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开奶茶店如何正确选址?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:奶茶店如何正确选址?关于适合开奶茶店的选址问题一直都是商家们十分关注的问题,位置可以说会影响门店的客流量情况,如若一开始

奶茶店如何正确选址?

关于适合开奶茶店的选址问题一直都是商家们十分关注的问题,位置可以说会影响门店的客流量情况,如若一开始位置没选对,就会为后续开店带来很多的问题。那么开奶茶店店面选在哪里比较好呢?

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所以建议商家们选奶茶店位置时,分析好关键指标模式:例如目标群体数量、店铺租金情况等,做好这些分析的定位后,分分钟会找到你心仪的店面啦~

1、清楚你的目标群体

当你比较倾向于某一个门店的位置时,可以先来分析目标群体的情况,如果消费者群体比较集中于这一片区域,附近又是宿舍、住区等,那么可以考虑把奶茶店开在这个地方,因为不管是堂食的还是外卖的,都可让她们有简单快捷的路径找到我们的门店。

2、及时出现在消费者视野

这里的及时出现在消费者视野,主要是选准合适的位置。也就是说当没有办法创造条件的时候,那么就去顺应环境与现有的条件。奶茶店的大致位置是街边、广场、学校附近等,而这些地方,可根据茶饮市场的推荐指数,来选择的!

01
商场店:☆☆☆☆

商场店一般分为大型购物中心与大型超市,这两个都是聚集人气的地方。这个商圈能辐射几公里的消费者,甚至几十公里的开车族,是开放式的商圈,聚集的是比较有消费能力的逛街客与购物客。这类商圈消费者的消费目的很明确,人流量会比较大,对于奶茶店,休息区都是刚需,此类店的铺租会稍贵,那么定价高也是可以被接受的。

02
商业街店:☆☆☆☆☆

街道门店比较有好处的是,开店时间不受限制,比较灵活自由。而且商业街聚集的客流量也多,曝光率更高,只要门店LOGO做得够明亮,就会吸引路过的消费者呢,进店率会更高呢。这种商圈的商铺,很难得,如果有机会获得,那还需要深入判断该街道的竞争对手情况。

03
学校附近店:☆☆☆

奶茶店选在中小学校附近街道的时候,我们要尽可能地选靠近学校的位置,店内设有座位,会停留更多人。大学校园店,大学生是消费目标人群且有独立思考能力,他们既追求时尚与美味,也注重物美价廉,开奶茶很有优势。但是有一点需要考虑的是,学校附近的门店要面临寒暑假期,这期间会是淡季,几乎没有学生消费群体,那么可以靠外卖或附近居民来维持。

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选择一个合适门店的位置,是需要深入分析与了解,多方位评估选址是否符合需求,再决定门店位置的情况。

爽洋洋总部派出专业营销顾问,对所在地市场调查、加盟店选址、店面评估、图纸设计、开张布置等前期工作进行细致指导,确保开业成功,开业后继续提供长期巡店指导、免费学习公司研发的新产品等服务。爽洋洋10多年活动策划、开业宣传、店铺运营等实战经验。多种加盟店模式,360度保姆式扶持政策,多种培训策略,全面的店面运营指导,让您的奶茶加盟店迅速开店盈利。

何开一家成功的奶茶店?这是一个需要深思熟虑和精心策划的问题。TEADAYE茶大椰小编将从以下几个方面,告诉你开奶茶店创业的全过程。

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1. 市场调研

了解目标市场

在决定开奶茶店之前,首先要进行市场调研,了解目标市场的需求和竞争情况。通过问卷调查、实地考察、数据分析等方式,掌握消费者的口味偏好、消费水平和竞争对手的优劣势,为开店决策提供依据。

分析竞争对手

对所在区域的奶茶店进行详细分析,了解他们的产品定位、价格策略、经营模式、市场反应等。找出他们的不足之处,并在自己的店铺中加以改进和创新,形成差异化竞争优势。


2. 店铺选址

选择合适的位置

店铺选址是开奶茶店的重要环节之一。理想的位置应该具备以下几个特点:

人流量大:选择商圈、学校、写字楼等人流量较大的地方,有利于吸引顾客。

交通便利:店铺应位于交通便利的地段,方便顾客到达。

租金合理:在保证人流量的同时,要考虑租金成本,避免因租金过高而影响利润。

店铺面积和布局

根据预计的客流量和经营需求,确定店铺的面积和布局。一般来说,奶茶店的面积在20-50平方米左右较为合适。合理规划吧台、座位区、操作区、储物区等功能区,确保店铺运营顺畅。


3. 品牌选择

自创品牌还是加盟

在开奶茶店时,可以选择自创品牌或者加盟已有品牌。自创品牌需要具备一定的品牌设计和营销能力,适合有创业经验的投资者。而加盟品牌则提供了成熟的运营模式、品牌影响力和培训支持,适合初次创业者。

