酒店宾馆作为人们旅游出行和商务活动的重要场所,对自来水的水质要求极高。为了满足顾客对水质的需求,酒店宾馆需要配备高效可靠的水处理设备。针对宾馆中的自来水,常用的水处理设备有直饮水设备、软化水设备、反渗透设备以及消毒设备。
选择酒店餐厅饮水设备时,可以考虑以下价格和选购指南:
预算:首先确定可用于购买饮水设备的预算范围。不同类型和规格的设备价格差异较大,确保预算与需求相符合。
设备类型:了解不同类型的饮水设备,如饮水机、净水器、纯净水设备等,并根据实际需求选择适合的类型。
容量和需求:根据餐厅的规模和日常用水量,选择合适的设备容量。考虑人流量、用水频率和需求峰值等因素。
< class="pgc-img">>水质处理:餐厅使用的水质情况可能会影响设备的选择。如果水质较差,可能需要配备更高级的净水设备或添加额外的水质处理器件。
质量与品牌:选择具有良好声誉和品牌认可度的设备供应商,以确保设备质量和售后服务。
功能和特点:了解设备的功能和特点,如温热水功能、冷热水分离、防溢保护等,根据实际需求进行选择。
维护和清洁:考虑设备的维护和清洁要求,选择易于维护和清洁的设备。
安装和售后服务:确认设备的安装是否需要专业技术,了解供应商提供的售后服务和保修政策。
上海谊帅实业有限公司专注于净水工程、直饮水工程多年,供应直饮水设备、净水设备、开水器等。拥有完整的售前售后服务体系。
大型食堂、酒店餐厅、餐馆等我们所知道的厨房其实都是用的是商用厨房设备,商用厨房设备不仅能更快的协调厨房的设施并且可以对比餐饮厨房设施要更为齐全些。接下来小编就带大家一起看商用厨房设备清单及工程报价是怎样的!
大型食堂由于功能齐全,服务人员较多,厨房配置的设备也较多。对于很多不熟悉食堂厨房工程的人来说,往往不清楚食堂厨房设备清单是怎样的,不知道需要采购哪些设备。对于这些问题对于一个食堂管理人员来说都是一个复杂的问题。
< class="pgc-img">>大型食堂一般都会设置主食间、面点间、副食间、热厨加工间、粗加工间、售饭间、洗碗间和库房等,而每个功能区包含的设备都是不一样的。以下就是我们整理的各个功能区的设备配置清单:
一、面点间
厨房设备配置:双门蒸汽燃气两用蒸柜、电饼铛、面粉车、面案工作台、双星水池、馒头机、和面机、压面机、四门高身双温雪柜、油网烟罩、前端油烟净化器片等。
二、热厨加工间
厨房设备配置:双头大锅灶、双头双尾小炒炉、双头矮仔炉、三门燃气蒸柜、油网烟罩、前端油烟净化器片、双星水池、双层工作台、双开调理柜、电热汤桶、四层货架、炉间拼柜等。
三、粗加工间
厨房设备配置:单星水池、双层工作台、双星水池、台上式绞肉机、多功能切菜机、四层货架等。
四、售饭间、取餐盘区、调料区
厨房设备配置:双层工作台、五格保温售饭柜、碗碟柜、保温桶、双开调理柜、单开调理柜等。
五、洗碗间、洁碟间
厨房设备配置:双星污碟台、高压花洒、通道式洗碗机、集气罩、洁碟台、残食台、三星水池、双层工作台、低温臭氧消毒柜、单开调理柜、双眼残食台连收残车等。
六、主食库、副食库、冷藏库、冷冻库
厨房设备配置:米面架、四层货架、制冷机组等。
另有厨房必备的排烟系统,包含排烟风机、风柜、排烟风柜支架及减震器、油烟净化器、排油烟管道、防火阀、管道消音器、软连接等。
以上几点就是小编整理额关于大型食堂厨房设备配置清单。
食堂厨房设备工程是针对厨房整套设备一条龙服务包括厨房设备安装、通风抽烟系统安装、调试、以及保证所有食堂厨房设备设置得合理有效。
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。
下面小编跟大家谈谈大型食堂厨房设备工程报价是如何操作的。
1、工作人员把草图转交给设计师,由厨房设计师整理草图转化为CAD的电子档,在讨论怎么样更加的节约成本以及方便厨师操作。
2、发给客户评估,由客人决定方案。
3、确定图纸后,才给客人报价。
食堂厨房设备工程报价是不能确定的,要看实地测量面积、厨房装修类型、厨房定位、商用厨房设备档次等因素。如果不看场地,直接给个价格,是不准确的,对商用厨房的质量和安全没有保障。
< class="pgc-img">>湖南艾默柯节能厨具有限公司自成立以来,专注于商用厨房整体项目节能技术,企业秉承“科学、节能、高效”的服务理念,力争为客户提供更安全、更耐用的产品;且组建了售后维修专用车队,采用24*7的工作时间,全方位保证用户设备正常运转。切实为各行业客户在降低能耗和减少人员依赖等多方面节省每一分成本,以贴心专业的服务成为具有核心竞争力的节能商用厨具定制服务商。
综上所述,就是小编为大家整理的商用厨房设备清单及工程报价是怎样的,想必大家阅读完这篇文章也了解了,商用厨房设备还是要谨照食品卫生标准安装,感谢大家的阅读,希望对大家有所帮助。
食加工设备
一般所说的熟食包括鸡鸭鱼肉类,猪头肉,海产品等等,先经过清洗后的蒸煮,烟熏上色,真空包装和高温杀菌。我们的设备已经摆脱了传统加工步骤繁琐复杂,加工环境脏乱差的弊端,取而代之的是简洁化生产和高效快速的生产方式。是食品生产厂家必要的食品加工设备,设备出厂之前都经过严格调试。
< class="pgc-img">>如今熟食加工也是遍布大街小巷,要想在激烈的竞争中脱颖而出,就要在色泽和口感上下功夫,好的熟食加工出来之后,色泽金黄,油而不腻,一口下去满口香,回味无穷,让人流连忘返。这样才能吸引更多的顾客和回头客,要想加工出优质的熟食,除了加工工艺还要选择优良的设备。盛众机械烟熏炉,是传统与现代相结合的产品,全方位发烟,着色均匀,电脑操作板控制,肉制品加工的进程一目了然。
< class="pgc-img">>烟熏炉是集蒸煮,烟熏,烘烤功能于一体的功能强大的设备,视窗设计,加热管多,升温快,独特的风道设计,合理安排循环风,炉体采用不锈钢制造,耐高温,操作时将物料挂到挂车上,推入炉内,按设定的参数进行加工即可。
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅.通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电机热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸、耐热不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
< class="pgc-img">>熟食加工设备