德基周日疯拼两人餐5折，双堡蓄能8拼。

宝子们，肯德基周日疯拼两人餐5折来了，还有更多优惠套餐可以选择。

今天七个人点了一个79元和133元的套餐，分量很多，没有吃完。79元的套餐包含3杯小可、1份黄金鸡块、1个蛋挞、1份鸡米花、1份薯条、3个汉堡。133元的快发财新春大金桶炸鸡版包含4个汉堡、4块吮指原味鸡、香骨鸡两份、2个蛋挞、2块奶香玉米块、4杯中杯可乐。

这么一大桌，两个套餐还没上齐，只花了两百出头，七个人最后还没有吃完。

不管是平时还是节假日，肯德基的人都挺多的。我觉得肯德基的汉堡是最好吃的，最经典的就是香辣鸡腿堡，别的汉堡店做不出来的味道。另外说一下这个滑滑梯，每次来吃汉堡，我女儿都可以安静的玩耍，我也可以安静的吃。

有没有宝子们喜欢吃吮指鸡块的？这个鸡块上好多肉，很嫩，味道也很赞。我妹妹吃了很多，小孩子都很喜欢吃肯德基。

你爱我，我爱你...“不知道大家有没有听过这首歌雪王的歌，蜜雪冰城最著名的是它的超低价，尤其在这个奶茶动辄二三十，连雪糕都能卖66块钱的新消费时代，为什么蜜雪冰城还能有三块钱的冰淇淋和四块钱的柠檬水？今天我想和大家聊聊蜜雪冰城，也聊聊当下的茶饮市场。相比其他品牌，蜜雪冰城确实便宜，但它恰恰不是一家靠廉价和消费降级的公司，相反蜜雪冰城代表的是消费升级，是品牌的精神属性，在这个层面上，它和喜茶、奈雪没有什么区别？

我们先来聊聊蜜雪冰城为什么能够这么便宜。新茶饮普遍定价25到35元，对标星巴克主流奶茶品牌一般集中在15到25这个区间，那蜜雪冰城确实是其中的一类，主打十元以下市场，让他获得了最广泛的受众，每天为生活费发愁的学生党喝得起它，月薪过万的都市白领也不会拒绝它，它满足了年轻人的刚需，也能让有点小钱的消费者觉得这么便宜喝到就是赚到。蜜雪冰城也不忌讳便宜这个话题，20年四月份喜茶因为几款产品涨价两块钱上了热搜，价格敏感的消费者们群起而攻之，纷纷表示本来就贵，还他喵涨价，真是想钱想疯了。就在友商被网友暴打之时，蜜雪冰城出现了，他表示自己做了一个艰难的决定，即使其他品牌都在涨价，蜜雪冰城也不会涨价，原本喜茶的黑热搜就这样被他抢走的风头。蜜雪冰城这波操作我是服气了，对于低价，官方的回应是，有自己的供应链，自建工厂制作核心差异原料，没有中间商赚差价。这个说法没什么毛病，但蜜雪冰城便宜的真正原因是它的原料就很廉价，要知道市面上大多数奶茶的成分就是奶精、红茶、珍珠、椰果，不是现成的工业原料。我出于好奇找了淘宝价格算个比账，一公斤的珍珠粉圆是十块钱，可以做大概20杯珍珠奶茶，这单杯的珍珠成本是0.5元，22元可以买到500克的专用红茶，可以兑出20升的红茶，按每杯250毫升算，单杯的红茶成本是0.275元，而一公斤的奶精价格在20块左右，大概可以勾兑50杯奶茶，在单杯的奶精价格就是0.4元，也就是说以上加一起，一杯珍珠奶茶的成本大概是1.175元不到，这还是在淘宝上的原料数据，如果走品牌供应链，大批量购买，这个价格只会更低。所以你以为蜜雪冰城价格已经很亲民，其实它还是有的赚。

当然这个算法不完全准确，也没有考虑房租、水电、人员等管理。可运营成本，但很大程度上也能说明蜜雪冰城确实有底气把产品卖到十块钱以下。便宜不仅是蜜雪冰城的定价策略，更是一种营销策略。在业内有一个专门的概念叫做表演便宜。表演便宜既不是赤裸裸的真便宜，也不是欺骗顾客的假便宜，而是充分利用低价商的喜茶和奈雪。大部分人会认为蜜雪走下沉市场路线，新茶饮品牌走一二线城市，根本不在一个空间里做生意，但事实上，蜜雪冰城开了1万多家店，早就把低线城市的市场吃透了，接下来，他一定会往北上广深寻找新的增长点，事实上他们也已经在这么做了。而喜茶，奈雪也在积极拓展洗小茶和奈雪Pro这样的小便模型，弥补大门店不赚钱的问题。在我看来，下沉市场的王者和一线城市的精英必有一战。事实上，去年喜茶和蜜雪冰城闹的时候还有一个小插曲，当时营销创意公司华语的老板华山，也就是这次蜜雪冰城甜蜜蜜创意的主导者，在朋友圈点名Dis此喜茶，所谓逼格，就是把自己逼进一个小格子，即使做到400多家店，也只有头部品牌的1/20，即使都排队也做不了多大生意，自己把自己架上创意讲台上下不来，成本越来越高，也把一大堆效仿的品牌带沟里了。

