开好一家奶茶店前期需要对这个行业有所了解，例如：店铺选址，制作奶茶饮品需要的机器设备有哪些，奶茶机器设备选购技巧等等，这些都需要提前了解清楚。开家奶茶店说简单其实并不简单，需要操心的地方有很多。那么，今天为即将开店的小伙伴们列举了一份关于奶茶机器设备的详细清单，希望对小伙伴们有帮助。
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1、操作台
奶茶操作台可以制作成平冷或者是常温的，根据自身需要来进行定制。常温的操作台是比较常见的，平冷操作台是近几年比较流行的，在常温操作台的基础下带有一个冷藏的储藏柜，不再需要奶茶店店主另外再添加一台冷藏柜了，既节约了成本又节省了奶茶店的空间。
< class="pgc-img">操作台一般会选用304食品级不锈钢的材质，上面可以增加置物架，置物架上可以放一些奶茶店使用的小型机器设备，例如：保温桶、开水器、果糖定量机等等。操作台上还可以增加冰槽或者是水槽，让奶茶店店员操作起来更加的方便。
2、果糖定量机
果糖定量机为奶茶饮品精准增加果糖让口感更加的好喝，果糖属于一种黏稠的糖浆，如果使用量杯或者是按压瓶来测量取糖，不但比较浪费时间还不精准，为了提高奶茶店出品的效率，可以为奶茶店准备一台果糖定量机。
< class="pgc-img">3、全自动封口机
全自动封口机适用于奶茶杯口封膜的作用，大部分使用的时间夏季偏多一些，冬天因为热饮比较多，大多奶茶店会使用杯盖式奶茶杯。如果一年四季都选用杯盖式奶茶杯那就不需要封口机了，奶茶店店主可以根据自身的需求来决定。
< class="pgc-img">4、蒸汽式开水机
蒸汽式开水器有两个功能，一个是烧水的功能，让奶茶店保证随时有热水可以使用，另外一个是可以用蒸汽将制作好的奶茶饮品快速的升温，并且不影响奶茶饮品的口感，使用起来非常的方便。
< class="pgc-img">5、净水器
净水器是奶茶店必备的机器设备，主用用于自来水过滤的功能。因为奶茶店不管是制作什么奶茶饮品都需要用水，想要保证水的质量，让消费者放心饮品，净水器是不可缺少的。
< class="pgc-img">6、收银机
店铺却少不了的机器设备就是收银机，奶茶店也是一样。大部分奶茶店店主在准备奶茶机器设备的同时，也会准备小票机、验钞机。这样不管是收钱、找钱操作起来都会比较方便，并且还能清晰记录着每天奶茶店盈利的情况，便于统计以及分析。小票机是让消费者清晰地知道饮品的价格，验钞机是为了避免收银员收到假钱。
< class="pgc-img">除了以上的奶茶机器设备，还有一些制作奶茶必备的小工具，例如：保温桶、计时器、果粉勺、煮茶袋、量杯、雪克杯、吧勺等等。奶茶店想制作出好喝的奶茶饮品，机器设备是不可少的，所以，奶茶店店主可以根据自身的需求情况列一个清单，为奶茶店后期的经营认真准备一下才可以。有问题欢迎在评论区留言，小编每天会分享更多有关开奶茶店的资讯供大家参考。
创业开一家奶茶店之前，我们或多或少的会做一个详细的费用预算。当然，这其中就包括奶茶店设备。每家奶茶店虽然是用到的不尽相同，但是大同小异。下面就来和大家盘点一下，创业开一家奶茶店需要用到哪些设备吧！
1、奶茶操作台，也常常被人称作“水吧台”。它是奶茶店向顾客提供饮品及其他服务的工作区域，是奶茶店的核心部位。有分常温型和冷冻型，不同场景下使用的操作台设备是不同，这个要看实际情况了。
2、冷藏柜。主要作用是保证冷藏食物的新鲜，因此，保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。据科学分析，要想保持食物的新鲜，一方面需要冷藏柜内部具有恒温强冻力，另一方面，需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。
3、制冰机。制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备，采用制冷系统，以水载体，在通电状态下通过某一设备后制造出冰。冰块是奶茶饮品店在夏季炎热季节必备的，因此这机器也是必需要有的。
4、果糖机。果糖机为珍珠奶茶店专用果糖定量用的设备，可定量多种不同的糖量类型。使用简单方便，更是有助于提高工作的效率.它是台湾进口设备中的绞绞者。
5、沙冰机。冰沙机也叫冰沙搅拌机、冰沙制作机等，广泛应用于制作冰沙、鸡尾酒、冰镇卡普奇诺、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、浓味香蕉奶昔、椰香菠萝冰、橙蜜木瓜沙冰、鲜什果沙冰等冰饮所提供冰沙的小型电器。
6、封口机。封口机是将充填有包装物的容器进行封口的机械，在产品装入包装容器后，为了使产品得以密封保存，保持产品质量，避免产品流失，需要对包装容器进行封口，这种操作是在封口机上完成的。
7、开水机，也叫开水器、电开水器，或者俗称为“开水炉”。在奶茶店中是必不可少，而开水机的主要左右就是供应烧热水泡茶；有热水器能保证热水随时供应，奶茶店的热水不能断，不仅泡茶要用到，调试产品的时候也要用到。所以在奶茶店中开水器是非常重要的。
8、奶泡器。奶泡器是通常与咖啡机配套使用的制造牛奶泡沫的机器。
9、净水器，也叫净水机、水质净化器，是按对水的使用要求对水质进行深度过滤、净化处理的水处理设备。平时所讲的净水器，一般是指用作家庭使用的小型净化器。
制作奶茶所需设备除了以上的固定用具之外，还有雪克杯、电磁炉、收银机等。还需要一些日耗品，包括奶茶杯、封口膜、打包袋、吸管、小吃盒等等。
当然，刚开始创业开奶茶店，需要对物料和人力成本均有一个好的掌控，在有限的资源成本里通过合理的运营，以便让店铺获得不错的收益。
<>天快到了，天气开始热了，又到了奶茶饮品的旺季节（5-10月）。近期有些象友问：开奶茶店需要用到哪些设备，到时开店成本在设备这一块需要多少钱？
