腾腾的饭菜出炉后，通过传菜梯，来到聚会的餐桌上。这样一条佳肴的“快速通道”带来了方便，但最近杭州一家餐饮店却因为传菜梯被处罚了。
传菜梯也是特种设备
不能没有相关证明
事情要从去年3月说起，杭州某餐饮店购买并安装了传菜餐梯用于传菜。3个月后，余杭区市场监管局执法人员前往现场检查，未发现该电梯的检验标识、生产厂家、出厂编号等信息。经调查，当事人委托装修单位购买传菜电梯，未核实该电梯的生产厂家、特种设备生产制造许可证、产品合格证等信息，该电梯是一台未经许可制造的电梯。
当事人的行为违反了《中华人民共和国特种设备安全法》规定，属于使用未取得许可生产并经检验合格的特种设备的违法行为。依据《中华人民共和国特种设备安全法》的规定，余杭区局对当事人予以行政处罚。
特种设备应定期检验
将定期检验标志置于显著位置
对此，市场监管部门工作人员解读，《中华人民共和国特种设备安全法》第三十二条明确规定，特种设备使用单位应当使用取得许可生产并经检验合格的特种设备。禁止使用国家明令淘汰和已经报废的特种设备。
《中华人民共和国特种设备安全法》第四十条：特种设备使用单位应当按照安全技术规范的要求，在检验合格有效期届满前一个月向特种设备检验机构提出定期检验要求……特种设备使用单位应当将定期检验标志置于该特种设备的显著位置。未经定期检验或者检验不合格的特种设备，不得继续使用。
《中华人民共和国特种设备安全法》第八十四条第一款：责令停止使用有关特种设备，处三万元以上三十万元以下罚款：（一）使用未取得许可生产，未经检验或者检验不合格的特种设备，或者国家明令淘汰、已经报废的特种设备的……
市场监管部门提醒广大经营者注意：
1.从正规渠道购买特种设备，查验厂家的营业执照、特种设备生产许可证、产品的设计资料、监督检验报告、产品合格证。
2.严格执行特种设备安全的“三落实、两有证、一检验、一预案”。
01 三落实
落实管理机构：设置特种设备安全管理机构。落实责任人员：落实各管理层级的特种设备安全责任，配备相应资格的特种设备安全管理人员及作业人员，且履职到位。落实规章制度：特种设备使用单位应制定和落实各项特种设备安全管理制度及操作规程。
02 两有证
设备有使用登记证：在特种设备投入使用前或者投入使用后三十日内，向负责特种设备安全监督管理的部门办理使用登记，取得使用登记证书。作业人员有上岗证：特种设备安全管理人员、检测人员和作业人员应持证上岗。
03 一检验
设备依法检验：特种设备使用单位应当按照安全技术规范的要求，在检验合格有效期届满前一个月向特种设备检验机构提出定期检验要求（如发现设备超期立即停止使用）。
04 一预案
建立事故应急预案：特种设备使用单位应当制定特种设备事故应急专项预案，并定期进行应急演练。
来源：余杭区局、特种设备处、餐饮处
国质量新闻网讯 日前，深圳市市场监督管理局宝安监管局发布行政处罚信息（深市监宝处罚〔2023〕松岗168号），涉及深圳市艾英托育服务有限公司未经许可从事餐饮服务案。
融界消息，近日，普宁市占陇浩生餐饮店（个体工商户）因未取得食品生产许可从事“虎头蜂酒”的制作，被普宁市市场监督管理局罚款人民币伍仟圆整（￥5000）、没收违法所得：人民币贰佰捌拾圆整（￥280），合计罚没人民币伍仟贰佰捌拾圆整（￥5280）。
根据公告内容，普宁市占陇浩生餐饮店（个体工商户）违反《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款，未取得食品生产许可从事“虎头蜂酒”的制作。
普宁市占陇浩生餐饮店（个体工商户）违反了《中华人民共和国食品安全法》，构成了未取得食品生产许可从事食品生产经营的违规行为。罚款人民币伍仟圆整（￥5000）、没收违法所得：人民币贰佰捌拾圆整（￥280），合计罚没人民币伍仟贰佰捌拾圆整（￥5280）。
本文源自金融界
