年冬天史上最冷，来一杯热fufu的奶茶，让你瞬间温暖，捧在手心，暖在心里，嘴里还留有丝丝甘甜。今日小编收集整理了十杯让你心动的奶茶，在各个城市都有连锁店的那种，不要担心买不到，它们真的超赞啊[强]。
1.古茗·豆乳绵绵奶绿
< class="pgc-img">古茗家的大叔奶茶比较经典，不知道喝什么可以选它，甜度选自己喜欢的合适的口味。
新品当选豆乳绵绵奶绿，香浓豆乳和奶香完美融合，超赞的味道。每次买古茗都要排队，真的太火爆啦！
2.益禾堂·益禾烤奶
< class="pgc-img">它家当选益禾烤奶，红茶原味萃取，奶香悠长奶味浓郁，还有一股炭烧风味，奶香和焦香融合，多重口感叠加，相得益彰。
3.悸动烧仙草·厚芋泥牛乳
< class="pgc-img">这一家的芋泥超级赞，料很足，很好吃，有时候去买还全都已经卖完啦！看来不止小编一个人知道呢！奶茶名“厚芋泥牛乳”，手捣厚芋泥再配上香醇牛乳，里面还有燕麦和西米，让人“芋”罢不能。
4.新时沏·桃气乌龙奶茶
< class="pgc-img">桃气乌龙奶茶，上面一层厚厚的三色芋圆，Q弹Q弹，香甜软糯，打底是香气四溢的桃味乌龙奶茶，喝上一口满嘴留香，满口桃气，或许还有桃花哦！
5.书亦烧仙草·黑糖小芋圆奶茶
< class="pgc-img">烧仙草很多都不能做到很热（能喝不烫口），一般都是温热，点个外卖啥的没有热了。所以小编推荐黑糖小芋圆奶茶，黑糖浓郁，奶茶丝滑，小芋圆还是定制的哦！
6.茶颜悦色·幽兰拿铁
< class="pgc-img">长沙本土品牌，相当成功的“网红奶茶”，要买不排队根本不太可能。网红网红，选幽兰拿铁啊，红茶加鲜奶，再来一层奶油奶盖，再加上小料，相当nice。
7.沪上阿姨·血糯米波波奶茶
< class="pgc-img">这家奶茶血糯米一绝，小编推荐血糯米波波烤奶，新鲜的血糯米，再搭配弹弹的波波，这个烤奶是红茶烤奶，也是有一股炭烤香，古早的味道，让人回味无穷。
8.Coco·珍珠奶茶
< class="pgc-img">这家小编就不多说啦！珍珠奶茶都喝过吧！里面的珍珠非常有嚼劲，原料充足，浓浓醇香，店里的人气饮品，喝上一口你就知道有没有。
9.蜜雪冰城·外婆烧仙草
< class="pgc-img">听到这个招牌，你的脑海是不是想起平价大碗这个词，这家奶茶是真的平价，学生党都爱喝的奶茶。小编推荐它家新品“外婆烧仙草”，一杯六种料，现熬的烧仙草，里面还有花生碎（不喜欢的可以不加），值得一品。
10.快乐番薯·纯甄酸奶双皮奶
< class="pgc-img">奶茶和小吃一起做的品牌，喝奶茶真的很快乐！来这家店有双倍的快乐，就算在冬天，也抵挡不了集美们对双皮奶的喜爱，不过来了例假的妹子不要太嚣张哈！身体最重要。
还有更美味的奶茶推荐的话，欢迎小伙伴们在下方留言哦~
随冬季的来临，全国各个地区也正式迎来降温，温度的变化也影响了茶饮消费者的偏好，热饮逐渐成为了主流。
据了解，前段时间奈雪北京门店热饮销量增幅近50%，此外，许多品牌也快马加鞭做热饮产品的研发推新，一些茶饮品牌还特别在小程序上增“暖心热饮”一栏，茶饮圈再次刮起了一股“热饮潮”。
