颜悦色作为一个长沙本土的奶茶品牌，创立于2013年，从一众品牌中脱颖而出，独占鳌头，在店铺还没有打算走出长沙的时候，知名度就已经在全国打开了。自从去年和今年，茶颜悦色分别在武汉和深圳新开了店铺之后，它的火爆程度达到了前所未有，随之而来的也有很多网友的疑惑，为什么一杯奶茶值得排那么久的队，还有黄牛炒价格？这一切都是网红营销吗？
< class="pgc-img">网红产品在大众的印象中其实并不是特别正面的，“网红”这个词伴随来的更多是网络营销和炒作、年轻人喜欢、但实质并不货真价实。所以当茶颜悦色的新店开业，排起长队甚至影响交通的时候，大众对它产生了更多的质疑。
< class="pgc-img">作为一个长沙本土的消费者来看，买茶颜悦色要排队是很正常的事情，即使在商业中心，50米就有一家店铺，茶颜悦色也很少有不用排队的情况。而且这些人并不全是外地游客，也绝对不是托，大部分都是实打实的本地消费者，年轻人和大学生占多数，30几岁的也很常见。在长沙，它并不是一个所谓的网红打卡点，它就是一个路边的奶茶店，味道还不错，价格很实惠，服务超级好，仅此而已。但仅仅就这三点，也是很多奶茶店无法做到的。
< class="pgc-img">从一个消费者的角度来说，去购买一杯茶颜悦色是一个怎样的过程呢？
- 首先肯定是排队。排队是大家习以为常的方式，所以整个队伍也没有乱哄哄，没有让你感到挤压或者不适。
- 快要轮到你的时候，店员通常会给你一小杯新品的免费试饮，“说不好意思，让您久等，口渴的话可以为您先倒杯水”。礼貌热情且不尴尬。
- 到你点单的时候，全店成员会先喊一遍店铺的口号并说“欢迎光临”，然后再问你需要什么？贵姓？有没有会员之类的。无论你点单时思考多久时间，或者花多长时间来了解这些产品，店员都不会说出“后面顾客还在等待”这样的话来催促你做决定，即使后面队伍排了几十米，他们也会耐心的给你选择的时间，并且会安抚后面的顾客，而不是催促正在点单的顾客。
- 点单这个过程，你想了解的他们都会一一回答清楚，而且还会对你的口味偏好细心备注，比如冷、热、冰，几分糖，即使你不问，他们也会事先跟你说明，你点的这杯奶茶，是热饮还是冷饮，适不适合打包，奶油多不多等细节，在你喝到之前，对它就有了一个基本的了解。
- 当奶茶完成制作取单时，店员会细心地告诉你，这个要怎样喝才比较好，尽量不要超过多少时间，如果不合口味，可以告诉店员重新制作，还会根据不同的季节气候，提醒你要注意温度，预防感冒之类的关切话术。在你离开店门的时候，全体店员会再次念一遍口号并说“欢迎下次光临”。
这一系列过程下来，你就会发现茶颜悦色和别的品牌的差距，以及它的成功之处。这不是你进去任何一家奶茶店都能够享受到的服务，就好比不是每一家火锅店都能成为海底捞一样，海底捞那么贵，但是大家都排队去吃，是一个道理。
虽然这些所谓的服务不过就是店员花点时间，多说几句话而已，但这些话是对每一位客户都要重复说一遍的，无论它火爆到什么样的程度，排到多长的队伍，他们从来不会因为忙碌或者单太多，就忽略这一点。我们在街边看到的茶颜悦色店铺，都不会很大，店员也就三四个，但是每一个店员给人的感觉都是训练有素，掷地有声，充满热情和活力的。
< class="pgc-img">茶颜悦色除了服务有独到之处，它的外包装设计以及口味也是值得称赞的。早几年的奶茶品牌，大多数来自台湾和香港，大陆本土奶茶品牌少之又少，甚至有很多品牌涉及到反华、辱华等政治问题，相比于像奈雪的茶这样去刻意打造日本风格，茶颜悦色就好比一股清流，专注于国风。
< class="pgc-img">除了外观是满满的中国元素，它的每一款产品的名字，也取得相当文雅有韵味。比如“幽兰拿铁”，“声声乌龙”，“桂花弄”，“人间烟火”，“蔓越阑珊”，“筝筝纸鸢”，“素颜锡兰”等等，这些一字一词，一笔一划都足以看出设计团队的用心。
< class="pgc-img">所谓奶茶，无非就是牛奶加茶，很多奶茶品牌为了突出特色，吸引消费者，会把奶茶做得花里胡哨，加各种的料，各种的水果，变成红的黄的绿的，满满一大杯。我记得有个朋友跟我说过，喝了这么多奶茶，只有茶颜悦色家的奶茶有茶的味道。这也是我自己最深切的感受。
茶颜悦色每一款产品的口味，初尝感觉差不多，细品又不同，它的口感很细腻柔和，茶味很香浓，且恰到好处，甜度适中，不会一入口就给你很大的冲击感，但是你喝了一口还会想喝第二口，直到杯已见底，你还是无法描述它有多好喝，但是当你下一次想要喝奶茶的时候，你又会不由自主的想起它的味道。
