源:新华每日电讯
原标题：浙江松阳：江南老屋复活记“拯救老屋行动”留住即将消失的村庄，留住根与魂助力乡村振兴
①俯瞰浙江省松阳县四都乡平田村(5月24日无人机航拍)。
②在浙江省松阳县大东坝镇横樟村，82岁村民吴春美站在通过“拯救老屋行动”完成修缮的自家老屋门口(5月25日摄)。
③在浙江省松阳县三都乡杨家堂村，负责修复一幢古民居的工匠们在厅堂食用午餐(5月25日摄)。摄影:本报记者 黄宗治
烟雨江南，古村深巷，黄墙黛瓦氤氲在雾气之中。屋檐之下，几只燕子挤在窝里叽叽喳喳，不时在屋内低飞嬉戏。
搬回老屋居住的雷金玉说，燕子归巢是吉兆，我们回来，是舍不得根。
地处浙江省西南部山区的丽水市松阳县，建县已有1800多年历史，有中国传统村落71个，总量居全国第二，是华东地区传统村落最多、风格最丰富的县域。
然而在城市化浪潮中，传统村落的生机与韵味被不断冲刷。人走了，老屋也黯然失色，被遗忘在山野乡间，在时间的沙漏里湮灭……
为了复兴传统村落的“根”与“魂”，一场“拯救老屋行动”正在松阳展开。断壁残垣的老屋，在拯救中活了过来，传统村落的风貌文脉也就此展现出新的生机。
春燕衔泥筑新巢
燕子衔泥，飞入垂杨处。与春燕一起“筑巢”的，还有古村的老匠人。
经过修缮，松阳县赤寿乡界首村村民雷金玉家的老屋重焕生机，一大家人在老屋里过了年，就决定一直住下去。
老屋空置了十几年，如今有了人气，久违的燕子也飞回来筑巢。
一口井、一座庙、一棵大树，青瓦、灰窗、黄泥墙的老屋，依山傍水、错落有致，镶嵌在青松与梯田之间，构成了中国传统村落的典型意象。
修复老屋，就是留住日渐消失的乡村。
2016年，在国家文物局原局长励小捷倡导下，中国文物保护基金会在松阳发起“拯救老屋行动”项目，提出两年内投入4000万元，对老屋进行修缮、保护和活化利用。
“拯救”的对象，是松阳县“中国传统村落”内除国保省保外的文物保护单位，和第三次全国文物普查登录的一般不可移动文物中的私人产权文物建筑。
松阳县统筹成立“名城古村老屋保护发展工作领导小组办公室”(以下简称“老屋办”)，重点保护构成中国传统村落完整风貌的历史建筑。
丢下手艺十几年后，67岁的老木匠宋德华在老屋的敲敲打打中，又找回了往日的荣光。
使木刨紧贴原木，宋德华双手执耳、惯力前推，动作一气呵成。伴随一阵阵利索的摩擦声，轻卷的木皮应声而落，原木的清香扑面而来。
宋德华说，老屋的门，正背两面对称，要求插尖吻合、严丝合缝，修复难度最大，“眼神跟不上了”。
老屋无言，却默默地记录着主人一生的喜怒哀乐与悲欢离合，是一个家族血脉与文化传承的载体。
中国传统乡村民居的兴建颇有讲究，土木融合、卯榫结构、精致雕文等构成了完整的建筑美学，这也是老屋修缮工作的重点和难点。
在松阳参与“老屋拯救行动”的传统工匠超过700位，包括木匠、瓦匠、泥匠、篾匠等，几乎都是50岁以上的老匠人。宋德华前前后后收徒将近百人，目前最小的也50多岁了。
正厅的青石地面铺得严丝合缝，新修的窗棂与原有的构件浑然一体，翻新了瓦片的屋檐下，雕有精美花纹的撑栱历久弥新。
今年81岁的三都乡酉田村村民徐连云，住了一辈子的老屋已经完成了修缮。见到“老屋办”工作人员，老人仿佛见到久别重逢的亲人，激动得一把抱住，连连感谢。