而喜茶创始人聂云辰的回应则是，有些人，总是很自信地回答他们并不了解的问题，无论是蜜雪蹭喜茶涨价的热点，还是双方在社交网站上的嘴炮，都说明其实他们并不是完全的错位竞争。虽然喜茶和奈雪的均价能达到30元以上，几乎是蜜雪冰城的五倍，但论赚钱能力，蜜雪冰城未必会输给他们。根据我找到的资料，喜茶和奈雪的原材料成本大概要占到销售额的38%，甚至更高，也就是说饮料的毛利大概在60%多一点，而蜜雪冰神的加盟商的毛利也差不多在这个数字左右。还记得周杰伦说好不哭mv中男主有佳能5D工作，女主卖奶茶赚钱，买了价值近2万的。这个故事告诉我们，摄影穷酸反毁一生只有奶茶真的是有利润，而且这个净利润基本上能达到15%，对比净利润不到10%的整个餐饮行业还是很不错的。那么奈雪能有多少净利润呢？答案是0.2%。越来越没赚钱，能把一门赚钱的生意，开成烧钱生意的恐怕也是独一份。相比之下，虽然蜜雪冰城也越来越不赚钱了，但可能还是略输于奈雪。在全天候科技对蜜雪冰城的报道中，业内人士透露，现在加盟蜜雪冰城有20%的观点，可能30%的赚钱，50%收支平衡。也有加盟商表示，开蜜雪冰城，比做其他生意还是好一些，但你如果想要赚得特别多，那也没有，当然这只是加盟商要计算的事情，但蜜雪冰城母公司，他靠着品牌授权和售卖标准化的原材料已经可以做到年营收65亿，净利润8亿了，这个水平确实远超新茶饮品牌，为什么风口上的奈雪和喜茶盈利很艰难，而在下沉市场和一大堆同质品牌杀来杀去的蜜雪冰城，这还能做到赚钱？

这就要聊到新茶饮和蜜雪冰城最大的区别，工业化水准同样是产品同质化，同样是那句，新茶饮比蜜雪冰城差得最大的就是标准化、工业化程度不够。如果你在高峰时段去喜茶或者奈雪，你会发现几乎每个店员都在焦头烂额地忙碌，因为对他们来说，产品制作的所有过程都需要手工完成，水果的切片和剥制，饮料的调配，奶盖的添加，尽管店内有许多昂贵的设备，但这些关键步骤还是需要经过人工。工业化程度不够不仅使得产品标准化程度低，更影响了出餐效率。因为存在某新茶饮品牌工作的店长告诉我，他们工作的一个重点就是想办法减少用户在高峰时段的等待时长，避免订单流失和用户差评，而目标是降低到半个小时以内，大量依赖人工更意味着人力成本降不下来，店面租金降不下来，自然会影响到品牌的盈利能力。相比之下，反而是老玩家蜜雪冰城更有现代供应链的范儿。从2012年开始，蜜雪冰城成立河南大咖食品有限公司，实现核心原料全部自产承包，茶山柠檬园掌握对原材料的把控权，拥有议价能力，自建仓储物流中心，在华中、西北、西南、东北和华南各有分层，原材料通过合作的物流公司直接送到加盟店中，没有一级一级的代理商和经销商，自行研发生产加自建仓储物流的模式极大地提高了利润空间。最重要的是，如果你去蜜雪冰城买饮料，就像现场观看一部绝命毒师，各种化学制剂往杯子里兑，看着一点也不像食品工艺，吃起来味道更像石油工艺，但出餐就是简单、快速、便宜、工业化、口味一般，这些都是蜜雪冰城的标签，但如果你以为蜜雪冰城就是廉价的代名词，那就错了。在我看来，蜜雪冰城在于它的主战场，也就是二三线及以下的市场，不仅不是什么消费降级，反而恰恰是消费升级修正了我认知的是一个月前的一件事儿。

