茶分店300多家、辐射粤西、桂东、桂南等地……不到5年时间,封开县茶顿有限公司已经走上发展快车道。“通过带动作用,让更多乡亲实现‘奶茶致富梦’。”公司负责人黄智炜介信心满满。
黄智炜是一位“80后”,来自广西平南县东华镇,曾在佛山、深圳等地进厂打工。2009年秋,怀着创业的梦想,黄智炜只身来到了封开县县城江口镇开了一间奶茶店,生意不错。
黄智炜(右)为客人冲奶茶。
2017年年初,黄智炜出于对奶茶行业前景的看好,不仅把几年来积蓄投进去,而且还把发小杨成林也动员到封开这边办公司。有了朋友、家庭的信任与支持,黄智炜与其发小杨成林等4人投入了资金30万元,在县城江口镇租了200多平方米铺面,开始了创业之路。
黄智炜说,刚开始创业时,没有什么福利,但是他们4人劲往一处使,心往一处拧,无论是开展业务还是进出货物都是亲力亲为。2017年3月的一天,公司迎来第一位大学生实习生,一下子给公司补充了活力。
谈到为何公司能够不断壮大,黄智炜说,归根到底就是让盈利返还给员工,是员工创造的。公司赚到的除去成本后,只留保留10%-20%,其余都按照业绩全部给予员工,公司员工基本上实现了“三年买车,五年买房”的奋斗目标。
目前,该公司拥有员工30人,其中大学毕业生4人。2019年,公司的员工购买了10辆新车,他们都是干了3年以上的员工,有些员工还在县城买房安家。
2020年因疫情影响,许多实体店均受到重创,但是黄智炜却看到了商机,他同期团队积极开发乡镇及广大农村业务,从乡镇和农村拓展发展空间。他召集其团队进行分析,立即做出营销方案,并通过电脑远程传授。一个星期后,门店终于有了转机并开发了农村业务,如今生意火红。
目前,黄智炜所经营的公司在粤西、桂东、桂南共300多间分店,其中在封开办公面积200平方米、有12间分店(乡镇11间),大部分为夫妻店。在封开前后投入资金100万元,固定资产500万元,2个大仓库共1500平方米、3辆大货车、4辆冷藏配送车,辐射粤西、桂东、桂南。
黄智炜表示未来要利用公司注册众多商标和拥有冷库配送粤西最大炸鸡汉堡奶茶市场的优势,携手粤桂两地创业者,为打造粤西奶茶“航母”,助力乡村振兴不断添砖加瓦。
【南方+记者】施亮
【通讯员】黄瑛居
【作者】 施亮
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
来源:南方+ - 创造更多价值
< class="pgc-img">>段时间,我们开始访问我们服务以来的创业者和企业家,让他们说说他们的创业故事。
从他们创业故事里,认知到经营的经验和智慧,努力就能赚钱的希望,管理的经验等等。
如果不去了解,这些可能我们一辈子都不会知道。
今天和你分享来自一位奶茶创业者的生意感悟,希望对你有启发。
01 听他说
有人花了30杯奶茶钱。
拿了一张营业执照,开了一家奶茶店。
他说:生活的意义是在深圳闯一闯,打工一辈子也赚不到一套房。
< class="pgc-img">>02. 他的创业起源
2022年的最后一天,我又辞职了,离开了我工作3年的公司。每月拿着微弱的工资,KPI苛扣后再缴五险一金扣税,到手的钱还没捂热就属于房东的,银行卡的余额和我剩余的寿命差不多。
这10年打工,我感悟出,在深圳打工一辈子,也赚不到一个首付。选择我选择闯,闯不好回家从头来过。
路好不好走,也许我不能决定,但走不走,却只有我能决定。
03.没技术,那就开小店吧
刚开始也想过开公司,无奈自己没技术,没资源,懂的行业也不多。
于是,一周后我用打工10年的存款,10万,盘下一个不起眼的小店面,网上找卓翔财务花了不到30杯奶茶钱办好了营业执照,餐饮许可证。
现在已经过去整整一年,刚开始开店那几个月我也是情绪比较差的时候,新店开业工作进展很慢,请不起工人,自己干,边学边卖,所以整个营业收入属于“空转”有时属于“倒贴”状态,闲时需要自己找一些增长销量的事情做。
每天都在做很多看起来毫无意义的事,但突然某天就爆单了。
04.踩过的坑多了,便成了小名气
开店快大半年了,迟迟不见增长,很是焦虑,每月保持在2000左右营业额,甚至还比上班工资低,面临的问题也更棘手一些:学着别人搞促销,搞地推送券,毫无疑问,付出石沉大海。
当时从我这条街看到头,各式各样的小吃让人眼花缭乱。惟一不太正常的是,我盘下的这家奶茶店几乎没人光顾。
在一个同行都快速向前的跑道里,我犯了错,有掉队的趋势。
于是我学了蜜雪冰城,低价搞团购,转战抖音战场,挂券,做特购,通过低价格实现薄利多销。就在2022年9月,我的营业额至少维持增长,跟上了市场步伐,店里也会有满客的情形。
现在回想起来,当时是有些急躁了。原先的想法实在是相互矛盾,一边想着走量,一边又求高毛利,导致定价失败。
05.创业毁于急躁
有了开始的教训,现在也学着研发新品,并且把价格做区分,高价位占20%,低价大众化饮品占80%,现在都能保证每天500杯的销量,也能有10%占高价位。虽然少,起码一切都在变好。
吃了一次亏后,也有了一点小感悟,事业常成于坚忍,毁于急躁。
对我来说,创业头一年不是那么容易,往后还会出现新问题,但会坚持闯下去。
我也想给想要创业或者正在和我一样创业的朋友说一句:如果创业有捷径的话,这条路一定叫坚持。
2022年那么难我们都坚持下来了,未来在变好,希望能和你一起坚持。
网红奶茶创始人:从成功到失败的坎坷经历#
一个曾经风靡全国的网红奶茶品牌,如今却成了褪色的故事。创始人谢瑶在社交平台上道出自己的失败经历,42岁负债200万、从CEO到摆地摊,这些标签无疑见证了她的颠沛流离。
回想起品牌顶峰时期,圆真真拥有近300家连锁门店,年流水近4000万元,但竞争对手茶百道和书亦烧仙草已然壮大。在新茶饮行业的热潮中,谢瑶凭借实力创业,与风口共舞,可是转瞬间却一步步走向没落。
< class="pgc-img">>初入行时,谢瑶发现奶茶市场竞争激烈,但仍相信着行业的机会,于是在成都开设了第一家圆真真。通过投放广告,利用抖音短视频等流量入局,使得圆真真迅速成为网红店,并获得盈利。品牌的差异化走向为其带来了一席之地,引来了众多投资者的青睐。然而,在急切扩张的过程中,谢瑶因为优柔寡断的性格和股权问题,拒绝了多家专业投资机构的提携。透过加盟模式,圆真真欲快速扩张,吸引了不少创业者的加盟。可是一场即将到来的风暴让一切改变。
在2021年下半年,谢瑶将品牌定位升级,并推出了“嚼感茶饮”概念,投入大笔广告费用却未获得消费者认可,业绩开始下滑。自此,圆真真走向了另一番境地。这段坎坷的创业史,也成为了谢瑶的沉痛教训,留下了无尽的懊悔。
这段风风雨雨的创业史,不禁令人深思,成功背后隐藏着无数的挑战和困难。或许正是这些挫折,让谢瑶明白了创业的不易,也学会了由衷地珍惜眼前拥有的一切。#奶茶创业#失败创业者#网红品牌#创业历程#个人奋斗#