024 年 8 月 29 日，根据中国政府购买服务信息平台公示，新疆盛世冠康餐饮服务有限公司中标阿克苏地区库车中等职业技术学校 2 号学生餐厅对外承租项目，中标金额为 1 元，评审总得分 97.83 分。该项目服务范围为 2 号餐厅租赁，服务要求详见采购文件，服务时间三年，服务标准详见采购文件。评审专家有黄铁成、李县君（第 1 标项采购人代表）、候雪芳。代理服务收费标准按照发改价格〔2015〕299 号通知要求，参照国家计委计价格〔2002〕1980 号文及发改价格〔2011〕534 号文的差额定率累进法计算，由中标单位支付招标代理服务费 10000 元。自本公告发布之日起 1 个工作日。采购人是阿克苏地区库车中等职业技术学校，地址在库车市福鸿路 16 号，联系方式为 0997 - 7330639。采购代理机构是新疆亚心世纪工程管理咨询有限公司，地址在阿克苏市光明巷 4 号住建局家属院 1 号楼三单元 501 室，联系方式为 15599767070。
本文源自金融界
校餐厅主管人员职责
一、经理：负责餐厅全面工作，传达校领导指示，配合校领导安排做好用餐计划。
二、厨师长：制定食谱，制定采购计划单，检查原材料的质量，把握好饭菜质量，管理后厨，做好后厨培训，控制成本核算，全力支持和配合餐厅经理的工作，配合好其他部门的工作。
三、主管：负责人员招聘、考勤、办公软件，配合好餐厅服务，做好迎接上级领导的各项检查工作。
四、采购：负责原材料购买，验收，负责餐厅急需物资以及其他物品的采购，监督供货商做好台账。
五、库管：做好入库和出库的各项记录，配合好采购员和厨师长做好原料的验收工作，对库存做好盘点，配合采购做好库存补充。
六、出纳：检查采购收据，拨付货款。检查考勤记录，发放员工工资。配合厨师长做好成本核算。
七、规程：每天的收货收据单上必须有三方签字，分别为库管、供货商和厨师长，在合计单据上必须有四方签字，分别为餐厅经理、厨师长、采购员和供货商，否则，不予报销。
八、人员：经理XXX，厨师长XXX，主管XXX，采购XXX，出纳XX（库管）
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