个学校附近，都会有上那么几家令人难忘的小店。
无论时间过去多久，味蕾深处始终怀念的。永远是那个美好时期的美食味道，而这些都将成为那个时期最美的回忆。
< class="pgc-img">今天就跟着小海一同骑着小电驴，前往海口一中附近的老店，从早吃到晚吧。
< class="pgc-img">时间：6:30 am
地址：哥俩好美食城
打卡：海南粉+粉汤
回到母校的第一件事情，当然要去后门那家烧烤店吃早餐啦。为了躲避人潮高峰期，发现妹特地起了个大早。
< class="pgc-img">这是一家坐落于后门路口的老店，不仅价格低廉而且味道正宗，深受周围的居民和学生们的喜爱，即使来的很早，但小店里还是坐满了人。
< class="pgc-img">海南人的一天是从一碗粉开始的。所以发现妹一进门就点了一碗粉汤和一碗海南粉，准备用这两碗粉唤醒那还在睡大觉的味蕾。
不到5分钟两碗粉就端上来了，原本打算用手机“消消毒”的，但这香味一直钻到鼻子里，实在是忍不住了，开吃！
< class="pgc-img">吃粉可是有讲究的，先浇上店里特制的辣椒油，用筷子用力搅拌整碗粉，让表面的牛肉干、酸菜和酸笋和细长的海南粉均匀的混合在一起后，夹上一大筷子粉放上一片甜甜的有嚼劲的牛肉干。最后送入口中，让这甜蜜的味道打开一天的好心情。
< class="pgc-img">小海有个吃海南粉的小习惯，就是每次都让店家多加些芡汁和葱花，这样搅拌起来粉更入味，口感当然也更好啦。不用一会儿，一碗海南粉就进了小海的肚子里。
< class="pgc-img">吃完海南粉可能会有些腻，这时候来一碗热气腾腾的粉汤刚好解解腻。建议您先喝一大口汤，这的汤底特别的浓郁，绝对让您一口接着一口停不下来。
< class="pgc-img">用筷子轻轻戳破那煮的半熟的鸡蛋，任由它的蛋黄流入汤中，再用勺子轻轻搅匀撒在粉汤表面的精华——蒜油！右手夹粉左手用勺子接着粉条送入口中，丝滑的粉条似乎一溜烟就跑进了肚子里，搭配上煮的刚好的青菜，特别的爽口。
< class="pgc-img">两碗粉下肚后，实在是吃的太饱了，揉揉肚子，准备步行去看看一中有没有什么变化，顺便消消食做好吃下一家的准备，因为一中附近的美食可不止这一家哦。
< class="pgc-img">「吃了早餐后，便敲开了一天的忙碌。」
时间：11:30 am
地址：上品烧腊店
打卡：烧鸭腿拼鸡翅+港式叉烧饭
走到校园里操场旁的沙池边时，似乎真的坐着时光机回到了高中时期，在这发现妹可没少偷偷领过外卖呢。
那家上品烧腊的外卖小哥，每次都将套饭从栅栏缝中递过来，隔着盒子都能闻到一股浓郁的烧腊香味迎面而来。
< class="pgc-img">当然，现在已经不是高中生了，自然不用在这里偷偷领外卖了，刚好在校园里走的肚子也饿了，便踩着午饭点来到了店里。
< class="pgc-img">每次吃这家店总会纠结要吃什么套餐好。大大的橱窗里油光锃亮的烧鸭瞬间吸引了发现妹的目光，立即点了一份烧鸭腿拼鸡翅和一份叉烧饭。
< class="pgc-img">这用秘制的酱汁腌制过的烧鸭腿和鸡翅膀色泽诱人，红彤彤的特别有食欲。鸭腿切成了适宜放入口中的大小。一端上桌子，就立马夹了一块放入口中。
< class="pgc-img">不知道这是不是用炭火烤制的，刚一咬下就可以闻到一股淡淡的果木清香，肉质特别的细嫩有嚼劲。鸭腿皮上的油脂随着咀嚼冒出油来，每次发现妹都吃得满嘴流油的，变成了一只小花猫。
< class="pgc-img">夹起一片叉烧放在阳光下可以清晰的看到这叉烧的纹路，特制的甜味酱浸入肉中，十分的筋道有嚼头。放入嘴中后，顿时觉得一切形容肉好吃的词语用在这片小小的叉烧上都不觉得过分。越吃越入味，越吃越想吃。
