着夏日的来临，山东省再次进入“烧烤模式”，全省多地温度突破35℃。人们对于冷饮的需求也日益攀升，无论外卖配送还是门店销售，冷饮都将迎来一年之中的旺季。随着国内居民收入水平的逐渐提高，人们的生活不再仅局限于上班吃饭睡觉了，据山东本土求职招聘网站齐鲁人才网数据显示，当前山东白领冷饮消费已超过早餐、午餐以及宵夜，占据全天餐饮消费的28.6%。而以奶茶、果茶等为代表的茶饮则成功代替瓶装饮料、冰淇淋、雪糕等传统冷饮，成为广受白领人群欢迎的冷饮形式。为此齐鲁人才网面向全省5万名白领发布问卷，就当前白领茶饮消费情况作出分析供大家参考。
消费两极化凸显，过半白领每月消费15杯以
< class="pgc-img">上图为当前山东白领每月茶饮消费数量，通过数据可见，随着气温的不断升高，白领人群对茶饮的需求量也在不断增加。有超过5成的白领每月消费茶饮在15杯以上，其中每月消费在16-20杯人数最多，占比为35.5%；除此在外有20.4%的白领每月消费在10-15杯；月均消费不足10杯的人数占比也相对较多，为25.2%；另有16.4%的白领消费在21-30杯，更有7.5%的白领表示每月消费在30杯以上。
通过数据不难发现，购买茶饮已成为广大白领的高频行为，而就消费人群性别来看，又有很大不同，据齐鲁人才网数据显现，每月消费在15杯以上的白领中，男性高达72.6%，而消费在15杯以下的人群中，女性则高达65.8%，男性白领无疑更具购买力。说到茶饮，很多人认为其糖分高、热量高会导致身材发胖，为保持身材，不少女性白领会减少购买的次数
“下午茶”文化盛行，互联网行业白领成消费主力
< class="pgc-img">上图为齐鲁人才网调查统计的每月消费茶饮15杯以上白领其所属行业。互联网/电子商务行业人数最多，占比高达17.9%；教育培训行业位列第二，其占比为13.32%；银行/证券/基金/期货行业和房地产营销行业占比相差较小，分别为10.94%和9.03%。
互联网/电子商务行业的独占鳌头与其从业人员年轻化有着必然的关系，该行业从业者多为90/95后，相对于80/70后白领，其接受度更高。其次，这也与当前流行的“下午茶”文化有着一定的关系。众所周知，互联网行业作为跳槽高发行业，人员流动频繁，为留下人才，众多互联网企业开始实行“软福利”，而“下午茶”就是其中的代表，因此该行业白领消费人数也相对更多。
消费升级，茶饮“轻奢化”趋势凸显
< class="pgc-img">通过白领茶饮消费区间来看，近70%的消费者会选择15元以上的饮品，由此可以看出茶饮消费开始逐渐高端，其中价选择格范围在16-20元间的人数最多，占比为34.8%；消费价格在11-15元的白领占比为20.6%；有16.1%的白领消费价格在21-25元；消费价格在26-30元和10元以内的白领人数基本相同占比分别为11.7%和11.2%；另有5.6%的“土豪级”白领，消费价格在30元以上。
由上图可见，白领茶饮消费已呈现出“轻奢化”趋势，毕竟当前茶饮市场已发生巨大改变，无论是产品质量、品牌形象、店面环境，都是如此，在为广大用户带来消费体验升级的同时，价格上涨也成为必然。通过线下调查发现，当前绝大多数茶饮单品价格均在15元以上，10元以下单品已成为凤毛麟角。其次这也与消费人群有一定的关系，当前以90后、95后年轻人为主导的消费人群结构已经形成，而茶饮的消费人群也以此为主，他们在消费过程中，普遍更加注重品质与服务，追求个性化、多样化、高品质的体验式消费，因此价格高低不再是其考虑的首要因素。
挣得多≠花的多，“小镇青年”消费已经崛起
