022年3月30日，关晓彤及成都天然呆餐饮管理公司被温州欧歌餐饮管理公司以特许经营权合同纠纷起诉至成都市中级人民法院。经舆论发酵后，2022年4月6日，成都天然呆餐饮管理公司发布了声明，表示关晓彤并非合同主体。关晓彤工作室声明希望大家理性甄别网络信息，针对网传信息引发的人身攻击及诽谤言论，工作室已经委托律师持续取证。（来源：网络）

我不明白每次明星出现被舆论质疑的情况，都会搬出律师取证或者律师函妄图堵住悠悠之口，如果自己真被冤枉了，或者别人对其构成了诽谤或者人身攻击，你应该通过报警或者起诉维护自身的合法权益，以证明自己“清者自清”。

明星关晓彤是否应该为这次诉讼承担责任呢？下面我给大家分析一下：

首先，我看一下案由，是特许经营权合同纠纷，这本质上是合同纠纷，合同具有相对性，也就是承担义务的主体是签订合同的另一方。从成都天然呆餐饮管理有限公司的声明来看，关晓彤并非合同的相对方，根据合同的相对性原理，关晓彤是不承担合同违约责任的。

其次，在食品、药品领域，很多代言的明星都翻过车，《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》第十一条规定，民事主体在虚假广告中向消费者推荐食品、药品，使消费者遭受损害，消费者依据消费者权益保护法等法律规定请求其与食品、药品的生产者、销售者承担连带责任的，人民法院应予支持。本案并非涉及消费者的买卖合同或者人身损害的纠纷，因此不适应该法律。即便是消费者以此起诉，因没有明星的直接授权代言，其承担责任也很难。

再次，关晓彤被起诉冤不冤呢？我们首先看一下，成都天然呆参与管理有限公司的股东构成，成都添好运企业管理有限公司占65%的股份，彤梦心缘（成都）文化传媒有限公司占有35%的股份，而彤梦心缘公司是一人公司，法定代表人是关少曾，持股100%，关少曾正是关晓彤的父亲。我们想象一下，一个传媒公司并不涉及餐饮，却入股一个餐饮公司，其持有35%的股份是否有实际投资，是否是以明星的形象作为持股的回报。如果不是，成都天然呆餐饮管理有限公司如何敢以明星关晓彤天然呆奶茶店长的名义进行宣传。况且其父亲作为股东怎么可能不知情。虽然关晓彤大概率不承担责任，但是这是在规避法律。

最后，作为明星应该维护自身的形象，做好自己的本职工作，锤炼自己的演技，好好打磨自己出演的角色，拿出好的作品给观众，这样才能对的起观众，自己才能在演员到艺术家的路上越走越好，而不能只看中眼前的利益。现在有很多演员在有一定的名气之后就利用自己的名气去开公司、开餐饮，有很多价格虚高，质量不好，很多明星在在宣传自己店面，但是法定代表人或者股东却根本不是他们自己，我认为这是在消费自己的粉丝，也是在毁自己的声誉。

国质量新闻网讯 12月24日，山东省枣庄市市场监督管理局网站发布食品安全抽检信息(2021年第09期）。本次对食用农产品、调味品、餐饮具、肉制品等33大类，共1143批次样品进行了监督抽检，具体情况如下。

对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。

食品安全抽检合格产品信息表.xlsx

经以销售冲泡奶茶绕了地球三圈而闻名的香飘飘，开始发力即饮茶饮料市场。近日，香飘飘董秘勾振海在媒体沟通会上表示，凭借即饮茶香飘飘蜜谷果汁茶上半年的优异表现，2019年香飘飘营收有望达39亿元，未来五年，年营收希望实现过百亿元。

蜜谷果汁茶的上市无疑解决了香飘飘曾经存在的冲泡茶季节销售不均衡的难题，同时将香飘飘领入了前景更为广阔的即饮茶市场。业内人士认为，从目前来看，香飘飘将形成即饮茶和冲泡茶双引擎的产品架构。然而，在传统的冲泡茶领域，香飘飘依然存在季节销售的问题，在新增的即饮茶市场，刚刚起步的香飘飘距离竞争对手也相差甚远。百亿元的年营收目标如何实现，仍需考验香飘飘管理层对产品的创新和市场的把控力。

即饮茶上量

实际上，对于2019年业绩的上涨，香飘飘自认为是来自即饮茶市场的带动。香飘飘发布的一季报显示，一季度香飘飘实现营业总收入8.37亿元，同比增长28.26%；净利润0.52亿元，同比增长83.61%。香飘飘称，主营冲泡业务继续保持稳健增长，实现收入6.23亿元，同比增长6.56%；即饮系列产品实现收入2.05亿元，同比增232.6%；其中蜜谷果汁茶报告期内实现了1.71亿元的销售收入。

在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，“奶茶的高热量备受消费者关注，推出蜜谷果汁茶有利于缓解季节性问题，并与年轻消费者产生黏性，保持企业收入的持续性”。

