嘟咕嘟咕嘟…是我思念你的心跳

有个朋友移居法国多年，他说最近早上睡不好，就会用我送他的拾泡煮奶茶（太奢侈了！），也不是因为想喝，而是煮奶茶这个耐心而温暖的过程，让他想起了分开多年的太太，想起了当年为了维系一份感情好像用尽了一生的温柔…

昨天晚上小茶婆婆也尝试用拾泡煮了杯奶茶，实在太好喝啦，分享给你，希望你思念的人都在你身边😊

🍵 自制焦糖奶茶

? 材料原料：拾泡红茶、红糖糖稀、牛奶、木勺子、奶锅（我用搪瓷杯代替）

① 熬焦糖：舀一勺红糖糖稀放入搪瓷杯，微火缓慢加热，同时用木勺搅拌，注意火一定要小，千万别熬糊了，哈哈

② 加入茶水：待红糖糖稀变成棕黄色，散发焦糖香气时，先加入2/3纯净水（冷水），再加入沸水润洗过的茶叶（我的杯子是300ml，加了3克茶叶），加热至沸腾后关小火慢煮3分钟

③ 加奶：关火后（注意一定要关火），加入牛奶，待混合均匀后滤去茶叶就可以喝了

tips：如果你不熬焦糖就比较简单，可以直接将冷牛奶和茶水混合一起煮沸；也可以先将茶煮沸，再加入牛奶煮。喝的时候加入汤或盐均可，夏天还可以加入柠檬片和冰块，更好喝哦…

虽然思念让人睡不着，却也好过心中没有思念…(????)

购买拾泡红茶，6月9日前下单赠送云南原汁红糖糖稀一瓶，总共200瓶，先到先得；

生如茶，杯中有茶，生活有茶，日日茶一杯。这是很多爱茶人的生活，茶，慢慢变成了不可替代的一部分，多少人把喝茶当成了习惯呢？一日不喝就浑身难受，恭喜你可能是奶茶发烧友了。

一日一茶，采茶人忙碌时节日日采茶

喜欢喝茶，喜欢采茶。近日看得最多的就是采茶这件事，采摘春茶持续了2-3个月。每日很早，采茶人就早早地煮过早饭，拿着工具，一个袋子，一个围兜，一个帽子，一个背篓，一壶茶，一个饭盒里面放满了饭菜就出门了。

然后就开始一天不停弯腰慢慢地采摘。双手会有茶汁采摘的时候也会累。但是，忙碌的时候也是幸福的时候，春茶茶青的价格高，好的话月收入一般可以过万。

看茶人幸福的采茶。

勤奋的双手，奋斗出幸福的生活

茶人，靠一双手创造属于自己的幸福生活。这是一个奋斗的时代，茶人，很早就懂这个道理。茶树，不打理是不会有好的收成的。

想种植出好的茶，必须要用有机肥，人工施肥，人工除草，这样的茶叶才是好茶叶。采摘的时候也要挑选嫩的茶叶，不是老的茶叶。我们的茶叶，都是嫩绿的茶叶。

采茶，是一种生活方式了。种植了茶叶，到采摘的季节就需要去采摘，不然坏掉了，满满都是心疼，老掉了，满满都是心痛呀。

家婆在采茶

采茶的日常很幸福

幸福是什么？是那一口淡淡的茶香；

是那一片片茶园里面生长的茶叶；是那茶人手中生产的茶。

辛苦打理操劳了几年的茶，长出了茂盛的茶叶。

茶气，生活气息，也许我们都习惯了在茶中寻找熟悉的味道。

我不懂茶，但是，我喜欢喝茶的那种感觉，很幸福。

我不懂采茶，但是，我就知道这样的茶叶好，做出来的干茶也是好喝的，这就是质朴的茶人，用朴素的方法采茶，做茶，自己喝茶。

有时候，一天，采摘下来，虽然很累，但是看着满满一大摞的茶叶，会很开心，原来这就是收获。

一杯茶，品味一千种滋味，不同时候喝，心境不同，茶，带给我们的不止是幸福，还有美好的生活。

一杯茶，一种生活，一种人生，一种幸福，一种境界，一种升华。

茶人的幸福，很简单。

一杯茶的世界

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茶的历史上，有七位女性对茶文化产生了深远的影响，她们让茶文化平添了许多温柔与妩媚，她们是卓文君、文成公主、鲍令晖、李冶、江采萍、李清照、凯瑟琳皇后。