< class="pgc-img">依据齐鲁人才网发布的第二季度山东16地市职工薪酬数据，目前青岛市白领平均薪酬最高，为6480元，当地白领每月消费茶饮金额也位列全省首位；而反观临沂、潍坊两市，当地白领薪酬虽不及济南，位列全省3、4位，但是当地白领茶饮消费能力已经于济南相差无几，临沂甚至还反超济南；除此之外，淄博、菏泽、济宁等城市，白领茶饮消费能力也相对较强，每月消费均在400元以上；而反观烟台市，虽然作为全省第三的经济强市，但当地白领茶饮消费能力相对较弱，每月消费金额仅为395元。综合来看不同地市间仍存在一定差距，但身处三四线城市的“小镇青年”已开始崛起，消费能力不输“济青”大城市白领。
说起“小镇青年”，不少人都对此嗤之以鼻，被打上这一标签的人往往觉得不甚光彩，因为它代表着“土里土气”、“没有审美”、“收入不高”、“缺乏品位”等特性。然而，今时不同往日，眼下的小镇青年所展现出来的面貌已经大大颠覆了人们的印象。虽然他们大多数只有本科或本科以下的学历，但在家乡却有一份稳定体面的工作；他们收入不是很高，却无需为高企的房贷和昂贵的物价而犯愁，可自由支配的财产和消费力与一二线城市的搬砖白领们相差无几；他们的职场工作环境相对轻松，拥有更多的闲暇时间……简而言之，他们虽然不在繁华拥挤的一二线城市打拼奋斗，却有着不错的生活质量，因此其消费能力也在日益提高。
品类同质化严重，“网红打卡”更为重要
< class="pgc-img">去年夏天火爆全国的“网红”一点点奶茶刚刚进驻青岛，就在台东步行街上演了一出骄阳之下排队百米的“夏日异景”；今年年初，万象城的喜茶同样为我们奉献了排队三小时，一天无闲时的商业奇观；加上早年入驻的coco以及近年走火的答案茶、鹿角巷、丧茶等品牌，一条步行街或者一个CBD汇集四五家网红门店已经成为青岛街景的日常。而通过齐鲁人才网调查数据显示，网红属性也的确是众多白领青睐的首要因素，其占比已高达32.1%。
包装外观作为排名第二的青睐因素，占比为21.7%。其实这也不难理解，粗略的包装改良成精致好看的杯子，也赋予了饮品更多的体验附加值。如果你仔细观察就会发现，那些排队很久拿到奶茶的人，第一个动作不是赶紧喝一口，而是拍照发朋友圈，最开心的那一刻也莫过于此。
综合来看，口味、价格已不再是白领青睐的首要因素，其占比仅为9.6%和7.9%，与之对应的则是对产品新奇度及创意度要求的逐渐提高。毕竟在产品同质化严重的当下，创意性已成为茶饮店能否生存的重要因素，因此不少商家都在不断推陈出新，增加新品，丰富消费者的消费体验。
着夏日的来临，山东省再次进入“烧烤模式”，全省多地温度突破35℃。人们对于冷饮的需求也日益攀升，无论外卖配送还是门店销售，冷饮都将迎来一年之中的旺季。随着国内居民收入水平的逐渐提高，人们的生活不再仅局限于上班吃饭睡觉了。
根据山东本土求职招聘网站齐鲁人才网数据，当前山东白领冷饮消费已超过早餐、午餐以及宵夜，占据全天餐饮消费的28.6%。而以奶茶、果茶等为代表的茶饮则成功代替瓶装饮料、冰淇淋、雪糕等传统冷饮，成为广受白领人群欢迎的冷饮形式。
消费两极化凸显，过半白领每月消费15杯以上
上图为当前山东白领每月茶饮消费数量，通过数据可见，随着气温的不断升高，白领人群对茶饮的需求量也在不断增加。有超过5成的白领每月消费茶饮在15杯以上，其中每月消费在16-20杯人数最多，占比为35.5%；除此在外有20.4%的白领每月消费在10-15杯；月均消费不足10杯的人数占比也相对较多，为25.2%；另有16.4%的白领消费在21-30杯，更有7.5%的白领表示每月消费在30杯以上。
通过数据不难发现，购买茶饮已成为广大白领的高频行为，而就消费人群性别来看，又有很大不同，据齐鲁人才网数据显现，每月消费在15杯以上的白领中，男性高达72.6%，而消费在15杯以下的人群中，女性则高达65.8%，男性白领无疑更具购买力。
“下午茶”文化盛行，互联网行业白领成消费主力
上图为齐鲁人才网调查统计的每月消费茶饮15杯以上白领其所属行业。互联网/电子商务行业人数最多，占比高达17.9%；教育培训行业位列第二，其占比为13.32%；银行/证券/基金/期货行业和房地产营销行业占比相差较小，分别为10.94%和9.03%。
