茄 印 象
我是个从小到大都很爱吃鱼的人,所以成都的这些有鱼的店我都势必是要去尝一尝的。
今天打卡的这家番茄印象对于爱好吃鱼的人来说简直太美妙了!鱼肉不限量自助,白鲢、梭边鱼任选,满足你吃鱼的愿望。
试问谁能不爱吃鱼呢
使用一次性的锅底油碟,还可以中途加鱼加菜,精心挑选辣椒、花椒、青花椒等材料,还有牛油的精妙搭配,端上来便可感受到原汁原味的浓厚醇香。
为了保证鱼肉的鲜嫩口感,店内的说有鱼片都是活鱼现杀,鱼肉在藤椒的滋润下,又麻又辣很是畅快。
嫩白的鱼肉从锅里钻出来,红油滴答透亮,十分的诱人,鱼肉鲜滑软嫩,入口即化,香辣过瘾!
藤椒和花椒两种麻味渗透进鱼肉的肌理,带来双重味觉体验,整个味蕾都麻到畅快淋漓,舒爽通透!
薄薄的鱼片在热锅中有微微的卷曲感,上桌即食。盐的腌制和裹着些许的红薯粉,让鱼肉更加滑嫩。
在特制调味碟里裹一圈再放到嘴里,滋味无穷。鱼肉沐浴过汤汁,还带着双椒的香辣爽麻。
锅底除了鱼肉还有超多配菜,鲜嫩无比入口即化的鲜豆腐、Q弹爽滑的魔芋、酸爽开胃的酸菜,都超级下饭。
除了锅底的配菜以外,店内还有超级新鲜的蔬菜,不限量自助。
< class="pgc-img">>小清新环境倍感舒适
店内干净整洁的环境,也让前来用餐的食客倍感舒适,在这里随手一拍的自拍都是大片出品。
皮质沙发和原木桌椅的搭配十分契合,店内整体呈现出暖调的氛围,不论是家庭娱乐还是朋友小聚都很合适。
在这样的环境下肆意畅谈、品尝美食又何尝不是一种享受呢。
< class="pgc-img">>番茄印象X益划福利
商家信息
店名:番茄印象特色汤锅
地址:成都市青羊区磨底河横街77号
使用时间:09:00-21:00
江印象斑鱼府。
丽江印象斑鱼府火锅位置在皓月大路2760号,店里人很多,恰巧门口腾出一个空位,这一池子鲜活的斑鱼。斑鱼的生活习性就是潜于水底,斑鱼也叫黑鱼。斑鱼火锅是云南丽江的特色美食。
这奶白色的汤锅底是用片完鱼肉的鱼头、鱼骨、鱼尾熬制而成。这一摞是片好的鱼肉,这鱼肉呈蝴蝶状,像纸一样薄,放到盘子里,盘底的花纹依稀可见。夹起一片鱼肉放到滚开的汤锅里,数五个数,鱼肉煮好了,特别的鲜。
< class="pgc-img">>这是99块钱的双人套餐,二斤半的斑鱼、鸭血、豆腐、蟹肉棒、羔羊肉、油麦菜、水晶粉、土豆片、金针菇、面条和小凉菜。这款团购套餐非常经济实惠,鱼汤煮羊肉,那就是鱼加羊等于鲜。喝上一口汤,确实非常的鲜美。这美味的汤汁,我一定要给它煮上一点面条,这是我个人饮食习惯。这么美味的汤汁,如果不煮上点面,感觉缺少灵魂,面条很入味。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>层红油上飘满了花椒粒和干辣椒,这是我第一次吃美蛙鱼印象最深的画面。看着这么多的花椒和辣椒,脑子里一直在想,这得多麻,得多辣啊!
< class="pgc-img">>红油里浸泡着的美蛙,经过这些调料的不断打磨,早已经特别入味了。赶紧夹起来一个吃吧!
< class="pgc-img">>裹满了红油的美蛙,咬上一口入嘴,那味道真的是太惊艳了,麻辣鲜香自然不用多说,主要是感觉那个味道特别的厚重,充斥于口腔之中,久久令人回味。而且蛙肉咬起来特别鲜嫩紧实,口感很好!
< class="pgc-img">>美蛙原产于美国,20世纪80年代后期引进我国,其肉质细嫩,味道鲜美,是上等的食用蛙,现已在全国各地推广养殖。以前,没吃过美蛙的时候总感觉美蛙看起来有点害怕,不过吃了一次后,才发现原来美蛙的肉真的很好吃。尤其是做成这种麻辣过瘾的味道更是好吃了!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>美蛙鱼里肯定还有鱼了啊!鲜嫩的鱼片、鱼头,还有耗儿鱼,它们也都吸足了那一锅鲜美麻辣的汤汁,吃起来味道也是一绝!
< class="pgc-img">>美蛙和鱼吃够了,用这滚烫的汤底再涮一顿火锅,那是多美好啊!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>涮火锅的各种菜品放入这浓郁麻辣鲜香的汤底里,一会儿就可以美味入口了,这样的火锅吃起来真过瘾!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>吃美蛙鱼火锅的时候也可以根据自己的口味调制一个料碗,蘸点料,味道就更加丰富了!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>当一看到美蛙鱼火锅盆子上飘起的花椒和辣椒,我想在那个时候就已经彻底征服人的味蕾吧!
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