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界立方美食攻略

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:立方美食推荐 位于汉口合作路14号的界立方是一个新的微商圈,它融合在整个汉口沿江历史风貌街的大商圈里面,区别于传统的商业综

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立方美食推荐 位于汉口合作路14号的界立方是一个新的微商圈,它融合在整个汉口沿江历史风貌街的大商圈里面,区别于传统的商业综合体,它凸显出文化、创意、艺术特征,也有美食、咖啡厅、清吧等,是潮男潮女的聚集地。

里面的餐饮店陆续开业,我把亲自品尝的过的店与大家分享。

霹雳跳跳蛙

界立方里面第一家开业的美食商家,美女老板从湖南老家引进的地道湘味,招牌跳跳蛙,地道的湖南口味,蛙肉鲜嫩入味,辣味让味蕾跳舞,非常过瘾。凉拌香菜头味道也不错。从湖南定制的臭豆腐,外酥内嫩,配上美女老板家中秘制蘸料,吃起来特别爽,连吃2份。跳跳蟹也很赞。

地址:合作路14号界立方中街1-3

峰烧吧

老板薛总是一位资深的酒店管理人员,他爱美食,爱啤酒,爱交朋友,总能自创些新做法的美食,峰烧鸡、盐焗蟹、烧烤等吸引了一批粉丝,最近推出的超值电饭煲鸡饭、排骨饭等,39元一锅,够2—3人享用,非常超值,约上几个朋友到峰烧吧吃饭喝酒交朋友,你肯定有意想不到的收获。

地址:合作路14号界立方内街

法国西南之屋

法国西南之屋精品店是界立方极具代表性的一家店,是湖北第一家以葡萄酒为主题的餐吧,氛围非常不错。高达12米的酒墙,上面都是各种美酒,非常的霸气。朋友聚会选这里真是不错,品美酒的同时还可以品尝法式大餐,70种独家原装葡萄酒。澳洲战斧肉排——第一次看见这么大的牛排,有850克以上,够4-6人享用,用秘制调料腌制,烤制5分熟,入口鲜嫩多汁。火焰薄饼比披萨饼皮更薄,饼皮上摆了火腿、洋葱、蜂蜜等,最后洒上起司丝,放入焰火上烘烤,仅需烤个几分钟即完成,入口脆爽鲜甜。

地址:合作路14号界立方外街1-2

和坐老火锅

和坐重庆老火锅文化积淀深厚,独具特色。深受各地食客追捧,正努力成为中国饮食文化的智者慧仁。凭借其独特的老锅风味、万象的组合、玄妙的搭配,让人“品之不能忘、食之日日想”。来和坐,不到重庆也能吃到地地道道的重庆老火锅。

锅底麻辣鲜,香山椒牛肉,鲜嫩的牛肉里面包裹着清脆野山椒,酸辣到爆。.橙香排骨,选用最上等的排骨,进口的香橙腌制而成,口口橙香,念念不忘。

地址:合作路界立方大门14号1-3

酒窝烧烤吧

一楼主营清吧,二楼主营烧烤吧,很有个性的装修风格,自助烧烤炉非常吸引眼球,边烤边聊天,也可以直接点烤好的东西吃,菜品以真正的中式烧烤为主打,特别为武汉食客特别调配口味,卤基围虾,辣中来着回甜,虾肉新鲜入味。咖喱虾拌面,浓郁的咖喱包裹着鲜美的虾肉,劲道的面条,很赞。

地址:合作路14号界立方外街

吉风披萨

起初因为加班点的披萨太难吃,执拗的IT男,和个有强迫症设计师一拍脑门开始自己做披萨。两年间,用坏了三台烤箱,消耗了三百斤面粉和两百多斤芝士。最终研发出一种全新的中式披萨。但很快他们为自己的冲动付出了代价:越来越多的朋友开始过来蹭披萨,本来这间开在公司里自己解馋的披萨店现在完全应付不过来了。老板一狠心,放下手头上的工作,开了一家叫"吉风"的披萨店。吉风披萨的特点是中式口味,料足味重,特别对武汉人的口味。其中孜然羊肉披萨、贺大爷烤翅每天被点到爆仓,新品薄荷牛肉披萨也很抢手。

地址:合作路14号界立方后街

液体空间

Corner3液体空间

带给您最珍稀的水。这里的世界名水,来自无人居住的天然冰川,来自森林保护区的地下岩层、有皇家专享的特贡水,还有延续数百年的名门望族领地自有的私藏水——这些采集自世界各地,未经任何物理和化学人为加工的纯天然矿泉水,都经过了严格的科学检测和常年的追踪观察,水脉纯净,追溯有源,远离污染是它们的基本特征。武汉单一麦芽威士忌俱乐部。

