朝一日再去中国台湾省旅游，最不能错过的一件事儿便是逛夜市。蜀黍曾经去过3次台湾，所逛过的夜市中，当属台北的饶河夜市最地道，那里可以尽享中华美食。
< class="pgc-img">饶河夜市在台北市松山区饶河街，从八德路四段至抚远街交叉口的慈佑宫，全长达600多米。那里便是灯火辉煌的饶河夜市，它早已成为台湾著名的观光景点，过去总是人声鼎沸、热闹非凡。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">饶河夜市汇集了台湾各色的美食小吃、民俗饰品、传统技艺，那里不仅是美食的天堂，也是近距离感受台湾民间文化的绝佳之地。
那一日我们走过夜市牌楼，第一个摊位便是排着长队的福州世祖胡椒饼。当年台北米其林指南、必比登美食推介美食里面有3家出现在饶河夜市，其中一家就是这个福州世祖胡椒饼，小小的胡椒饼早已名闻遐迩。我们当然不能错过了它，胡椒饼握在手里，一口咬下去，满口都是浓香。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">台湾餐饮业的严谨态度也成就了台湾美食的蓬勃生机，比如一碗牛肉面的故事都能被每一个台湾人娓娓道来，每年都有严格的评选，牛肉面冠军是至高无上的荣誉。
在饶河夜市里，我们也品尝到了最好吃的卤肉饭。台湾的一碗卤肉饭近乎成为了台湾的名片。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">饶河街夜市的小吃摊位约有150多家，品种大致有古早豆花、蚵仔面线、福州胡椒饼、牛肉面、药炖排骨、麻辣臭豆腐、麻辣鸭血、杨桃汁、蟹壳黄、生炒蟹脚、芒果草莓奇异果冰、焗烤马铃薯、一口煎饺、卤肉饭、蚵仔煎，都是地道的中国味道。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">在饶河夜市里排着长队要吃药膳排骨的人很多，其中本地人不占少数。其中的一家便是米其林推介的陈董药炖排骨，据说味道极为特别。只是因为我实在是吃不下了，只好忍痛割爱。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">毫无疑问，饶河夜市不仅是游客喜欢的地方，就连本地人也喜欢把饶河夜市当作家里的厨房，饿了就会去那边觅食。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">我记忆极为深刻的是苦瓜三兄弟，那日饶有兴致地品尝了蜂蜜苦瓜汁，味道真的奇特。台湾的蜂蜜苦瓜汁用的都是白玉苦瓜，这种个头奇大、浑身洁白、疙疙瘩瘩的瓜果，曾经被余光中先生在《白玉苦瓜》里赞为“一只仙果，不产生在仙山，只生在人间”。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">鱿鱼大王也是饶河夜市里不能错过的店家之一，简单烹饪的鱿鱼甚是鲜美。饶河夜市的美食令人目不暇接，每样品尝一点点也便饱了，即使早已吃饱了，我们还是乐于慢慢逛、应接不暇的美食看也看不够。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">过往若是谈起台北夜市哪家强，大家率先想到的也许是著名的士林夜市和宁夏夜市。在我切身体会了以后，可以肯定地说：饶河夜市才是货真价实的美食天堂。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">饶河夜市热烈的烟火气息令人难忘，饶河夜市浓香芬芳的美食才是对中国味道最好的诠释。有朝一日，我们再去台湾旅游观光，绝不可错过了饶河夜市，到那时，您也会去那里品尝美食、感受中国台湾独具特色的夜市文化吗？
湾丝儿，你觉得豆腐不好吃你评价NM呢？
台湾丝儿，这我个人口味，我觉得豆腐不好吃，要不然他那二十几万粉丝不知道真相的，对于贵州那就是一个非常差的印象，把所有的餐饮文化否定掉。今天一夫就不吃什么了，今天来聊一下这个人。这个人是一个台湾的美食博主，刚好他(视频)主要集中的地区就在云贵川，还有重庆。