“老屋办”副主任王永球介绍，松阳老屋修复的技术保障工作由浙江省古建筑设计研究院负责，制定修缮导则、概算指南、技术图册、项目验收规范等具体技术文件，形成了传统建筑修缮利用的“松阳标准”。
目前，松阳全县申报的第一期142幢老屋已全面开工，其中已完工约115幢，余下部分计划今年8月底前完成。
三都乡毛源村村民徐关善家的老屋已有150多年历史，修复时新增了卫生设施、采光明瓦，日常生活更加舒适便捷。
徐关善说，老屋修复了，村里的年轻人也愿意回家了，家族和村落风俗文化的“根”和“魂”也回来了。
“修复过程中，老屋产权人都会参与其中。某种角度来说，修复的除了老屋，还有因老屋而联结在一起的人心。”松阳县副县长谢雅贞说。
“百工”归来 老街复活
杆秤是中国古老的衡器，在一些场合仍在使用。磅秤、电子秤出现以前，人们用得最多的就是杆秤，几乎每个家庭和商铺都有几杆大小不一的杆秤。
松阳老街上有一家“缙松秤店”，不足两米宽的店门口上方悬挂着一块用木板简单做成的招牌，其上白底黑字写着店名。因为年代久远，招牌已破损泛黄。
这家秤店已经开了30多年。店主朱葛明是邻近的缙云县人，他1978年来到松阳县水南衡器厂工作，1985年在老街开起了自己的秤店至今。
老街，县域内村居生活的商业中心，闹市炊烟的市井日常，连同传统村落一起，共同构成了几代人乡愁的集体记忆。
松阳老街位于西屏镇，是浙江省目前保存最为完整的明清商业街区，也是历朝历代松阳人生活的集聚地和十里八乡农商的交易场地，周边以明清建筑为主。
杂货、小吃、弹棉、蓑衣、杆秤、裁缝、画像、刻章、打铁……从朝天门走到松阴溪边，长达两公里的松阳老街上“百工”竞放，仿佛时光倒转。
像朱葛明一样的乡村手艺人，长年累月在老街谋生，平静的岁月一晃就是十几年、几十年，甚至是一辈子。
与共和国同龄的王显运，年轻时在县医院参加过临床医学培训，后来当过“赤脚医生”，走村串户给村民看病。上世纪90年代初，王显运在老街开了间草药铺，20多年来搬了十几处，但从未离开老街。
草药铺的门边、地上、货架、天花板上都是草药。端午节临近，王显运这几天忙着帮顾客调配“端午茶”。
这是一种流行于松阳民间的传统保健茶饮。根据个人口味、脾性、体质等不同，精心配制石菖蒲、山苍柴、鱼腥草、樟树叶、桂皮、艾叶等草药。
2012年，在多方讨论和规划的基础上，松阳结合“名城名镇”创建，启动实施“明清街”整治一期工程。
在没有搬迁、没有停业、没有拆除的情况下，完成了老街的电力线和通信管线下地、污水管道埋设、消防改造提升和路面重铺青石板等硬件设施改造。
为推进优秀传统文化传承发展，松阳尤其重视对松阳传统手工艺的“活态保护”。
深入松阳老街，呈现在面前的不是一条外旧内新、有物无人的“仿古街”，而是一幅货真价实、活态尽显的传统生活场景。
老街在岁月中铺展延续，“百工”手艺也得以传承发扬。
旧日斑驳的门板、旧时坚固的木头桌凳，笃悠悠敞开门店迎客，家常的炉火上手工烘制的月饼热气腾腾、满街飘香，“煨盐鸡”、“沙擂”等松阳特色食物，都是“小时候的味道”……
松阳人付出巨大心力，对老街实施“修补性抢救”，不求虚假繁荣的“里子工程”，造就了一条活着的“岁月长街”。
当好文物托管人
断壁残垣的老屋，为什么要“拯救”，如何“拯救“？时过境迁的老街，为什么要保护，谁来保护？
“这些建筑绝不仅仅属于我们自己，它们曾经属于我们的祖先，还将属于我们的子孙。”
