炎炎夏日
一杯冰镇的饮料对于许多人来说
简直就是透心凉
如果再把这要求升级一下下
那就是...
喝奶茶！喝奶茶！喝奶茶！
纠结
层出不穷的奶茶店
想要一家家打卡过
肆意享受这个夏天
这...太难啦
放心吧，小马哥已经为你整理“深圳网红奶茶”点单攻略
① 一 点 点
< class="pgc-img">推荐点单
阿华田+冰淇淋+ 无糖 去冰
喝出了有一点榛子的味道
阿华田本身口感没那么浓郁
加上冰淇淋之后简直就蜕变了
味道巨好，喝完记得舔杯
< class="pgc-img">冰淇淋红茶+波霸+奶霜 3分糖 去冰
奶霜量超多
还有一颗好好次的冰淇淋球
等冰淇淋稍融了搅搅搅
猛吸一口保证跟仙气一样
< class="pgc-img">店内环境
众所周知，一点点没有堂饮，都是门外排长龙
那就给你们看看一点点的长龙吧
人还真不止一点点，哈哈哈
< class="pgc-img">② 喜 茶
< class="pgc-img">推荐点单
布蕾波波茶
茶底有奶茶/鲜奶两种选择
上面有芝士奶盖和微微的焦糖
很爱上面的奶盖，很浓郁
口味微咸，和茶底很搭
黑糖珍珠非常Q弹
< class="pgc-img">满杯红柚
诚意满满的西柚装满了杯
看上去很有食欲
感觉很清新，个人挺喜欢这味道
里面也有股淡淡的茶味，虽然没有奶盖
< class="pgc-img">店内环境
推荐海岸城店，深圳人气最旺的店
店内空间大，装修文艺气息浓厚
绝对是周末或者晚上
朋友吹水
情侣约会之好去处
< class="pgc-img">③ 台 盖
< class="pgc-img">推荐点单
满满草莓
食材用料新鲜
可以吃到很多颗粒状的草莓
口感细腻香甜
草莓的鲜味配上奶盖的奶香
一口下去整个人都飘起来了
喜欢草莓的小伙伴千万不能错过这款
(满满系列都挺好喝的喔）
< class="pgc-img">缤纷水果茶
1000ml的量，超大杯
夏天喝挺解渴，不会太甜
整体来说酸甜宜人，清新可口
喝完果茶之后记得品尝水果
< class="pgc-img">店内环境
台盖的店面一般都比较小
推荐有堂饮的一家
金光华广场店
靠近星巴克
店内环境很小清新
位置挺多，外面也可以坐
还有他家的袋子很漂亮哈
< class="pgc-img">④ 奈 雪
< class="pgc-img">推荐点单
霸气芝士芒果
好喝到哭
下面是带着大块大块芒果原肉的芒果汁
浓郁的芒果香配上醇厚的奶盖
瞬间点亮全身细胞
推荐去冰
< class="pgc-img">乌龙鲜牛乳+珍珠 半糖去冰
乌龙奶茶本身就口感较醇厚
配上珍珠
珍珠QQ弹带有黑糖香
很经典的一款
< class="pgc-img">店内环境
有着网红白富美之称
这种舒适的环境下
跟心爱的人在一起
喝杯白开水都是一种享受
该店位于壹方城
< class="pgc-img">< class="pgc-img">今天的介绍到这里就结束啦
感谢观看
你最pick的网红奶茶店是哪个呢？
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快来为你的奶茶店打call！！
<>美团外卖刚刚发布的《美团奶茶报告》（以下简称《报告》）中，“深圳战队”的表现抢眼：除了奶茶消费全国第三，还是全国推出奶茶品牌最多的一个城市。而在美团平台上，茶饮外卖店数量数千家，月订单量超百万，在往来穿梭的外卖小哥手中，各类茶饮成为热点的单品之一。
深圳“奶茶现象”的背后，美团外卖功不可没，不仅为茶饮品牌赋能发展，还为其插上了“隐形翅膀”，助力品牌走出深圳，全国开花。以网红茶饮品牌“奈雪の茶”为例，其与美团外卖深度合作后，仅仅6个月时间，外卖就实现了月均销售额从百万级到千万级的高速增长。
昨日，在绿景虹湾奈雪店内，美团外卖小哥接过奈雪的新饮品。
扩展运营半径
能为商户带来40%-50%收益增长
去年6月至8月，深圳知名茶饮品牌“有茶”在深圳一下子连开10家外卖卫星店。这些门店面积不大，不提供堂食，系统自动接单，但店员同样忙碌，他们熟练地制作饮品、打包。从下单到拿到饮品，30分钟左右的时间，顾客就能在家中啖上一杯精致的茶饮。
如今，包括茶饮品牌在内，餐饮外卖遍地开花。很难想象，不少知名茶饮品牌，其实是最近一两年才开通外卖服务的。在此之前，要喝上一杯当红奶茶，排队一小时以上是家常便饭，甚至有人专做起了网红奶茶店“排队黄牛”。在苦等几小时买到奶茶后，拍照、P图、发朋友圈，成为许多人喝奶茶的必备步骤。