尝了几款水,可以品出各种味道,真是喝水都醉了。

地址:合作路14号界立方内街

迷栗

目前是界立方里面最火爆的一家,主打川菜,晚餐时间有驻唱,餐后就是清吧,朋友小聚不用换地方,吃完饭就可以喝酒聊天。菜名起的蛮有个性,迪弟家的的烧肥肠、酒过三巡啃排骨、你是板栗我是肉,价格都不高,菜品也很精致。

媛姐麻香蹄,入口麻辣焦香,皮糯微辣,看见一个美女连吃2份。

地址:合作路14号界立方中街

蓝工厂咖啡

淡风轻的午后,陷入软绵的沙发里,闻着整个店铺漫溢着的诱人咖啡香味,没有清晨的匆促,没有深夜的迷离,才发觉下午亦是一天中的美丽时光。BLUETORY COFFEE的咖啡贵在鲜和精!和国外的烘焙师合作,提供新鲜的产区咖啡和庄园精品咖啡。配上法式焦糖杏仁派、红宝石蓝莓派、坚果巧克力香蕉派等甜品,在这里喝个下午茶绝对是种享受。

地址:合作路14号界立方外街

还有张鲜记、楼上坐品、肆面等商家,还没有去过,等品尝后再做点评。

华社武汉6月30日电 题:与苏轼“同游”——在历史遗韵中品读东坡赋能文旅

新华社记者喻珮

从诗歌中漫溯,与苏轼隔空对话;在音乐诗剧中徜徉,体会东坡文化的时代回响……“读苏轼,游神州”中华文化主题旅游线路宣传推广活动28日至30日在湖北黄冈举行,苏轼游踪地城市代表、专家学者、文旅企业代表等200余人,探寻遗址遗迹、宣介旅游线路,进一步挖掘“东坡IP”的文旅魅力。

本次活动由文化和旅游部资源开发司、国家文物局文物古迹司、湖北省文化和旅游厅和黄冈市人民政府主办。29日晚的推介活动现场发布了苏轼的奋厉成长之旅、苏轼的报国为民之旅、苏轼的逆境超然之旅等3条主题旅游线路。来自湖北、四川、河南、重庆、陕西、江苏、山东、广东、安徽、海南等苏轼重要游踪地的省份代表,为当地苏轼文化“代言”推介。相关专家解读了苏轼的人格魅力和经典作品,艺术家通过朗诵、古琴演奏等形式对苏轼进行演绎。

谈及“逆境超然”,湖北黄州是成就豁达高逸的“东坡居士”的重要一驿。元丰三年(公元1080年)正月,44岁的苏轼因乌台诗案被贬到黄州。在这里,“东坡居士”回归田园,与花草树木相亲,与明月清涧相邻,体验诗酒田园的闲趣自在。29日,部分参会嘉宾跟随苏东坡诗文中的人文故事、历史风物,在黄州寻迹东坡,领略文化新体验。

位于黄州古城西北的东坡赤壁,因苏东坡的“赤壁三咏”而闻名。长江未改道之前,起伏的山峦脚下就是澎湃浩瀚的江流,苏轼就在这里写下“大江东去,浪淘尽,千古风流人物”的名篇。嘉宾一行漫步赤壁山水间,沿着奔涌的江水感受诗篇中的豪迈之情。

“每一次寻访都让人认识到不一样的苏东坡。”专程从海南来到黄冈的胡瑞是一名“80后”“苏迷”,此行她最向往茂林修竹的安国寺,以及东坡躬耕的休憩之所雪堂等历史遗迹,期待在文化与美景的交融中读懂东坡。

“苏东坡一生足迹踏遍半个中国,千百年来一直受到老百姓的敬仰和爱戴。”苏学专家、黄冈东坡文化旅游区管理中心副主任李林说,我们需要用心用情守护苏东坡的遗址遗迹,推动东坡文化深入城市肌理、融入百姓日常。

在黄冈这座被东坡文化浸润的城市里,“遇见东坡”几若寻常。在黄州城区的每条主干道上,都能觅得一处通往遗爱湖公园的路口。环湖岸线29公里、水域面积2.94平方公里的遗爱湖公园滋养着至少半城黄州人,80%的市民30分钟之内可以步行到达公园。

以《黄州寒食帖》命名的寒食林是遗爱湖公园内最富有文气的景点,俨然一座融文学艺术、书法艺术和园林艺术于一体的文化碑林。公园中心的苏东坡纪念馆则集中展示了苏轼的“黄州岁月”,陈列各类文物、牌匾、字画、图片百余件。

