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西餐厅装修要注意什么?这五点很重要!

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:餐厅装修要注意什么?下面就一起来了解下吧!一、因地制宜,抓住各地特色餐厅装修在大量应用新材料、新设备的同时,更应使餐厅具

餐厅装修要注意什么?下面就一起来了解下吧!

一、因地制宜,抓住各地特色

餐厅装修在大量应用新材料、新设备的同时,更应使餐厅具有鲜明的个性和地域特色,因为新奇的东西虽然可以吸引人,但每个地方的顾客对餐厅的要求也是不一样的,因此因地制宜就显得尤为重要了,特别是品牌餐饮更应该尊重所在地的文化传统,展现不同地域和民族的文化多样性。

二、装饰装修以人为本

如何更好地体现以人为本,这就要求餐厅在装修的时候考虑到功能关系、空间布局、交通组织和环境营建怎样才能为客人提供周全、方便、优质的服务。现在有些餐饮像迷宫一样,顾客找包房、上卫生间的时候根本找不到路,这样就没有体现以人为本的基本理念。

三、层层递进创造高品位餐厅

首先餐厅的装修要满足餐厅的基本运营,其次在解决基本功能,提供周全、方便、安全、优质服务的同时,创造高层次的文化品位和艺术水准。不能追求珠光宝气,视觉的冲击会造成审美疲劳,豪华装修并不能代表品位就高。

四、传承、简约是流行的趋势

在室内设计和装饰风格的把握上,应该根据时代的审美大势所趋结合自身打造属于自己特色的餐厅。现在人们习惯了快节奏的生活,那么简单生活成为他们的最爱,简约舒适的餐厅更能引起顾客的共鸣。同时近几年也兴起一阵复古风,因此餐厅的装修需要更多地展示原创、理性、传承、和简约之美。

五、餐厅中厕所安排位置及方式

可以将厕所的门与墙面规划为一体,作为隐藏式的暗门处理,让用餐时不感觉是厕所位置。若餐厅与厕所间的距离足够,可于两者间作一活动式隔屏,不影响用餐气氛。

以上就是三亚装修网小编为大家推荐的西餐厅装修注意事项的内容,希望大家喜欢小编的分享哦!

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餐是我国人民和其他部分东方国家和地区的人民对西方国家菜点的统称,大家去吃西餐时您有了解过西餐厅装修设计吗?看看都有那些特征了吗?下面来给大家介绍一下它们的特征。

特征一:西餐厅与中餐厅的差异是以国家民族的文明形成的餐饮方法的不同。欧美的餐饮方法首要就餐时的隐蔽性,一般团体就餐的行为很少。因而,就餐单元常以2~6人为主,餐桌为矩形,进餐时桌面餐具比中餐少,但常以美丽的鲜花和精美的烛具对台面进行装点。

特征二:西餐厅在欧美既是餐饮的场所,更是社交的空间。因而,淡雅的颜色、柔软的光线、皎白的桌布、华贵的线脚、精美的餐具加上安定的空气、典雅的举动等等一起构成了西式餐厅的特征。

特征三:西餐厅规划常选用较为规整的方法,酒吧货台是西式餐厅的首要景点之一,也是每个西餐厅必备的设施,更是西方人生活方法的体现。除此之外,一台造型美丽的三脚钢琴也是西式餐厅平面布置中需求考虑的要素。

在较为小型的西式餐厅中,钢琴常常被设置于旮旯,这样能够不至占有太多的有效面积,而在较大的西式餐厅中,钢琴则能够成为整个餐厅的视觉中心,为了加强这种中心感,常常选用举高地上的方法,有的甚至再于顶部加上限制空间的构架。

餐厅设计-定位

在要想开一个西餐厅时,首先要考虑到的是,西餐厅的消费人群和档次,这样在装修时才能够确定餐厅的装修风格。如果说你针对的人群是新一代的年轻人,那么西餐厅的装修设计就要比较的有个性;如果说你将餐厅的定位于企业管理者或者是西餐厅开在经济比较发达的商业区,那么餐厅设计装修就要比较的有档次和华丽。

西餐厅设计-灯光色彩

在西餐厅用过餐的朋友就知道,西餐厅里面比较的注重用餐的气氛,因此如果装修时不注重灯光和颜色的搭配,对餐厅的气氛的烘托有很大的影响。并且餐厅灯光和颜色的搭配是根据整体的装修风格来设计的。如果西餐厅的设计比较的上档次,那么餐厅的灯具可以选择比较华丽的大型的吊灯;如果想要营造一个休闲时尚的西餐厅,那么灯光要比较的柔和,颜色也可以使用多种的色彩。

西餐厅设计-合理空间

除了上面的两点要求以外,还因该对整个餐厅空间进行合理的安排,每个区域具体的作用是什么要合理的安排,这样才能更加的方便顾客的行走,为提供菜品提供更加方便的路径。另外除了厨房、收银台、餐厅这三个重要的区域之外,还应该规划有卫生间、吸烟室、电话间等配套设施。

西餐厅设计-餐厅家具

最后我们还要考虑的是餐厅家具的选择,在买餐厅家具的时候要与整体的装修风格、颜色搭配,餐桌椅的尺寸要和整个空间符合。在餐具的选择上面,西餐厅的餐具有刀具、汤匙、餐盘等等,而这些餐具基本上都是选择的是不锈钢。另外桌布的选择上面也要注意,一般西餐厅的桌布以布艺为主,并且上面有淡雅的花纹。

总结:从以上可以知道西餐厅设计要考虑的因素有很多,一个能够盈利的西餐厅它不仅要在店面位置上面下功夫,同时西餐厅的装修设计上也要很努力。在装修设计时要考虑餐厅的定位、灯光色彩、空间的合理性、餐厅家具等方面,只有做到这些才能够让你的西餐厅在众多的西餐行业中闪闪发光。2014-09-01

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