位吃货
你们还记得那碗超大的霸王老友粉挑战吗
当时消息一发就引无数吃货竞折腰
那时候老板看着大家吃这么开心
也带给他一个小烦恼
“大家都以为我们家是粉店！”
no no no
今天小吃货纸纸要来为它正名
它可是专属南宁人 符合南宁人口味的
老友主题餐厅
福熙阁
老 友 锅 底
老友味专属餐厅，做的火锅肯定也是老友味的啦。身为热爱老友味的南宁人，怎能不去尝一尝南宁人自己的火锅！
温馨提示：要在外面的座位坐才会有“老北京”式的锅哦，在室内就是使用以下这样的锅。
老友底料非常的足哦！一上锅就闻到那酸爽的味道！酸笋使用泉水自然发酵，豆豉也是优选的，所有食材都是人工切哦。
一点都不呛，味道很足，香酸辣完美结合但是又不会太辣哦，味道刚刚好！
切记一定要先喝一碗老友汤！那酸爽的滋味，在天气微凉的晚上简直就暖到心底！
它就是光喝一口汤，就能让整个人从头爽到尾的老友锅底！纸纸是要为它疯狂打电话啦！
老 友 锅 底 涮 菜 更 好 吃
环江肥牛
环江肥牛又名胸间肉，每头牛只有三公斤左右噢。肥牛色泽鲜艳，肥瘦适中，每一片都切得挺厚实的哦~
吃起来口感细嫩、多汁，入口绵润，尤其是有了老友的酸辣味，简直回味无穷，不用蘸任何酱料也是够味的！
猪面肉
猪面肉在通常的火锅店里还是挺少见的。它就是位于猪颈两边的一小块肉，一头猪只能切割半斤左右猪面肉，非常珍贵，有“黄金六两”之称。
猪面肉香而不肥腻，口感顺滑且有弹性。（福熙阁的秘制酱料味道酸甜适中，和肉搭配会上瘾……）
竹肠
竹肠可不是粉肠哦，它们是有区别的。竹肠比粉肠厚，一口咬下去都可以感受到咬破肠壁的声音，脆脆的，还伴着老友的酸辣，说到这都要流口水了。
脆皖鱼
肉质结实的脆皖鱼，吃起来很脆口，而且怎么煮都煮不烂哦~
炸芋头
纸纸非常爱吃的炸芋头，香香糯糯的口感，还伴着老友的香味，可以吃掉一整碟！
老友粉
有试过这样煮老友粉的吗，直接把粉烫进火锅里。夹起粉时还带着各种涮料，肉啊，菜啊都一起来，甭提有多过瘾了！
对于一个南宁人来说，老友火锅真的完胜任何系的火锅啊！
还有手工鲮鱼滑、鹌鹑蛋（还是炸过的哦）、炸腐竹、时蔬等各种涮菜。荤素结合才是好哦~
下酒菜不止一点点
来这里只有火锅当然是不完美的，当然还有下酒菜！
油炸小鱼仔和啤酒更配哦~吃不饱的还有各种老友鸭脚煲、吊吊鸡、羊蹄、排骨等。
这些喝的又送又打折
冻柠茶
吃着老友火锅当然要配这杯自制冻柠茶，茶是老板特地叫人从斯里兰卡带回来的红茶，而且加了薄荷叶，口味清爽。
各种啤酒
一般的店搞活动总是不把酒水算进折扣里，那让想喝酒的吃货难免有些不尽兴！但是福熙阁不会，酒水照样打折！
晚上来这里点个老友锅，再劈个酒，都能打折哦！真的是炒鸡划算！
三 层 楼 都 是 老 友 味
店铺虽然不大，但是也有三层楼。一进门还是可以到很精心的小摆设，墙上的画都是精心挑选，很有南宁味！
到了晚上的饭点，这里真是好多人呢。人气一点都不输商场里的餐厅！
嗯，到了三楼不得不说。木质桌椅感觉很有格调，还有很多名贵收藏品呢。
你说这是包厢，不如说这是老板拿来招待贵宾的包厢喔！可以预定，请提前电话咨询哟。
福熙阁外面也有提供座位，夏天的夜晚坐在外面喝喝小酒，吃吃老友火锅也是十分惬意的噢。
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吃遍南宁
【店名】福熙阁老友主题餐厅
【人均】40元
【电话】1897894931518648818315
【地址】东葛路青秀万达金街1087号旋转木马旁(青秀万达3号门)
【营业时间】10:00-23:00
【地图】
<>王我跟你爆料一件事。
啥事呀？
昨天我友仔喊我去吃火锅，却给了我一个KTV的地址，我去到一看，卧槽！竟然是在KTV包厢里面吃火锅窝，ging得~
< class="pgc-img">确认过眼神
这绝对不是一家简单的KTV
抢不到麦？无所谓呀！
