秋到，贴秋膘
早晚温差慢慢变大
但因为还处于伏天
体感依然比较闷热
唯有这个时候
才能将火锅吃出美味新高度
今天盘点桂林路附近的6家人气火锅店
酣畅淋漓痛快涮肉!
? 可记蛙麻辣火锅 ?
大众点评@你的南仁
位于百汇街与明德路的人气火锅餐厅，中式古典装修风格稳重大气，完全看不出是开了很多年的老店。
大众点评@cmmicy
牛蛙是到店必点，肉质新鲜口感鲜嫩，在热辣的麻辣锅里涮煮滋味更佳，手打虾滑，可记黄喉，可记玫瑰牛肉丸都是人气推荐，还有免费的小食和雪糕，是个好友聚会的好地方。
大众点评@小龙人媛媛
● 店铺地址：百汇街2号
● 营业时间：10:00~24:00
● 人均消费：92元
? 牛将军营养牛骨汤锅 ?
大众点评@e4007jj
位于百汇街与义和路交汇的经典老店，门牌很大跟着导航走就能找到，走进店里一股老店的朴素气息扑面而来，座位略显拥挤但人气火爆。
大众点评@我与幸福只差一只喵
营养牛排锅和筋头巴脑牛骨汤锅是招牌特色，店家选用的都是优等的皓月牛肉，先吃牛肉后涮菜是标准顺序，牛肉软烂入味口感醇厚，吃完一顿胃暖心也暖。
大众点评@Bolla梓
● 店铺地址：义和路2号109室
● 营业时间：10:00~21:00
● 人均消费：71元
? 洋房火锅 ?
大众点评@能能能能
和名字一样别致的火锅店，就在桂林胡同与长庆街交汇，离远看还以为是一间咖啡馆，店内环境精致小资，等到傍晚时分灯光亮起风景更好。
大众点评@阿波呲嘚呃佛戈
店内是一人一小锅，干净卫生还可以任意选择口味，相间肥牛薄厚均匀肥瘦相间，煮而不散品质不错，小鲜虾饺一口一个有种小时候吃儿童水饺的感觉，去打卡的话建议提前预约。
大众点评@Leo
● 店铺地址：桂林胡同1095号
● 营业时间：11:00~22:30
● 人均消费：134元
? 搓一桌成都音乐火锅 ?
大众点评@十二食纪
原来的搓一桌成都市井火锅升级成了音乐火锅，太空人，霓虹灯，还有歌声悠扬的驻唱歌手，听着音乐吃着火锅，忧愁烦恼全部抛在脑后。
大众点评@十二食纪
川味锅底选用老鹰茶做汤底，好吃不上火，嫩滑牛肉口感细腻鲜嫩，裹上蘸料美味翻倍，在串串店才能吃到的小郡肝在这里也能找到，爽脆劲道怎么吃都吃不腻。
大众点评@十二食纪
● 店铺地址：桂林路200号
● 营业时间：10:00~24:00
● 人均消费：75元
? 韩蛊蛊火锅 ?
大众点评@吃货嘚不嘚
8月份刚开业的火锅餐厅，店面不是很大，黑白砖瓦，木桌木椅，充满了复古市井气息的装修风格怀旧有格调。
大众点评@海带撩食记
这里的菜品不用碗装也不用盘子装，全部都用蛊装，蛊的颜色区分了价格，分量小种类多，想吃什么随心拿，性价比很高。
大众点评@海带撩食记
● 店铺地址：桂林路1118号
● 营业时间：11:00~23:00
● 人均消费：65元
? 十一越猪蹄火锅?