首先有一点我很直接的说，就是他既然拍那么多视频，对于美食应该有一个基础的认知。贵州的酸汤跟泰国的冬阴功汤是完全不一样的东西。贵州的酸汤是经过发酵才来做成火锅的，泰国的冬阴功汤是根据各种各样的香料来组成的。那一锅冬阴功汤，首先从味觉上面就有一个很大的区别。
< class="pgc-img">其实我觉得作为一个探店博主应该有一个最基础的常识，对于所有的菜品，我觉得这个东西现在门槛真的实在是太低了。
然后他第一个吃的青岩豆腐，我就有一个大问题，首先你没有吃过这种风味的豆腐吗(云贵川呆这么久)？说实话因为青岩豆腐本身的口感就是一种很特殊的豆腐口感，但它整体的香味是完全没有问题的。我是一个很喜欢吃豆腐的人，我觉得这个东西真的是纯粹的尬黑。
< class="pgc-img">你觉得豆腐不好吃你评价NM呢？这我个人口味，我觉得豆腐不好吃。然后他视频里面最搞笑的就是薄切的牛肉，然后它烫的时间很长，带皮牛肉只烫了2秒钟，我实在不能理解，你应该知道牛肉的皮应该是很难煮的，带皮牛肉只涮了几下就吃了，这个东西我觉得是常识出了问题。
这两天他还置顶了一条评论，说在成都吃到这个牛肉是鲜牛肉，这个牛肉都不知道被抓了多少次，浆了这叫鲜牛肉。
最后我说一下，我从业8年当中基本上(餐饮)澳洲的牛肉，美国牛肉，日本的牛肉，包括和牛，还有草饲和谷饲的安格斯牛，各种各样的牛肉我都接触过。我很负责的告诉大家，贵州的牛肉是香味加上性价比品质最高的一种牛肉。贵州的黄牛真的是非常受欢迎，不只是本地人，包括广东地区还有云贵川的。其实很多朋友都很喜欢吃贵州黄牛，包括潮汕地区的很多用的都是贵州的黄牛。
< class="pgc-img">还有就是在它评论区里面现在出现了非常多的评论台湾丝儿。首先对于台湾的同胞来说这句话只是骂它的，跟你们没有关系，这个只是个人的行为。所以我觉得作为探店博主，首先大家还是要具备一点点最基础的专业知识，再去给大家做一个推广，要不然他那二十几万粉丝不知道真相的，对于贵州就是一个非常差的印象。
< class="pgc-img">把所有的餐饮文化否定掉，我觉得大家也要理性对待这个事情。因为我觉得很多人都说贵州人破防了，这个真的不是。最后还是那句话，大家少骂它一点，骂多了也可以，这个只是仅仅针对它个人，对于台湾同胞还是非常友好的。peace，下期再见。
湾地区本土疫情持续扩大，立法机构国民党团昨（21）日点名，台湾的观光、交通、旅宿、餐饮已成四大“惨业”，要求民进党当局行政机构“以缓济急”，立即动支纾困特别预算、年度预算、基金预算或“第二预备金”，对四大“惨业”的中小企业、员工纾困。
< class="pgc-img">国民党团总召曾铭宗表示，粗估相关预算要纾困应该还够，但假设后续疫情非常严重，需要纾困经费更庞大，届时党团也会要求立法机构加开临时会讨论因应。
党团副书记长郑正钤说，5月16日台湾地区无薪假劳工人数达15013人，影响2369家企业，其中支援服务业8816人（1420家）、住宿餐饮业1396人（178家）、运输仓储业1217人（109家）、批发零售业1075人（274家），受影响最大。无薪假人数攀高，纾困补助需要延长，尤其对无薪假弱势劳工更应给予适度补贴。
党团副书记长谢衣凤指出，观光、交通、旅宿、餐饮成为台湾新四大“惨业”，行政机构应对补贴这些产业的中小企业营运损失，对劳工防疫假做薪资补贴，协助撑过疫情，“救四大惨业才能救更多劳工”。
党团副书记长吴怡玎则说，去年疫情对小朋友影响没这么高，但当时除曾预防性停课到暑假外，更给家中有小学以下幼童的家长1万元新台币的照顾津贴，现在许多家长也需要这笔津贴，希望民进党当局也可以照顾这些家长。
不过民众党“立委”张其禄则认为，现在预算应该花在刀口上，以防疫为主，振兴和纾困为辅，过去有发放“三倍券”和“五倍券”协助纾困，但绩效并不好，且这波疫情未让中小企业停止营业，因此若动支纾困预算，民进党当局需要审慎评估。（林静娴/编辑）
