杜海涛开的65元一位的“海吃海喝”自助餐厅，在长沙已有两个店

卡杜海涛的自助餐厅，65元一位不算贵，顾客：不会有第二次了

现在明星们除了在电视上亮相之外，很多都会发展副业，比如入股公司，或者开店，有的会利用时尚资源开发自己的品牌店，还有的会开火锅店或者餐厅。一般来说，明星们有粉丝，所以一般线下实体店客户还蛮多的，不担心客源问题。打卡杜海涛的自助餐厅，65元一位不算贵，顾客：不会有第二次了。

杜海涛是芒果的一位主持人，大家都很熟悉了，他身材比较憨厚，看上去非常可爱，其实他自己也透露，自己长得这么好是因为特别能吃。杜海涛自己的厨艺就很不错，和其他艺人一样，他也有自己的副业，那就是餐厅。既有火锅店还有烤肉店，前不久，又开了一家自助餐厅，很多粉丝都前来关顾，还有圈内明星好友帮忙宣传，生意一直都很不错。他的自助餐厅价格比较亲民，六十五一位，牛排都是现做的，但是去过的网友却透露，这是套路啊。

杜海涛的自助店和其他普通的自助差不多，食物都是由后台厨师做好，客户自己去取，不像火锅店还有烤肉店那样，需要自己动手去涮去烤。自助餐厅的菜品很多，西餐中餐全部都有，还有小吃和各种凉菜，热菜，味道也不错，价格还比较实惠，再加上名人效果加持，很多人都会选择去店里打卡消费。

在餐厅里可以点牛排，等你点完之后，会有专门的服务员把弄好的牛排送到桌上，可以说很贴心周到了。但是最近，有网友说，自己光顾了之后发现有点落差，看似实惠，其实是被坑了，因为菜品虽然丰富，但是有太多规定了，仔细想想不是很划算。

自助餐厅都是有时间限制的，但一般都是两个小时，这家却只有一个半小时，而像是牛排还有羊排一类的，点餐之后需要等很久。菜品是很多，可是分量少，海鲜还有肉类食品很快被拿完，但是补货很慢。其余的就是一些小甜点还有水果了，这些价格其实都不高。有很多顾客都是吃了一点东西之后就在等补货了，等着等着，时间就到了。

总的来说，这家的好菜需要等，而贵菜比如海鲜则需要抢，时间还短，剩余的没有人抢的，自然是成本不高果腹的食物。因此，很多顾客前去光顾完全是好奇，或者是冲着明星去的，但考虑性价比之后，很多都不会去第二次，虽然价格亲民，但是奈何套路太深了啊。

起杜海涛，大家都很熟悉。那个面对银幕总是蹦蹦跳跳的湖南台主持人，《快乐大本营》里面大家熟悉的老朋友。这些年来，明星都很喜欢根据自己的名人效应去开餐馆。这不，杜海涛就开了一家自己的自助餐厅。据说牛排海鲜管够，而价格只要65元一位。听起来似乎很划算，但是吃过的人都说被坑了，这是怎么一回事儿呢？

这个餐馆的名字是海吃海喝，听起来很形象，也很符合自助餐的定位。装修看起来也很大气，满满的海滩风。在海滩风格的餐厅里面吃海鲜，想想就觉得很应景。进去之后，菜品看起来非常丰富。这家自助餐主打的是牛排，还有各种肉卷，海鲜种类也蛮丰富的，蔬菜水果等也是一应俱全，还有女生爱吃的一些甜品。

一切看起来都很好，究竟是什么让顾客吃完出门，感觉自己被坑了呢？主要有几点真的挺坑的。首先是这家自助餐的用餐时间规定为一个半小时。大家知道，自助餐一般都是烤与煮相结合的。一个半小时，实在是太短了，往往你的肉还没有烤熟或者是烫熟，时间就到了。叨妹每次出去吃自助餐，三个小时都不是很够。

还有就是这家自助餐的菜品虽然很丰富，但是准备得好像不是很充分，常常缺货。有些肉品和海鲜很好吃，大家就都会去吃，很快就会拿完了。于是这时候就要等商家补货，可是等补货也需要时间成本。等到一个半小时都到了，可能货也还没补上来。去吃自助，为的就是可以随心所欲地品尝美食。等待，实在是太消耗人的耐心了。

这家店虽然有很多的海鲜。但是几乎每个自助餐都会有这个毛病，那就是海鲜食品不是很干净。有些虾可能虾线都还没有去掉，顾客也没有办法去处理。还有一些海鲜也不是很新鲜，肉质吃起来也不是很嫩，感觉是质量不太好的。而且自助餐为了降低成本，一些肉类等选择的都是最便宜的价格。

至于这家店主打的牛排。其实是需要你去前台点，然后后厨做好给你端上来的。虽然厨师做好的牛排口味更佳，但是厨师做一份牛排往往需要时间。而且有很多人在等待牛排，所以这个等待成本也比较高。一次吃几份牛排，一来二去，时间就到了。总会让人觉得这顿自助餐吃的不是很爽快。

虽然这家自助餐很有噱头，牛排海鲜管够也让大家很心动。但是库存量不足，很多菜品都要等，真的很消耗食客的耐心。而且菜品的口味也不是那么好，对于自助餐而言，一个半小时的时间也真的太少了。所以还不如去吃别的，吃得更加开心，吃的时间久一点，也能更加尽兴。

近些年，明星开店的越来越多了。就是想要利用自己的知名度，来形成品牌效益。虽然明星也可以做餐饮，但是把餐饮的质量做好才是关键，否则就辜负了那些因为明星的名气而追着去打卡的食客们。那些明星开的餐饮店，你会去吃吗？