位于隆礼胡同与立信街交汇，开了有些年头了，店里没什么装修，简单干净，几位阿姨的服务热情亲切。
大众点评@章鱼小妞
猪蹄火锅是特色，乳白色的高汤锅底，味道鲜美可以直接喝，作为灵魂所在的猪蹄，炖煮越久越软糯，Q弹滑嫩，蘸上酸咸口的蘸料，一口下去满满的胶原蛋白。
大众点评@瓜子
● 店铺地址：隆礼胡同与立信街交汇
● 营业时间：9:00~21:00
● 人均消费：50元
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END
总编：巴扎黑
主编：鲨鱼
图片：大众点评
声明：本文由长春吃货团撰写，转发请注明出处
<>过很多火锅店，但是用刀叉的还是第一次，你说稀奇不稀奇!
位于徐州新淮海西路的这家牛腩火锅店，店面不大，环境布置倒很雅致，个人感觉比较适合年轻人！
四个人点了很多荤素菜，因为来之前用手机团的餐，所以感觉比较实惠！至于他家的味道，是不错！唯一的遗憾，就是量不算大，尤其素菜！
< class="pgc-img">两种锅底——番茄锅底和麻辣锅底
< class="pgc-img">鲜牛腩
< class="pgc-img">用来切牛腩的刀叉
< class="pgc-img">牛腩煮熟后的蘸料
< class="pgc-img">肥牛卷
< class="pgc-img">羊肉卷
< class="pgc-img">鱼籽福袋，包裹鱼籽的应该是鸡蛋皮，很有特色
< class="pgc-img">毛肚
< class="pgc-img">午餐肉
< class="pgc-img">说是土豆片，切的的有点厚
< class="pgc-img">老豆腐
< class="pgc-img">金针菇
< class="pgc-img">豆腐皮
< class="pgc-img">娃娃菜
< class="pgc-img">手擀面
者:广州吃喝玩乐
在很多人看来
江南西可能是个“另类”的商业圈
它既没有天河的高楼林立
又没有北京路的古老厚重
但它在广州吃货的心中
是不可动摇的美食天堂地位~
但对于减肥的少年来说
江南西路是煎熬的地狱
从早上玩到凌晨各个项目不带重样
今天周周就总结一下
江南西最值得去的几家店
火锅
勐巴小象云南秘境酸汤火锅
酸汤是云南傣家世代相传的古法传承技艺
汤底精选高原自然成熟番茄为主料
精选的番茄加入香料入土坛
常温50天自然发酵而成
秘境云南野生菌套餐是爆款
在云南的大山里
雨后除了草木的芬芳
更有野生菌带来的独特气息
基围虾海鲜套餐
酸汤与海鲜的搭配可谓一绝
鲜活海鲜在云南酸汤的烹煮下
更加鲜甜可口
人均：70元
陈记顺和（江南西店）
位于江南西的核心地带
很容易找到，人比较多
超过六点半后基本是要排队等位
手打牛筋丸牛肉味十足
真的是用鲜牛肉打出来的
咬下去很弹牙
吊龙涮10秒钟就ok了
很好吃，肉质肥瘦适中
牛肉火锅必点
人均：82元
新芝客
天气逐渐转凉
吃一锅韩国芝士年糕火锅
那感觉，只有吃过才懂！
关键是好吃不贵！
色彩斑斓的大杂烩
让人忍不住食指大动
待锅开后，咬一口Q弹的年糕
喝一口甜辣的汤汁
一锅吃完毫无压力！
新鲜嫩滑的鸡腿肉
吸收了辣酱和芝士的香气
蘸上芝士，拉起鸡肉