卓文君

西汉时期蜀郡临邛（今四川省成都市邛崃市）人

巨商卓王孙之女

被誉为中国古代四大才女、蜀中四大才女

卓文君的家乡邛崃

作为世界上最早产茶的地方之一

历来有“万担茶乡”的美誉

漫漫南丝路，邛茶香万里

郭沫若在《题文君井》中写道：

会当一凭吊，酌取井水中

用以烹茶涤尘思，清逸谅无比

后人为纪念卓文君勇敢忠贞的爱情

特将她新创制的绿茶取名文君茶

李清照

号易安居士，山东济南章丘人

宋代最具才华的女词人，婉约派代表

有“千古第一才女”之称

李清照出身书香门第，家学深厚

受父亲李格非言传身教

她是个爱喝茶、性格活泼的阳光女孩

18岁的李清照与21岁的意中人太学生赵明诚结婚后

有一段让人艳羡的甜蜜期

当时她们夫妻二人平时经常以诗词唱和

而且特别喜欢饮茶行令

李清照还写下了很多和茶有关的诗词

他们的生活非常幸福

吃完饭后会玩一个游戏——就是猜书

要猜某个典故在书中的哪一页

谁赢了就先喝一杯茶

过着“文以载道、以茶会友”的美好生活。

文成公主

祖籍山东济宁任城

传说是唐高祖李渊堂侄江夏郡王李道宗的女儿

也是奶茶的创始人

我国藏区茶文化的奠基者

文成公主平生喜欢茶

她与松赞干布成亲时

陪嫁的嫁妆除了有金银首饰、绫罗绸缎

还带去了茶叶，刚到西藏时

文成公主很不适应那里多肉少菜的饮食结构

而且觉得牛、羊奶膻味特大

为了解腻，经常吃完牛羊肉后喝些茶解腻

后来她发现把茶倒进奶之后

口感更好，这就是最初的奶茶

上有所好，下有所效

在文成公主的引领下

饮茶之风很快在青藏高原各部落传播开来

直到今天，藏区人民还以酥油茶接待八方来客

鲍令晖

山东临沂剡城人，南朝女文学家，

著名文学家、“元嘉三大家”之鲍照之妹

陆羽在《茶经》中列举了诸多茶人

同时陆羽列出了五首诗歌

南朝宋鲍令晖的《香茗赋》为其中一首

鲍令晖之所以能被收录进《茶经》中

并不是她茶艺多么高超

也不是因为她能够品尝出哪款茶来自哪个山头

而是因为她在诗词上闪耀的才情

南朝梁代人钟嵘在《诗品》中说 :

令晖歌诗，往往断绝清巧，拟古尤胜

由此可知

鲍令晖是典型的才女型茶人

因此才得到了陆羽的推崇

李冶

字季兰，浙江湖州吴兴人

唐朝诗坛享有盛名的女诗人

李冶是我国首位女茶艺师

她是茶艺高手，曾经拜茶圣陆羽为师

安史之乱时，

陆羽流落到浙江，认识了李冶

李冶经常和名士写诗品茶

自认为在茶艺方面有很深的造诣

但是遇到陆羽后才认识到自己在茶艺方面的浅薄

因而拜陆羽为师，一心钻研茶艺

她本就悟性极高，加上高人陆羽指点

短时间内就在茶艺及茶道上突飞猛进

烹茶煮茗的技艺也声震八方

直到如今，吴兴一带所采用的还是她的烹茶方法

湖州一带的“擂茶”据说也是她传下来的技艺。

江采萍

号梅妃，福建莆田人，出身医道世家

唐玄宗宠爱的妃子

梅妃比杨贵妃早19年进宫

她不仅诗词弹唱俱佳

还是一位出色的茶人

她与唐玄宗斗茶的故事也被津津乐道

她曾经为唐玄宗作诗：

一枝疏影素，独抗严霜冷

早晚散幽香，香飘十里长。

梅妃不仅精于茶道，而且才情极高

后来，梅妃被称作最早的长安女茶人

对长安茶道产生了很大的影响

凯瑟琳皇后

英国饮茶皇后

凯瑟琳是葡萄牙布拉干萨王朝第一任国王

若昂四世和妻子路易莎德古斯曼的掌上明珠

1662年嫁到英国后

成为17世纪中叶英王查理二世的皇后

她将我国的茶叶带到了英国

在她的影响下

茶叶逐渐成为英国最流行的饮料

饮茶之风风靡英国上流社会

她被誉为英国“饮茶皇后”

受皇室影响，英国国民也十分喜欢喝茶

他们一般喝下午茶，会加奶加糖

还要配一些点心和饼干之类的小零食