互联网/电子商务行业的独占鳌头与其从业人员年轻化有着必然的关系，该行业从业者多为90/95后，相对于80/70后白领，其接受度更高。其次，这也与当前流行的“下午茶”文化有着一定的关系。
消费升级，茶饮“轻奢化”趋势显现
通过白领茶饮消费区间来看，近70%的消费者会选择15元以上的饮品，由此可以看出茶饮消费开始逐渐高端，其中价选择格范围在16-20元间的人数最多，占比为34.8%；消费价格在11-15元的白领占比为20.6%；有16.1%的白领消费价格在21-25元；消费价格在26-30元和10元以内的白领人数基本相同占比分别为11.7%和11.2%；另有5.6%的“土豪级”白领，消费价格在30元以上。
由上图可见，白领茶饮消费已呈现出“轻奢化”趋势，毕竟当前茶饮市场已发生巨大改变，无论是产品质量、品牌形象、店面环境，都是如此，在为广大用户带来消费体验升级的同时，价格上涨也成为必然。通过线下调查发现，当前绝大多数茶饮单品价格均在15元以上，10元以下单品已成为凤毛麟角。其次这也与消费人群有一定的关系，当前以90后、95后年轻人为主导的消费人群结构已经形成，而茶饮的消费人群也以此为主，他们在消费过程中，普遍更加注重品质与服务，追求个性化、多样化、高品质的体验式消费，因此价格高低不再是其考虑的首要因素。
挣得多≠花的多，“小镇青年”消费已经崛起
依据齐鲁人才网发布的第二季度山东16地市职工薪酬数据，目前青岛市白领平均薪酬最高，为6480元，当地白领每月消费茶饮金额也位列全省首位；而反观临沂、潍坊两市，当地白领薪酬虽不及济南，位列全省3、4位，但是当地白领茶饮消费能力已经于济南相差无几，临沂甚至还反超济南；除此之外，淄博、菏泽、济宁等城市，白领茶饮消费能力也相对较强，每月消费均在400元以上；而反观烟台市，虽然作为全省第三的经济强市，但当地白领茶饮消费能力相对较弱，每月消费金额仅为395元。综合来看不同地市间仍存在一定差距，但身处三四线城市的“小镇青年”已开始崛起，消费能力不输“济青”大城市白领。
品类同质化严重，“网红打卡”更为重要
去年夏天火爆全国的“网红”一点点奶茶刚刚进驻青岛，就在台东步行街上演了一出骄阳之下排队百米的“夏日异景”；今年年初，万象城的喜茶同样为我们奉献了排队三小时，一天无闲时的商业奇观；加上早年入驻的coco以及近年走火的答案茶、鹿角巷、丧茶等品牌，一条步行街或者一个CBD汇集四五家网红门店已经成为青岛街景的日常。而通过齐鲁人才网调查数据显示，网红属性也的确是众多白领青睐的首要因素，其占比已高达32.1%。
包装外观作为排名第二的青睐因素，占比为21.7%。其实这也不难理解，粗略的包装改良成精致好看的杯子，也赋予了饮品更多的体验附加值。
综合来看，口味、价格已不再是白领青睐的首要因素，其占比仅为9.6%和7.9%，与之对应的则是对产品新奇度及创意度要求的逐渐提高。
（齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吴浩）
位在网络上卖3D模型配件的小伙
因患罕见病于今年5月离世
但是之后的几个月
他的账号仍旧在接单
有网友去了解了背后的故事，大受感动
感慨“你才是真正的大人物”
< class="pgc-img">妈妈：儿子离世后旁人说起
才知道他做模型很仔细
25岁的王任飞，在闲鱼上开着一家名不见传的模型小店“千寺狐”。几个月前，这家店铺的关注数还不到1000。不过因为3D打印的手艺好，价格便宜，所以这家小店被不少学生党视为宝藏。