回想起那个味道都让我口水直流！
人均：46元
吃鸡
叹佬鸡煲
广州独有的炭炉味
令榕树头每日几乎座无虚席
为了让更多人品尝到广州的味道
叹佬鸡煲开到了江南西的商场里面！
花胶鸡煲是必点招牌
鸡肉质紧实，弹韧感十足
稍甜的底汁又带有些许酒气
一整锅满满的花胶
吃完这个比敷10片面膜还有效！
鲍鱼鸡煲里面的鲍鱼
足足有2个硬币这么大
嫩度恰到好处，大件夹抵食！
人均：80元
分米鸡
一米长的分量
包含了两种风味酱鸡、羊排、牛肉饼
还有炸鸡、薯条、沙拉、芝士奶酪
这长度真受不了！
鸡肉选用优质无骨鸡腿肉
用韩国原味酱爆炒而成
强推他家独制的芝士奶酪酱
拥有令人“中毒”的魔力
嫩滑的鸡肉跟芝士奶酪“滚一轮床单”
浓香芝士缠绕在齿间
鸡肉香嫩有嚼头
如此浓郁的奶酪酱
你一定没吃过！
海珠区江南西路108号首层自编之二
人均：80元
椰凰椰子鸡音乐主题餐厅
想吃火锅又怕上火
吃这个清热降火的椰子鸡锅最适合了
每晚6点半到10点来
还可以一边吃饭一边听着走心的live
鲜甜的椰子锅底搭配新鲜的海南文昌鸡
还有外脆嫩软的小马蹄
一打开盖就香气十足
蘸上混有沙姜、小米辣、青柠的酱汁
吃一块就让人欲罢不能
海珠区江南西路66号江南汇美食广场二楼
人均：84元
粤菜
胤悦
作为一间新派粤菜餐厅
门口拜访着清新的花墙
内部放着柔和的音乐，加上醉人的橘色灯光
处处融入了清新黑金的装潢
这笼金边彩虹虾饺
只看卖相已经十分吸引人
虾饺皮染上红绿黄等蔬菜汁颜色
配上可食用金边
好看又好吃，多来几只都吃得下
一口咬下去
竟然在一只虾饺里吃出两只虾
白里透橘，弹牙且鲜
简直是虾饺中的极品
这家店的大漠脆皮牛腩配咖喱极其惊艳
牛腩入口酥软，一层肥一层瘦
再加上外围香口的脆皮和咖喱
隔住屏幕都忍不住流口水！
人均：60元
胜利厅
一家做新派港式点心的店，中西合璧
这间店任性的把鹅肝、龙虾、安格斯牛肉
通通做成了点心，新意十足
黑松露虾饺卖相看似普通
但是爽口鲜味的大虾
最适合跟香气特别的黑松露搭配
极品鹅肝虾饺皇，一笼一只
精致程度跟中华小当家里面的九大簋有得一拼
人均：54元
饭聚
饭聚到处都是广州地铁主题风味
而且各种标语、装饰、
还有新菜式满满都是创意！
甜麦圈榴莲咕噜肉，酸甜适中
榴莲味道不重，只有淡淡的味道
下面垫底的糖糖圈好吃，都是现炸的
吾系河粉
细心的将菇切成一条条像河粉的形状
颇有新鲜感
人均：67元
西餐
绿茵阁
典型西餐厅的欧式文艺风
暖黄的灯光令环境更显安静舒适
错落有致的绿色小植物让人心旷神怡
处处细节都富有情调
优雅中带着几丝趣味
既是食饭圣地，也是拍照圣地
牛扒肉质细腻
滑嫩中带丰腴
配上特制的酱汁
口感非常丰富！
人均：66元
仙踪林
很多学生每隔三差五
就会来这里聚会聊天喝下午茶
这里还被戏称为学生党的聚集地
蒜香二节鸡翅炸得非常到位
不过油也能让鸡翅达到刚好的嫩度
不会出现干干的部分
招牌炸豆腐的秘制酱汁不错
是很多人过来必点的
酱是甜甜的
人均：49元
江南果道
作为一间西餐厅
江南果道的扒类分量很足，味道不错
店内招牌甜点榴莲蛋
榴莲味很浓，香滑不甜腻
另外，绵绵冰味道不错
冰比较细腻，甜度适中，值得一试
冬阴功汤不会很辣
汤汁香浓，酸甜可口
更适合重口味的人