今天，我们就一起来看看各大茶饮品牌都有哪些热饮新品，有哪些创新点，能给产品研发带来哪些新思路。
喜茶
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1.“真暖芋”升级回归
自2017年首次推出热饮“暖暖芋”后，喜茶五年磨一“芋”，在保证口味和真材实料的同时，找到了适合热饮与平衡口味的方法，“真暖芋”的升级回归是喜茶对热饮的全新探索。
暖暖芋：优选广西槟榔芋定制芋泥，每日现蒸现制，颗粒饱满的芋头丁与芋圆波波搭配西米口感丰富，融合顺滑醇香真牛乳，芋香、奶香交织。
生椰芋：芋泥融合真椰风味的定制生椰乳，入口是馥郁的真椰香，随后芋泥、芋头丁裹挟着芋香，Q弹的西米增添了轻盈感。
“真暖芋”升级回归
2.热饮糯糯茶
鸭糯糯：优选泰国长粒香糯米加入拌匀真奶米糯糯，鸭喜香单丛茶融合优选真牛乳，糯糯米香与鸭喜香茶韵隐隐交织，融合奶香浓醇丝滑充盈饱满，搭配定制芋圆糯上加糯。
芋糯糯：每日手工现做顺滑拉丝米糯糯与“定制芋泥+芋头丁”经典双芋搭配，在经典嫣红茶底中融入优选真牛乳，充满浓郁的三重香气。
轻糯糯：真奶米糯糯融合定制绿妍牛乳茶，茶香悠扬淡雅，并在热饮选项中搭配特色青稞，与米香奶香搭配层次丰富，在于“轻盈”的口感。
豆糯糯：真奶米糯糯融合经典嫣红茶mix豆奶，搭配嫩滑豆花与浓醇豆奶茶底，豆香奶香馥郁。
热饮糯糯茶
奈雪的茶
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1.霸气桂花生椰龙眼
奈雪以“金桂知秋”带来清新馥郁的桂花乌龙茶汤，精选朱湖糯米桂花酒酿，搭配龙眼果肉，更添丰富咀嚼感，生椰乳注入让奶香融合乌龙茶香，一口入秋。
奈雪经典品类热饮款
2.经典品类热饮款
往年秋冬是宝藏鲜奶茶的主舞台，而今年奈雪将当家3大品类都推出热饮，如热果茶“霸气凤梨百香果”、宝藏鲜奶茶“鸭屎香宝藏茶”、“厚芋泥鲜奶茶”、芝士茗茶“芝士金牡丹”、“轻松西柚”，丰富了秋冬热饮品类。
特别是近期“鸭屎香宝藏茶”与经典IP“B DUCK小黄鸭”联名，推出全新套餐，包含硅胶杯、冰箱贴等周边，并启用了专款联名杯、手提袋。
鸭屎香宝藏茶联名款
书亦烧仙草
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· 厚芋泥轻乳
精选福建槟榔芋细致搅打成泥，厚实绵软的芋泥与Q弹芋圆组成“双芋CP”，奶香浓郁，口感醇正丝滑。
· 芋泥奶云麻薯
将绵软的麻薯融入饱满的芋泥中，软糯麻薯顺滑好吸，口感轻盈。
秋冬芋泥系列
古茗
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· 桂花酒酿小丸子
桂花乌龙茶融入甘醇酒酿，搭配糯唧唧的小丸子，花香、茶香、酒香交错融合。
桂花酒酿小丸子
· 桂花龙眼椰
优选新鲜泰国龙眼，桂花乌龙茶悠然桂香，与丝滑的生椰乳碰撞，多重香气交织。
桂花龙眼椰
· 桂花乌龙奶芙
桂花乌龙茶加入香醇牛乳，入口顺滑清柔，绵密奶芙搭配口口酥脆的坚果碎。
桂花乌龙奶芙
· 桂花乌龙
茶汤甘冽爽口，入口清幽香气萦绕。
益禾堂
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· 草莓麻薯乌龙
