爱的朋友!您好!
我是侠影@钟玖言,每天分享一点好的思维营销案例!
今天给大家分享一个有关海鲜餐厅如何利用网红主播引流的策略方案。
我们都知道现在的网红主播很流红,特别是在短视频这一块,看看头条号的做饮食的网红就不少。
如果你是商家,可以发现这个机会,利用短视频的网红帮助你做推广或引流。
那绝对是一个不错的方法。
具体怎么做:
先看看下面这个案例吧:
海鲜餐厅引流的玩法
话不多话,下面就给大家分享一个海鲜餐厅引流的玩法,这种玩法不仅适合于海鲜餐厅,其实也适用于其他的餐厅,甚至是一些其他的行业。
在江苏靠海边的一个城市,有一家海鲜餐厅,专门卖海鲜的,什么海参鲍鱼八爪鱼螃蟹龙虾等等。
一般来说,这种餐厅的推广方法无非就是投放广告发传单的形式,然后告诉用户,最近有什么优惠,打多少折等等。
但是,他们的玩法不一样,他们直接投放广告招募主播,什么主播?就是那种网络主播,吃播!大家都知道,现在是全民主播时代,这种主播非常多。
然后,只要你有颜值爱吃海鲜,并且有一定的粉丝,你就可以加入他们的海鲜餐厅,加入有什么好处呢?
你可以到他的餐厅免费吃海鲜天都吃一顿,这里的海鲜随便你吃,而且还给你发工资,还有提成拿。
对于这些主播来说,是不是不掏一分钱免费吃还能赚钱。但是你吃的时候你得在他们餐厅做直播,顺便介绍一下这里的海鲜好不好吃,跟你的粉丝互动。
餐厅为什么要请这些主播免费吃还发工资呢?很简单啊,这些主播有粉丝啊,主播会邀请她们的粉丝到餐厅消费啊,粉丝来得越多主播就越赚钱,而她们只要做好她们的直播就好了。
那么这些主播的粉丝经常看到这些主播去同一家餐厅消费,这些粉丝是不是就会认为这家餐厅的海鲜比较好吃?
再加上主播随便讲几句这些粉丝会不会过来消费。
你要知道,这些粉丝对于主播是很忠诚的,忠诚到什么程度,你到网上看一些那些打赏主播几万十几万的报道就知道了。
所以,对于这些主播来说,不影响你自己做主播赚钱,而且你还可以获得额外收入,也就是说你连吃饭都可以赚钱。
对于餐厅来说,找几个或者十几个主播合作,让主播为他们带来用户,根本不需要到处去做广告,也不需要去宣传他的产品有多么好,更不需要想着怎么解决信任问题等等。
也就是说,如果哪个明星连续几天到你的餐厅吃饭,以后基本你不愁生意不好了。
如果你的餐厅是中高端的,你可以尝试和这些主播合作,当然合作不好,你可以开除的嘛对吧,就跟你请一个员工一样。
所以,这种模式是不是可以复制到其他的行业?比如,你是卖红酒的或者是卖咖啡的,是不是可以找到这些网红或者主播,你来我这里永久免费喝咖啡,或者每天送你一杯红酒,后续成交还给你提成,你愿不愿意?
不愿意?那你就拉倒,再找其他的不就行了吗对吧,只要你找到十几个当地的网络主播合作,你还怕你的店不火?要是还不火的话,你真的值得思考一下是不是你的产品不行了。
也许你会说,网络上的网红的粉丝都在全国各地,没有集中在本地呀?
你不会找当地的网红? 电视、本地名人、短视频网红??
具体操作思路还有很多种玩法,就看你的思路要不要打开了。
思路要学会转绕弯弯,不要总是钻尖尖。
智者若愚,明者悟矣!
好了,今天的分享就到此。
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谢谢!!
>好,我是杨振轩,从事餐饮营销策划。
今天给你分享一个餐饮店案例,有一家餐饮店,是做大闸蟹的,最近生意不好,为了吸引客人,这家店老板做了一个非常厉害的营销策略。
“充值399元即可成为顶级 VIP 会员,会员只要点菜满300元,啤酒饮料免费随便喝!(不许外带)”!
仅此一招起到了非常好的效果,不但吸纳了大量的现金流,而且每天都是人山人海排队吃饭。
这样简单的一个简单的思路,使得这家卖螃蟹的店,生意火爆!
传统的营销方式一般都是店里的菜品低价打折,靠酒水饮料赚钱,可是大闸蟹老板,却把酒水饮料当做了一个“尽情享受”的项目。
记得我之前说过“让顾客感觉便宜,不如让顾客感觉占便宜!”在这个案例中就能够让这种占便宜的感觉发挥到极致!
