北京，有几家餐厅贵的让人望而却步
随便一吃就轻松破W
这些天价菜究竟吃的是个啥？
今天小编就给大家盘点一下北京最奢侈豪华的十大餐厅
你们来说说贵的有道理吗？
京都怀石花传日餐厅
这家充满了传奇色彩的怀石料理店更像是从京都直接空运过来的，一共有8间传统风情的和式包间，体现着四季的素净之美。整个餐厅彷如一幅优美的日本华贵画卷，让你从步入的那一刻就仿佛已经置身于京都了，赶上天气好的时候，你可以在这里俯瞰整个京城。在花传，每一道菜都以精美的摆盘呈现，并且由来自日本的服务员端上来，充满了仪式感。花传的和牛是最为人称道的招牌，根据季节不同，人体所需求的盐分以及味道不同。因此花传的A5级的西冷和牛按照四季做区分，会搭配不同的调料和时蔬。
人均：3735
地址：北四环中路27号盘古七星酒店21层
好酒好蔡
他们家号称香港排名第一的餐厅，创始人蔡昊是美食鉴赏家和威士忌品鉴家，之前，好酒好蔡只在香港和广州有店，各路香港明星都是座上宾。用餐都是包间，十分神秘···做的是融合菜，但是是以潮汕菜为基础，整体口味都比较清淡。脆皮婆参：营养价值很高，如同名字一样，外焦里糯，口感如同年糕一样。调味的汁，由老鸡、排骨、瘦肉熬制，非常浓郁。
人均：2037元
地址：王府井大甜水井胡同王府中環商场西座307
钓鱼台国宾馆
钓鱼台国宾馆是中国古代皇家园林及现代国宾馆建筑群，专门接待来华访问的国家元首、政府首脑以及世界知名人士，是党和国家领导人从事外事活动的重要场所。钓鱼台国宾馆餐厅有上千种菜式，其中的“宫廷宴”独具特色，钱其琛副总理曾评价“京华胜迹钓鱼台，九州精萃宴国宾”。
人均：1706元
地址：海淀区阜成路2号
程府宴
毛主席家厨的私房宴！程府宴的创始人程汝明，曾跟随毛泽东和其家庭22年，退休前一直是中南海总厨师长。餐厅因为属于私人小宅，没有招牌，闭门待客，每天只开两桌。除了国宴套餐，零点菜单有几十种可选，比如程府脆皮童子鸡、火焙鱼、老汤酱猪手、辣椒圈、西式泡菜、老汤酱牛肉、酥饼卷肘子、茄丁面，都是食客特别喜欢的菜品。
人均：1253元
地址：南长街38号（近中南海）
Now Mansion闹公馆
天价甜品闹公馆在北京是鼎鼎有名，他们家入口在百子湾一个加油站斜对面，背靠居民区，带齿轮的标志性墙面，也是内室的窗，但路人估计看不出端倪，也没法随机进入。只有当进行了预约的客人电话通知店家已到达，厚重的金属门才会自动打开。一进入到室内如同瞬间穿越到一个欧洲贵族生活方式的藏家客厅。可坐10人的维多利亚时期桃花芯木餐桌、法国19世纪初期的核桃木椅子、拿破仑三世时期的铜鎏金升降吊灯，极尽奢华。
人均：1291元
地址：百子湾路16号百子园4B—102朝北底商
桐寿司
这家有心的店，从每日的手写菜单到绝不会雷同的料理，处处都是温暖至极的人情味。来到这里，必能让你的舌尖和胃达到极致的满足。桐寿司主打“会席料理”。会席料理是一种将点菜、食物搭配交给店家的套餐料理。你不用再费心地琢磨哪道菜合胃口，厨师会根据当季最新鲜的食材，搭配出最能打动你的料理组合。
人均：2733元
地址：工人体育场东2门
闻天厨房私家法餐厅
一个集法国蓝带、中国大饭店、皇家加勒比游轮、米其林餐厅的荣耀于一身的主厨兼老板，经历非常丰富！他独创了用樱桃木和独家秘制酱料制作的烟熏三文鱼，深受业界泰斗和顾客的好评，是必点项目之一。
人均：1180元
地址：太行路缘泉农庄E66号
NOBU
NOBU餐厅有着悠久的历史，1993年Nobu餐厅当选为世界十大餐厅，1997年伦敦Nobu餐厅被评为米其林一星，2005年伦敦另一家Nobu餐厅 Nobu Berkeley street 被评为米其林一星。NOBU Beijing是Nobu在全球的第三十家店，西京烧银鳕鱼菜采用太平洋阿拉斯加银鳕鱼烧制而成，混合海鲜开胃凉菜更是花样缤纷。
人均：1283元