不过，自香飘飘蜜谷果汁茶2018年正式上市，蜜谷果汁茶的市场增长并不明显。2018年财报数据显示，飘飘实现营收32.51亿元，同比增长23.13%，归母净利润为3.15亿元，同比增加17.53%。值得注意的是，2018年上半年，香飘飘归属于母公司股东的净利润为亏损5458.6万元，与上年同期相比下降78.92%，下半年净利润合计达3.7亿元。

勾振海表示，虽然香飘飘蜜谷果汁茶的市场增长很大，但在2018年，香飘飘的产能难以保证供应。因为香飘飘奶茶产品规格为300毫升装，蜜谷果汁茶为400毫升，导致罐装效率下降，产能难以提升。2019年，随着技改效果的显现，灌装速度提高，产能从1.5万杯/小时提高到2万杯/小时。

对于目前香飘飘蜜谷果汁茶的销量，勾振海并未透露更多的数据，但一份证券公司的调研报告显示，香飘飘蜜谷果汁茶2019年上半年销售额超过6亿元，全年销售额有望达到10亿元。

正是看到了蜜谷果汁茶在即饮茶市场的增长潜力，勾振海表示，在香飘飘内部的计划中，2019年香飘飘有望实现39亿元的营收，净利润能够实现3.4亿元左右，未来五年将实现百亿元的营收目标。

双擎战略启动

可以说，蜜谷果汁茶将成为香飘飘即饮产品中第一个有望冲击年销10亿元的大单品。按照香飘飘的计划，在一二线城市，香飘飘将主打兰芳园系列即饮奶茶。三四线城市主要布局固体奶茶系列，蜜谷果汁茶则在所有市场进行投放。2-3年左右，实现即饮和冲泡两个板块能够齐头并进，甚于基于未来的空间的话，即饮板块会比冲泡板块的机会更大。

据了解，2017年4月，香飘飘创新推出“MECO”牛乳茶和“兰芳园”丝袜奶茶，进入即饮领域。2018年推出的蜜谷果汁茶共有桃桃红柚、泰式青柠和金桔柠檬三种口味，使用10%的果汁与泡制茶叶制成，售价在6元/杯。先后推出了果汁茶圣诞杯、女神杯及王者荣耀、无限王者团的联名款。

2018年数据显示，香飘飘固体奶茶经典系列收入17.72亿元，占比达54.97亿元，好料系列收入10.32亿元，占比32.03%，两种固体奶茶共占比87%。蜜谷果汁茶和液体奶茶收入2.01亿元和2.18亿元。2019年一季度数据显示变化明显，经典系列收入4.09亿元，收入占比49.33%。好料系列收入2.14亿元，占比下降到25.87%。果汁茶收入1.71亿元，占比达20.63%。

北京商报记者调查发现，蜜谷果汁茶不仅在线下超市、便利店、杂食店销售，一些蛋糕店、地铁零食店都有销售。京客隆等多个超市的工作人员向北京商报记者表示，进入旺季以来，蜜谷果汁茶的销售持续火爆。

值得注意的是，2018年下半年，香飘飘还注册了兰芳园餐饮公司，有人预测，香飘飘想要试水线下连锁茶饮市场。对此，勾振海回复称，建立餐饮公司的出发点是满足粉丝运营的需要，同时公司新品可在这一平台进行测试，获得诊断和反馈，但这一计划目前还未启动。

关于海外业务，勾振海表示，去年之前，香飘飘所有的产品出口都是通过国内第三方经销公司完成，公司没有单独的出口部门和人员。但2018年，香飘飘开始推出直营出口。

新领域挑战

中国食品产业分析师朱丹蓬表示，蜜谷果汁茶的推出，解决香飘飘存在多年的季节性难题，但也把香飘飘从奶茶领域带入了饮料领域，面临更为复杂的竞争局面。

据了解，在果汁茶领域，目前包括以茶π、维他柠檬茶、小茗同学等品牌，这些企业的规模较于香飘飘的体量、经验以及品牌影响力都高。

其中，拥有茶π的农夫山泉2018年总资产超过200亿元；净资产144.11亿元；净利润36.16亿元，同比增长7.33%，茶π收入超过25亿元。

为了保证即饮果汁茶的销售，香飘飘已经启动了经销商层面的调整。2018年底，香飘飘经销商共计1368家，80%左右既做冲泡，又做果汁茶。2019年，香飘飘将倾向招募饮料类的经销商，以应对饮料领域的竞争。

值得关注的是，在香飘飘曾经依赖的液体奶茶领域，竞争更加激烈。市场上包括统一阿萨姆奶茶、康师傅的经典奶茶、娃哈哈的悠悠奶茶。其中统一阿萨姆奶茶占的市场份额最大，达到70%。在业内人士看来，对于香飘飘而言，包装是主要的优势。上述产品均为瓶装奶茶，瓶装无法阻隔氧化，香飘飘即饮奶茶采用杯状包装，符合消费者对一款健康奶茶产品的需求。

“相比年销售额百亿规模级别的企业，香飘飘还只是个小公司。以香飘飘即饮品为代表的中性饮料的竞争也并不是零和游戏，大家需要在一起竞争中做大市场。”勾振海表示。（图片来源：记者拍摄）