大笨象这里有个文章写有这些内容的，自己回去查看一下。
“喜茶”奶茶饮品店设备清单
而且大笨象这里有配方的设备清单表格提供，自己选择购买即可。
下面再说说几个主要部分。
操作台
这个操作台可以做成平冷的，意思是表面是一个不锈钢操作台、内存是带冷藏或冷冻功能的储藏室。
这是奶茶饮品店主要工作的区域，这个水吧制作台通常是自己设计（非加盟的情况 下）。在本地不锈钢厨具市场可以定制，万能淘宝也可以做。304不锈钢，周围包边比较结实。上面可以打置物架，置物架上可以放置保温桶、密封盒、各种设备及一些常用物料，表面可以挖槽放份数盘，还有冰槽，有水槽。制作吧尺寸通常是1.2M 1.5M 1.8M 也可以2.0M，0.8M高，这些都可以根据你实际情况去定制了。
注意：你要考虑放什么设备，设备尺寸是什么，你店铺的实际面积等。要自己设计好布局。
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制冰机
对于奶茶店来说，制冰机是必须要的，因为夏天很多的饮品要用到冰块的， 需要注意的是安装制冰机是水是要过净水器的，过滤之后再制冰，一般安装的时候都有说明。
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开水机
对于人流量高的店铺，开水机是必不可少的，全自开水机可以自己进出水，制作饮品基底需要大量热水。我们可以直接使用，方便卫生安全。
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净水器
净水器不用说也是必须有的，整个饮品店用的所有的直饮水都必须的经过过滤，并且要常换滤芯。建议这个净水器尽量买一些质量好的，这样能保障水的质量。
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果糖机
又称果糖定量仪，储存果糖用，有加热和定量出杯的功能，使用起来很方便，极大地方便了操作，提高效率。大笨像（微信公众号：dabenxiang2016）
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萃茶机
用来萃取三角茶包，做现泡茶用。
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沙冰机
打沙冰用，或者打碎芝士奶酪用。
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保温桶
保温桶也是必须有的设备，用来存放奶茶或者红茶绿茶水等，一般都是三个或者四个桶，放不同的茶汤，这个具体要根据你店里做什么产品 。
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电磁炉
奶茶店烧煮备料需要加热设备， 同时要买一个配套的平底锅，用于煮珍珠、煮布蕾等等。
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打蛋器
打发芝士，蛋糕等等。
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奶昔机
打杯，搅拌碎冰等。
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冰柜
冷藏物品等等，有平冷或者不需要。
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蛋糕展示柜
如果你要展示你的新鲜水果，要放布蕾等等。可以考虑购买。
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奶泡机
这个主要是天气冻用蒸气来加热饮品用的 ，天气热的时候没用，只能当烧热水用。
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电子秤
高精度，大秤又需要，小秤也需要。1KG，精度0.1g的，主要用来秤盐。5KG，精度1g的，用来秤各种粉类。再要一个大点的秤，秤重的东西用。大笨像（微信公众号：dabenxiang2016）
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计时器
煮红茶水，绿茶水，珍珠等等很多都需要记时间，这个必须有。会提醒我们时间到了，不会因为煮太长或太短而影响饮品口感。
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收银系统
一套购买，包括小票机，标签打印机，钱箱。最好选择可以有网络版的收银系统软件，联网方便你随便查询店铺实时的收银情况。小票纸，热敏不干胶标签纸，这些要你自己购买准备好。
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杂七杂八
大量奶茶饮品店杂七杂八的小用具：
雪克杯700cc/1000cc、撒粉筒、开罐头器、不锈钢柠檬夹、煮茶袋（过滤网）、塑料杯架、珍珠粉圆勺 、不锈钢珍珠漏勺、吸管座 圆形吸管筒、不锈钢冰夹、果糖勺 、奶茶勺30CC90CC、大调料盆小调料盆、不锈钢过滤网、狮子林大容量塑料壶、糖压瓶、保鲜盒、量杯带刻度容量杯、雪克杯、带孔漏盆、防潮储藏盒、咖啡勺等 等。由于这些小物品，数量都不一，有些需要几个或者十几个的，根据自己实际情况决定。
象言象语
1、图片来自百度。
2、图片仅供参考，不是指这个品牌。
3、机器设备有高档有中低档，中低档一套设备下来估计2万左右就可以了。
4、小物品不值什么钱的，但比较散不能一一描写了，大概而已。
5、以上设备仅供参考，要以你店实际情况决定！
6、创业有风险，一定要谨慎！
