0月19日,北京市房山区人民政府网站发布《北京市房山区市场监督管理局餐饮业食品安全大检查发现问题的处置通报(10月19日)》。据通报,近期,针对媒体曝光的各类网红连锁餐厅食品安全问题,房山区市场监督管理局高度重视,迅速反应,严格按照“四个最严”的要求,开展餐饮业食品安全大检查整治工作。检查问题处置情况如下:
01
北京青龙蓝商贸有限公司(青龙蓝商贸),当事人超范围经营的行为,违反了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款的规定。依据《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款的规定,拟给予罚款的行政处罚并停止线上经营行为。
02
北京华房意达餐饮管理有限公司(华莱士),当事人未按规定定期维护清洗设备的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,给予警告处罚并停止线上经营行为。
03
北京今岩荻餐饮有限公司(老家肉饼),当事人擅自改变凉菜间格局的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十一项的规定,给予警告处罚并停止线上经营行为。
04
北京香斋餐饮有限公司(晋家驴肉火烧),当事人未建立进货查验制度的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,给予警告处罚并停止线上经营行为。
05
北京嵊州鲜餐饮有限公司(瘦肉小笼包),当事人未建立进货查验制度的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,给予警告处罚并停止线上经营行为。
06
北京云龙曦餐饮管理有限公司(喜达小厨),当事人未建立进货查验制度的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,给予警告处罚并停止线上经营行为。
07
北京学创便捷餐厅(老家肉饼),当事人清洗池与消毒池混用的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第五款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,给予警告处罚并停止线上经营行为。
08
北京兴双跃商贸有限公司(山西面食),当事人清洗池与消毒池混用的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第五款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,给予警告处罚并停止线上经营行为。
09
北京健荣商贸有限公司(铁锅炖大鹅),当事人后厨更改布局的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十一项的规定,给予警告处罚并停止线上经营行为。
10
北京宇田家园餐饮管理有限公司(华莱士),当事人后厨更改布局的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十一项的规定,给予警告处罚并停止线上经营行为。
11
北京金鼎业丰商贸有限公司(鱼你在一起),当事人未建立进货查验制度的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,给予警告处罚并停止线上经营行为。
12
北京韩记尚品餐饮管理有限公司(韩记粗粮小厨),当事人安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口的食品的工作,该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第六项的规定,给予警告处罚并停止线上经营行为。
13
北京好简单餐饮有限公司(好简单美食城),当事人安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口的食品的工作,该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第六项的规定,给予警告处罚并停止线上经营行为。
14
北京洋森餐饮管理有限公司(洋森餐厅),当事人烹饪区存放废弃物的容器没有盖子的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定,给予警告处罚并停止线上经营行为。
15
北京潮粥人餐饮管理有限公司(潮粥人),当事人食品处理区域环境脏乱差,该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,给予警告处罚并停止线上经营行为。
16
北京乐味一刻餐饮有限公司(麻辣诱惑),当事人凉菜间设备不符合要求的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,给予警告处罚并停止线上经营行为。
17
北京祥何餐饮管理有限公司(祥何餐饮),当事人未建立进货查验制度的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,给予警告处罚并停止线上经营行为。
18
北京开门红餐饮有限公司(固始鹅块),当事人未建立进货查验制度的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,给予警告处罚并停止线上经营行为。
19
北京家琦欣欣餐饮管理有限公司(北大寺板面),当事人未建立进货查验制度的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,给予警告处罚并停止线上经营行为。
20