地址：朝阳区建国路85号JW万豪酒店1楼
MORTON'S 莫尔顿牛排坊
北京一家世界级牛排餐厅，1978年创立于美国芝加哥，已经有33年的历史。它不仅让资深的吃货为之疯狂，英国前首相布莱尔、巨石强森、刘德华等等名人明星都曾是他家的座上宾。
人均：990元
地址：金宝街99号丽晶酒店2层
▎编辑：饭饭
<>< class="tt_format_content js_underline_content autoTypeSetting24psection " id="js_content" style="">遇见北京味道，吃遍驻京办，美食不踩雷。在北京，总有你爱的那一口儿！吃喝玩乐大搜索和BRTV京城美食地图一起，陆续为大家奉上80张北京美食地图！今天的美食地图关注中轴线沿线的餐厅，本期介绍的餐厅附上了人均价格，更集中在轴线两侧。
友情提示：由于图片压缩，需要高清地图的朋友可以在后台私信小编“中轴”，将会收到地图大图~
1．天坛福宴 人均118元
北京北京市东城区天坛公园内（天坛西门入园直走300米左侧）
天坛福宴·烤鸭·下午茶
2．无畏海盗沉浸式主题餐厅 人均221元
北京北京市东城区法华寺街91号德必天坛D107爱马思艺术中心天坛空间
无畏海盗
3．四川饭店（和平门店）人均148元
北京市西城区前门西大街14号楼（西门）
四川饭店(和平门店)
4．尹记门钉肉饼（天坛店）人均30元
北京市东城区体育馆西路法华南里34号楼1层2座106号
尹记门钉肉饼(天坛店)
5．匠熙小馆（崇文门店）人均89元
北京市东城区东兴隆街北京商界 a 座首层北京市（新世界往西200米）
匠熙小馆(崇文门店)
6.WOB精酿餐厅 人均156元
北京市北京市东城区崇文门外大街8号院1号楼哈德门广场西塔一层底商
WOB精酿餐厅
7．赣南人家（前门店）人均98元
北京市北京市东城区金鱼池中街1号院（桥湾地铁站 d 西南口步行160米）
赣南人家(前门店)
8．宫宴 人均468元
北京市北京市东城区前门大街50号
宫宴
9．提督．Tidu （北京坊店）人均240元
北京市西城区廊房头条21号院w9楼4层01号
提督·TIDU(北京坊店)
10．清真．鸦儿李记．涮肉（鼓楼店）人均99元
北京市西城区旧鼓楼大街181号
鸦儿李记(鼓楼店)
11．老西安饭庄（鼓楼店）人均65元
北京市东城区地安门外大街26号
老西安饭庄(鼓楼店)
12．探花烧烤（鼓楼店）人均79元
北京市西城区旧鼓楼大街141号（什刹海地铁口A2口步行600米）
探花烧烤·小海鲜·精酿啤酒花园(鼓楼店)
13.THE TACO BAR （鼓楼店）人均105元
北京北京市东城区安定门街道花园胡同3号紫园内（野风筝旁边）
THE TACO BAR(鼓楼店)
14.moonee暮霓·鼓楼观景餐厅 人均143元
北京北京市西城区旧鼓楼大街51号
暮霓MOonEE(鼓楼店)
15．皇家冰窖小院（什刹海店）人均114元
北京市西城区恭俭胡同5巷5号
皇家冰窖小院(什刹海店)
16．望春食阁（景山公园店）人均111元
北京市东城区景山东街三眼井胡同丙68号（景山花园酒店内）
望春食阁(景山公园店)
17.The Cheesecake Factory 芝乐坊餐厅（王府中环店）人均204元
北京市东城区王府井大街269号王府中环东座4层﹣415号商铺
The Cheesecake Factory 芝乐坊餐厅(王府中环店)
18．翠园（北京王府中环店）人均248元
北京市东城区东华门街道王府井大街269号王府中环东楼4层413铺
翠园(北京王府中环店)
19．米吉 Yonekichi （合景．摩方购物中心店）人均140元
北京市东城区崇文门合景摩方购物中心五层
米吉Yonekichi(合景·摩方购物中心店)
20．鲜牛府潮汕牛肉火锅（天坛店）人均86元