英国古建筑保护协会的创始人威廉·莫里斯认为，民居古迹从任何意义上说，都不是当代人可以任意处置的对象，“我们只不过是后代的托管人而已。”
随着城市化、工业化的高速发展，包括松阳县在内的我国大量地区，正面临着传统村落逐渐走向衰败和消亡的困境。
中国传统村落保护与发展研究中心的统计数据显示，2000年至2010年，中国自然村由363万个锐减至271万个，消失的村庄中便包含大量的传统村落。
“老屋修缮和保护，已经到了‘抢救’的危急阶段。”老木匠宋德华颇有感慨，实木结构的老屋一旦无人常住，毁坏的速度极快，而这些历史建筑一旦倾圮倒塌便很难复建。
对于文化遗产保护，修缮老屋建筑、传承生活方式，松阳有自己的深刻理解和创新实践。
“传统村落内成片错落分布的老屋，构筑了当地独特的农村历史风貌，是历代村民生产生活的根基，也是千百年来农耕文化赖以传承和寄托的载体。”松阳县委书记王峻说。
由于资金短缺、产权复杂等原因，传统村落的保护长期处于尴尬境地。破败的民居宗祠映射衰落的乡村文化，人口逐渐减少。
松阳“拯救老屋行动”对此做出创新探索——中国文物保护基金会作为社会团体，接受国家财政项目委托，与地方政府合作推动项目实施，改变了以往政府单一保护模式。
而修复方案、施工图和预算等文件编制，在时间、程序上都有显著简化。在方案概算的编制过程中，传统工匠技能也得到宝贵的修复和传承。
同时，项目主体由政府主导转为老屋产权人自主实施，施工单位由必须具备相关资质的企业转为村民自行组织。更为灵活优化的管理方式不仅提升了村民参与度，激发了产权人自主保护意识，还将修复成本降低30%以上。
“活态保护在民间，只有让当地人成为文物和文化保护的参与者、受益者，活态保护才能可持续。”松阳县县长李汉勤说。
松阳老屋修缮的费用来源，有精妙的制度设计:50%由中国文物保护基金会补贴，20%-30%由松阳县政府补贴，其余部分需由村民自主筹措。
个人向政府提出老屋修缮申请，根据自身居住需求、提出修缮方案，个人筹措一定比例费用……通过这些方式让原住民参与，修缮才能激活老屋生命力，保护才能更具持久力。
大东坝镇石仓古民居的核心区域六村，一座石头垒砌成墙的建筑依山坐落，与周边老屋、农民耕作自然地融为一体——这是由知名设计师徐甜甜设计的石仓契约博物馆。
平时除了游客，从田间地头劳作而归的村民也会在博物馆花坛边的长凳上小憩片刻，天真的孩童穿梭在厚重的石墙间嬉闹……
“这座博物馆，就像是我家的客厅。”村民雷艳红自豪地说，家里来了客人，都要带到这里转一转。
“隐匿”在黄墙黛瓦间的艺术家工作室、“修旧如旧”的祠堂……像六村一样，松阳不仅对老屋进行修复规划，更是将村庄公共空间的价值意义进行充分考量、系统谋划。
“利用就是最好的保护。”谢雅贞说，村民日常的生产生活，早已成为松阳老屋保护中不可或缺也是最为鲜活的元素。
活态保护，最重要的是生存的土壤，最需要的是原汁原味。松阳坚持文化引领、产业支撑、标杆示范、居民主体、因村制宜，蹚出来一条路子。
夕阳映照下的杨家堂村，掩映在古树中依山而建、错落有致的老屋群泛着金光，田间快乐劳作的农民，悠闲自在的游客，还有间或响起的三两声农歌，古村落的独特韵味，成为无数人的“诗和远方”。
望松街道王村王景(明初文士)纪念馆以原址老屋为基础修建，为保证工程质量，防止对原有建筑和自然环境的破坏，王峻前后四十多次到现场指导，他说的最多的字是“不”!