从“渺沧海之一粟”到“惟江上之清风,与山间之明月”,从“人间有味是清欢”到“起舞弄清影,何似在人间”……回顾东坡一生的行迹,从眉山到开封,从杭州到诸城,再从徐州到湖州,这些城市虽然相隔千山万水,但因东坡而文脉相通,留存着热爱东坡、传承东坡的精神共鸣。

近年来,黄冈、眉山等“苏迹”地,举办“东坡文化月”“东坡文化节”等创意活动,进一步释放“东坡IP”的价值,推动地方文旅事业的繁荣。湖北省文化和旅游厅厅长李述永指出,我们将本次活动作为与全国各地加强交往的重要纽带,在夯实东坡文化的基础上,与全国东坡文化节点城市保持良好的沟通交流互访,全方位地拓展东坡文化。

胡瑞所创办的古月心文化创意工作室致力于苏学研究的创新性文旅转化。观看完音乐剧《大江东去》等一系列文旅融合作品,她有感而发:“希望有机会在东坡先生走过的各地深耕东坡主题文化内容,将东坡文化串珠成线,展现中华优秀传统文化的魅力。”

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修前

为了让这五栋老厂房,能继续在这百年租界之地稳如泰山,从内到外,通过精确计算,用钢构做了充足的加固工作;终于,它以全新的姿态可以面市了,并启动新的能量场,这里是一个创意的江湖。

翻修后

界立方创意空间分为外街、中街、后街三个区域,吃喝玩乐应有尽有,现在来随我们一起逛逛吧。

《和坐老火锅》

“以和为贵,宾朋满座”四川潮男老板,立誓把真正的重庆味道带到武汉来,让武汉的家人足不出户,就能吃到地道的重庆老火锅!

《Bluetory蓝工厂》

引领武汉首家精品咖啡浪潮,属新派咖啡店,注重让客人体验到咖啡豆因产地、气候和土壤等不同条件下的地域之味。这里不仅只有咖啡,茶、苏打、沙冰、比利时精良啤酒等,其它饮品也是他们打造的精髓 ,佐以精致糕点和轻食搭配,口味极佳、选择性丰富且专业。

《张鲜记》

首家旗舰火锅店,拒绝一切死鱼烂虾,哪怕它上一秒才断气,所有的海鲜都会完完整整的呈现在食客面前,拒绝采用重油调味,挑剔的舌尖得品尝绝对的新鲜。

《楼上座品》

王老板他爱收藏,而且地域广,品类多,一堆杂件,美国铁艺,德国老收音机,英国贴身小册,缅甸星月菩提……,这一切揭露了他作为设计师的本性。

楼上是工作间,画图;楼下是咖啡馆,也是收藏品的仓库,待客,所以他的店叫“楼上座品”,也正是这一举措,让咖啡馆生意爆满,他选择在界立方中街,新开一家德式旧工业主题风格概念店,优质的德国烤肠,打破了人们对香肠油腻的惯性思维,运用鱼肉、鸡肉、香料等制作,脂肪含量极低,配以水果和德国酸菜,一口下去满满的幸福感,还不用担心会长胖,这里是各类收藏品、个性作品、艺术品的及其一身的体验馆,同时也是一家咖啡餐厅,当然你也会在这里邂逅他,聊聊设计那些事儿。

推荐特色菜:德式香肠 德式黑面包 德式啤酒

《霹雳跳跳蛙》

最劲爆的美食体验方式,从滚烫的油锅里,红红的辣椒中跳出最鲜美的味道。老板是国外归来的女强人,她就要在界立方,这样一个“有调”的地方,开这样一家店,尝试用她的经历与领悟,带给大家别样的美食体验:在这里,除了最劲爆的蛙,

《迷粟》

白天,它是你最贴心的私人厨房,精致小菜色撩人食欲,在老房子里消磨一段悠闲时光。夜晚,它变身最妩媚的摩登女郎,抛开城市喧嚣,沉迷音乐与美酒,夜的武汉,因它而妖娆。最诱人的美食,每道菜都有一个故事,每一层滋味,都在取悦你的味蕾。专业品酒师为你搭配佐餐葡萄酒,夜晚吧台的鸡尾酒杯,让你喝到high.