有
火
锅
就
够
了
啊
跑遍南宁，我只找到佰迪乐KTV七星店
能把火锅带进包厢里
一站式的狂欢
谁说鱼与熊掌不可兼得？！
聚餐、开趴、K歌狂欢这里都能满足你！
够嗨！够爽！够劲爆！
再也不用纠结转场啦！
落座包房，就有服务员拿着菜单热情服务
< class="pgc-img">< class="pgc-img">为了这里的火锅，我可以把麦先让给你
< class="pgc-img">< class="pgc-img">必点锅底
三味锅底
一锅三吃，清汤、麻辣、冬阴功，超ging的三味锅底
< class="pgc-img">全面满足选择困难症的你你你你你！
< class="pgc-img">涮菜推荐
★海鲜大局
冒着“仙气”上桌的一整盘海鲜，大王看到的时候简直眼睛都要直了！
< class="pgc-img">八爪鱼、北极贝、海虾、生蚝、扇贝、青口贝、鲍鱼等超多食材，简直不能更过瘾呀！一整个大海的味道全在这了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">新鲜到极致的食材，好品质一眼就能看出来啦！放到冬阴功锅底里涮煮一会，鲜味全都被酸辣爽胃的锅底激发出来，盛上一碗冬阴功汤，再夹几只海鲜，幸福感都要爆棚了！
< class="pgc-img">★至尊龙虾
肥美丰腴的龙虾简直是大王的心头好，尤其是涮火锅这样的吃法更让人期待~
< class="pgc-img">手臂长的大龙虾，分量一点都不少！掰开就能看到晶莹剔透的虾肉和金黄的虾膏~龙虾控根本按捺不住！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">剥开虾壳，把一大块虾肉塞进嘴里，肉质紧实柔嫩，咀嚼间还能尝到微甜的味道，隔着屏幕都能感受到它的魅力所在！
< class="pgc-img">☆极品西冷牛排
一上桌就足够吸引人，简直是食肉兽的福音！切得薄如蝉翼的牛肉，红白相间的肌理纹路让人食欲大增！
< class="pgc-img">在锅里稍微涮一下，嫩到极致的口感让人欲罢不能~蘸上酱料一口塞进嘴里，肉香顿时充盈整个口腔，唇齿间回荡着牛肉特有的香味。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">☆香间肥牛
肥牛当属火锅必不可少的肉食主角，分布均匀的纹路，肥而不腻。
< class="pgc-img">在锅里一上一下就熟了，柔嫩的口感令人着迷，吃起来还带着点油脂的醇香！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">☆麻辣牛肉
吃惯了重口的川渝火锅，每次都要挑战一下堪比“十万伏特”的麻辣牛肉，表层铺满了厚厚的辣椒，味道够重，肉块够厚，嗜辣星人必点！
< class="pgc-img">大王亲测，第一口就能把人辣到流汗~但是仍然不舍得停下筷子，越吃越香，好不容易吃掉第一块，明明已经辣到说不出话，筷子还不听使唤地去夹第二块往锅里放~
< class="pgc-img">☆红酒牛肉
下锅前要经过一番“隆重”的红酒浴，让牛肉充分吸收红酒的醇香，颇有仪式感~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">红酒牛肉可谓是妥妥的“小鲜肉”，口感厚实却十分顺滑细嫩，带着些许酒香，三两下就解决掉一整盘！
☆爽口嫩毛肚
超大片的毛肚，经过“七上八下”的老生常谈之后，口感爽脆有嚼劲，顾不上烫口，马上开吃！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">☆滑溜溜鹅肠