北京涵源冷饮品店(蜜雪冰城),当事人消毒设施不合格的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,给予警告处罚并停止线上经营行为。
21
北京晋乡人餐饮有限公司(晋乡人),当事人未按要求进行食品贮存、运输和装卸的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,给予警告处罚并停止线上经营行为。
来源:中国质量新闻网
来源: 中国质量新闻网
019年4月26日,上海国际酒店工程设计与用品博览会,在上海市浦东新区上海新国际展览中心拉开帷幕。世茂喜达酒店集团(以下简称“世茂喜达”)参与了该盛会,并发布旗下最新酒店品牌——专为“中国千禧一代”而打造的“凡象ETHOS”。
2019世茂喜达酒店集团新品牌发布会现场
发布会上,世茂集团副总裁、上海世茂酒店管理有限公司董事长兼总裁、世茂喜达酒店集团总裁唐鸣致辞表示:“千禧一代作为中国旅游市场的消费主力军,一直是我们的重要顾客群体。世茂与喜达屋资本的强强联手之后始终在不断打磨升级我们原有的六大品牌阵列,同时也在沉淀研发,今天我们终于可以骄傲地宣布和喜达屋资本联手全新创建的品牌——凡象ETHOS正式问世了,同时这也是喜达屋资本专门针对中国市场的首次合作品牌研发,我们将凭借双方在酒店开发、品牌运营和资产管理的强大优势,为中国千禧一代带来生动有趣的生活方式体验,共鸣他们作为中国人的骄傲感,创想中国酒店新格局。”
世茂集团副总裁、上海世茂酒店管理有限公司董事长兼总裁、世茂喜达酒店集团总裁唐鸣致辞
生而不凡 不拘万象
“凡”,皆也,既代表一切也代表了世俗,反映了无所不至的态度和中国千禧一代永不平凡的气魄;“象”,兼容百态,则代表各式各样的现象和变化。英文名ETHOS源取希腊词汇,意指一种文化、时代特有的社会思潮,体现中国千禧一代独特的民族骄傲与气质,及其不妥协于现状的精神。作为世茂喜达酒店集团为中国千禧一代旅行者量身打造的中高端生活方式品牌,凡象ETHOS顺应了中国成长并受惠于中国高速发展时代的千禧一代以中国文化为荣的文化诉求,以期满足他们的的消费需求,同时通过品牌的拓展与传播,希望加深世界对中国新文化的了解。
凡象ETHOS酒店在设计和建设的全过程中也充分体现了中国骄傲的元素,在酒店整体的建设中优先选用高品质的中国原创设计与产品,并且与大量各行各业优秀的民族品牌跨界合同,联名开发新的、更加适合中国千禧一代旅行偏好、生活习惯的酒店产品。让中国骄傲不单停留在口号,而是真正成为了品牌内涵的本质。
凡象ETHOS酒店千禧一代主题酒吧炼金室The Alchemist
社群文化 乐在其中
新一代消费群体不拘泥于简单的住宿诉求,他们更加注重本身与当地文化的交流,享受自我表达和寻找思想共鸣伙伴的旅行。凡象酒店通过模拟真实工作环境下所需的舒适感,为宾客打造一个具有人性化的办公空间,拉近宾客之间的距离,下榻的宾客可在此增加交流、互动和接触,激发创意灵感。在凡象酒店的共享办公空间创想社Connexis将定期举行座谈分享、宵夜团、夜跑等社交活动,让宾客之间交流互动,碰撞火花。凡象ETHOS深信旅行目的地的邻里文化是一座城市的内心与脉搏,通过快闪空间呈现城市缩影。除了热情的服务团队、人性化的智能科技例如自助入住登记一体机和手机APP程序入房等,能够给宾客营造一个独特无缝连接的融合服务体系,从预订到离店的完整入住体验,让每一个客人都享受到独一无二的VIP待遇。
凡象ETHOS酒店大堂社荟The Common Room
私人订制 非同凡响
凡象ETHOS不遗余力地在每一个细节中打上中国智造的印记,并致力于将这里打造成中国制造、中国设计和中国创造的骄傲聚合地,浸没式的中国元素之旅自抵达凡象ETHOS这一刻便已开启。宾客从踏入凡象酒店大堂便可听到品牌联合中国独立音乐人定制的灵动音乐,让人充满活力和想象。除此之外,凡象ETHOS还联手中国新锐艺术家,用充满当地文化特色的定制雕像、摄影展和艺术装置等,焕发千禧一代内心的文化认同感,打造出真正属于他们的国潮酒店品牌。标新立异,专注不凡是千禧一代又一个特点,凡象ETHOS特别推出私人订制服务,酒店在线平台让客人能够定制属于自己的下榻体验例如迷你吧内容、智能床垫、定制化早餐服务以及升级本地特色或原创独立品牌客用品和餐饮体验。凡象ETHOS尊重客人对每一个细节的追求,试图为旅客打造极具个人标签的旅行体验,让大家在忙碌的节奏中始终保有属于自己的印记,所到之处都能找到专属的感觉。不仅如此,凡象ETHOS深刻理解打破常规的中国千禧一代必然不会满足于传统的会员计划,精心筛选与品牌理念相同的合作伙伴,为宾客提供广泛跨界的会员福利。同时,世茂喜达携凡象ETHOS诚邀中国原创的科技、文化、及生活方式类公司或产品IP进行合作,为千禧一代共同打造一个走向世界的中国骄傲生活体验平台。
凡象ETHOS酒店样板房
2019年,凡象ETHOS预计将会率先登陆厦门、武汉,全球首家凡象酒店将在2019年第四季度开业。世茂喜达也逐渐将凡象ETHOS推广至全国一二线城市。此外,凡象ETHOS也将是世茂喜达未来在海外城市扩展的主力品牌之一,选址偏好商业聚集区或交通枢纽地带,周边有良好的配套及街区文化。作为中国骄傲的践行者和中国酒店行业升级的先行者,新品牌凡象ETHOS的发布标志着世茂喜达酒店集团市场版图的再次扩展,形成七个各具特色酒店品牌矩阵:奢华度假酒店御榕莊、豪华五星酒店茂御酒店、高端五星酒店世御酒店、豪华服务式公寓茂御居服务公寓、高端概念型酒店睿选尚品酒店、灵感型精选酒店睿选酒店以及针对千禧一代打造的凡象,满足不同消费需求的酒店品牌,实现了从高端全服务到中端精选服务、从城市商务酒店到特色度假酒店以及公寓产品的全系列品牌阵容,以期提升中国酒店的国际竞争力。
者 | 范嘉懿
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图片来源:品牌提供