时期的企业竞争,归根到底是人才的竞争。随着外部环境的变化与企业发展,要求员工的观念和能力都要适应企业的发展,而不至于在企业发展的过程中掉队,培训必不可少。员工培训是企业提高员工素质和打造核心竞争力的重要手段,是人力资源管理中必不可少的一环,一个企业是否重视员工培训可以预测其未来竞争潜力,越是那些最优秀的企业,越是重视对员工的培训,甚至将培养员工作为企业的重要使命。但在企业的实际培训工作当中常出现企业投入了大量的成本与时间,但培训效果并不理想的问题,对此,华恒智信总结分析了许多企业在员工培训中经常出现的问题,研究分析问题背后的原因,并总结了一些企业的成功经验,希望能够帮助企业提供一些参考指导。
【常见问题】
华恒智信结合以往的咨询工作经验与企业培训工作案例,总结发现企业在员工培训中付出高额成本但效果不佳的原因主要有以下三个方面:
< class="pgc-img">>1、培训内容缺少针对性,与员工能力需求不匹配
企业在组织员工培训时,经常根据岗位的不同特点为员工选择培训课程,例如生产技术类岗位以提高工艺技术能力为主,职能类岗位以组织协调能力培训为主,但在实际工作中,不同的员工能力短板各有不同,即使是同一岗位,员工需要培训的能力有所差别,例如同样是生产技术岗,有的员工需要技术能力培训,但有员工可能需要团队协作能力培训,因此在组织员工培训不应以岗位为依据进行培训,而是以员工需要为依据进行培训
2、培训缺少过程监控,无法把握员工培训进程与学习效果
为了有效提升员工能力与素质,许多企业会对员工进行常年定期培训,这样的培训方式虽然能够帮助员工不断进步,但是由于缺少对学习过程的记录,培训效果大打折扣。许多企业经常出现不知道员工具体学习进度,学到哪,学了什么等问题,对培训过程缺少数据记录,无法把握员工的具体学习进度与成果。对员工培训情况不了解,进而导致培训结果没有发挥作用。
3、培训考核力度不到位,缺少课后跟踪与反馈
目前企业经常在员工培训结束组织进行一次考核来检验员工培训成果,但是考核次数太少且考核方式侧重于理论知识考试,因此无法全面地反映培训效果;并且员工培训完成后就结束了,培训内容对于员工在工作中的实际效果没有进行反馈与跟踪,在培训中时学到的新知识与新技能,在培训结束后能够落实到工作中的内容比较少,在实际工作中还是按老套路行事,导致培训无效。
【解决方案】
针对企业在员工培训过程中经常出现的问题,华恒智信专家老师通过分析问题的原因并结合过去一些企业的优秀做法,提出了以下解决方案:
< class="pgc-img">>1、做好人才盘点工作,按照员工培训需求选择培训内容
在制定培训计划之前,做好人才盘点工作,对现有的人才能力水平,技能短板等方面进行分析,搞清楚员工真正需要增强什么技能与知识,什么样的培训有助于员工的素质提升,能促进企业的发展,以确定是否需要培训和培训的内容。此外,企业在内部组织人才学习过程中,要认真分析每个人的学习目的、意义以及预计的效果和需要,将这些需求直接反馈给授课老师,让老师在课堂上能够真正解决他们的需要,同时也可预留答疑时间,让学员有所收获。
2、加强过程监控,定期记录培训内容,为管理决策提供参考
针对企业员工培训缺少过程监督的问题,建议公司加强培训过程记录,包括培训的目的、培训对象和内容、培训的范围、培训的时间及地点、培训的方法及教师等内容。在培训过程要求员工定期汇报展示,在课前、课后能够让学员有阅读教材,让学员多写学习心得等,做好数据沉淀,帮助企业及时把握员工的培训进度与效果。此外,建议将培训数据运用到下一次学习、上级评价以及组织内部分享上,可以将数据与人才梯队建设、员工职位晋升等方面相挂钩,发挥其管理辅助作用,帮助企业提供决策参考。
3、增加培训考核频次,将培训与考核、薪酬、员工晋升等相挂钩
针对培训效果无法对接到员工实际工作中的问题,华恒智信老师总结相关的优秀经验建议酌情增加培训过程的考核次数,可以从课程的时间、内容的章节等方面考虑酌情增加考核次数,比如一到两周或者每学习一到两个章节组织一次考核,在考核方式上,可以定期组织员工进行情景模拟等方式,增加实践经验。培训完成后应当加强跟踪考核,将培训与考核、薪酬、员工晋升等相挂钩,并建立相关的配套激励及处罚机制,尽量提升员工的培训积极性,引导员工将培训所学到的东西应用到工作实践中,促使培训效果的转化。
【总结】
员工的成长与公司长远发展息息相关。员工职业技能提升,不仅有助于员工自身实现个人理想,对公司发展的贡献也是巨大的。因此,企业开展培训活动并鼓励员工参与培训意义重大。当前部分企业在员工培训中出现培训体系系统性不强、针对性差等难题,华恒智信经过多年的咨询经验总结,提出了建立分层分类培训体系,针对不同层次人才的特点及培养侧重点的不同,采取不同的培训策略,以提高培训系统的针对性,强化培训效果。同时,以这种方式建立的梯队式培养模式,可以确保企业有限的培训资金和精力能投入到核心的人员培训上,提高培训成本的收益,并保证企业的核心竞争力。华恒智信专家结合企业发展实际情况,已经解决了多家公司在员工培训方面的难题,为多家客户提供了高效、低成本、可持续使用的项目方案,多次获得客户的高度认可。