< class="pgc-img">价格和容量也是茶颜悦色的一大优势。很多高端奶茶品牌的定价都在二十元以上的水平，且杯子又高又大，尽显奢华。茶颜悦色一直维持在十几块钱的单价，最便宜的只要13块钱一杯，杯子大小适中，是刚好能让你喝完且喝爽的程度，不至于浪费，也不用喝到吐。而且还有集六个点就能兑换十三元，下雨天第二杯半价等活动，是大多数人都消费得起且愿意消费的价格。相比于那些满满半杯都是冰块的奶茶来说，茶颜悦色真的很货真价实，且每一款奶茶用的是什么茶叶都会有标注。
< class="pgc-img">茶颜悦色在长沙已经有多年深厚的基础，但它为了保证口感，坚持不做外卖。去年开始有设立专门的外卖小程序——欢喜殿，不过应用并不广泛，可选品类很少，可配送的范围也有限。而且在长沙开到几百家店铺，也是直到去年底才开始走出长沙，走向武汉和深圳，茶颜悦色更是不接受加盟。它走的每一步都很慢又很稳，一直清楚且坚定自己的定位，保持着优秀的服务和产品质量，这才赢得了消费者的信任和喜爱。
< class="pgc-img">也正是因为茶颜悦色一直在长沙稳定发展，没有把实体店开出去，所以才会在刚走出去的时候，受到很多人的质疑。因为不了解，所以不信任。但是我相信茶颜悦色会越来越好，也希望它能保持初心，一直稳定地发展下去。希望国内会有更多的本土品牌，把服务和产品质量都提高到这样的水准。也希望会有更多坚持中国风格的品牌，持续输出中国特色，引领潮流，增强我们的民族自信。
次路过奶茶店的时候，经常看到人挤人的火爆的场面。有时队伍还排到店门外，占了行人的过道。要喝上一杯奶茶，通常须等上一段时间才能叫到号。外卖小哥则围在奶茶店门口一大堆，场面十分壮观。放眼瞄一下市区大街小巷，奶茶店现在多得可以与药铺PK。不仅如此，奶茶店在短短几年间还迅速占领了广大的农村市场。如今奶茶店在农村乡镇也已遍地开花，来势凶猛。
< class="pgc-img">奶茶到底能不能喝？大家只要看看市面上销售的奶茶成分，就可以自己判断了。
据报道，目前市面上销售的奶茶大多由奶精或奶油、糖或淀粉、香精、色素、水等制成，具有高脂肪、高热量的特点，长期饮用可能会引发肥胖、糖尿病、骨质疏松等危险。此外奶茶中还加入各种添加剂、茶、少量咖啡因等物质，除增强口感外，还容易导致兴奋上瘾，影响睡眠。看来饮用奶茶还真的需要谨慎呀！
营养要么不足（如维生素、纤维素、矿物质），要么过剩（如脂肪、碳水化合物），长期喝奶茶的危害显而易见。如果三天两头还往那边跑，那真叫花钱买疾病，后果堪忧。可是奶茶店的生意依然火爆，特别是受到以学生为主力军的年轻人的追捧。究其原因，除了口感外，奶茶店炫酷的装修和舒适的空间，也深深地吸引着年轻人的眼球。他们把奶茶店变成了社交场所。
< class="pgc-img">现在刚过年，相信绝大多数学生都拿到不少压岁钱。这些腰包鼓鼓的学生，不懂金钱的可贵，花钱如流水。他们把亲朋好友辛辛苦苦挣来、饱含无限期望的人民币，大把大把的往奶茶店、烧烤店送，却把身体急需补充的水果蔬菜和主食晾在一边，气死老爹！
青少年辨别能力还不强，并不完全知道奶茶一类饮料的危害。等身体动辄咳嗽感冒，或落下难治疾病时，才忙不迭地四处求医问药。买单的当然是父母。这等于是狠狠地摔了父母亲一巴掌！只可惜有些家长对奶茶在内的饮料的危害性也浑然不知，对小孩有求必应，真是可悲！
当然偶尔喝一杯半杯奶茶在内的饮料应无大碍。问题是现在的年轻人自制力很差，一味跟风随大流，若父母亲不加以控制，行吗？
谨防病从口入。希望我们每个人都要把好预防疾病的第一关：嘴巴。须知每个人都是自己健康的第一责任人。
网友三个月喝了近1000元的奶茶引热议！
近日有网友发帖，称自己平均每周喝3次奶茶，一杯20元左右，记录开销后发现3个月在奶茶上竟花费了将近1000元。
奶茶是近几年非常火爆的饮品，从最先见到的喜茶、蜜雪冰城、阿水大杯茶、到最近出现沪上阿姨等等，新店、新品牌层出不穷、目不暇接。 这让我们这些跟着父辈喝着“大把抓”茶水长大的一代大跌眼镜。一是感叹我们刚刚脱离的父辈的“大把抓”茶叶，喝上自己喜欢的普洱、白茶、龙井等等，下一代已经更换了口味。二是感叹年轻的一代真是活得明白，我们舍不得买瓶2元的矿泉水，他们却把20元一杯的奶茶当矿泉水喝。三是感叹成瘾消费的品种越来越多，从前依赖烟酒，现在不仅依赖烟酒还依赖奶茶[呲牙]。
据媒体报道，第三方数据显示，今年3月-5月，喜茶3个月新增278家门店，大多集中在三四五线城市。喜茶数据显示，其加盟店中，喜茶梅州万达店单日销量最高达3500杯，单日销售额最高超过6万元。
真不明白，怎么就火了“奶茶”！
西米露奶茶