选用当季新鲜草莓，搭配软糯糯的麻薯，融合草莓牛奶与南岩乌龙茶香交织，口感层次丰富。
· 岩烧乌龙奶茶
南岩乌龙茶底搭配Q弹珍珠，口感清淡纯粹。
· 南岩乌龙
精选南岩乌龙，一杯蕴含三种韵味，入口板栗香、火香，中段梨花木质香，尾段乌龙韵味。
乌龙香系列
悸动烧仙草
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· 布蕾花青莓
新鲜蓝莓×整整三颗嫩布蕾，满满青花素搭配小苍兰花茶基底，融合润滑奶绿，花青素富含养颜功能，又称“可以喝的化妆品”。
布蕾花青莓
· 小芋圆花青奶
满满花青素搭配小苍兰花茶基底，加入饱满香糯小芋圆。
· 米麻薯苍兰奶白
布蕾×米麻薯，浸入小苍兰花茶茶汤，软糯结合。
蜜雪冰城
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在这个秋冬季，蜜雪冰城以“奶茶在手，天冷不抖”的主题，通过短视频脱口秀的形式介绍了几款秋冬新品，包含热饮选项。
1.入冬4件套
奥利奥（饼干风味）奶茶：奥利奥饼干碎搭配滑嫩鸡蛋布丁，融合经典醇香奶茶，适合各种年龄段消费者。
奥利奥（饼干风味）好暖椰：酥脆奥利奥饼干碎搅拌融进椰香十足的椰浆，黑白配的奇妙组合，又称“可以喝的奥利奥”。
布丁奶茶：经典奶茶融合香浓升级的鸡蛋布丁经典回归，鸡蛋布丁细腻顺滑，奶香十足，甜而不腻，经典回归“奶茶在手，天冷不抖”。
蜜雪冰城热饮
2.芋泥真厚
芋泥好暖椰：顺滑细腻的厚芋泥融合椰香四溢的醇香椰浆，加入QQ弹弹珍珠，多重口感。
厚芋泥奶茶：厚芋泥铺进杯底，同时保留芋头沙沙糯糯的纤维感，配上软糯小芋圆，满口留香。
蜜雪芋泥奶茶系列
3.雪梨银耳系列
雪梨银耳：选用当季爽脆雪梨搭配软糯可口的银耳，以养生元素红枣和枸杞作为点缀，清润解秋燥。
雪梨银耳椰椰：爽脆雪梨搭配浓浓椰香，以红枣和枸杞作为点缀，香香滑滑，清润口感温暖心头。
蜜雪雪梨银耳系列
茶百道
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· 姜汁桂圆红枣茶
甄选新疆灰枣、广西石硖桂圆、宁夏枸杞、云南古法黑糖慢慢熬成酱，还原食材本味，融入辛香仔汤，甜中带辣，饱满口感层层叠加，层层暖意。
· 姜汁枸杞黑糖奶茶
甄选新疆灰枣、广西石硖桂圆、宁夏枸杞、云南古法黑糖慢慢熬成酱，还原食材本味，融入辛香仔汤，融入醇厚奶香，入口微辣回甘，顺滑柔和。
茶百道“姜姜好的暖”系列
沪上阿姨
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1.栗子系列升级回归
魔栗米麻薯奶茶：将栗子制成泥铺入杯底，全新升级功夫红玉茶，融合丝滑鲜奶，奶香与茶香相互调和。糯叽叽、充满咀嚼感的米麻薯与醇香栗子融合，在外观上也强调秋冬的氛围。
魔栗波波奶茶：Q弹波波与栗子泥、栗子颗粒融合，软糯栗子带来喝的到的颗粒感，黑糖波波的加入带来多重咀嚼感。
香甜粒子系列
2.5G入秋热饮套餐
超有料麻薯冻冻奶绿：Q弹爽滑冻冻遇上全新软糯Q弹麻薯，浸入丝滑清爽奶绿，多重口感。