这让王景的后人、王村党支部书记王根水深受启发。“以前觉得全部推倒建成新的就是好的，现在慢慢认识到保护的重要性。”
去年村民还花了4000多元为被风吹倒的树加固。“这要在以前，早就砍掉当柴火烧了。”王根水说。
文化引领的乡村振兴带来“逆城镇化”现象，乡村展示了新的生命力和无限可能。本乡本土的年轻人回来了，外地投资者也过来了，他们视野开阔，能感知深山老林里古村落的灵魂与价值。
2015年，走出农门上大学、离乡21年的谷增辉，带着设计团队回到故乡松阳县四都乡西坑村。
“大拆大建、过度商业化，不是保护传统村落，只会变成‘现代空心村’。”对于传统村落的“原汁原味”，谷增辉颇有体会。
他与村民沟通，租下闲置了十几年、濒临倒塌腐朽的老房子进行修复。2017年5月，“云端觅境”民宿开业，游客“闭上眼享受的是现代生活、睁开眼扑面而来的是乡村意趣”的体验，也给民宿带来超过预期的良好运营。
隔壁70多岁的叔婆会绣花，老屋榫卯结构的35根房梁竟是不识字的“土师傅”做的……在返乡创业青年叶丽琴看来，这些就是传统村落让现代人心驰神往的独特魅力。
奏响新时代乡村牧歌
一场“拯救老屋行动”，让老屋人居环境明显改善，也让古村恢复生机活力。这与浙江近15年以来久久为功实施的“千村示范、万村整治”工程一起，既保护独特的历史蕴藏，又经匠心般打磨，共同成为如今江南万千美丽乡村中的璀璨明珠。
人居环境改善、生态修复、文化复兴、人气回流……以老屋等“低级别文物”修复为切入口、助力传统村落振兴的松阳实践，也为乡村振兴带来了诸多启示。
一方面，保护传统村落，应放到统筹城乡发展、乡村振兴战略的大背景中考虑，尤其不能忽视老屋等低级别文物的基础性地位。
另一方面，振兴的乡村应与城市相得益彰，而非简单附属关系，这尤其要重新认识和重视乡村应有的价值和魅力。
丽水市委书记张兵认为，丽水乡村振兴的道路，必须立足特色、因地制宜:奏响新时代乡村牧歌，打造世界级诗画田园，复兴升级版农耕文明。
农民不是“愚昧”的代名词，农业不是“低小散”的代名词，农村不是“脏乱差”的代名词。
丽水市委常委、宣传部长葛学斌说，古村落是千百年来中国乡村农耕文明场景的“活化石”，原生态的中国乡村，更是具有国际魅力的中国文化载体。
著名作家、古村落保护专家冯骥才表示，文化引领的乡村振兴道路上，不能急于求成，不能搞一刀切，不能千村一面。记者在采访中，多位专家学者呼吁，对待传统村落，要有敬畏意识、责任意识，要树立正确的政绩观，当好“历史托管者”。
传统村落的历史建筑毁坏后修复难度大，政府在农村开发中应坚持文化保护优先的原则，配合出台相关监管规则，在乡村振兴热潮下杜绝大拆大建、坚持慎拆慎建。
目前，国家级和省级文物保护单位有专项资金，低级别文物则并无畅通的资金支持通道，以及基于实践、行之有效的保护办法和标准。
松阳“拯救老屋行动”首期申报老屋142幢，但更多有修复必要的低级别文物建筑，还在等待“拯救”……（记者何玲玲、方问禹、魏一骏）
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1｜同一家奶茶店，不都是一种奶茶
如今的大部分连锁店，都已经不用速溶茶粉了，并且提供两种奶茶：一种奶精做的，一种牛奶做的。
看菜单就可以分辨：
传统奶精奶茶，会在最醒目的位置，比如“招牌奶茶”、“经典奶茶”等等。如果是牛奶奶茶，请找“鲜奶”、“拿铁”的字样。
举个例子，同样都是乌龙茶底，奶精做的叫“乌龙奶茶”，牛奶做的叫“乌龙拿铁”。来张实物图：
下次去奶茶店，会点了吧？
至于这几年超流行的奶盖，理论上，它是这样做出来的：
牛奶+淡奶油（+海盐/芝士……），然后打发
实际上，大多数店铺用的都是奶盖粉，和奶精比较类似。
2｜那么，喝哪个？
首先，奶精没你想得那么可怕，过去人们谈奶精色变，这种情况近年来已经得到了一定改善！
奶精中的酪蛋白、麦芽糊精会带来顺滑的口感，放得越多越明显，所以传统的奶精奶茶特别浓郁、香滑，比较近似小时候的那个味道，缺点是容易齁。