选择合适的加盟品牌

如果选择加盟,需慎重选择加盟品牌。考察品牌的市场知名度、产品品质、加盟费用、培训支持、市场反馈等,确保所选品牌具备较强的竞争力和良好的口碑。


4. 装修设计

确定装修风格

装修风格直接影响顾客的消费体验和店铺的整体形象。根据品牌定位和目标消费群体,确定店铺的装修风格。时尚、简约、温馨的装修风格较受年轻人喜爱。

注意装修细节

在装修过程中,注意店铺的灯光、色彩、布局等细节,营造出舒适、温馨的氛围。同时,确保装修材料的环保性和安全性,给顾客提供一个健康的消费环境。

5. 设备采购

购买必要设备

开奶茶店需要采购一系列设备,包括冰箱、制冰机、封口机、搅拌机、咖啡机等。在购买设备时,选择质量可靠、性能稳定的品牌,确保设备的使用寿命和操作便捷性。

合理规划预算

设备采购是开店成本的重要组成部分。在采购设备时,要根据预算合理规划,避免因设备费用超支而影响其他开支。


6. 员工培训

提供专业培训

员工的服务质量直接影响顾客的消费体验和店铺的口碑。在开业前,需对员工进行专业培训,内容包括奶茶制作、设备操作、服务礼仪、卫生管理等,确保员工具备良好的职业素养和服务能力。

建立激励机制

为了提高员工的工作积极性和服务质量,可以建立合理的激励机制,如绩效奖金、优秀员工奖励等,激发员工的工作热情,提升店铺的整体运营水平。


7. 营销推广

制定营销策略

开业初期,制定有效的营销策略,吸引顾客进店消费。可以通过线上线下相结合的方式,进行全方位的宣传推广。

线上推广:利用社交媒体、微信公众号、小程序等平台,进行品牌宣传和优惠信息发布,吸引潜在顾客。

线下推广:通过发放传单、举办试饮活动、设置优惠活动等方式,提高店铺的知名度和人气。

持续优化服务

在运营过程中,持续优化服务质量和产品体验,关注顾客的反馈意见,及时改进不足之处,提升顾客的满意度和忠诚度。


结语

开奶茶店创业是一项系统工程,需要充分的市场调研、科学的选址、合理的装修设计、优质的设备、专业的员工培训和有效的营销推广。希望本文的分享能为你提供有价值的参考,助你成功开创属于自己的奶茶店。无论是在开业初期还是运营过程中,始终保持创新和进取精神,才能在竞争激烈的奶茶市场中立于不败之地。

奶茶店,谁都知道位置的重要性,位置选得恰当,无形中已为营业额奠定了基础。相反,即使有不错的经营计划,选址不当也是徒劳。

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商家需要对商圈进行分析,而其目的是选择适当的店址。“豆吉”会帮助加盟商审核门店,介绍店铺辅助选址,走好营业前的重要一步。

门店的地点决定了店铺线下顾客的多少,同时也就决定了店铺销售额的高低。店址选择的重要性体现在以下几个方面:

1. 投资数额大,关系着店铺前途

门店不管是租借的还是购置的,一经确定,就需要大量的资金投入。当外部环境发生变化时,它不可以像人、财、物等经营要素可以作快速调整。

“豆吉”对门店选址有严格要求,公司对店面有一定审核标准,如门面开口、独立门头、空高等,以此维护“豆吉”品牌形象,为加盟商带来更好的营业效益。

2. 是店铺制定经营目标、经营策略的重要依据

不同地区在社会地理环境、人口交通状况、市政规划等方面都有自己的特征。这些都制约着店铺的顾客来源、特点和奶茶店产品定价、营销活动的选择。

3. 影响店铺经济效益

店址选择得当,就意味着其享有优越的“地利”优势。在奶茶市场之中,在规模相当,产品构成、经营服务水平基本相同的情况下,会有较大优势。小长假会迎来国民出行高峰,“豆吉”作为重庆的本土品牌,一个诞生在旅游城市的奶茶品牌,在五一节期间各个景区店营业额屡创新高。

4. 资金因素

考虑到租金与租约,对于开店者而言,房租往往是开店的一大负担。对于初次开店者来说,划算的方式是签订租期年份少一点,以防有新的选择,但也要思考租金上涨的可能。

5. 交通因素

(1)店址的停车设施

对于商圈店来说,停车设施的完善更能提升群众到商圈消费,进而为饮品店增加到店率。

(2)店址附近的交通情况

公交、地铁等到门店是否方便,公共交通下车后需要步行多久等,这些都是我们在选址前期需要去考量的事情。

6.客流因素

客流量大小是一个店成功的关键因素。客流包括现有客流和潜在客流,“豆吉”店址总是力图选在潜在客流多的地点,以便于多数人就近购买奶茶。

(1)客流类型

一般店铺客流分为三种类型,即:自身的客流,是指那些专门为购买某商品的来店顾客;分享客流,是指一家店从邻近商店形成的客流中获得的客流;派生客流,是指那些顺路进店的顾客所形成的客流,这些顾客只是随意来店购物。“豆吉”的目标群体聚焦在年轻女性,在分析客流类型时也会着重考察这一块。

(2)客流目的、速度和滞留时间。

不同奶茶店客流规模虽可能相同,但其目的、速度、滞留时间各不相同,要作具体分析,再作优质地址选择。一般来说,有座位的奶茶店顾客留店时间会久一点。

7.竞争因素

一般来说,在开设地点附近如果竞争对手众多,奶茶店经营独具特色,将会吸引大量的客流,促进销售增长。从顾客的角度来看,店面众多表示选择性多,可比较参考,不怕价钱不公道。所以,创业者不需害怕竞争,但需要有自己的特点。

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