< class="pgc-img">只要是吃了一口这家的叉烧，就再也忘不掉这个味道了。
问店家怎么做出这种令人沉迷的味道，收银的小姐姐腼腆一笑说：“可能是因为老师傅做久了有经验吧。”
< class="pgc-img">时间：4:00 pm
地址：黑潮奶茶店
打卡：炸鸡排+西瓜汁
生性自由的佛系海南人若是没有喝下午茶，那一天就是不完整的。一杯奶茶再配上一块鸡排，简直就是学生时代最豪华的下午茶标配。
小海来到了这家开了十年之久的黑潮奶茶店，准备喝点冰爽的饮品冲冲炎热的暑气。
< class="pgc-img">△不知不觉黑潮都开了十年店了，现在也做套餐饭了呢
这家老店一点都没有变，还是六年前的装修，还是一样的老板娘，连炸鸡排的厚度都还是那么的实在。发现妹一进店就叫道：“阿姨，老规矩，鸡排加西瓜汁。”
< class="pgc-img">阿姨笑笑拿出一片厚实的鸡胸肉，裹上些淀粉和面包糠。等油热后用夹子放入油锅中。滋滋滋的声音不断刺激着唾液，五分钟的等待对于吃货来说简直就是种折磨啊。
< class="pgc-img">鸡排撒上胡椒粉和辣椒面，剪成块状就装进了小小的袋子里面。金黄酥脆的鸡排还没等放进嘴里就闻到一股咸咸的奶香味，不停地在诱惑着正在减肥的小海。
< class="pgc-img">刚刚出锅的鸡排一定要吹一吹才放入嘴中，发现妹以前就因为心急被烫到好几回呢。毕竟，心急吃不了热鸡排啊。
< class="pgc-img">用竹签插上一块鸡排，蘸上酸甜的番茄酱，送入嘴里咀嚼时还能听见咯吱咯吱的声音，这时候喝上一大口甜甜的西瓜汁，不仅解腻还解暑，简直绝配！
< class="pgc-img">「每一口都是舌尖上的享受。每一口都幸福感爆棚！」
时间：6:30 pm
地址：一中鸡腿饭店
打卡：鸡腿拼牛肉+猪脚拼排骨
傍晚时分，刚刚放学，小海随着学子们涌进了这家小店。这家老店可是这趟母校之旅的必吃店啊！！！
这是一家毫不起眼的小店，简陋的店面仅有零星的几张小木桌子，可每到饭点小小的店铺总是站满了人。发现妹点了牛肉拼鸡腿和排骨拼猪脚。
< class="pgc-img">所有的配菜已经摆放好在小小的打菜台上，不到2分钟就可以把饭端去吃了。配菜可以任选三种，其中土豆块最多人点。若是当天放学晚了，那软硬适中的土豆块就很有可能吃不到了呢。
< class="pgc-img">圆圆大大的碗里盛满了饭和菜，优惠的价格和满满的分量深受大家的喜爱。发现妹最喜欢把米饭和配菜搅拌在一起，辣炒海带丝的汤汁浸入米饭中，均匀搅拌后散发的淡淡牛油香，那叫一个绝。
< class="pgc-img">牛肉条肉质紧实，肉筋及肥肉非常少一点也不会塞牙，鸡腿软糯可以用筷子轻轻拨开，贴近中间骨头的肉是最入味的。吃上一口饭再咬上一大口肉，这种满足感是用言语无法去表达的。
< class="pgc-img">猪脚Q弹有嚼劲，每一块都晶莹剔透。排骨一点也不柴，豆豉酱汁味道刚刚好，各种配料互相交汇融合。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">这家每周都要吃上好几回的小店，无形中把最纯粹的味道植入到每一个一中人的味蕾里，承载着芊芊学子最初的回忆。
< class="pgc-img">三下五除二就把饭吃得一干二净，用两碗饭结束了一中附近的老店一日游。
< class="pgc-img">致我们美好的青春，令人怀念的不仅是这碗饭。更多的是那一时期的情怀，穿着每个人都一样的衣服。一同好好吃饭，一起奋斗过的青葱岁月。
「简单的食材碰撞出难得的美味。」