《法国西南之屋》

法国西南之屋精品店是界立方极具代表性的一家店,是湖北第一家以葡萄酒为主题的餐吧,氛围非常不错。高达12米的酒墙,上面都是各种美酒,非常的霸气。朋友聚会选这里真是不错,品美酒的同时还可以品尝法式大餐,70种独家原装葡萄酒。澳洲战斧肉排——第一次看见这么大的牛排,有850克以上,够4-6人享用,用秘制调料腌制,烤制5分熟,入口鲜嫩多汁。火焰薄饼比披萨饼皮更薄,饼皮上摆了火腿、洋葱、蜂蜜等,最后洒上起司丝,放入焰火上烘烤,仅需烤个几分钟即完成,入口脆爽鲜甜。

《Corner3液体空间》

武汉第一个单一麦芽威士忌俱乐部,武汉第一个全球顶级矿泉水俱乐部。对,在这里你就可以找到传说中千元一瓶的矿泉水!高雅的格调,优美的环境,这里的装修绝对配得上这里所供应的顶级矿泉水,光是设计装修就过百万,过道的楼梯全部有苏杭园林的古老建筑拆下,空运至这里,Corner3液体空间是一种态度, “您所喜欢的,由我们去探索,我们喜欢喝水不仅仅是为其清冽甘爽,喝水的过程也是一种对水源地文化的体验旅行!”

《N2 Bar》

集私人影院,情侣卡座、电玩棋牌、KTV等一系列综合性的休闲体验馆,也是武汉为数不多的以私人订制PARTY为主打的酒吧,酷炫的灯光效果,顶级的音响,时尚的装修,都让这里变成了瞩目的焦点,来到这里,只用提供你的PARTY要求,其他的事情他们都可以搞定,带上你的朋友到这里赶一场只属于你的私人盛宴!

《Oops》

Oops,是一种惊叹于美好感受的词,在这里享受到纯正英国博饼pancake、各式水果风味的芝士蛋糕、各式smoothies饮料和花果茶,甜美的感觉,融化在所有味蕾之间。

《肆面艺术面馆》

肆面,以面为主,纯手工面,从和面、擀面、压面都由店主亲力亲为,只为让味蕾真正的感受到麦穗的香,唇齿间触碰着Q弾爽滑。店主是个精益求精的人,吃遍全国,只为了找寻最爽滑的弹面,然而最终决定用自己做的手工面来供应最讲究的武汉食客,因为没有一种面可以如自己手擀一样表达最对顾客的尊敬和对食材的爱戴。

湖北藕汤面采用洪湖无污染的莲藕,黑山野猪腓骨,没有味精,没有添加剂,菜籽油,用最原始的食材,熬煮出记忆里那浓厚香醇的汤底,肉质鲜甜、藕断丝连,让那种只有出自外婆的汤重现在肆面。

另一主打,麻辣牛腱面,把麻和辣体现的淋漓尽致,又巧妙的结合,辣椒的香而不辣、辣而不香、辣而不燥,花椒的麻、香,像浪花般席卷你的舌尖舌根直到喉咙,肉质鲜美的前腿牛腱,一口下去的鲜美是无法用词语来形容的,入口即化,肉和筋完美的融合。

肆面艺术面馆只专注食材本身,只给懂面,爱面,想家的吃货们提供最完美的食品。

推荐特色菜肴:湖北藕汤面 麻辣牛腱面 火锅面

《吉风披萨》

这里是武汉的第二家吉风披萨连锁店,店内装修简洁创意,上下两层,进店就能闻到浓郁的芝士香味。吉风的特点在于给客户提供独一无二的中式披萨,颠覆传统的西式披萨概念,把中餐的传统菜肴融汇其中,改造传统厚饼,精选进口马苏里拉芝士和玛丽欧黑橄榄,结合中式大众菜色,独创出宫保鸡丁披萨、鱼香肉丝披萨还有节令特供的藜蒿腊肉披萨,这里只有你想不到,没有你吃不到!

推荐特色菜肴:孜然羊肉披萨 薄荷牛肉披萨 鱼香肉丝披萨 贺大爷烤翅

《峰烧吧》

老板是一位资深的酒店管理人员,他爱美食,爱啤酒,爱交朋友,总能自创些新做法的美食,峰烧鸡、盐焗蟹、烧烤等吸引了一批粉丝,最近推出的超值电饭煲鸡饭、排骨饭等,39元一锅,够2—3人享用,非常超值,约上几个朋友到峰烧吧吃饭喝酒交朋友,你肯定有意想不到的收获。

《This is it》

生活不会每件事都能尽如人意,那就“这样吧”This is it酒吧以一个心灵休憩港湾的方式来作为核心,提供忙碌生活后的一个放松空间。

地址:中山大道合作路

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