上年蜜水冰城因为食品安全问题上了热搜，我以为他会跟喜茶一样被网友嘲讽。但评论区的画风主要是声援蜜雪冰城别倒地，以及在楼中纷纷安利自己喜欢的饮品跟泡菜米儿似的。虽然食品安全问题确实没得洗，但值得思考的是，为什么蜜雪冰城这种便宜到不能再便宜的品牌，反而能有这么强的消费者忠诚度？根据参保点数据来看，在同价位的品牌中，蜜雪冰城的满意度高达8.54，差评率只有3.951%，而同行是7.84，差评率高达11.39%，可见大部分人对蜜雪冰城其实还是挺满意。这里就要聊到奶茶或者说限制茶的商业模式，如果用12个字来概括它的商业模式，那应该是冲动消费场景主导情绪价值。先说冲动消费，你在什么情况下会想要喝一种饮料吗？喝咖啡的原因往往是我有点困，我要加班，去便利店买饮料的原因往往是我口渴了，喝酒的原因往往是朋友聚聚心情不好，今天开心茶饮呢？你好像很难举出一个很功能性的原因，很多时候我想喝它只是因为我想喝它，或者是我馋了，然后就在街角就近找了个奶茶店，或者打开外卖平台买了一杯，在调研数据中也可以看到。限制茶的随机消费要远高于咖啡，也远高于其他消费动机。随着茶饮越来越深入地进入我们的日常生活，从产生需求到完成消费的链路被无限压缩，越来越多的年轻人将喝一杯限制茶视为日常，如同当我们拧开水龙头就会有自来水一样。也正因为茶饮消费有其冲动性和随机性，最大量的消费会产生在诱发其消费冲动的场景，这就是第二点，场景主导。你会在什么场景下去买一杯奶茶呢？可能是逛街时一家排着队奶茶店激发了你的好奇心，可能是办公室来了新同事，大家拼单点奶茶打破尴尬，可能是周末和小姐妹约好打卡一家网红店，一起拍几张好看的照片。奶茶不是一个独立的产品，她的消费取决于人们的消费欲是怎样被激发了出来。正如场景革命中所写，很多时候人们喜欢的不是产品本身，而是产品所处的场景，以及场景中自己浸润的情感。此时商家卖给你的就不只是一杯饮料，而是一种情绪价值。情绪价值是什么？男生给自己过生日，可能吃顿火锅烧烤就解决了，可是给对象过生日，恐怕人均上千元的餐厅。情绪价值就意味着无限议价权，意味着脱离纯粹功能性，意味着同等情况下更容易被选择。

茶饮也是一样，即使你理智上知道蜜雪冰城就是奶精配糖浆，约会时它还是比可口可乐更好使。限制茶就是一门出售情绪价值的生意。在这套冲动消费场景主导情绪价值的商业模式下，蜜雪冰城成为了最特殊的存在。低价让蜜雪冰城成了冲动消费门槛最低的奶茶品牌之一，一万六千多家门店让蜜雪冰城拥有了大量的消费场景，也因此，蜜雪冰城可以说是性价比最高、最易得的情绪价值提供者。最重要的是，它在满足了前两者的基础之上，依旧保证了基本的品质和品牌形象，使得蜜雪冰城不仅不low，而且还显得非常大众化，具备了提供情绪价值的条件。十块钱以下的产品能做成一种精神消费，蜜雪冰城在这方面是独一道。在虎嗅的文章起里，万店蜜雪冰城无冕之王还是茶饮迷宫中。阐述了蜜雪冰城中低价量大的商业模型。文中提到，蜜雪冰城在尽可能保证操作稳定性的前提下，采用既不高级也不低级的原材料，做出既不高级也不低级的产品。产品没有惊艳感，但能做到普通好吃，加上量大便宜，顾客反而觉得值。因为投资人朋友告诉我说，有三种生意是值得投资的，一种是好生意，一种是快生意，一种是大生意。投资人喜欢投快生意，如同奈雪喜茶将在一二线城市高速成长公司，但真正能成为伟大公司的一定是大生意。在我看来，蜜雪冰城最厉害的一点是他做到了全民股市。一个很有趣的数据是，蜜雪冰城男性消费者占比60%，而单价30元以上的新式茶饮女性消费者占比70%。相比新式茶饮，蜜雪冰城让传统意义上不爱喝奶茶的男生也愿意购买。也正因为如此，它比那些新茶饮品牌更有机会成为一门大生意。蜜雪冰城甜蜜蜜的爆火，不仅是因为旋律、魔性、洗脑，更是因为大家对它品牌的认可，尤其是在新消费品牌疯狂涌现，过去廉价产品市场被迅速重构，你也不知道哪些品牌是真靠谱。哪些品牌只是想借着风口快速圈钱？本来大家也不是特别欣赏蜜雪喷泉，但扛不住钟薛高这种卖出66块钱雪糕的高价，元气森林那样爱而无糖的幌子，同行衬托之下，蜜雪冰城就显得还挺良心了。