牛奶奶茶更清淡，没负担。不过，鲜奶可能会有奶腥味；如果茶叶不够好，也会喝得出缺陷。
认为口感是王道的，请选传统奶精奶茶。如果自然健康是你的第一诉求，选牛奶奶茶。（上面这些挑选奶茶的小技巧，来自社区用户@企鹅吃喝指南的分享。）
下面就跟着小编一起来扒一扒好喝的奶茶吧
1、 另茶 Other Tea
推荐：招牌煮奶茶系列；冰滴茶
覆盖城市：上海｜苏州｜
苏州诚品书店里的超人气奶茶店终于开到了魔都，合伙人之一Jeremy就是空间设计师，所以店铺的设计总给人一种有趣、好玩的感觉~茶品分为“招牌煮奶茶”、“鲜奶茶拿铁”、“鲜榨果茶”、“清茶自选茶”四类
其中招牌煮奶茶用的是德国进口的茶叶，配上鲜奶，口味比较浓郁，糖用的是韩国幼砂糖，默认半糖，不会甜腻
冰滴茶作为店内特色，运用冰滴咖啡的原理，用冷萃的方式将茶的香味和甘味提取出来，推荐尝试~
@Cici：完全没有茶的涩味的那种.，奶味很醇厚很自然，炒鸡好喝！
（图@Cici）
2、 KOI
推荐：珍珠红茶拿铁，25% or 50%甜度
覆盖城市：上海｜厦门｜澳门｜泉州｜韩国｜新加坡
想必新加坡的小红薯对KOI实在是再熟悉不过啦，这家新加坡最好喝的奶茶店进驻中国后在香港、厦门、上海纷纷开起了分店，在每个地方都是火的不要不要的
曾经喝过怀念味道的小红薯和之前没有喝过的小红薯都可以一饱口福啦~经典珍珠奶茶非常赞，珍珠特别的Q弹，口感很好~建议红薯们甜度一定不要超过50%，否则真的会太过甜腻影响口感啦。
（图@Miss🌸Jxh ）
@Miss🌸Jxh：在新加坡 首尔 厦门火的不要不要的KOI上海也有咯，取代了我心中的Tplus 一点点 侯彩擂 排第一
3、 恋暖の初茶
推荐：芝心奶盖系列
覆盖城市：上海｜北京｜广州｜深圳｜大连｜南京｜无锡｜宁波……
日系的奶茶店，芝心奶盖是特色，奶盖口感细腻，芝士乳香配上淡淡的咸味，非常好喝，而且每一杯的茶底都是单独一个茶包冲泡，茶汤更加清香。
（图@小肉丸Tracy ）
芝心奶盖，茶底是现做的，每杯茶一个茶包，用萃茶机单独冲泡，比一般茶汤要新鲜得多，口味也很讨巧
（图@小肉丸Tracy ）
奶盖打得蓬松，质地轻盈，不同于那种廉价的泡沫感；舒服的芝士乳香，带点微咸。板栗控喝了板栗味的奶盖表示很喜欢，闻起来有坚果和咖啡的味道。
4、 幸福侯彩擂
推荐：牛魔王黑钻奶茶半糖；侯彩擂珍珠奶茶
覆盖城市：上海｜北京｜深圳｜南京｜无锡｜……
听名字就让你感到很幸福的一家奶茶店，是由来自台湾的侯彩擂先生所开的。
（图@暖瓶里的妖精）
牛魔王黑钻奶茶和侯彩擂珍珠奶茶都是店内的招牌，珍珠软糯口感很不错，奶味很足，黑钻口感QQ弹弹的
（图@Lily ）
一杯奶茶里配料很足，一口吸下去可以吃到四五条，不过黑钻奶茶本身就很甜啦
建议红薯们要半糖，这样甜度会比较适中~
（图@🐼小🐼）
@🐼小🐼： 幸福侯彩擂空降了啊空降了！她完全取代了一点点在我心目中的地位啊 牛魔王奶茶 半糖 奶砖少一些，喝一口 幸福满满呀 你值得拥有！
5、Inwe因味茶
推荐：普洱海盐；气泡酵素伯爵茶
覆盖城市：上海｜北京｜南京｜无锡｜……
传说中奶茶妹妹开的奶茶店哦，主打冷泡茶和海盐系列。
海盐奶盖味道很棒，奶盖都是点单后现打的，配上海盐粒，奶味很浓完全不腻还有点咸咸甜甜的味道，让你瞬间十分满足！
气泡酵素茶经过发酵处理后喝起来酸酸甜甜的，口感非常清新爽口，夏天喝实在太合适不过啦~
（图@碳水少女_ ）
@碳水少女_：最近很爱的一家店—inwe茶,最爱海盐奶盖伯爵和气泡酵素伯爵，奶盖奶味很浓,完全不腻 好喝到炸裂.
店里还配有无线充电接口,适用于苹果和安卓,不怕出门没电没充电器啦！是一家口味满分、创意满分的店,很爱。
6、 TPLUS
推荐：鲜奶系列，配料
覆盖城市：上海
（图@kiki）
茶汤是连锁店最常见的大桶焖泡，定时更换，用明治牛乳。看起来其貌不扬，味道还真让人惊喜！
有好喝的抹茶口味，建议不加糖，特有的苦涩和海苔味，入口浓郁，加点红豆，完美!