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全培训不到位是对员工最大的伤害!员工安全意识提升教育培训
一、2024年新员工安全教育第一课共计8套完整版解决方案
< class="pgc-img">>二、做好四不伤害安全教育培训第一课共计5套完整版解决方案
< class="pgc-img">>三、做好全员反三违一整套完整版解决方案共计6套完整版资料
< class="pgc-img">>四、员工安全培训第一课共计20套精品完整版解决方案
< class="pgc-img">>五、2024年员工三级安全教育培训第一课共计39套精品PPT+文档资料 可下载
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>非全文:
锁餐饮企业的最大优势,是以集约化的经营方式获得最佳效益。但企业规模扩大后,人才培训往往很难跟上,发展后继乏力。
原因在于:
▌培训成本高:门店遍布全国,区域性强,无法在每个区域都安排培训人员或总部派人到当地培训;
▌员工难管理:员工流动性大,也越来越年轻化,难以摸清他们的喜好;
▌培训难规范:连锁餐饮涉及大量标准与运营细则,需要实操与理论结合,培训难规范化;
▌课程难研发:针对总部及门店不同职级人员,需要不同培训课程及相应内训讲师。
悸动的培训体系如何数字化?
知名餐饮品牌烧仙草总运营商悸动全国门店数量近3000家,总部共20多个职能部门,门店员工1万多人。他们基于数字化系统,建立线上培训中心,实现了从总部到门店,从管理层到基层员工的系统培训。
为了适应当下的发展趋势,悸动的培训以“移动化、模块化、数字化”为路径,基于自身“加盟+直营”的混合经营模式,针对客户端与加盟商、内部职能机构分别搭建多层级的培训体系。
系统的培训体系,必须要有数字化系统的支撑。悸动则根据其对数字化的实际应用,将培训与各个数字化平台结合,提供强大的培训支持。
▌与门店运营系统结合
悸动使用门店运营系统,用于门店自检、督导巡检、整改追踪等,除此之外,也在该系统上进行门店产品操作标准等培训。
为了保证培训能执行到位,悸动总部的运营部门会设置督导,一个督导负责20家门店员工的培训情况。他可以在系统中看到所负责门店每个人的学习进度、结果,并通过系统督促检查,一直到完成学习为止。
▌与企业微信结合
每个门店都会下载企业微信,企业微信也是悸动门店会员、粉丝群的载体。企业微信上的培训项目主要是服务技巧、餐饮理念,周清月清日清,优秀案例分享等,以此提升门店经营能力。
▌与钉钉结合
设置钉钉云课堂,用于内部员工培训。钉钉云课堂会根据入职时间智能推送课程,自动提醒学习进度。
▌与门店等级评分系统结合
这是悸动研发的门店等级评分系统,会根据月度、季度和年度对门店进行评分,并划分等级,进行相应奖惩,以此激发门店更规范更好的运营。
这个系统也搭载了部分培训学习,比如新品SOP的培训、优秀加盟商经营心得分享等。
数字化培训,助力企业保持持续竞争力
有调查报告显示,人力资源是餐饮行业最大痛点,人才体系则是连锁餐饮企业在一定规模后,能否保持强劲竞争力的关键。
然而,连锁餐饮培训体系很庞杂,包括一线员工基础培训、门店管理人员经营能力培训、总部职能人员业务培训,需要功能强大的培训系统。此外,连锁餐饮行业的员工受教育程度、对数字化系统的接受度都参差不齐,要求培训系统具有极高易用性。
i人事作为人力资源数字化解决方案,不仅能提升人力资源事务管理效率,还能从招聘、培训、绩效助力餐饮企业对人才的“选用育留”。
基于i人事的培训模块,HR能根据需求制定培训计划,创建培训活动,开设在线课程、在线课堂等。而为了保证培训效果,HR还能设立考试中心,对考试进行管理;培训学习需要有互相讨论的氛围,i人事则提供了社区功能,可以让员工自由讨论、畅聊学习,或对培训进行反馈。
< class="pgc-img">>i人事的培训模块
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>i人事的培训功能很丰富
而在易用性上,i人事既有App端供员工使用,也跟钉钉、企业微信、飞信、阿里云、腾讯云、华为云等平台建立了合作,可在这些平台上登录使用。
通过培训、课程、考试、讨论等闭环管理,再加上各终端平台,i人事提供的培训模块能够解决连锁餐饮行业对培训“多层级、高易用性”的需求,从而帮助企业解决规模扩张中人才缺乏,后劲不足的痛点。
企业的竞争,核心在于人才的竞争,连锁餐饮行业也不例外,连锁餐饮企业须尽早使用数字化工具完善培训体系,解决“人才荒”问题,建立持续的市场竞争力。