餐饮加盟网-免费发布餐饮招商信息!本站不提供任何加盟资料,如需加盟请去其官网了解详情

擦亮“桃渚小海鲜”这块“金字招牌”

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:源:【中国临海新闻网】游海山仙子国,品桃渚小海鲜。7月20日上午,桃渚镇举办“桃渚小海鲜”品牌建设和历史文化挖掘研讨会,以

源:【中国临海新闻网】

游海山仙子国,品桃渚小海鲜。7月20日上午,桃渚镇举办“桃渚小海鲜”品牌建设和历史文化挖掘研讨会,以推动“桃渚小海鲜”这一集体商标发挥更高效益,进一步提升品牌影响力。

据了解,“桃渚小海鲜”于2020年3月28日注册成为集体商标,并成为台州市首件服务类集体商标。随后,临海市东部餐饮行业协会制定了该集体商标的使用管理规则,并先后授予董记大酒店、新港湾海鲜大排档、华得来餐饮等40多家餐饮单位“桃渚小海鲜”品牌许可使用权。

位于桃渚镇区的华宴餐饮是第一批获得“桃渚小海鲜”品牌许可使用权的餐饮单位,同时也是第二家“桃渚小海鲜”示范店。“自从被授予‘桃渚小海鲜’牌子,成为示范店之后,我们华宴餐饮的生意更好了,每天的营业额比以前增加了30%到40%,主要是慕名而来吃桃渚小海鲜的外地客人越来越多了。”“桃渚小海鲜”示范店华宴餐饮负责人罗献华说。

作为我市餐饮行业的又一块“金字招牌”,“桃渚小海鲜”的品牌效益已经初显,围绕如何进一步挖掘品牌内涵,强化品牌建设推广,推动地方经济高质量发展,参与本次研讨会的有关各方进行了积极探讨。

临海市东部餐饮行业协会会长乔波说:“我们要不断激励餐饮企业和广大从业者创新一批具有地方特色的名菜、名点、名宴,发展‘桃渚小海鲜’菜系,持续培养‘桃渚小海鲜’餐饮经营人才和厨师队伍,携手打响‘桃渚小海鲜’品牌,弘扬美食文化。”

“桃渚镇历史悠久,风光秀丽,‘桃渚小海鲜’源于勤劳的桃渚人民,源于土生土长的海边文化。我们将全力扶持‘桃渚小海鲜’品牌的发展,不断推动旅游、文化和美食的深度融合。”桃渚镇党委副书记、镇长何伟诚表示。

本文来自【中国临海新闻网】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

ID:jrtt

到黄鱼,相信会勾起很多上海宁(人)对“鲜”的味蕾,影视剧《繁花》里的台词说“其他菜都可以不吃,黄鱼面不能不吃,鄞县东吴雪里蕻,宁波舟山小黄鱼。”


舟山渔场作为世界四大渔场之一,其盛产的野生小黄鱼,肉质细嫩鲜香,深受大家喜爱,已经成为舟山的一张名片,2021年12月“舟山小黄鱼”注册为国家地理标志证明商标。


< class="pgc-img">

“舟山小黄鱼”地理标志产品保护范围图


但,并不是所有小黄鱼都能叫“舟山小黄鱼”。近日,上海市虹口区人民法院(以下简称虹口区人民法院)审理了这样一起侵害商标权纠纷


案情回顾


某海鲜超市是一家专营水产品的线上商铺,其在销售小黄鱼时,在产品链接中使用了“舟山小黄鱼”“小黄鱼东海舟山”等关键词宣传自家产品。


< class="pgc-img">

图片源自网络


2022年10月,“舟山小黄鱼”商标注册人舟山市水产流通与加工行业协会(以下简称舟山水产协会)诉至虹口区人民法院,称某电商平台入驻商家某海鲜超市时,未经其允许,在店铺内以含有“舟山小黄鱼”等字样设置商品名称和宣传用语,同时以“舟山小黄鱼”为关键词引流,销售小黄鱼,要求某海鲜超市立即停止商标侵权,并赔偿损失10万元。


