐槽这一路上的傻事，和当地人一样放声大笑，所有的快乐、热情、冲破天灵盖的酸爽热辣，通通融进小城如水的月色里。
那一夜，酣畅淋漓。
火锅并非都是辣的。在北京，我顶着11月的秋风，冲进了东来顺，独自来了一斤鲜羊肉。大城市的优点在于，即使你是一个人去吃火锅，也没有人会表露怀疑，反倒是熟练地推荐一人份的小锅和配菜。
涮羊肉真是极致简约的美味。清水加红枣大葱，待水沸腾下软嫩的羊肉，裹着馥郁的麻酱送入口中。此时的羊膻味吃进肚里，香进心里，在舌尖的搅动下，感动的泪水蓄满眼眶。去到北方是一定要吃面食的，我曾以为是地域习惯，没想到北方的面食确实独一无二。烫过羊肉的火锅下一把鲜面条，须知，这面条滑爽弹韧，汤汁油香四溢，小等几分钟，这出锅的已经不仅仅是面条了，吸饱了羊肉精华后，这是真实北京所呈现的四九美味。
而如果你是我们的忠实读者，就应该看过我们某位编辑因为吃了鸡煲，结果回家路上脑子里满是鸡叫的故事（点击收获同款鸡叫）。玉冰烧鸡煲的美味此处不再赘述，但广东打甂炉的传奇远不止于此。
在凤城顺德，“有米不见米，只取米精华”的毋米粥层层铺垫了鱼、肉、蔬菜的美味；在潮州汕头，捶打千下的牛肉丸在水中上下跳动，铆足了劲在食客咬下之时释放无限牛气；在客家人聚居区，白花花的猪肚裹着黄灿灿的鸡，入口略辛辣的胡椒味让这锅煲得有奶味的浓汤充满激情，若是觉得不够味，轻蘸豉油辣椒圈，怎一个咸鲜了得？而在更南边的香港，煮得鲜黄的花胶鸡、姜黄的沙爹牛肉，一次又一次刷新寻“芳”客的味觉认知，鲜香雾气中，人吃得满足了，身体也在滋补中变得愉悦，嘴角下意识的上扬，便是众人对美味不言自明的回答。
大众化可能是原罪
在蔡澜看来，火锅是最没有文化内涵的一个料理。一锅热汤，把切好的菜倒进锅里煮一下就可以了，很难看出烹饪者的用心。确实，参加完火锅展之后，你就会发现，市场上的部分火锅店他们的厨房只需做两件事：
1.拆开包装
2.解冻菜品
但火锅，终究是大众情人。天南地北，无论冬夏，攒三五好友围炉而坐，浓香与情意便在欢笑中充分交融了。或许这也是蔡先生不喜火锅的原因，下进火锅的食材味道都差不多，不说有多美味，但达到及格线是不难的。况且吃火锅，大家的注意力都在欢聚上，至于味道，锦上添花了。
美食导报联合王老吉为粉丝推出了2021第一个防冻魔法
“嗨锅大吉”冬日火锅节
让我们把2020所有的不愉快都扔进火锅里，从嘴里收获2021的第一份快乐，快来和我们一起吃火锅吧！
图文|李思静
部分图片|来源网络
编辑|Amber
