到湖南,首先想到的就是省会长沙,长沙作为全国有名的娱乐之都,以茶颜悦色为代表的茶饮文化也相当浓厚,遍地都是奶茶店,竞争是非常激烈的。尤其是长沙有两大茶饮巨头:一个茶颜悦色,一个书亦烧仙草,一个超级网红品牌,一个体量大的惊人。茶饮头部品牌,喜茶9家、奈雪的茶8家。长沙门店数量排名前七的奶茶品牌(按多到少排序):书亦烧仙草、茶颜悦色、益禾堂、乌名见客、1点点、蜜雪冰城、COCO都可,门店数量都在100家以上。以上品牌只有茶颜悦色和乌名见客户属于长沙本土品牌了,其他都是家喻户晓的全国性品牌了,数量方面,官方宣传的,蜜雪冰城已经突破1万家店,书亦烧仙草5000+家,益禾堂4000+家。再来谈一谈这两个门店数量最多的长沙本土品牌,茶颜悦色已经成为了长沙的一张名片,虽然今年才走出长沙到武汉和常德,但是早就名声在外了,所谓开到哪里火到哪里。微博、头条、知乎、抖音、朋友圈等等,任何流量平台都能看到茶颜悦色的身影,如果要介绍它的优势估计随便万字以上,最可贵的它拥有一批自己的忠实粉丝,忠诚度非常高的那种粉丝,铁粉,这就是品牌的私有流量池。这么受消费者追捧的一个品牌,对于投资者来说有一点小遗憾就是只做直营不开放加盟,多少人都梦想能开一家这样的品牌店。在此也提醒一下广大投资者,网络上所有宣传茶颜开放加盟的信息都是假的,尤其很多假的官网建议你去做什么子品牌,大家千万要注意。乌名见客目前来讲属于一匹黑马,因为了解发现就这两年的扩张速度还是很快的,从不到十家店到湖南的200多家,又是集中拳头打在一个地方,这个打法还是不错的。上游供应商自创品牌多少有一些原材料优势,只是在门店的经营上需要下很大功夫。看了一下定价8-16元,说明和书亦是同样的市场定位,同样定位的往往是最大的竞争对手,面对超过460家店的书亦这样的强大的对手,找到了脏脏茶的爆品定位,做出差异化,像大品牌一样严抓门店品质,加之本土优势,还是很有发展潜力的。投资相对较小,这也是很多投资者青睐性价比的原因吧。 再看看包括地级市在内的湖南各品牌奶茶店数量,依然是这三个品牌自然是数量最多,书亦1000+家,益禾堂500+家,蜜雪冰城400+家。岳阳、常德书亦最多,永州益禾堂最多(靠近广西地区),怀化蜜雪冰城最多,古茗在湘西和岳阳做的也不错......当然并不是湖南每个地区的各品牌市场占有率是一样的,各地级市还有一些做得突出的品牌,比如娄底的黑潮,衡阳的霓裳茶舞和黑龙部落,门店都有40家左右了。那么还是简单普及一下这价格品牌的情况吧。黑潮是南宁2006年成立的一个老品牌了,在品牌更新换代这么快的时代,娄底代理商能把它运作到当地市场占有率最高的品牌(娄底地区是黑潮目前在全国做的最好的地方),现在基本是脱离总部自己在运营,不得不说这个代理商还是很有实力的,必然也花费了很多心思,当然也离不开7-12元的低端市场定位。霓裳茶舞是衡阳本土品牌,据说是茶颜悦色团队出去的一个成员自创品牌,同样是国风品牌,比起茶颜观色对茶颜悦色的全方位模范,霓裳茶舞还是有自己的特色,国风产品命名,高档装修风格,当然投资也不小,起码五六十万了,现在放的都是衡阳地区以外的加盟。霓裳茶舞创始人选择避开长沙把衡阳作为根据地,就是一个很好的起步战略。只要茶颜悦色不开到衡阳,还是能在衡阳稳坐国风茶饮品牌老大的位置。黑龙部落也是衡阳本土品牌,定位低端市场,6-12元的产品售价,主打就是一个性价比,适合学生消费。也是因为在衡阳开店早,打下了市场基础。可能也是品牌比较中规中矩,很难找到突破点,公司又推出了芒果格桑品牌,试图找到新的市场切入点。还有一些地区的品牌的门店数量只有十来家,但还是在当地做的也还算可以,比如怀化的优茶、常德的苏阁鲜茶,株洲的鲜之醇,湘潭的茶言以沫,这里就不一一分享了,毕竟这几个品牌目前仅仅在当地做的还不错。综合来说,品牌发展还是有一定的地域性,有些品牌在某些城市做的很好,但是到其他城市发展就没那么好,作为投资者,还是要多做实地考察。
023年8月29日 星期二 处暑第7天
江华县地处湖南省最南端,夏季也最长。不过,由于山区海拔较高,县境东南部的大龙山上,早已迎来了秋季的凉意。
湿润的季风给江华县带来了丰沛的雨量,加上县域内河网密布,6至8月,江华县相对湿度在 73.6%至80.3%之间。
在大龙山,当山下的水汽爬升到一定高度,受山地低温影响,水汽迅速凝结成云。当水汽达到一定量级,便像给大龙山戴上了一顶“云帽”,这就是云盖景观。
云盖是状如车盖的云,属于“低云族”,云体由细小水滴组成,纹理平滑,呈灰或白色,依附于山顶之上。
夏秋季节的江华县大龙山因山挺拔、因水灵动、因河坦荡、因云飘逸,是一块适合生态气候避暑养生旅游的黄金胜地。
【小名片】
大龙山云盖
大龙山位于江华瑶族自治县东南部,这里属中亚热带湿润气候区,四季分明、温和湿润、雨量丰沛、冬暖夏凉,山区气候特征明显,夏无酷暑。大龙山夏季有云海、云瀑、波涛、云盖等天气景观资源。
文/刘奕楠 图/江华瑶族自治县提供 智库/贾海鹰 设计/袁向群 统筹/周月桂
<>天的早上刚睁开眼睛就被窗外的大风给吓到了
这呼啸的北风都把兔小小吹得分不清正反面了!
