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大窑饮品推出三款无糖茶 持续深耕餐饮渠道

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:日,大窑饮品官宣推出了三款无糖茶,进入当下火爆的无糖饮料赛道。而随着陕西大窑的正式投产,大窑饮品已在内蒙古、吉林、辽宁、

日,大窑饮品官宣推出了三款无糖茶,进入当下火爆的无糖饮料赛道。而随着陕西大窑的正式投产,大窑饮品已在内蒙古、吉林、辽宁、宁夏、安徽、山东等地布局7大生产基地,大幅强化供应链能力,为全国化的坚实推进夯实基础。

适应消费需求不断创新 持续深耕餐饮渠道

据了解,大窑饮品此次推出的三款茶饮包括金桂乌龙、白兰乌龙及乌龙茶,均为500ml,价格4-5元,产品归属于其茶饮子品牌“查元香”。主打卖点有二,其一为0糖0脂肪0能量,契合大众健康需求;其二为原叶茶萃取,添加特级/一级茶叶。而白兰乌龙作为独特口味,是目前市场上尚未有的创新产品。

笃定全国化战略,意味着直面大江南北更多元的消费需求、更个性化的口味。于大窑饮品而言,以需求驱动产品设计的他们对此早有布局,针对健康养生人群,不仅在经典碳酸家族系列基础上推出大窑0糖,还有红枣山药饮、植物蛋白饮料生椰花生露等。如今随着公司入局无糖茶饮,最重要的一块拼图得以补全。而此前几个月,在推新方面,大窑饮品动作频频,相继带来了大窑凤梨、冻梨、青柠、窑果乐双柚汁等新品,还用心将经典大汽水全面升级为果汁版,为这个夏天做足了准备。

同样,在全国化战略之下,渠道力至关重要。大窑饮品一面搭建线上线下的全渠道生态,一面持续深耕餐饮渠道做加法。此次三款产品定位为餐饮用茶,释放出大窑加码优势渠道的明确信号。一直以来,大窑饮品专注餐饮渠道与社交分享环境,持续提升渠道规模与质量。三款产品主要在餐饮渠道售卖,可最大限度叠加大窑饮品的餐饮渠道优势,让新品迅速登上餐桌,让全国各地的消费者都能体验到新品。

全力坚守品质以“质价比”导向贯穿全国化之路

在如今新的消费趋势下,大窑饮品正在实现从“性价比”向“质价比”的进阶,这意味着不仅关注产品的价格竞争力,也更强调产品品质的高标准。

在全国化进程中,如何为各地消费者提供稳定且优质的体验,离不开长期以来大窑饮品对品质的坚守。公司以全员、全方位、全过程、全系列产品质量管理为原则,推行“0471”质量管理战略,从四大维度多个方面,覆盖了供应商管理、原材料、运输仓储、环境卫生、生产工艺等各大流程的品质管控。同时,大窑饮品生产基地开展了智能化、数字化、绿色化的深度实践,配备全自动洗瓶机、无菌冷灌装系统、智能码垛机器人等一系列智能装备,将设备互联互通,实现精准生产和柔性内控,确保从原材料到餐桌的全程可追溯,让消费者喝的放心。

近期,随着陕西大窑的正式投产,大窑饮品已在内蒙古、吉林、辽宁、宁夏、安徽、山东等地布局7大生产基地,大幅强化供应链能力,为全国化的坚实推进夯实基础。自建生产基地可以从原材料、生产、包装、运输等多方面把控品质,并强力赋能上下游合作方,不断优化上游供应商的甄选与准入标准,优中择优。对终端经销商来说,生产基地可以高效保障产能,及时交付。随着物流半径缩短,辐射更多区域人群,最终实现提质增效。

未来,大窑饮品将以“质价比”导向贯穿全国化之路,契合消费特点,扩容产品矩阵,全力坚守品质,扩大品牌认知,从而收获更多消费者认可,让国民大汽水成为各地美食的潮饮搭档。

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两年,茶饮品牌崛起的速度令人咂舌,同时,市场竞争之激烈程度也毋庸置疑。在一轮又一轮的淘汰赛之后,大量的品牌成为市场发展的炮灰,亦有优秀的茶饮品牌在突围中迅猛成长。

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美团点评研究院餐饮研究中心发布的《2017中国饮品店发展报告》中指出,现制饮品未来市场空间达978亿元。如今,在茶饮行业这个千亿级别的增量市场中,在竞争与消费双线升级的大背景下,越来越多的品牌通过产品创新、营销、文化包装三大维度寻求突破。下面,以最近怒刷人气的1314茶为例,一起来看看,这个在激烈的竞争中脱颖而出的品牌又做对了些什么呢?