（图@🍭爽歪歪）
TPLUS的配料非常用心，种类繁多。珍珠是浅浅的琥珀色，劲道紧实，软硬刚好！布丁独立分装，一杯一个，柔化绵软，泡久了会融化在里面……饿了来一杯简直满足，闭着眼睛点吧！
7、 电灯泡手作茶饮店
推荐：灯泡奶茶
覆盖城市：上海
因为小灯泡瓶而一下跃身成上海的网红奶茶店，灯泡的杯子造型很有意思，而且底部还可以发亮哦~玻璃的瓶子喝完后还可以重复利用，养植物再好不过啦~
店员还会送给每人一包彩色的珠子留泡在瓶子里，非常好看~奶茶是偏港式奶茶的味道，珍珠也很弹牙有嚼劲，非常赞~
（图@李小萌）
@李小萌：本以为只是灯泡形奶茶，没想到是可以亮的。哇塞，太赞了有木有。玻璃的瓶子，做工相当好，喝完重复利用，可以种花。性价比很高
（图@李小萌）
8、 厝内小眷村
推荐：奶霜不知春，半糖
覆盖城市：上海｜南京
来自台湾的一家小店，店面装修的很有特色，日系的风格。奶霜是店里的特色，是用冰淇淋打出来的哦，味道很特别，非常好喝~而且珍珠也不是一般的珍珠哦，而是一个个有芝麻夹心的芋圆，很独特好吃~
（图@yoyo米娜）
@yoyo米娜：这家店的奶霜和其他各家奶茶铺都不一样 是用冰淇淋打出来的 所以味道很特别 很好喝
9、 葡茶
推荐：榴莲奶盖系列
覆盖城市：上海
主打的榴莲奶盖受到了无数人的推崇，而且每个奶盖产品都可以免费升级榴莲奶盖，爱好榴莲的红薯们一定不能错过这家，每天限量供应哦~可以尝试榴莲奶盖配宇治抹茶，味道出乎意料的好~
（图@s-vlu）
@s-vlu：无敌好喝 喝过最好喝的奶茶！上面的芝士我喝过最好喝的 很浓 很好喝 ！站在店外面都可以闻到香味 ！
（图@只知道吃吃吃的_三三儿）
这么多热门奶茶店，奶茶控们是不是已经坐不住啦？快来跟着小编一起发现好喝的奶茶们吧~
（头图@企鹅吃喝指南）（文章来自于社区用户@生活薯）
戳“阅读原文”下载小红书App，发现更多好喝的奶茶~
墙、青砖、飘檐、瓦当、椽梁……漫步在文化底蕴浓厚的老街，品味一砖一石、一房一瓦、一街一巷，聆听光阴的故事，邂逅历史的变迁。
我国遍布着1200余片历史文化街区，风格各异、仪态万千。历经岁月雕琢的寻常巷陌、古建民居几经保护性修缮，如今重现芳华。新业态滋养下，老街上古典韵味与时尚创意交相辉映，传统文化与现代文明相融共生。
修复古建要坚持一个“真”字
来到南京老城区小西湖街区堆草巷33号，青砖黛瓦的明清建筑映入眼帘，隔着镂空花墙和篱笆，院内花草繁茂。70多岁的老街坊刘光纪闲坐院中，与来往驻足的游客聊着“城南旧事”。
拼版照片：上图为南京小西湖街区一处改造前的院落（资料照片）；下图为改造后的该民房（2024年4月1日摄，新华社记者 季春鹏 摄）。如今，民房已成为“共享院”。“共享院”是在保留居民原有居住功能及院落形态的前提下，居民参与合作建设，进行功能混合及敞开公共空间设计，让原本封闭的院落成为交流空间。新华社发
“自从将我们家院子修缮成共享景观后，邻居常来家做客，游客到此歇脚，老街区的烟火气更旺了。”刘光纪笑着说，小小“共享院”一年能吸引十几万游客“打卡”。
小西湖街区是南京28个历史风貌区之一，曾因房屋年久失修、房外空地私搭乱建拥挤杂乱，居民生活不便。2015年，小西湖街区启动修缮，充分尊重居民意愿，实施“小尺度、渐进式”微更新。
“老房修缮时，设计师按我们的要求改建了露台，还保留了我小时候种下的枇杷树。”居民许庆深感欣慰。
经过修缮，民生改善与历史传承相得益彰。2022年，小西湖城市更新项目获联合国教科文组织亚太地区文化遗产保护奖。