新鲜的鹅肠，涮熟后的脆口让人欲罢不能，超有嚼劲，吃在嘴里“嘎吱嘎吱”作响~这般爽脆的口感简直霸道！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">☆圆噜噜虾滑
大王吃火锅一直都偏爱虾滑的鲜味，佰迪乐的虾滑可不输大牌火锅店。新鲜虾肉手打的虾滑，Q弹爽口，吃起来鲜嫩无比，口感超弹牙哦！
< class="pgc-img">目前火锅仅在佰迪乐KTV七星店提供！
七星店！七星店！七星店！宝宝们不要跑错啦！
【寻味信息】
地址：七星路125号华星城C座
电话：0771-2613122/400-0606-166
<>面说，天冷了，真害怕身上的膘不够用了！如此凉飕飕的天，就应该吃点热乎的食物御寒！那无疑就是火锅了。
# 吃 遍 南 宁 #
南宁有一家火锅店，不管他在哪开店，都是排长队的，人们还木有怨言。为啥捏？今天跟吃货小编去一探个究竟~
虽然要排队，但是别人也愿意等，来到门口才懂缘由。除了热情，还有如海底捞一样方方面面都周到的细节服务。
比如在客户等位的时候提供的充电线，免费的微信打印照片，贴心的茶水供应，其次就是他们家的菜品了。
· 吃的是健康与独特 ·
穿过店内的走廊，在一处卡座入座，不用多久就摆上来一锅锅小火锅。
看到小小的火锅有点特别，跟店员了解到，每一款锅底都坚持选用天然优质原料，纯手工的配制底料，大多火锅店多是用老油锅底，就是常说的二次加工，而酌味涮采用一次性锅底。
? 按住下方图片，可以左右拉动 ?
←麻辣锅底～
←菌王锅底～
←酸辣锅底～
←清汤锅底～
←鸳鸯锅底～
这款原只大骨汤一摆上来
骨头香味散发忍不住勺了些
尝了尝，果真是
真正的原只大骨汤
新鲜筒骨熬制，原汁原味。
看，绿绿的颜色
看着就维生素满满
热情的店员介绍说这是全球首创
百度都搜不到的菜汁粥底锅
优选东北优质粳米经中火熬煮，并加入鲜榨菜汁~煲出上等健康的菜汁粥底锅，爽口不腻。
· 吃的是讲究精致 ·
虽然店里爆满客人，上菜速度还是挺快的。鲜红的肉涮在翻滚的锅里，居然肉是一块块翻滚的，有一位吃货说道，看来不是碎肉碾压成块，味道鲜美纯正还营养。
上菜的小哥笑说，他们家的牛羊肉类均来自内蒙厂家直供，100%纯羊肉纯牛肉，绝对零添加噢。牛肉与羊肉也是川蒙草原冬虫夏草等药材滋养的。蒽~看来也是一位喜欢唠嗑的男生~
哇啦，介么大一盘还自带干冰特效。下锅之后，没有骚味，味道很不错！
· 经典酱料搭配，老板私藏秘籍 ·
吃火锅怎么少得了酱料？
老板一口气准备了30多种酱料，足以让选择障碍者纠结啊！不要捉急，老板私藏的最美味酱料搭配，按照这个方式搭配，无论在哪吃火锅，绝对好吃得不要不要的。
嗯，上面的几种搭配吃货小编都亲测过，深得朕心，不过有些吃货表示还是不会搭配，那也不要紧，选店里的特色老友酱，一样搞定！妥妥的！
· 吃货最爱的优雅火锅 ·
吃货小编最喜欢店内的装饰了，没办法，就是那么童真文艺。整整一面墙的书籍，还有墙上的卡通绘画，每一处都能拍照装逼~
健康热门的火锅老少皆宜
店内人山人海火爆了现场
如今，酌味涮健康小火锅又开新店了，在朝阳新店向店员出示此文，根据店员指示即可享受9折优惠哦～
优惠截止时间：即日起至2016年3月31日
位置［朝阳悦荟广场新店］
地址：兴宁区朝阳路悦荟广场A座4层409铺
（老万达沃尔玛楼上）电话：0771-2856178
除了新店，南宁这些地方也有喔
地址：民族大道136号万象城负一层B171铺
电话：0771-5823337
地址：东葛路青秀万达广场3层3016C铺
电话：0771-4602517
发现南宁大街小巷的美食
吃遍南宁探店之旅
小伙伴们，下次再约~
微博@吃遍南宁的面面 | 火锅的味道，吃货都知道~小编最喜欢的就是涮肉了，五花肉下锅“七上八下”捞出来，那个肉的口感是最好的~
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来源 | 南宁友女邦（转载请注明）