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文化包装之玩法升级——消费者更喜欢“有趣的灵魂”

如果说新茶饮包装第一阶段的竞争来源于“好看的皮囊”,那么,如今更吸引消费者的元素来源于“有趣的灵魂”。

很多顾客拿到1314茶习惯性先“玩一把”,“子母杯”的设计,当旋转外层杯套时,“摸头、拥抱、牵手、敬礼”等图案的出现,让1314茶除了好喝还多了些趣味。正如“好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一”,抓住年轻消费者的喜好,如今的1314茶亦是用“有趣的灵魂”敲开了消费者的心门。作为“一杯会说话的茶”,1314茶延伸出“表白、道歉、祝福、感恩、自省、鼓励、恶搞”等七大系列产品,赋予了茶饮说话的“灵性”,通过1314茶,消费者可以表白、可以自省、可以表达感恩、表达祝福……,这意味着,消费者通过1314茶享受到不仅仅有饮品的美味,还有饮品的文化包装衍生出的一系列的趣味体验。

围绕着产品,1314茶用新奇的包装,丰富、酷玩的互动玩法让产品拥有了更鲜明的标签,也让产品更具吸引力。

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走心营销之情感共鸣——从情感切入引导消费认知

如果说是丰富的玩法促进了消费者与1314茶的“初识”,那么,玩法背后对于年轻人心态的深度解读就成就了顾客与1314茶的“相知”。

1314茶的产品总监曾在采访中提到,生活在快节奏的现代社会中,越来越多的年轻人在压力中迷失自我,他们在匆忙中忘了停下脚步审视、正视自己的内心,找不到可以宣泄的渠道。心中有话就大胆说出来,在心中默念一百遍我爱你,不如当面说一句我爱你,或者,捧上一杯表白茶;心中愧疚到无颜再见,若想再见就把“对不起”大声说出来,或者,奉上一杯道歉茶;每次加班至深夜,请对自己说一句“明天会更好”,或者,送给自己一杯许愿茶……那么,1314茶就为年轻人提供了这样一个机会——表白、道歉、自省,甚至是面对美好的明天许愿,1314茶成为年轻人发声的一个媒介。

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所以,与其用“有趣”来形容1314茶的产品玩法,不如用“走心”,它用一种新奇的“产品语言”通过情感共鸣去引导年轻人正面、积极的生活心态,也让1314茶真正从“心”出发浸入到了年轻人的生活中。

回归产品之核心竞争力——用品质致敬匠心

在1314茶的运营理念中,无论是走心的营销还是丰富的玩法,其目的都是为了强调产品本身。

自带流量的脏脏茶、清爽可口的超级水果茶、致敬经典的珍珠奶茶,还有回味无穷的高山四季春……在1314茶的“爆款”中,每一款都承载着1314茶品牌的匠心追求。从原料开始,1314茶就曾遍寻国内的茶叶原产地,最终筛选出高品质的高山原叶作为茶基底的原料,再取新鲜水果、优质奶盖、新鲜牛乳等元素进行巧妙融合,1314茶为消费者奉上了高品质的味蕾享受。

由此就不难看出,1314茶之所以能够持续保持超高人气,受到年轻人的推崇,最关键的原因是其以产品为核心的宗旨,在保证其产品稳定品质的同时,以文化包装与营销为助力,迅速提升了品牌影响力,从而让品牌更具价值感,更有竞争力。

餐厅茶水服务操作程序表】

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服务程序

工作步骤

1、点茶、沏茶

1)服务员向客人介绍推荐本餐厅所提供的茶叶品种,极品铁观音、单丛等各类名茶请客人点茶;

2)接受客人所点的茶叶品种后,立即为客人冲泡茶水,沏茶时应注意茶具的卫生,茶壶、茶杯无茶垢、破损,放茶叶分量要适中,用沸开水为客人沏茶;

2、斟茶

1)使用托盘,在客人右侧为客人斟茶,要注意按先宾后主的服务规程操作;

2)无论是用茶壶还是用盖碗、盖杯斟茶都有一定的讲究,如用茶壶倒茶时,右手拿壶把,左手轻按壶盖,斟茶时不要倒得太满,茶水倒入茶杯4/5量为好。斟完茶后礼貌地请客人用茶;

3)为客人斟茶后,须往壶内重新注满开水,放茶壶时不要把茶壶嘴对住客人,应对称摆放在餐台上;

4)为宾客斟茶时,不得将茶杯从台上拿起,不得用手触摸杯口。

3、添加茶水

1)当茶壶中剩1/3茶水时,要主动为客人添加开水;

2)为宾客添加茶水后,应为客人再斟一次礼貌茶,才将茶壶摆上餐台;

3)如发现茶水淡了或客人提出要添加茶叶,应满足客人要求,主动给予添加。

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