近年来，各地下“绣花”功夫，对街巷的基础设施进行保护性修缮、对闲置的历史建筑进行活化利用，既留住街巷肌理，又让老街在时光流淌中芳华依旧。
走在我国保存最完整的连排式骑楼商业街之一——福建省泉州市中山路的古街巷陌，不经意间一抬头，就能看见屋檐下整齐排列着造型精美的“滴水兽”，这是典型的闽南骑楼式建筑的排水孔。
拼版照片：上图为泉州中山路（资料照片，新华社记者薛铁军摄）；下图为2024年4月10日拍摄的泉州中山路（无人机照片，新华社记者周义摄）。新华社发
“修复‘滴水兽’，莫不以‘传神’为要。”参与泉州古城修复工作的杨建宗经常伏案或趴在墙上“绣花”一整天。在他和同事的共同努力下，“鸟”停在飞檐，“花”开在屋脊，“龙”盘于梁柱，诸多镶嵌于骑楼墙上的“滴水兽”又获新生。
不同于中山路的“上妆”，北京崇雍大街选择“卸妆”。
“以前修缮直接将水泥糊在墙面上，或刷一层灰色涂料。”中国城市规划设计研究院高级工程师、崇雍大街整治提升工程的建筑专业负责人孙书同与团队选择在设计上“做减法”，拆除过去整治的“一层皮”，恢复建筑风貌多样性。
拼版照片：上图为2018年6月8日拍摄的北京雍和宫大街40号（资料照片）；下图为2024年5月11日拍摄的改造后的同一地点（新华社记者鞠焕宗摄）。新华社发
雍和宫大街修缮亮相后，不少居民点赞称：“这才有北京味儿！”
城市更新中，处理好传统与现代、继承与发展的关系，是保护历史文化街区的时代新课题。
“老街古建的修复要坚持一个‘真’字。”天津大学建筑学院党委书记宋昆说，用“绣花”功夫，保护古建筑、古民居真实、完整的历史信息和环境，让每个历史痕迹和生活记忆都有生动留存。
激发老街活力要注重一个“谐”字
走进聂耳故居了解人民音乐家的成长历程；到景星花街听民谣、吃小吃、逛夜市……昆明老街里，一半古朴沉静，一半时尚鲜活。
一家名为“东方书店”的店铺前，别具一格的木制匾额掩映在霓虹招牌下。这家创办于1926年的书店保留了历史陈设：红漆剥落的木门和雕花木窗、被旧书环绕的旋转楼梯、墙上的黑白老照片……
“老街的历史底蕴和人文内涵与现代生活场景和谐，新式茶饮、图书盲盒、文化沙龙更为书店注入新活力。”东方书店现任主理人李国豪说。
老宅大院里还会“邂逅”一场表演，为旅行增色。
拼版照片：上图为修缮前的昆明钱王街上的马家大院（资料照片）；下图为2024年5月8日，人们在昆明钱王街上的马家大院里观看“庭院剧”（新华社记者王静颐摄）。新华社发
传统滇中老宅有方正的天井，如一枚印章，这一建筑风格被称为“一颗印”。夜幕降临，在昆明保存最完整的“一颗印”式滇中老宅马家大院里，话剧、戏曲、音乐会、脱口秀等轮番登场，游客在亦古亦今的“时空之旅”中获得别样体验。
老街“留下来”，更要“活起来”。今年2月印发的《历史文化名城和街区等保护提升项目建设指南（试行）》，明确了建筑保护修缮和活化利用的要求，既保护老建筑、又植入新功能。
如今，越来越多历史文化街区在保持和延续风貌的基础上，引入现代产业。
晚风徐徐，乐声悠扬，伴着江南美景，一场老街音乐会在浙江省湖州市小西街街区上演，音乐人李小强拿着一把吉他弹唱，引得不少游客围观。
拼版照片：上图为2008年，6岁的陈萍抱着宠物狗“波斯”站在湖州小西街的家门口（肖二摄）；下图为2024年4月21日，22岁的陈萍抱着现在的宠物狗“球球”在改成素食店的湖州小西街老家门口留影（新华社记者翁忻旸摄）。新华社发
几年前，李小强来此开了一间音乐工作室。“这里浓厚的人文气息让我迸发出许多创作灵感。”李小强说，他还打算与街区合作，将音乐打造成老街的特色IP，让游客在街头巷尾偶遇现场音乐。