< class="pgc-img">店里的“Sony Walkman”、“AJ 球鞋”等都很受欢迎，均价十几二十块，最贵的也才几十块钱。虽然赚的钱很少，但没有一个买家不给出好评，甚至陆续还有国外的订单。因为模型贴纸上色费时费力，店主每个月只接8单，还是有很多网友排队等着他来做。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">几个月前店铺突然停止了发货，客人发来的消息也没人回复。一个多月后，店铺重新开始运营，但作品质量大不如前，有时买家收到的模型是错误型号，甚至还会开裂。
几个咨询电话打过去，对面传过来的，居然是一个满怀歉意的中年妇女声音。
原来，王任飞已于今年5月21日因心衰去世。接手这家店铺模型制作的，是他53岁的母亲任女士。
< class="pgc-img">王任飞小名叫牛牛，是山东临沂人，5岁时在当地医院里查出DMD基因病（杜氏进行性肌营养不良），表现为肌肉萎缩，会导致下肢瘫痪、心肌问题等。“这个病很少见，而且不乐观，通常患者仅能活十几年”。
5月21日下午，牛牛照常在工作间制作模型，却突然晕倒。家人发现时，他手中正握着客户定制的“赛博朋克高跟鞋改件”，椅子下面掉落了一部手机，显然是有一通还没打出去的电话。
< class="pgc-img">牛牛去世后，母亲按照遗愿捐赠了他的眼角膜、遗体。后来任女士了解到，已经有一位等待了很多年的患者配型成功，重见光明，这让她感到很欣慰：“儿子的眼角膜在别人的身体上看见这个世界，我感觉到儿子的一部分还活着。”
< class="pgc-img">而牛牛的突然离世，在网络平台下单的网友并不知情。直到牛牛的弟弟小翔解锁了牛牛生前使用的手机，思念儿子的任女士才发现，微信、QQ、闲鱼等软件上，时不时有人询问发货等问题。
起初不懂模型手办的任女士打算把存货处理完就算了，通过跟网友沟通发现，原来玩这些模型的大多是学生，没有太多钱。“我慢慢觉得，他们如果需要的话，我就替儿子继续做下去”“这些孩子都在店里买东西了，总不能不给人家发货”。
牛牛去世后，当地模型圈几位好友曾带着花来看望任女士和家人，“他说我儿子入圈时间短，但水平上属于前几名，已经没几个人能超越他了。”听到他们对儿子的夸奖，任女士也很欣慰，如果不是这些孩子说起，她都不知道儿子做事情这么仔细。
7月12日，任女士翻看儿子的电脑，发现他购买过学习3D设计软件的课程，决定接替儿子学习。她找到了牛牛的建模文件，还向临沂当地的玩家学习3D打印和建模，“我这样做，我觉得他应该也是高兴的，毕竟他在最后一刻都在弄这些东西。”
< class="pgc-img">牛牛和任女士
“我们和儿子以前一起看过电影《寻梦环游记》，内容大概是讲述生者对逝者怀念追忆的。”任女士说道，“继续做3D打印也有这方面的私心，觉得将来即使我和他爸爸都走了，还有这么多和他同龄的孩子能记得他，也挺好的。”
在店铺页面，任女士也做出了统一说明：
“我是这个号主的妈妈，我儿子于5月21日因病去世了……如果有订单没有发货请联系我，会全额退款。还有我儿子以前打印出来的东西，已经不多，好在他的朋友教了我和他弟弟打印，慢慢摸索，已基本掌握打印，需要什么可私聊我，以后我会逐步学习加支撑、打孔、涂色、建模……慢慢了解儿子的世界。”
< class="pgc-img">53岁开始自学3D建模
继续着儿子热爱的事
由于牛牛的情况特殊，任女士从来没有打扰过儿子的喜好，还会学习并理解儿子的世界，争取多创造些共同话题。
在她的记忆里，儿子性格特别温和、有耐心，还总逛B站、喜欢猫猫、电影、动漫摄影、高达模型、音乐、3D打印、手工制作。
< class="pgc-img">在牛牛的推荐下，任女士第一次听到了赛博朋克这个陌生词儿，一起看了电影《银翼杀手》，甚至还一起玩过网游《坦克世界》。
< class="pgc-img">疾病限制了牛牛的活动范围，他的兴趣爱好基本上都是在桌子上可以完成的。一开始，牛牛常上网钻研手工制作和数码硬件，总会帮亲戚同学组装电脑、推荐有性价比的手机，后来就慢慢成了一个模型爱好者。
