源 | 潇湘晨报
小编怎么也没想到
如火如荼的毕业季里
除了“大显神通”的各校毕业典礼
湖南科技大学校园一档自制恋综竟横空出世
成功占据高校毕业季保留节目C位
精致室外布景、粉红泡泡剪辑、7位高颜值嘉宾
是谁的“恋综收割机”DNA动了
从嘉宾出场、自我介绍、破冰互动再到约会环节
不是恋综十级选手还真做不出内味
网友们纷纷上头
“湖南人也太会整活了”、“从不看恋综，你是例外”、“太短了不够看”
甚至还有人调侃“请问超前点播在哪里”
许多热心网友在“嗑晕了”的同时
还给出不少建议
从游戏环节到嘉宾设置
甚至收音麦克风等细节问题
简直是当代列文虎克
一档节目的制作需要各方力量的统筹配合
这档湖南高校自制恋综
除了让网友们感受溢出屏幕的青春朝气
也不失为一次对当代大学生恋爱观的探讨
同学们积极向上的勇敢尝试
不也是精彩纷呈的校园生活缩影吗
网友满屏夸赞的背后
也体现着对同学们各方面能力的认可
这不就是“活的招生简章”吗
学生时代的心动总是说不清缘由
恋爱没有标准答案
大学生活也一样
来源： 潇湘晨报
常美味，也是人生百味。年关将至，河西走廊的甘肃省金昌市龙景村，传统制作炉盔子、糖花子、油棒子等美食的大幕已经开启。
这是一年中最美妙的团聚，也是家家户户百感交集的盛宴。得益于妈妈和婆婆两位长辈的“真传”，42岁的赵雪洁已熟练掌握了做馍馍的工序，依靠流淌在血脉里的勤劳和坚守，她将这份心手相传的手艺，连同精心打造的农家面庄，一并发展成自食其力的事业。
年味，最难舍的“妈妈味”
和煦的阳光洒满白墙青瓦的屋舍。年关临近，在龙景村一排排整齐别致的农家小院里，家家户户已燃起灶火，农家妇女们放下其他家务活，全心全意围着灶台，为“年味”的创造花尽心思。
2019年12月22日，为了制作年馍馍，赵雪洁已一夜未合眼，100斤面粉经过她的双手不断和、揉工序的“调教”后，“乖乖”躺在盆内等待发酵。
赵雪洁忙碌在厨房煎炸糖花子 杨艺锴 摄
这一天，注定充实而忙碌。早上7点，天刚蒙蒙亮，做电工的丈夫已出门上班，年过七旬的婆婆许秀珍、公公王田福也早早起床，为这场专属味道做起准备。不一会儿，随着姨姨王维芳、邻居刘秀香、朋友王润花的到来，赵雪洁家顿时热闹起来。
炉膛里的碳火烧得正旺，吃几口烤馍馍，喝几杯热开水，在说说笑笑中，一场制作“馍馍”盛宴的序幕便正式拉开。
发面、揉面、做花型、加佐料、装盘、烘烤是整个制作中必走的程序。大家忙碌着蘸油、撒胡麻子，一团团面在她们精湛的搓捏下，变戏法式的整齐排列在大铁板上二次发酵，等待进入炉膛烘烤。
此时，院落外的炉墩子旁，王田福已早早拉来了玉米秸秆，开始生火，在那个看似不起眼，整个形状呈拱形，用土砖和泥砌起来的小土洞里，随着火苗旺盛地燃烧，顶端的钢板均匀受热，为整个烤制过程不断蓄力。
王福田推着刚出炉的炉盔子，满脸幸福。杨艺锴 摄
王福田对炉墩子格外有感情，他是吃着炉墩子里的烤馍长大的。他说：“烧炉子可是个技术活，火候的掌握至关重要，火生的太猛，容易焦，火生的太小怕不熟。”
随着大铁板上的成品从屋内不断抬出进入炉膛，经过一次次烧火密封，经过长达40分钟的烤制，色泽黄亮，散发着麦香的卷卷子、炉盔子、烧疙瘩不断出炉。
掰开热气腾腾的烤馍，赵雪洁和一起制作的家人朋友们喜出望外，馍馍烤制的外形、火候、味道，是她们永恒追求的话题。
中午时分，随着一屉屉烤馍馍问世，并被赵雪洁“晒”在微信群和朋友圈，一通通预订电话和信息不断响起，在一一耐心回复后，制作糖花子、油棒子的序幕又在厨房有条不紊地进行。
赵雪洁精心制作的金昌传统“年味” 杨艺锴 摄
熬糖加入面粉和芝麻，擀成糖面饼，夹入擀好的两片面饼之间，切成大小均等长方形，划刀翻成花状，再放置在柴火燃烧的油锅里煎炸，整个制作过程繁复而美妙……在赵雪洁熟练地翻转中，黄中露红，酥脆香甜的糖花子盛放在盘中，叫人垂涎欲滴。