天气已经这么冷了
再想想自己银行卡里余额
兔小小的心已经冻成冰棍了
这个时候还有什么比一杯奶茶更能温暖人心?
如果有,那一定是两杯!
兔小小吐血整理这10家奶茶店
这个冬天再也不怕冷啦!
royaltea 皇茶
这家奶茶店最近被很多小伙伴安利了,皇芝士宇治抹茶采用京都宇治县最有名的抹茶粉,抹茶的清新配芝士的浓郁,简直是完美搭档!
话说这家店是芝士现泡茶创新者,蛮特别的。推荐美芝芝宇治抹茶,好喝不贵。奶味超浓而且不甜腻。
人均:15元
地址:人民西路261号黄兴步行街中心广场2号出口左行100米
茶颜悦色
他们家算是长沙奶茶界的网红了吧,点单率最高的幽兰拿铁,醇香丝滑细腻回味,奶味很浓,丰富奶沫与香脆碧根果下面隐藏的是清新的红茶。
芊芊马卡龙丰富的奶泡让人体会到舌尖的甜蜜,底下是浓郁的巧克力味,奶味很重,在寒冷的冬天来一杯简直是享受。
人均:15元
地址:地址: 司门口宝岛眼镜旁(分店很多)
1點點
这家店的口碑是不用说的,兔小小身边的很多朋友都是1點點的忠实粉丝。包装简洁又讨喜,出去逛街的时候最适合带两杯喝了。
推荐奶绿,波霸和仙草是标配。打包的话可以选择无糖,让波霸里的甜味渗透到奶茶中去,这样喝起来口感正好。
人均:14元
地址: 黄兴中路乐和城对面
85°C
85°C不仅有奶茶,还有各式各样的面包和点心。如果想喝下午茶,它家再合适不过了,种类繁多,味道也不错,可以随心搭配。
店里经常推出优惠活动,喜欢的小伙伴可以办张他们家的会员卡,就可以了解更多的优惠信息啦。说到85度C一定要说他们家的海岩奶绿,细腻,略带咸味,不违和,每一口都能喝到奶盖与茶融合的部分,茶香浓郁,有惊艳到的感觉。
人均:21
地址: 史家巷13号(近乐和城)
COCO都可茶饮
都可奶茶算是知名度比较高的奶茶了吧,兔小小在上学的时候喝的最多的奶茶就是它了。每次去买都要排队,但想到它的味道,排队我也愿意!
就推荐他家的招牌珍珠奶茶吧!口感丝滑,珍珠也是蛮有嚼劲的,而且不贵。最近天气冷,肯定会有当季饮品推出,赶紧去买杯新品一边捂手一边喝。
人均:10元
地址: 解放西路长沙悦荟广场(分店很多)
阿福冰室
阿福冰室是一家正宗港式的奶茶店,港奶茶味香浓、奶香且滑,装修也是满满的香港元素,着实有挺正宗的港味。
这里的丝袜奶茶是最长沙好喝的,入口的感觉是先苦涩后甘甜,最后是满口留香。另外兔小小强烈推荐店里的菠萝油和鸡蛋仔,趁热来上一口简直销魂!
人均:15元
地址: 坡子街悦方IDB1楼
米芝莲
米芝莲家的奶茶是用茶叶直接打制的茶粉,有一点偏苦,选用淡奶而不是奶精,更加健康。这里的丝袜奶茶每壶要煮20多分钟,光拉茶就要好几次,一壶茶只能做8杯,所以要喝到它必须等一等。
口感特别顺滑,茶味比较浓郁,微苦,入口清香,不腻,最后友情提示一句:千万不要晚上喝!茶味重,睡不着,一high就high到凌晨五点,比红牛好使多了!
人均:13元
地址:黄兴中路188号,乐和城负一楼B1020号商铺
快乐柠檬
杯子好萌有木有?应该会有很多软妹子喜欢这家吧。奶茶口感很醇厚,果茶口感很清爽。特别好喝。
他家的奶茶加了奥利奥都会特别好喝,是那种可以咬到的奥利奥,就是加进去不会不见。
人均:11元
地址: 坡子街216号悦方ID购物中心B1楼(分店很多)
贡茶
这个品牌来自于台湾,口味偏甜,他们家以奶盖系列著称,小伙伴们可以去试试。
推荐熊猫奶盖,一杯下肚简直都饱了,布丁,寒天,珍珠加在一起,可以嚼很久!贡茶的奶盖奶味很重但是也是不会腻的那种,再加上奥利奥,口感超好。
人均:17元
地址: 芙蓉北路世纪金源购物中心1层(分店很多)
卡旺卡
卡旺卡作为饮品店连锁企业,所有店面均为直营店。卡旺卡家主打的是奶茶,奶茶做的茶底是特色,奶味很浓郁。
环境还有服务都是一级棒呢,感觉暖暖哒。重点是卡旺卡每月都会有新品,一家创新的奶茶店。
人均:12元
地址: 黄兴南路悦荟广场1a25号
天气已经变得越来越冷了
还不赶紧来杯奶茶对抗寒冷
(长沙吃喝玩乐)
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