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5月7日,我市10条饮食街被正式授予“2020年度辽宁省餐饮质量安全示范街(区)”称号。当日下午,市市场监督管理局在万达广场举行了“2020年度辽宁省餐饮质量安全示范街(区)”“2020年度辽宁省餐饮质量安全示范店”授牌仪式。
民以食为天,经济复苏,餐饮行业首当其冲。“要想擦亮鞍山美食招牌,就必须要通过标准对行业进行全方位的规范。”本着这样的理念,2020年,鞍山市场监管系统在全市范围内组织开展了创建省级餐饮质量安全示范街(区)、示范店活动。
经过省市场监督管理局和市市场监管人员的现场考察 、指导,我市确定了10条省级餐饮质量安全示范街、100家省级餐饮质量安全示范店。评定依照《辽宁省市场监督管理局关于开展2020年省餐饮质量安全示范创建活动的通知》精神,公开、公正、公平展开。
在严格的评选标准下,能看到我市的餐饮服务业发生了很大变化:迎宾服务、茶水服务、点菜服务、结账服务、送客服务、明厨亮灶等,每个程序都按照标准规范执行。店堂和厨房及各种用具干净卫生;领料、验收、发货、出菜手续完备、账物相符;烹饪菜肴口味鲜美、外形美观;店堂内外氛围温馨和谐。“打造示范街、示范店,就是希望让消费者的每次用餐都是一种享受。过去说宾至如归,现在希望达到的是‘至鞍如归’。”市市场监管局高新分局负责人李东柳说。
市市场监管局餐饮科负责人刘祥表示,正式挂牌后,10条省级示范街将成为全市餐饮服务经营单位的学习标杆。示范街将统一亮证、统一标识、统一分类摆放、统一公示宣传、统一档案管理、明厨亮灶率达到90%、消费者满意度达到95%以上。
刚刚过去的“五一”假期,10条街、100个示范店的营业份额明显占据了全市餐饮的较大比重,成为鞍山亮眼的经济增长点。
为整体提升全市餐饮业的发展水平,市市场监管局将以示范街、示范店授牌为契机,进一步建立健全鞍山市餐饮服务食品安全监管规范和制度。预计不久的将来,全市餐饮业都将实现标准普及,给消费者提供更好的消费体验。
附10条“2020年度辽宁省餐饮质量安全示范街(区)”
铁东区 1条 铁东区和平路
铁西区 1条 铁西区民生路
立山区 1条 立山区光明街
千山区 1条 千山区汤岗子镇汤泉(汤海龙庭段)街
海城市 1条 海城市经济开发区千山街
< class="pgc-img">>无信不立,商无信不兴。为倡导和弘扬重信誉、守信用、讲信义的良好风尚,引导经营者诚信守法经营,营造公平有序的市场环境和良好的消费环境,3月21日,鞍山召开全市餐饮行业诚信建设工作座谈会。会议由市精神文明办、市市场监管局联合举办。
会上,授予万象汇餐饮美食广场“鞍山市餐饮行业诚信示范街区”荣誉称号,授予大白鲨美食、老君炉1912、罗浮宫、天外天美食城、新世界大酒店、香溢锅酒店千龙户店、通尊利源喜宴广场、小鱼故事海鲜饺子馆、盛江山烧烤店、祥和人家度假庄园(排名不分先后)等10家单位“鞍山市餐饮行业诚信经营示范店”荣誉称号。
据介绍,“鞍山市餐饮行业诚信示范街区、诚信经营示范店选树活动”由市精神文明办、市市场监管局共同开展。前期经过宣传发动、自由申报、初审推荐、材料审核、实地考评、征求意见、媒体公示等环节,最终11家单位获得殊荣。
获得荣誉的餐饮单位未来将在文明创建、企业融资、监管等级等方面获得更多的政府支持。而他们也要起到引领带动的作用,提高自身管理及服务水平,为广大消费者提供优质的产品及服务,为推进我市诚信建设、深化文明城市建设贡献力量。
全媒体记者 杨峰
源:辽沈晚报
鞍山的出租车司机刘师傅
平时开夜班出租
开了10多年车了
一直是平安无事
可就在上个月
发生了一件令他终身难忘的事
男子凌晨抢劫出租车
勒住司机抢走1000元
10月18号凌晨3点多,刘师傅开车在道上遛活,就在他开到鞍山铁西区大西街一家网吧附近时,一个刚从网吧出来的小伙儿招手打车。
刘师傅开着车不一会就到了目的地,没想到惊悚的一幕发生了。对方一手用绳子紧紧勒住刘师傅的脖子,一手还挥舞着一根铁棒,此时的刘师傅就一个想法:保命!