随着日头的逐渐倾斜，一辆辆从金昌市区赶来小轿车如约停留在赵雪洁家门口，大家如获至宝似的将爱吃的馍馍买走。“好吃！”“带有‘妈妈’味道！”……是食客们对赵雪洁劳动成果的一致好评。
“厨房”里的事业，灶台上的传承
齐耳短发、满脸笑容，做事干脆利落的赵雪洁，从1989年嫁到龙景村，在坚守妇道，传承孝道和家风美德的同时，骨子里天生不安分的她，开过理发店、经营过小商店、也做过化工厂工人、开过公交车……
炉盔子，是金昌年味里必不可少的美食。杨艺锴 摄
虽然不停奔波，但辛苦所得的工资只能维持生计。2018年初，随着龙景村美丽乡村战略的实施，通过政府扶持，赵雪洁家在金昌市区花20万元购买了一套楼房，并在龙景村免费分得一套新农村改造房用于经营“农家乐”。
“起初，只是抱着试试看的态度。”赵雪洁说，坐在家里赚钱是她从来没有想过的事情，但经过尝试，却成了自己为之奋斗的事业。
龙景村6号，是赵雪洁精心打造的“小赵灰水韭叶面庄”，红辣椒挂满墙壁，3个包间温馨优雅，整个院落干净整洁……
手擀手切的灰水韭叶面经过柴火大锅煮，调上醋卤子汤，加入蒜苗、油泼辣子……赵雪洁精心制作的一碗碗精细而充满嚼劲的“家常面”，引来食客无数。
在做好一碗面的同时，赵雪洁也是花了不少心思，聪慧能干的她就地取材，利用当地土生土长的东湾绿萝卜、辣椒、大白菜等食材，研制成各种爽口小菜，也堪称一绝，深受食客青睐。
“一年来，开农家乐赚了3万元，腌菜卖了1万多，做馍馍收入超过2万元……”盘算着一年的收入，赵雪洁心里美滋滋的：“每当厨房里燃起灶火，就感觉特别有力量。”
谈及经营秘籍，赵雪洁不假思索地说：“我最大的特点是舍得，对食材毫不吝啬，对品相和口味追求极致。”
每到年关，龙景村邻里之间都会互帮制作“年味”。杨艺锴 摄
随着年关越来越近，赵雪洁已提前订好了数千份年节礼盒包装，筹备着通过不间断的馍馍制作，为城市人的“年味”增色。
“一个人真正的魅力，不是你给对方留下了美好的印象，而是对方认识你多年后，仍喜欢和你打交道。”一路走来，赵雪洁特别感恩遇到的每一位忠实顾客，成为她坚守事业的最大动力。
人类活动促成了食物的相聚，食物的离合，也在调动人类的聚散。每当结束一天的忙碌，赵雪洁经常会拨通远在江苏求学的儿子王文煊的电话，询问近况和归期。
“儿子有出息，所有的付出和努力都值得。”如今，赵雪洁正期盼着，待儿子过年回家时，将自己擅长的美味全部呈现，一家人团聚在一起，在其乐融融的“味道”里，共同迎接充满希望的未来。
源：潇湘晨报
来源 | 潇湘晨报
小编怎么也没想到
如火如荼的毕业季里
除了“大显神通”的各校毕业典礼
湖南科技大学校园一档自制恋综竟横空出世
成功占据高校毕业季保留节目C位
精致室外布景、粉红泡泡剪辑、7位高颜值嘉宾
是谁的“恋综收割机”DNA动了
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网友们纷纷上头
“湖南人也太会整活了”、“从不看恋综，你是例外”、“太短了不够看”
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甚至收音麦克风等细节问题
简直是当代列文虎克
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这档湖南高校自制恋综
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也体现着对同学们各方面能力的认可
这不就是“活的招生简章”吗
学生时代的心动总是说不清缘由
恋爱没有标准答案
大学生活也一样
对于校园自制恋综
你怎么看