人气百香果金菠萝：甄选品质金菠萝，碰撞香气馥郁的百香果，搭配新鲜柠檬，加入带有茉莉花香的毛峰绿茶底，酸甜清爽，口感丰富。
经典桃桃蜜柚：经典果茶从冷到热，精选红西柚搭配清甜桃肉，与香气满满的毛峰茉莉绿茶融合，果香明朗，茶香柔和。
5G入秋热饮套餐
乐乐茶
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· 真有蛋糕鲜奶茶
乐乐茶×原田治联名限定，经典原味芝士蛋糕整块藏于绵密奶油雪顶之下，秘制蛋糕乳酪酱抹于杯壁，融合香醇红茶鲜牛乳，软糯燕麦铺于杯底，挖一口芝士蛋糕再喝一口奶茶。
· 经典蛋糕鲜奶茶
手作芋泥铺于杯底，搭配颗粒丰腴的燕麦，加上柔滑蛋糕乳酪酱，衬托奶茶鲜甜，滋味更轻盈。
真有蛋糕鲜奶茶、经典蛋糕鲜奶茶
CoCo都可
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不久前，CoCo都可在官方公众号发布了一则“人类取暖指南”，推出了冬天专属的“暖手拿铁”系列。
· 热生椰拿铁咖啡
经过特意调整后的冬日配方，弱化了酸感，保留了生椰乳的鲜，衬托出咖啡豆的醇香，成就了这杯冬日的暖手拿铁。
热生椰拿铁咖啡
· 青稞拿铁咖啡
作为冬季限定藏式拿铁，优选源自“世界青稞之乡”的优质青稞，来自高原的自然谷物香气与咖啡香气交融，趁热相遇。
青稞拿铁咖啡
吾饮良品
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· 手作黑糖珍珠鲜奶
古法手作的黑糖珍珠加入顺滑牛奶，鲜香牛奶难掩浓蔗香。
· 手作黑糖珍珠奶茶
经上百次手工揉搓的珍珠与经典奶茶的碰撞。
· 手作黑糖珍珠椰奶
黑糖珍珠与椰奶碰撞出椰子糖的奇妙风味，顺滑的口感中带有清爽的椰香。
· 手作黑糖桂香燕麦奶
桂香蔗香燕麦奶香，三重风味混合，讲究健康无负担。
手作黑糖珍珠系列
百分茶
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· 栗子奶奶
经典回归，甄选迁西板栗，现蒸现煮采用手作工艺，绵软的栗子和软嫩的麻薯融合在醇香鲜牛乳里。
栗子奶奶
· 芋泥豆乳奶奶
经典回归，甄选迁西板栗，现蒸现煮采用手作工艺，绵软的栗子和软嫩的麻薯融合在醇香鲜牛乳里。
芋泥豆乳奶奶
· 鸡头米奶奶
结拜韧弹的鸡头米和糯糯的芋圆，搭配脆嫩的手剥龙眼，加上Q弹的小料桂花冻，最后融入醇香鲜牛乳。
百分茶奶奶热饮系列
7分甜
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“风起热茶香”，在这个秋冬季，鲜果茶7分甜也推出了茶拿铁系列，蕴含大自然的气息。
· 青山白柚·乌龙
选用有“茶中香槟美誉”的定制青山乌龙茶，清雅高扬，搭配清甜白柚粒，融合醇香顺滑的厚乳，口感丰富有层次，再采用鲜橙提味，奶香、茶香相得益彰。
青山白柚·乌龙
· 橙香荞麦
优选荞麦茶，有着独特天然麦香味，再融合厚乳口感醇厚，用香橙提味，清新顺滑。
橙香荞麦
一只酸奶牛
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1.桂花燕麦系列