刘师傅说,感觉到对方只是想图财,为了避免对方做出过激行为,自己和男子周旋几句,先后一共给了1000块钱,男子就下车了。
惊魂未定的刘师傅摊在车座上,可还没等他缓过神儿来,意外的一幕又出现了!刘师傅说,自己从反光镜里看见,男子刚走不远,就又回来了。刘师傅见状,开车就跑。男子在车后追了三四十米,没有追上。刘师傅一直也没敢停车,开了2公里后,才打了110。
没想到手机竟遗落车上
嫌疑人很快被锁定
由于案发时间在凌晨,嫌疑人又是坐在主驾驶后侧,刘师傅并没有看清嫌疑人的正脸,但他仍然在反光镜中看到了嫌疑人的大致体貌特征。刘师傅说,这名男子穿着绿色的小棉袄,深色的裤子,看着不到30岁,个头也挺高。
而就在民警在对案发车辆进行搜查的时候,在后座的坐垫缝儿里发现了一样重要物证——手机。
刘师傅说,这部手机并不是他的。那么这很有可能就是嫌疑人遗落在车里的。很快民警确定了这部手机的机主徐某,通过对徐某的调查以及刘师傅对其照片的辨认,民警确定徐某正是抢劫嫌疑人。
嫌疑人7小时后自首
作案令人大跌眼镜
据了解,犯罪嫌疑人徐某今年24岁,黑龙江人,在鞍山某餐饮部门任经理一职,月收入颇多。
民警立刻对徐某实施布控抓捕,组织警力在嫌疑人住所蹲守,在持续了蹲守四五个小时左右,警方接到消息,嫌疑人已经向公安机关自首。
办案民警不解,嫌疑人徐某并未喝酒也没有吸毒更不缺钱花,那他到底为什么要实施抢劫呢?徐某的回答令人大跌眼镜!
徐某:我想进监狱啊。
据警方介绍,2019年10月18号凌晨3点,嫌疑人徐某在铁西大西街附近的一家网吧上网。之后,徐某就走在大街上闲逛,突然冒出这个想法,想去监狱体验生活,随后就在附近的小区,捡了一个1米长的绳子,还有一个金属棒,在浴池门口打了被害人的出租车,去案发现场抢劫。
这样的作案动机让人颇感意外,那他在实施抢劫后为什么还要继续追刘师傅的车呢?原来作案后他发现手机落在了车上,所以才转身追车。
民警:你怎么有这个想法呢?
徐某:我就是想进去看看。
民警:为什么采取这种方式呢?
徐某:那我别的方式进不去。
民警:你都想过什么方式?
徐某:就想过这一种。
民警:你想多长时间了?
徐某:一个小时二十分钟。
……
据警方介绍,嫌疑人徐某到案后就已经后悔了,是相当的后悔,因为一时的冲动,如今他进了看守所,不能跟家人在一起,更是悔不当初,但是为时已晚。
想寻求刺激
体验狱中生活
送徐某一个字——“作”
这个“愿望”
民警同志必须满足你
因为犯罪不是儿戏
铁窗更不是游乐场
逾越法律的红线
必将付出代价