食的秘境。
在一个遥远的小山村，有个被人们传颂的厨师林小厨。他并非出身名门，只是一个平凡的农夫。但他的厨艺却能让人们忘记一切烦恼，仿佛每一道菜都是一个小小的魔法，能唤醒人们心中最深处的记忆。
有一天，村里来了一个神秘的客人，他身穿黑袍，脸上戴着半透明的面纱，看不清真面目。这位客人要求林小厨为他烹饪一道最特别的美食。林小厨有些疑惑，但还是答应了下来。他开始四处寻找食材，但无论他尝试什么，都觉得不够特别。
< class="pgc-img">就在他几乎要放弃的时候，他发现了村边一处被人遗忘的古老花园。花园里长满了各种奇特的植物，其中有一种花，颜色斑斓，香气扑鼻。林小厨摘下这种花，将其与其他的食材一起烹饪。当菜肴完成时，整个村子都被那香气吸引，纷纷聚拢过来。神秘客人尝了一口，眼中闪过一丝惊讶。
< class="pgc-img">随后他问道：这是什么花？林小厨摇了摇头，表示他也不知道这种花的名字。神秘客人微笑着说：这是遗忘之花，只有心灵纯净的人才能找到它。你通过了考验，现在我将告诉你一个秘密。
原来这位神秘客人是美食界的守护者，他一直在寻找能够烹饪出真正美食的厨师。而遗忘之花正是通往美食秘境的钥匙。林小厨跟随神秘客人穿过了花园中的一道门，来到了一个全新的世界。这里的美食琳琅满目，香气四溢。他在这里学习了更多的烹饪技巧，也结识了许多来自不同世界的厨师。
< class="pgc-img">回到村子后，林小厨用他新学到的技艺，为村民们烹饪出了更加美味的菜肴。每当人们品尝他的菜肴时，都会感到一种前所未有的幸福和满足。而林小厨也成了村子里最受尊敬的人。他用自己的努力和才华，证明了即使是最普通的食材，也能创造出令人难忘的美味。
< class="pgc-img">这就是林小厨和他的美食秘境的故事。每当人们提起他的名字，都会露出羡慕和敬仰的表情。而他也一直坚守着自己的信念，用美食为人们带来快乐和满足。
做体检时，经常有人表示自己查出了脂肪肝。据央视新闻报道，近年来我国脂肪肝发病率逐年升高，根据最新的估算，我国成人脂肪肝患病率达到20%～30%，也就是说，几乎平均每3个成年人中就有1人患有脂肪肝。什么是脂肪肝？得了脂肪肝到底应该怎么吃？6月4日晚，《央广营养课》邀请中国老年保健协会膳食指导专业委员会副会长李伟做客直播间，对以上问题给出解答。
什么是脂肪肝？
专家表示，脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见的临床现象，其临床表现轻者无症状，重者会发展为肝炎甚至肝硬化。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
得了脂肪肝到底应该怎么吃？
专家提醒脂肪肝患者，美食当前，务必要注意自己的“小心肝”，“管住嘴，迈开腿”。
1.树立正确的饮食习惯
一日三餐定时适量，严格控制晚餐热量和晚餐后进食行为。尤其是在应酬时一定不要随性而为，想吃啥吃啥，应该严格注意营养结构的比例，不要放纵自己。
2.保持食物多样化
建议摄入适量脂肪和碳水化合物的平衡膳食，限制含糖和深加工精制食品，增加全谷类食物，并需注意粗细搭配；多吃蔬菜、含糖量低的水果和薯类，这些食物都含有较丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和其他生物活性物质。
3.切莫偏食厌食
专家称，许多人以为脂肪肝只会光顾那些营养过剩、脂肪过多的“大肚腩”，却不知道营养不良也会导致脂肪肝。这多半与人们减肥过度有关，尤其是有些女性为了追求苗条的身材，长期节食，三餐只吃蔬菜和水果，肉类和主食一点不沾，反而有可能出现脂肪肝。(记者郭彦伟)
来源： 央广网
南网讯（记者 赵岗）7月25日至26日，2024年第二届云南省餐饮与美食行业协会大师名厨技能公益培训班在昆明开班。活动由云南省餐饮与美食行业协会、云南省餐饮与美食行业大师名厨技能专业委员会主办。
2024年第二届云南省餐饮与美食行业协会大师名厨技能公益培训班在昆开班
此次公益培训班共招生276人，线上观看人数浏览量达24567人次。培训旨在发挥行业技能工匠的带头作用，通过授课老师精彩实用的分享，让从业人员提高自身操作水平和综合素质，拓宽视野，提高餐饮行业业务水平。公益培训班从招生到实施均获得了行业内专家及市场的高度好评。
2024年第二届云南省餐饮与美食行业协会大师名厨技能公益培训班在昆开班
培训班首日由滇菜国际化领军人物鄢赪以诙谐风趣的方式开课，并进行实操讲解；次日，西餐烹饪高级技师、黑珍珠餐饮指南理事候德成分享了中国当代餐饮大视野知识；最后，中国注册烹饪大师、餐饮业国家级评委马波进行了云南非遗小吃实操分享。
2024年第二届云南省餐饮与美食行业协会大师名厨技能公益培训班在昆开班
此次公益培训在云南和全国进行同步推广及教育服务，促进知识成果转化，助力餐饮行业高质量发展。下一步，云南省大师名厨技能专业委员会将在全省逐步进行特色技能传学及产品分享活动。