富贵燕麦糯糯红豆：甄选植物基燕麦奶，搭配久煮绵密红豆与桂花米酿，混合优质厚牛乳。
富桂燕麦芋泥波波：植物基燕麦奶搭配优质芋头泥，与Q弹有嚼劲的芋圆。
桂花燕麦系列
2.大红袍奶茶系列
武夷红原味奶茶：甄选武夷山名丛珍品大红袍，两大核心工艺烘制而成，具有岩骨花香，搭配优质厚牛乳，口感醇厚，奶香茶香馥郁。
武夷红桂花酒酿：在武夷山大红袍的基础上，搭配古法桂花酒酿和优质厚牛乳，口感醇厚，奶香馥郁，岩韵十足。
大红袍奶茶系列
3.暖暖奶香系列
暖暖奶香紫米酸奶雪顶：精选燕麦牛乳、优质厚牛乳、清香茉莉搭配有嚼劲的招牌紫米，最后加上生椰酸奶雪顶，带来多重口感。
暖暖奶香红豆酸奶雪顶：精选燕麦牛乳、优质厚牛乳、清香茉莉搭配久煮绵密的红豆，加上生椰酸奶雪顶，清爽不腻。
暖暖奶香系列
雅克雅思
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· 开心果轻乳茶
甄选开心果搅打成泥，粉糯中带着颗粒，底部加入香甜青稞，融合顺滑轻乳，搭配无香精兰香四季茶汤。
开心果轻乳茶
· 疯狂开心果
甄选开心果搅打成泥，粉糯中带着颗粒，底部加入浓郁口感粉糯的芋泥、芋圆，融合醇厚牛乳。
疯狂开心果
总结
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01 常规原料回归，开心果逐渐走俏
开心果系列
芋泥、麻薯、栗子、银耳等作为热饮常规原料经典回归，应季水果龙眼成为大热门。此外，百分茶、雅克雅思还使用到了开心果，区别于小料的形式，而是搅打成泥应用到饮品中，从原料特色上增加记忆点。
02 饮品中加入蛋糕、奥利奥
乐乐茶蛋糕奶茶
蜜雪冰城、乐乐茶在热饮中加入蛋糕、奥利奥，茶饮除了加小料，各种甜品的加入也能刷新味觉体验，可以喝的“蛋糕”、“奥利奥”自带话题度。
03 生椰拿铁朝热饮方向发展
一杯好的饮品冷热应冷热皆宜，生椰拿铁也朝热饮方向发展，作为国人喜欢的经典款，CoCo都可做出创新，调整了冬日配方，弱化了酸感，成就一杯暖手拿铁。
04 冬季热饮飘来桂花香
奈雪-金桂知秋
在上一季度，各大茶饮品牌纷纷花式追香，随着天气微凉，桂花这种“带有秋天氛围”的花香就成为众多品牌的选择，桂花香气突出，被消费者熟知，而且桂花还具有接受度高、搭配广泛的特点。
05 热饮强调清爽、顺滑口感
许多品牌都在热饮中加入了椰乳和燕麦奶，强调清爽、顺滑的口感，冬季饮品也一直延续了“清爽、无负担”的流行趋势。
（图片来源于网络，见水印）
1月3日早上9点，上海长宁平均气温17度。在长宁区工作的刘菲上班路上点开外卖平台，给自己和同事点了两杯奶茶，到单位后发现，外卖小哥还送来了秋裤造型的杯套，“天冷了，奶茶也‘穿’上秋裤了”。
刘菲晒出的“奶茶穿秋裤”照片。刘菲/供图
记者从美团外卖获悉，最近两周，上海的奶茶外卖销量持续攀升，一点点、悸动烧仙草、桂桂茶（原桂源铺）等多个奶茶品牌门店的外卖销量环比增幅超两倍。同时，10月中下旬以来，上海最高气温在20度左右徘徊，消费者对于热奶茶的消费需求增长明显，部分品牌的热奶茶的外卖销量占比近六成，周末在公园景区下单奶茶的用户也比工作日多了近两倍。这种即时零售的消费模式，在扩大传统线下门店销售范围的同时，也让年轻人的生活变得更方便、更快捷，更高效地匹配了市场供给和消费需求。