< class="pgc-img">刚刚放学从一中后门走出来的学生们，穿着校服穿梭在海口的大街小巷。老师抱着试卷走进教室时，同学们的轻声低语。下课期间的结伴成群嬉笑打闹，不知从什么时候开始，我们就悄悄地长大了。但青春 ，正是凝聚了一群人的共同回忆，才更令人难忘。而学校周围的小店，也占据了心中一部分重要的位置。
< class="pgc-img">在那几年的回忆里，最热的时刻应该是九点多的跑操。
谨以此文献给，每一个在海口市第一中学就读过的学子，愿你走出半生，归来仍是少年。
近，有不少老板私信小编，说冬季市场，清淡，想出点新品来做做活动拉拉销售，问我有什么好的想法？
我也很着急。朋友托付的事情还得两肋插刀。问了一个遍，再搜罗各地的资讯平台，发现了一些有亮点的东西。
小编打包整理如下，希望能起到抛砖引玉之效。
豆豆脏脏茶
< class="pgc-img">< class="pgc-img">楽楽茶出品。两个热点的结合，“豆豆”是现在流行的，脏脏那是曾经的带货明星。红茶、红糖、豆乳、黑糖珍珠的搭配，从任何一个维度来讲，都是升级版。
火锅奶茶
< class="pgc-img">台盖联名谭鸭血出品。火锅奶盖+鸳鸯奶茶。火锅奶盖并不是真的火锅，其实是加入胡萝卜汁调色的浓芝士奶盖，看上去和牛油差不多，辣椒、茴香、八角都是用巧克力做的。
黑芝麻玉麒麟
< class="pgc-img">茶百道心水之作。咸甜芝士＋黑芝麻＋玉麒麟茶底。不一样的味道。
山核桃蛋糕奶茶
< class="pgc-img">书亦烧仙草所属。当季山核桃碎，现打玫瑰盐蛋糕，红茶作底，小料有焦糖布丁、黑砖冻、珍珠。冬季美饮。
黄金肉松奶盖茶
茶生制造。肉松和奶盖，新cp。6种茶底可以选择，桂花乌龙和玄米煎茶更出色。
栗子羊乳酪酪
< class="pgc-img">奶茶里加的是羊乳。最上面是奶酪和可可粉，看上去就像提拉米苏。迁西板栗制成栗子粉和栗子酱加到奶茶里。从上到下，5层口感。
焦糖花生厚奶茶
< class="pgc-img">茶阁里的猫眼石出品。花生味芝士上面铺着一层厚厚的花生碎，双重口感。冷热都可以做。同系列的还有焦香花生乌龙茶，口感上清爽一点。
麦乳茶系列
< class="pgc-img">桂源铺一口气出了3款麦乳茶，分别是芋泥波波芝士麦乳茶、血糯米芝士麦乳茶和日式玄米芝士麦乳茶。分别选用了荔浦芋泥、泰国血糯米和澳洲燕麦，每一款都有足足半杯的料。每杯里面还有一个茶包。
不同于普通的奶茶，这三款新品都是选用低脂肪的燕麦乳。
山 药牛乳系列
< class="pgc-img">椿风作品。桂花、酒酿和山药泥组合在一起，还有一款超厚山药牛乳，其中山药泥足足占了半杯，很适合秋冬喝。
黑潮蜜蜜
< class="pgc-img">< class="pgc-img">清心福全是创立于1987年的台湾老字号奶茶店，去年登陆上海。黑潮蜜蜜就是仙草蜂蜜普洱奶茶，里面有大块的仙草。
榛子奶茶
< class="pgc-img">素匠泰茶的热饮，加了浓浓的榛子酱，使得整杯饮品有了不同的风味。榛子酱里面有榛果仁，丰富了体验感。
几年来，黑潮当道，坊间充斥着许多黑糖产品，诸如黑糖珍珠鲜奶、黑糖糕、黑糖馒头、黑糖姜母茶、黑糖刨冰、黑糖沙琪玛等。 很多人购买某家饮品店的饮品，就只是因为对方使用的是「手工黑糖」。尽管这些加了黑糖的食物要价比一般食物高，但还是让很多人趋之若鹜，手工黑糖到底是怎么制成的？加了黑糖的食物真的是健康的好食物吗？
< class="pgc-img">解密“糖”学问，黑糖、白糖到底有什么差别？