外卖业务的开通，
迅速改变了万千人的消费习惯。
“奈雪开始外卖服务后，我平均一天外卖叫两杯，晚上散步过去店里再买两杯。”微博上一位拥有十几万粉丝的深圳女孩，在2018年发的这条微博，引发了多位网友的共鸣——“我也是”、“又想喝了”。
“有茶”梁总向记者介绍，依托美团外卖平台，“有茶”将不愿到门店排队的用户引流到线上，极大扩展了奶茶的市场空间与运营半径。《报告》显示，外卖覆盖周边3-5公里的用户，能够为商户带来40%-50%的收益增长。为此，更多商家为外卖平台研发专属产品和包装，同时通过一些线上活动增强用户体验和粘性。
已经走过8个年头的“gaga鲜语”，在与美团的合作中频频感受到惊喜。“gaga鲜语”外卖负责人举了个例子，“原先我们以为外卖订单应该是工作日比较多，客户多是白领。数据反馈的结果却是周末订单比工作日的多。”这也让“gaga鲜语”相应地调整了产品，推出“半份半份”的外卖组合，沙拉和三明治组合在一起，更适合消费者在家里食用。
大数据分析
帮助商家了解及服务消费者
《报告》显示，2018年，我国茶饮市场全面爆发，截至第三季度，现制茶饮门店数达到41万家，一年内增长74%。其中，深圳奶茶消费全国第三，同时也是全国推出奶茶品牌最多的一个城市，如“奈雪の茶”、“有茶”、“台盖”、“baesa”、“gaga鲜语”……已从区域走向全国市场。
统计显示，截至今年3月，深圳茶饮外卖店数量已接近5000家，月均订单量超百万。随着夏天的到来、气温的飙升，深圳奶茶销量也将迎来新的高峰。
采访中，多位茶饮品牌负责人认为，深圳之所以能输出那么多茶饮品牌，与深圳餐饮创业者的转型意识密不可分，积极转变观念，借力外卖平台的优势合作发展，深圳茶饮品牌的必走出深圳，走向全国。
从配送上看，“美团给我们提供的数据显示，每单配送的平均时长为34分左右。”梁总表示。在他看来，30分钟左右，能让茶饮外卖与堂食口味尽可能接近。
“gaga鲜语”外卖负责人认为，外卖平台给到商户的帮助不仅是外部导流获取新的消费者，还能从用户体验层面帮助商户去了解、服务消费者。近日，“gaga鲜语”还与美团外卖在品牌咨询领域达成新的合作。根据“gaga鲜语”提出的需求，美团外卖会输出研究报告，指导品牌从产品、用户两大角度了解市场、研发产品。
大手笔投入
专业团队助品牌探索高效增长路径
“最初我们是有些忐忑，因为之前是以堂食为主，强调体验及产品品质。外卖能否保证品质，我们心里没底。”深圳市品道餐饮管理有限公司外卖运营总监李定坤回忆，2018年4月，品道餐饮旗下品牌“奈雪の茶”首次牵手美团，先用两家门店进行尝试。随后双方共同摸索出一套合适的配送流程。此后，“奈雪の茶”第二批50家门店开始提供外卖服务。仅仅6个月时间，外卖就实现了月均销售额从百万级到千万级的高速增长。
如今，越来越多的茶饮商家拥抱互联网外卖平台，美团外卖一方面不断提升门店经营效率、扩大单店产出，另一方面让更多用户尽享奶茶之美，极大地推动了深圳“新茶饮”行业的发展。
深圳众多茶饮品牌与美团合作发展的故事，只是美团打造“外卖经济体”的一个缩影。美团高级副总裁兼到家事业群总裁王莆中表示，外卖行业已经从“红利驱动”转向了“效率驱动”，行业的未来需要通过技术创新、数字化经营、业态升级等方式提高餐饮商家效率，才能持续推动行业向前发展。
今年年初，美团外卖产业大会提出要用110个亿赋能商家，包括大营销计划、全面数字化升级、深入供应链服务和先锋商户奖励政策等4个方面。美团还搭建了专业的团队，通过美团大数据平台，实现从产品研发、用户增长、门店运营效率提升、品牌营销等全方位战略化整合，最终帮助品牌探索出高效增长的路径。
读创/深圳商报记者 涂竞玉
编辑 黎莉 责编 李琰
国经济周刊—经济网讯 近日，深圳一家野萃山饮品店推出一款一千元一杯的橄榄汁，引发网友热议。涉事店铺回应称：不是奶茶，是橄榄汁，进价就要800多元一斤，制作需要3个小时等。
天眼查App显示，“野萃山”关联公司深圳市豪麟餐饮有限公司成立于2017年9月，注册资本约34.55万人民币，法定代表人为梁锦麟。经营范围包括热食类食品制售、小吃、饮品制售；酒水销售等。变更记录显示，11月11日，喜茶（深圳）企业管理有限责任公司投资入股该公司，持股比例60%，成为“野萃山”第一大股东。
值得一提的是，目前深圳市豪麟餐饮有限公司已成立超40家分支机构，其中超30家成立于2021年。
新媒体编辑：崔晓萌