北京市西城区北京市东城区永定门桃园东里20号华亿天诚大厦一层
鲜牛府潮汕牛肉火锅(天坛店)
21．老边饺子馆（虎坊桥店）人均56元
北京市西城虎坊桥路19号院12号楼
老边饺子馆(虎坊桥店)
22．雲蜀龙阁·龍头水煮
标题：北京扬州两地联手推出红楼家宴 1888元/客 菜品有太君酥、晴雯包等
昨天，记者了解到，最近一期的北京《周末画报》与扬州迎宾馆、北京淮扬府两个淮扬菜品牌联合，于12日在北京推出中秋红楼家宴。据了解，本土家宴市场目前已经寻常化，未来价格亲民的主题宴将成特色。
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《周末画报》推介
扬州品牌在京举办红楼宴
昨天，记者了解到，作为一个全新美食、美酒公众平台，最新一期的《周末画报》专门介绍了扬州的红楼宴，“餐桌是每日必经之所，而中国的宴饮文化已沉淀得可将所有世味人情、每一朝代的文化精髓，凝结在一个大圆桌上。所有宴席中，中秋家宴有极重分量。被誉为清代贵族生活方式大全的《红楼梦》之中，自第一回起，就有三回详细写到中秋节。”
《周末画报》的这篇报道介绍，制作的餐饮店家为扬州迎宾馆和北京的淮扬府安定门店，三方还将联手合作，于12日在北京举办红楼梦式的中秋晚宴品鉴会，每客为1888元。据了解，这两家餐饮企业都是扬州的淮扬菜品牌，也均位列去年法国外交部发布的“全球1000家最佳餐厅”。
“这次是扬州迎宾馆和淮扬府的首次联袂合作，现在这个品鉴会可以通过《周末画报》的微店直接购买报名。”北京淮扬府安定门店总经理洛扬告诉记者，现场还会有懂美食爱生活的左壮、霍权等美食家一同品鉴。
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每客为1888元
太君酥、晴雯包等都能尝到
1888元/客，这个品鉴会将吃到什么样的红楼菜点呢？
江苏扬城一味餐饮管理有限公司总经理陈万庆介绍，红楼宴包括潇湘干果、蘅芜调味、贾府冷碟、宁荣大菜、怡红细点等，包括长生果、青橄榄、白瓜子、蜜汁枣、美味茄鲞、鲜嫩芽姜、八宝豆酱、萝卜炸儿、红袍大虾、油炸骨头、凫卵双黄、牡丹酥蜇、翡翠羽衣、银杏冬菇、上素烧鹅、糟香鸭信、红袍登殿、白雪红梅、凤鸣龙吟、蟹粉狮子头、八宝葫芦鸭、老蚌怀珠、糟香蒸鲥鱼、姥姥鸽蛋、天香蜜藕、蛋油炒饭、太君酥、晴雯包、翡翠烧卖、长寿桃等。
据了解，红楼宴在上世纪90年代在全国乃至世界是非常风靡的，扬州的烹饪大师们去美国、澳大利亚、日本、新加坡等地都做过表演。其实扬州本地餐饮市场一直就有红楼宴，价位从500元/客到800元/客不等，此前西园饭店、迎宾馆、扬州宾馆等都有专门的红楼厅。
“这次品鉴是红楼宴的一次提升和转型，我们舍弃了传统红楼宴中的鱼翅、野味等食材，用健康、普通的食材来重新定位红楼宴。”陈万庆透露，这次发布后，希望能对淮扬宴会进行提档升级，未来在扬州本地和北京全面推出。
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中秋家宴定位寻常化
价格亲民的主题宴将成特色
离中秋节不足10天，昨天，记者走访扬城餐饮市场了解到，不少餐饮企业家宴市场预订已过半，店家对于中秋家宴的定位已经寻常化。江南一品的相关负责人告诉记者，现在的中秋家宴特色并不明显，淮扬菜餐厅主要是在菜单上体验时令，而价位也基本与平常宴席持平。
“这是首次由媒体来推动红楼家宴的复兴，希望借此机会让更多的人群体验和了解淮扬菜的文化。”陈万庆坦言。
对此，不少业内人士表示，随着人们对于美食体验的追求，有相当一部分人群希望宴席不仅是吃饭，而是能体现当地的文化，“目前，红楼宴因为价格较高，一般市民很难体验。扬州有各式各样的宴席，包括盐商宴、四季宴等，未来这种价格亲民的主题宴将成宴席中的特色，也会让外地游客多一种体验扬州文化的方式。” 记者 屠明娟