“咖啡馆、陶艺店等特色店铺接续为老街‘上新’，年轻人扎根创业，给有着千余年历史的老街带来蓬勃生机。”湖州市文旅集团城资商业运营管理有限公司总经理王竽文说。
中国旅游研究院院长戴斌认为，如今的历史文化街区成为人们假日出游的热门选择之一，为解决就业、活跃市场、带动文化旅游消费等发挥了积极作用。
福建省三明市泰宁县泰宁古城进士巷中，擂棍在擂钵中研磨草药的声音回响不绝，“80后”客家女李华一边手持擂棍制作擂茶，一边给食客细细讲解。
拼版照片：上图为福建泰宁县古城核心区（资料照片）；下图为同一地点拍摄的福建泰宁县古城核心区（2024年4月20日新华社记者魏培全摄，无人机照片）。新华社发
依托当地创新“公认民养”、社会租养等古建保护利用新模式，李华将客家山区的擂茶“搬进”古厝里。她说：“营业十年来，我接待过世界各地游客，擂茶文化得到更好传播。”
从文化艺术新地标，到茶馆、民宿客栈等特色业态……老街正散发出新的迷人光彩。
保持城市吸引力要靠一个“文”字
历史街巷，承载着家乡记忆和城市特有的文化符号。
清晨，79岁的金彭育身着一袭板正的浅灰色西装，精神矍铄，为远道而来的游客义务讲解素有“世界建筑博览会”之称的天津市五大道历史文化街区。
拼版照片：上图是位于天津五大道的民园体育场（资料照片）；下图是2024年4月6日拍摄的民园广场（新华社记者赵子硕摄）。民园广场的前身是始建于1920年的民园体育场，曾是中国的第一个灯光足球场。经过提升改造，现在的民园广场已经成为中西合璧的“城市会客厅”。新华社发
金彭育生在这里，长在这里，工作也在这里。他义务为游客讲解超过20年，被称为五大道的“活字典”。“我与这些洋楼的缘分从未断过，寄托着一辈子都割舍不下的情感。”金彭育说。
杜煜杰手拿一张老照片，携母亲和儿子重回广州荔湾区沙面大街旧居楼前，30多年后再拍合影时，回忆瞬间涌上心头：“我清楚地记得当时全家人要去广州文化公园观赏菊展，出发前，我们拍下了这张彩色合照。”
拼版照片：左图为广州市民杜煜杰（前中）与母亲（右一）等于1989年在广州沙面合影（受访者提供）；右图为2024年4月13日杜煜杰（后左）与母亲、儿子在广州沙面同一栋建筑前合影（新华社记者邓华摄）。新华社发
照片中杜煜杰幼时住过的尖顶红砖建筑，至今面貌未改，但周边发展却已翻天覆地。如今的沙面大街道路开阔、古树参天，不远处珠江上的小艇、货轮活力满满。“沙面很时尚！”杜煜杰自豪不已。
留存下风貌，方能守得住记忆；传承好文脉，便能唤得起乡愁。
江西省抚州市文昌里是“东方戏圣”汤显祖的故乡，一场《寻梦牡丹亭》实景演出正在上演。本地演员徐叶感慨：“每当表演，我就好像身临其境成为历史的一部分，在时空穿越中感受着家乡的文化积淀。”
拼版照片：上图为抚州文昌里历史文化街区三角巷修缮前的样貌（资料照片）；下图为同一地点修缮后的街景（2024年4月9日新华社记者万象摄）。新华社发
北京建筑大学校长张大玉认为，历史街巷保留了传统生活的鲜活记忆，凝聚了地段的特色风貌，更记录着城市不断演进的基因密码。保护历史街巷的传统风貌和烟火气息，就是留住了一座座老城的根与魂。
如今，一片片老街在传承保护中成为人们心向往之的“打卡地”。越来越多的人因为一条街爱上一座城，寻着老街的文化风韵，感受城市的品格与魅力。
文字记者：邵香云、宋为伟、宋瑞、赵子硕
视频记者：赵子硕、李然、季春鹏、周义、万象、邓华、翁忻旸、魏培全、鞠焕宗、胡超、王静颐
海报设计：陈为、胥晓璇
编辑：姜潇、白纯、逯阳、程昊、邬金夫
统筹：黄小希、曹江涛