这个方法一出来,几乎所有的顾客都回充值,,这样一来就锁定了会员资格,店里的现金流就得到了保证。
当顾客下次来到店里消费的时候,消费金额不低于规定的金额,还免费喝酒饮料,喝的多点的菜多,赚的就多,形成一个良性循环。
大闸蟹利润也不低。
通过这个案例,你有没有明白,其实可以套用到任何行业,因为顾客爱占便宜是统一的!
那么接下来就跟详细的讨论这一策略如何落实到你的生意中。
尽情吃、尽情喝、尽情玩、尽情看、尽情学、尽情选择、尽情使用……都是“尽情享受”的范畴,有了这些思路延伸,就能从更多的角度找到在你生意中开发“尽情享受”项目的思考方向了。
比如:
1.美容院案例,根据情况设置,可以充值一定金额成为会员,除了获得其他服务的折扣,更重要的是,某个平时高收费的基础项目一年时间不限次数享受!199?399?都可以!
2.理疗馆案例,现在很多人重视健康,你可以开发一个低成本、高诱惑的能量药疗养肾项目,只要充值299钱成为金卡会员,除了享受其他项目的抵现折扣之外,一年之内能量药疗养肾 365 天,天天可以无偿享受!吸引力购大就可以。
3.游乐场案例,你可以充值一定的金额成为玩乐会员,除了享受其他项目的抵现折扣之外,某几个游乐项目,可以 3 个月之内不限次数玩耍!主要面对宝宝群体。
4. 博物馆案例,游泳馆,等等,你可以充值一定金额成为尊贵会员,半年之内个人不限次数参观!(本来单次只销售 25 元的门票,很有可能他就会充值 60 元成为会员!)
5培训机构案例,你可以赠送终身复训卡,也就是说只要参加的某个课程,可享受一次交钱终身复训学习的资格!
儿童教育,书法,画画,等等都可以使用。
这里告诉你一个重要的事情,运用“尽情享受”的策略不仅能够快速提升成交率,锁定会员充值,更重要的是,“尽情享受”的项目本身就是一个非常厉害的诱饵,获得让顾客反复进店而追售其他产品的机会!
这个“尽情享受策略”注意细节:
1、设定门槛才能获得某个项目“尽情享受”的资格。
比如:充值一定额度成为会员、帮你赠送了多少‘友情卡’带了多少客户、在本店 3 个月累计消费满多少等。
2、“尽情享受”的策略最好是低成本、高诱惑,且是引导顾客反复进店而获得后续销售其他产品或服务的诱饵。
3、一开始不要大面积的推广,先拟定几个“尽情享受”的项目,小批量测试哪个最有效,在测试成功之后再放大执行!
以上是做实体店的一个小技巧,想学习更多技巧方法,关注我即可。
条里本来没有竖版构图设计师,
有了中国醉美餐厅以后就会有了。
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>“鲁人好客,采鲜以飨”,积淀着丰富历史文化的齐鲁文化,深受儒家思想的影响,宴席隆重,讲究礼仪。而LU STYLE鲁采海鲜餐厅是一家以海鲜为主的高端餐饮。
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>设计师寄托文人的雅致情怀于空间,将江南景致融入其中,以书籍为形,诗经为意,完成了这个东方与西方、传统和现代并存的空间。
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>步入鲁采餐厅的接待前厅区,灰白大理石前台自带的纹样,如同水墨画一般,展现了水墨江南的绝美意境。
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>黑白建筑的空间,极简的线条勾勒,搭配大胆的撞色,并将东方美学渗透其中。
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>空间中的艺术屏风一半混搭金属、一半混搭布艺材质,划分出每一个半包空间,承托着主空间的东方意境之美!
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>高调冷眼的橘色单人椅将空间的活力点亮,透露出点到为止的张扬,充满前卫的气息~
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>而餐厅户外区域以“慢生活”为主题,运用黑色竹篱笆和植物等多种素材,给人一种桃花源般的独享感受!
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>鲁采餐厅将中式传统文化元素进行提炼精简,并用现代手法进行演绎,融入生活之中,满足了功能上的实用性,也让整个空间充满东方的美感。于国人而言,这样的餐厅或许更有“味道”。
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>项目信息
空间名称:LU STYLE鲁采海鲜餐厅,地址:上海 ;来源:餐饮视界公众平台,via:曾建龙;图:图派影像 网络,文:餐谋长品牌策划/YANG
投稿私信:中国醉美餐厅
让更多的人欣赏你的美