龙利鱼嫩滑，配上汤真是美味！
人均：52元
贰8 Restaurant&Bar
中午是西餐厅，晚上变酒吧
这块猪排，肉质够嫩，我能给9分
环境棒棒哒，适合约会
再来点酒，简直完美！
人均：93元
烧烤
集木烧烤音乐餐吧
复古的街灯与清新的盆栽的相映
个性的壁画，独特的莲蓬
到处都透露着脱俗的自在感
招牌蒜香鸡爪
浓郁的蒜香味，秘制的做法
又不失肉质的弹性
不能吃辣的小伙伴慎点
新奇的牛肉炸弹
用新鲜牛肉包裹泡椒
一不小心放进嘴里就立刻在嘴里炸开
要的就是这酸爽！
人均：78元
江湖夜烧（江南西店）
装修别致，很有江湖味道
老板很好客，有求必应，相当有礼貌
泰国濑尿虾必点！超大一只的！
生蚝每只都超级肥美
很新鲜，还带着海水味
人均：105元
日料
大猿日本料理
这家日料店隐藏在兜兜转转的小区内
傍晚六点多，店外已经有不少人在等位
招牌菜大猿四季上面充满了鱼子酱
口感是很丰富
盘上咖啡味的拉花好看又细腻
配以寿司口感很独特！
芝士大元贝是用一个小陶瓮烤着火的
里面的芝士被切碎成了一粒一粒
蘸满芝士味的元贝奶香四溢
又是“芝士控”的福音！
人均：80元
高卡一番日本料理
鱼生很新鮮，老板会亲自介紹
当天什么新到的，什么比较新鮮
不按照菜单来走！
和牛38元一份
不算贵也不便宜
但是物有所值，特别推荐
再说一遍，鱼生超级新鲜~
人均：74元
叻寿司
性价比极高，50元以内就能吃饱吃好
店里到处都是各种清新可爱的猫咪小摆件
喜欢小动物的店家总是比较温暖的
超级诱人的刺身饭
光是颜值上就被它打败了
可以选择原味或炙烧
上面的刺身也可自选
一个人来的时候抱着一碗吃就够了！
海鲜迷你锅
有超级大只的甜虾，扇贝，青口
汤底一沸腾就可以把料下下去了
一个劲全下也行边吃边下也都随你
人均：38元
甜品
初代·宇治抹茶
这间圈粉无数的抹茶店
去吃十次也不会腻！
粉色的浪漫樱花和油纸伞
雅致的日系风挂画，唐风的橙黄灯笼
使得每一个角落都美得惊人！
店家选用最优质的日本京都宇治抹茶
即使每小时只能产出50克
也要保证抹茶最好的味道！
抹茶重度患者推荐这个抹茶原味千层
里里外外都洒满抹茶粉
刚入口茶香就溢满整个口腔
奶油在嘴里满满融化
苦中带甜，清香回甘！
这款牛乳芝士慕斯的名字叫云竹
光看外表就美到让人无从下手
芝士慕斯口感轻盈，再配上微苦的抹茶
消除了芝士的甜腻
瞬间有一种吃了也不会变胖的错觉！
人均：30元
秘密旅行PINK
江南西店以复古梦幻为主题
进到里面就像自己处身于
历史长廊里的古老大宅中
精致的装饰令人回味无穷
吞拿鱼薯仔头和配的沙拉酱一起吃
味道很搭
酱上面还撒了一点吞拿鱼
真的一如既往的好处
草莓缤纷冰淇淋松饼的卖相很吸引人
以水滴为形状的华夫饼
草莓新鲜，华夫饼松软，可口香甜
人均：48元
23号104室
江南西一带有特色的咖啡店很多
这间就是其中的一家
店内还有一只很乖很活泼的猫哦
华夫饼可以选香蕉或芒果
焦糖或巧克力的
饼底的味道不错
脆皮焦糖卡布奇诺
表面是脆皮的焦糖做成的
咖啡味不会太浓
还配了两块小曲奇
人均：47元
江南西没有上下九的人声鼎沸
但承包广州人从早到晚所有的娱乐项目
如果有人问：“周末去哪嗨啊？”
“江南西逛吃一条龙”安排！
来源：大众点评、SOHO广州等