气温下降，热奶茶外卖订单涨三成
悸动烧仙草在上海有约400家门店，其中超过90%的门店已上线外卖，线上销量在全上海前5名。11月3日上午，记者在悸动烧仙草新开业门店徐汇龙吴路店看到，上午9点整门店刚营业就已陆续有外卖小哥来门店排队取餐，线下点单的顾客却没那么多，“工作日出来逛街的顾客比较少，大部分是从外卖下单，还有人提前下预订单点一些代餐类的产品，比如布蕾花青双皮奶等，让小哥直接送到公司，当作早餐”，悸动烧仙草线上运营负责人朱玲玉介绍。
“10月中下旬以来，外卖上近六成的订单都是热饮，之前可能只占三成”，朱玲玉说，近期该品牌的招牌悸动烧仙草、秋冬热饮混世魔王奶茶都比较受消费者欢迎，“悸动烧仙草里的仙草成分，是从我们在福建南平的仙草基地里种植的仙草中萃取出来的，非常健康，另外，含有米麻薯、芋泥、榛子小料的奶绿系列，近期也很受欢迎，常常卖断货”。
在悸动烧仙草吴泾宝龙广场店内，店员在给线上订单餐品放入赠送的杯套，交给骑手配送。受访者供图
朱玲玉介绍，奶茶消费趋势的变化源于天气的变化，尤其是近期降温明显，所以热饮订单占比显著提升。他们也联合美团外卖推出了“冬天的奶茶穿秋裤”活动，消费者可以在美团外卖搜索“秋裤奶茶”进入活动页面选购奶茶，单笔订单实付满39元即可获得一个可爱的“秋裤”造型奶茶杯套，还有机会通过页面的抽奖获得限量版杯套，“我们品牌方也可以通过这种好喝又好玩的活动，让更多的年轻人了解我们的产品，认识并喜欢上中国仙草、爱上传统文化。”
上海知名清爽系茶饮品牌桂桂茶（原桂源铺）也参与了“冬天的奶茶穿秋裤”活动。该品牌营销部负责人刘阿贝表示，虽然此前他们未专门针对热饮做促销，但消费者近期对热奶茶的追求已经体现在了各款奶茶的销量排名上，“国庆之前，我们销量前五名没有热饮，到了10月中下旬，热饮阿华田波波奶茶和马蹄爆爆珠奶茶的单量就都起来了，现在都进了前5名，10月下旬新推出的南瓜系列奶茶也很应季，销量、复购率都很高”。
即时零售助力年轻人的生活更便捷
美团外卖数据显示，最近两周，上海奶茶外卖销量持续攀升，一点点、悸动烧仙草、桂桂茶等多个奶茶品牌门店的外卖销量环比增幅超两倍。在外卖上下单奶茶的用户，超七成是35岁以下的年轻人，订单场景则以住宅小区、写字楼为主。
但随着周末的到来，在公园景区下单奶茶的用户也比工作日多了近两倍，他们在公园露营享受惬意周末的同时，打开手机即时下单，骑手最快半小时送奶茶到手，既不耽误与大自然相处的美好时光，又能喝到美味的奶茶。
不仅是周末，十一等假期期间露营相关外卖订单的增长也比较明显。美团外卖数据显示，今年十一期间外卖送达地址为景区露营地的咖啡订单量增长幅度较为明显，同比增长139.1%，火锅订单量增长38%。炸鸡、卤味和地方小吃则是最受欢迎的露营外卖小吃。
刘阿贝表示，现在年轻人更喜欢通过外卖下单购买需要的物品，桂桂茶所有门店均已上线外卖，线上单量已占到整体单量的一半，“这种即时零售的消费模式，在扩大传统线下门店销售范围的同时，也让年轻人的生活变得更方便、更快捷，更高效地匹配了市场供给和消费需求”。