黑糖和白糖都是由甘蔗所制得的“糖”。尽管甘蔗和甜菜都可用来制糖，但在国内糖最主要还是由甘蔗制得。这些专门用来制糖的甘蔗在榨汁后，浓缩后可获得糖浆 （浓缩甘蔗汁），糖浆继续浓缩到高浓度时会产生结晶，此即所谓的黑糖或红糖（蔗糖占比<80%）。黑糖和红糖因含有糖蜜，故也称为含蜜糖，且因加工纯度较低，故保留了甘蔗中的杂质、风味与营养，故营养价值较白砂糖高，并带有特殊风味。
我们平日在开架上所买到的白砂糖则是糖浆（浓缩甘蔗汁）再进一步处理，经过离心、结晶与精制等过程，将蔗糖纯度提升到99%以上所获得的成品。而白砂糖若再经反复溶解与再结晶，则可获得纯度更高的冰糖（蔗糖占比99.9%）。换句话说，不管黑糖还是白糖、冰糖都是由甘蔗所制得，只是蔗糖纯度不同而已，所以它们也都属于“添加糖”。
黑糖营养解密，黑糖真的有你想像得那么营养吗？
很多人之所以会买黑糖来吃，是因为黑糖被包装成是较天然、有营养的糖。一对比张图你会发现下面几个特点：
< class="pgc-img">各类糖的营养成分对比：以上数值均按100g计算
1.热量会和蔗糖含量成正比，因此冰糖的热量>白糖>红砂糖>黑砂糖>黑糖蜜；营养含量则和纯度成反比，纯度越高，营养价值越低，常用糖中仅黑砂糖和黑糖蜜保留了部分甘蔗的营养。
2.不管是哪种“糖”，蛋白质和脂肪含量都非常低，主要含的营养素是碳水化合物（简称糖类），其中白砂糖、冰糖和红砂糖中的糖类几乎都是蔗糖；而黑砂糖、黑糖蜜除蔗糖（为双糖）外，还含许多果糖和葡萄糖（属于单糖），所以黑糖虽然蔗糖纯度较低，但尝起来会比白砂糖甜，而黑糖蜜会更甜。
3.虽然黑砂糖的营养价值比白砂糖、红砂糖和冰糖高，但除了钾和钙外，其他矿物质含量很一般；维生素含量则很低几乎可以不计。所以黑砂糖并不算营养健康的好食物。
4.黑砂糖的铁含量很低，并非补血好食物。参考类似的产品（黑糖蜜，每百克的铁含量为2.2毫克），可推算每百克黑糖的铁含量应该介于2～2.5毫克间。一次若食用20克黑糖的话约能获得0.4～0.5毫克铁，对于每日铁10～15毫克的建议摄取量，这个量并无实质“补铁”的意义。很多食物中的铁含量都比黑砂糖高且热量还更低，例如每百克的菠菜就有2.9毫克的铁，且富含维生素、矿物质，更重要的是热量只有18大卡。所以想要补铁的话最好还是从其他食物来获得。
5. 黑砂糖的营养亮点是钾和钙，每百克分别含453毫克的钾和464毫克的钙。每次若食用20克黑糖的话，约可获得91毫克的钾和93毫克的钙，约占每日建议摄取量10%的钙和5%的钾。 （ps.很多女性生理期来喝黑糖水会觉得比较舒服，主要在于喝温热的东西、喝大量的水，及吃糖会让身体感觉舒服；而足够钙的摄取有助子宫收缩，帮助经血的排出，并非因为含铁的缘故哦）。
总结来说，黑糖的本质就是一种“糖”，它只是一个比白糖、冰糖、高果糖糖浆等好的添加糖。但因为现代人普遍有油、糖与热量摄取过高的问题，且摄取过多的添加糖会危害身体健康，除了蛀牙外，还和体重上升，血糖波动有关，另外还会增加心血管疾病及某些健康的风险，所以不宜将黑砂糖视为“多吃有益健康的食物”，而是“能不吃最好少吃的食物”。 （注：这里并非单指黑糖，而是包括各种砂糖、糖浆及蜂蜜等添加糖。）
目前各国对“添加糖”的建议为不宜超过饮食总热量的10%，最好能低于5%，若以2,000大卡饮食为例，每日添加糖的摄取不宜超过50克，最好低于25克，黑糖的摄取当然也在此限制范围内。因此，若你原本在制作料理食物时是用白砂糖或冰糖，现在改以营养价值较高的黑糖来取代，这会是个聪明的选择。反之，如果本来没有喝饮料或吃加工食物的习惯，却因为感觉或听说黑糖是营养健康的好食物，而特意去买黑糖姜母块来冲泡、买黑糖珍珠奶茶来喝，或买黑糖糕或黑糖馒头等黑糖加工制品来吃，而增加摄取加工食物和添加糖的机会，则是一个有害健康的行为。黑潮当道，别忘了用正确的食物知识，来守护自己与亲友的健康哦。