人民法院审理


虹口区人民法院经过调查,某海鲜超市所售卖的小黄鱼产地并非浙江舟山,而是来自江苏南通。同时,某海鲜超市也认可,在售卖涉案商品前并未获得舟山水产协会使用“舟山小黄鱼”地理标志证明商标的准许。


因此,虹口区人民法院认为,被告既不符合使用地理标志条件,也未获得控制该证明商标组织的允许,无权使用涉案商标。由于涉案店铺销量并不高,法庭主持双方进行了调解。最终,双方达成调解协议,由被告赔偿舟山水产协会经济损失及合理费用共计1万元,现已履行完毕。


法官说法


< class="pgc-img">

张 能

虹口区人民法院

审判监督庭

副庭长


地理标志到底是什么?通俗地说,地理标志就是土特产,但土特产不一定都是地理标志。


一、地理标志证明商标有何特殊意义?它和普通的商标有何不同?


地理标志是产品产地来源的重要标志,属于知识产权的一种重要类型,是一张承载了丰富人文历史和自然资源的地域名片。


“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,地理标志产品因自身特定品质往往区别于市场上的同类商品。根据《中华人民共和国商标法》规定,地理标志是标示某商品来源于某地区,该商品的特定质量、信誉或其他特征,主要由该地区的自然因素或人文因素所决定。地理标志可以作为证明商标或者集体商标申请注册。地理标志属于区域公共资源,地理标志商标注册人应当是当地的不以营利为目的的团体、协会或者其他组织,一般为社会团体法人、事业单位法人,其业务范围与所监督使用的地理产品相关。


可以看出,普通商标因为注册人、使用人的商业理念、指向商品类型等不同而具有不同的内涵,而合格的地理标志证明商标不仅指向特定的产品,还代表了产品的特殊自然环境、文化传统、生产方式等,汇聚了当地人民长期的智慧,具有更加丰富的地域内涵。


< class="pgc-img">

图片源自网络


二、“舟山小黄鱼”已经注册了商标,普通商户就不能卖舟山小黄鱼了吗?


《中华人民共和国商标法实施条例》规定,以地理标志作为证明商标注册的,其商品符合使用该地理标志条件的自然人、法人或者其他组织可以要求使用该证明商标,控制该证明商标的组织应当允许。通俗来说,具备来源相符、品质保障条件的小黄鱼,其经营者都可以申请使用“舟山小黄鱼”商标,舟山水产协会应当允许,并按照规定办理备案。但是对于不具备相应产地、品质的小黄鱼,就不能打着“舟山小黄鱼”名头售卖了,否则将面临侵权风险。


在此,法官提醒:与普通商标相比,地理标志有其特殊性,它标明的是商品产地、商品质量和品质,具有品质担保、质量认证的功能。希望广大商家能够依法诚信经营,在设置关键词搜索、网页链接标题、宣传页面时,注意避让权利人的商标,不能实施误导消费者、攀附知名商标等侵犯他人知识产权的行为,否则构成商标侵权将承担相应法律后果。


法条链接


一、《中华人民共和国商标法》

第十六条 商标中有商品的地理标志,而该商品并非来源于该标志所标示的地区,误导公众的,不予注册并禁止使用;但是,已经善意取得注册的继续有效。

前款所称地理标志,是指标示某商品来源于某地区,该商品的特定质量、信誉或者其他特征,主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。