< class="pgc-img">去年四月，牛牛产出了自己的第一件作品，是一个没有上色的虫型机器人，不足掌心大。他把自己精巧的手艺网络平台，得到了很多人的赞美。
在朋友的支持和建议下，牛牛在平台上开设了一个小店铺，开始陆续接单制作模型改件，价格很便宜，“这些东西首先是他自己喜欢的，他改进过很多次，别人可以直接拿来用。他很开心，不是说挣了多少钱，而是觉得有人跟他有同样的爱好，而且他还能帮到人家。”任女士说。
< class="pgc-img">任女士一直知道儿子对模型的热爱，每当他制作出新的作品，她就拍下来发在朋友圈“炫耀”，也乐于帮儿子收发快递。但她不知道，儿子在网络上还拥有另外一个世界。在那里，他被网友称呼为“大佬”，他对人充满耐心，认真回答每一个问题，有时还会录视频进行解答。
< class="pgc-img">任女士的朋友圈
任女士本科曾经就读于南京林业大学，学的是林业，虽然比起同龄人学历可能高了些，但是将儿子的模型组装打包寄出去，对她来说仍然不是件容易的事：一些零件看起来外观一样，但型号不一样、打的孔也不一样，差一点都不能用。想从零基础接触这些，不亚于让小学生翻开一本高等数学。
模型群的群主得知后，带着一些群员来到家里，帮她重新整理分类，教她区分哪些是工具、哪些是配件，还帮忙组装了一些复杂的模型。任女士就在这些朋友的帮助下，一点点完成发货。
< class="pgc-img">决心重开店铺之后，任女士通过咨询牛牛的模型QQ群、好友，以及在B站自学等方式，入门了模型圈，也每天都在学习新知识：
3D 打印机的屏幕坏了，就去淘宝联系卖家，照着视频教程，自己动手维修；
< class="pgc-img">凭借儿子留下的东西，慢慢摸索出了更换离型膜、二次固化、紫外光照的方法；
还跟牛牛的朋友学习 3D 建模知识，目前已经掌握了切片、打印、调整大小等基础性操作。
一位牛牛生前的QQ好友，现在经常指导任女士建模，“以前是我儿子教他，现在是他教我”。这种奇妙的轮回，常常让她觉得儿子并未离开。
这些日子以来，任女士时常在闲鱼发布有关牛牛的消息，除了表达对儿子的思念外，她还在不断了解儿子的爱好和世界：“儿子的世界太丰富，够我学一辈子”“有很多是我以前从未接触过的领域，需要我慢慢去探索”“什么时候我能像儿子这么巧手，做出这样仔细的东西呢”“真想回到从前”。
< class="pgc-img">任女士留下了几个牛牛做的模型，用作纪念，其中有一个《赛博朋克2077》的周边“RELIC芯片”，她最喜欢，而且全网只有牛牛在做，独一份。当时为了完美还原游戏内的细节，牛牛还联系了贴纸厂家预约定制，费了不少力气。
< class="pgc-img">而根据《赛博朋克2077》中的游戏设定，RELIC芯片做出来的目的，就是——转移人格，让人类化作数字印记，即便逝去，亲人也能通过芯片与其交流。
网友：她儿子知道了
一定也会高兴
近日
一名买家在《赛博朋克2077》贴吧
发布了一篇题为
“你才是真正的大人物”的帖子
把牛牛和任女士的故事
带到了更多人的眼前
< class="pgc-img">网友纷纷感叹
“如果是真的，我希望是假的，
如果是假的，那最好了”
“她儿子知道了一定也会很高兴的”
< class="pgc-img">< class="pgc-img">故事传开后，小店的粉丝
已经从一千多涨到了四万多
来了许多订单、好评
甚至还有各种捐款
< class="pgc-img">任女士和小翔猜测
大家只是出于鼓励的目的
内心感谢之余
她谢绝了金钱帮助
也希望大家能够有需要再购买
为母则刚
任女士满怀的思念化成无限的动力
引领着她一步步走进儿子的世界
做儿子最喜欢做的事情
如同他还活着一样
祝愿这位平凡善良的母亲
今后的日子都顺心如意！
综合自新闻坊、潇湘晨报、差评、扬子晚报、海报新闻、真实故事计划等
来源： 上海新闻广播