观而约取，厚积而薄发，大家好，我是爱喝奶茶的三疯，跟着三疯拆手一起疯狂学习，疯狂输出价值，疯狂赚钱；

今天来说说大火的地摊经济，为什么会说到这个话题？在不少人眼里，摆地摊是不被人看好的行业，在此之前也是被禁止的，很多城市考核文明城市的条件之中就有摆地摊。

全国几乎一刀斩禁止摆地摊，尤其在文明城市评选那段时间最为严格。

好在在最近的人大代表大会明确表示，摆地摊将会从文明城市考核条件中剔除，这就意味着地摊经济将全面恢复。

那我们今天就来聊聊：摆地摊怎么玩。

摆摊吗？少年

别小瞧这个项目，我知道小伙伴们都读了很多书，可能有人看不起摆地摊做生意，觉得丢面子，在利益面前面子可以先放一放，先把钱赚了再说面子，不是有一句话叫：一分钱难倒英雄汉嘛。

要书吗？

之前三疯看过一本奇书【城市地摊财富秘籍】，里面有很多摆地摊经验技巧总结，号称中国上下五千年历史中第一本无本创业的指导性书籍。

地摊项目的特点

低成本

成本一般在几百块，要是连车都算进去的话可能会多一点，毕竟还要烧油。

低风险

没有房租、水电、人力的成本束缚，如果不想做了随时都可以不做。

现金流转速度快

做生意最重要的就是现金流，做过生意的人都懂，地摊的每一笔都是现金，根本不考虑压货的事情，随进随卖，价格也可以根据自己的情况调整。

利润高

在地摊上买东西的无非就两种人。

第一种是捡便宜的，他们对价格极其敏感，知道东西便宜质量差点也能接受，这部分人以种老年人为主，经常会乱杀价。

第二种是图方便的，他们既不图便宜，对质量也不敏感，只是没时间去店里或者超市买，就会选择顺路在地摊上买图个方便。

利润显而易见。

还有一个好处就是能锻炼口才，如果你经常怯场或临场应变不足，完全靠这个磨练一下自己。

三疯之前也是不善言辞，和人说话字都在嗓子眼里，靠着地推练就了厚脸皮，你想天天面对陌生人的各种问题，想不练都难。

怎么去做地摊生意？2种模式告诉你

单纯的卖产品赚差价

选品

原则是：成本低、利润高、复购率高，比如老花镜、电吹风，按摩仪、老年服装等。

定位在这类产品是因为这类的用户群体不会网购，信息差就显现出来了。

不知道卖什么，可以像小批量的进一点试试水，不行就7天无理由退货。

进货渠道

淘宝、1688、拼多多、义乌小商品网等等，在选品的时候对比一下各平台的价格，这里面的差价很大，很多在淘宝买百来块的东西，在1688来几十块甚至几块钱。

销售地点

摆地摊发财的都是集中在夜市、集市、农贸市场这些人流量大的地方，人们去这些地方就是冲着消费去的，潜在客户比较多。

老小区附近，人们吃饱饭出来遛弯，可以摆摊卖卖烧烤，水果等等。

广场周边，这部分的消费者一部分是大爷大妈跳舞或者带着孙子淑女，也有父母带着小朋友遛弯的，可以卖卖衣服、童鞋、小首饰等等，生意最好的是那些娱乐项目，什么充气城堡，打气球换礼物，套圈，拉一堆沙子让小朋友玩的。

小伙伴可以去书里看看或者自己上街多观察观察。

产品二次变现

这种模式比较适合引流，很多人不擅长在网上引流，又是写文章，有时拍视频的看着就头疼。

那就可以尝试一下地摊地推模式，在网上搞一些很新奇的东西，或者销量高的潮牌服装弄一些来。

摆个地摊，只展示不卖，有人想买就说最后一件了，想要的话可以加个微信，再从仓库给他发货等等说辞，用户下单发来自己的需求，颜色尺码规格等信息后，再去淘宝下单。

任何来咨询的人都想办法加上他的微信，不管是送小礼物也好，送资源也罢，这样在卖货的同时，积累到一批精准粉丝。

如果你的产品好，服务到位，用户复购率高，那这就是一个长久可持续的项目。

写在最后

今天分享的项目可能不是适合所有人，对于想赚钱的人来说也算是一个选择吧，大家可以进一步去研究这一方面的东西。

掌握信息差，赚钱是迟早的事，就想人民的名义里面，信息真的是可以卖钱的，而且还是大价钱。

好了，今天的分享就这些，希望对你们有所启发，跟着三疯拆手一起疯狂学习，疯狂输出价值，疯狂赚钱；感谢你的关注，我是三疯，90后自由职业者，网上创业5年，专业为小白拆解复盘网上赚钱项目，希望能和你共同成长。