二、《中华人民共和国商标法实施条例》

第四条 商标法第十六条规定的地理标志,可以依照商标法和本条例的规定,作为证明商标或者集体商标申请注册。

以地理标志作为证明商标注册的,其商品符合使用该地理标志条件的自然人、法人或者其他组织可以要求使用该证明商标,控制该证明商标的组织应当允许。以地理标志作为集体商标注册的,其商品符合使用该地理标志条件的自然人、法人或者其他组织,可以要求参加以该地理标志作为集体商标注册的团体、协会或者其他组织,该团体、协会或者其他组织应当依据其章程接纳为会员;不要求参加以该地理标志作为集体商标注册的团体、协会或者其他组织的,也可以正当使用该地理标志,该团体、协会或者其他组织无权禁止。


来源丨上海市虹口区人民法院

文字:姬晓蕾、姜叶萌

责任编辑:王英鸽

声明丨转载请注明来自“上海高院”

色彩心理学为餐饮商标标志选择颜色,巧妙地影响消费者的选择,是一项既具有科学性又需要创造力的任务。

首先,让我们了解一些常用的色彩心理学知识。红色传递出活力、激情和食欲的感觉,适合餐饮行业,但过度使用可能会引发紧张感。橙色则传达温暖、友好和创新的感觉,适用于快餐或创意餐厅。黄色代表快乐、活力和乐观,适合用于快餐或家庭式餐厅。绿色传递自然、健康和有机的感觉,适用于素食或健康餐厅。蓝色则传达冷静、信任和专业的感觉,适合用于海鲜或高档餐厅。紫色代表创意、奢华和独特,适用于特色餐厅或鸡尾酒酒吧。

基于以上知识,我为您提供几个例子来展示如何利用色彩心理学选择餐饮商标标志的颜色,从而影响消费者的选择:

  1. 快餐连锁店:利用橙色作为主要颜色,传递温暖、友好和创新的感觉,吸引年轻人群体,营造活泼的用餐氛围。

  2. 健康餐厅:选择绿色作为主要颜色,传达自然、健康和有机的感觉,吸引注重健康饮食的消费者,营造放松的用餐环境。

  3. 高档海鲜餐厅:以蓝色为主色调,传递冷静、信任和专业的感觉,吸引追求优质海鲜的消费者,营造高档用餐体验。

  4. 特色餐厅:运用紫色作为主要颜色,传达创意、奢华和独特的感觉,吸引追求独特餐饮体验的消费者,营造奢华的用餐氛围。

以上仅为示例,实际选择颜色时还需考虑品牌定位、目标消费者群体和竞争环境等因素。如果您需要更多的创意和更专业的服务,建议进一步咨询专业的商标代理机构或者品牌策划师例如标猿即可。

如果您对此项目感兴趣,请在此留言,坐等企业找您(成功的创业者90%都是通过留言,留言只需5秒钟)
  • 知名招商项目汇聚平台

    汇聚海量知名、高诚信度品牌招商项目,随时为您提供招商信息

  • 事实和口碑胜于一切

    千万创业者通过这里找项目、迈出成功创业第一步;

  • 诚信的商机发布平台

    请你在加盟留言时,选择有实力、 加盟店多、成功案例多、合法资质、 证照齐全、诚信经营的品牌.

郑重承诺:本公司郑重承诺尊重你的隐私,并承诺为你保密!
随时 上班时间 下班时间
您可以根据下列意向选择快捷留言
  1. 加盟费多少
  2. 我们这里有加盟店吗?
  3. 我想了解一些加盟资料
  4. 我对这个项目感兴趣,尽快联系我


创业专题



热门创业项目

精品推荐

餐饮项目分类

联系我们

微信扫一扫
第一时间推送投资小回报快利润高的项目

合作伙伴

我们也在这里

关注微信关注微信

您身边的财富顾问...

扫一下
客户端客户端

iPhone/Android/iPad

去下载
关注微博关注微博

官方微博随时分享...

加关注
手机看hbdrt.cn手机看hbdrt.cn

随时随地找商机...

去看看

温馨提示

  • 1在找餐饮项目的过程中多对比同类项目。
  • 2了解项目时多打电话,进行实地考察。
  • 3投资有风险,请谨慎加盟。
  • 4本网站对投资者的风险概不承担。