说中的武林豪杰豪爽时,
总是大块吃肉大碗喝酒!
银川就出现了这么西北独一家的,
让食客大块吃肉变身成“狼”的餐厅,
一个特色吃骨头的地方——食客狼!
食客狼的酱骨头究竟能好吃到什么程度,
让老板敢打出这样的旗号!
这个问题是值得深究的!
这酱骨头是东北的一道传统名菜,
讲究的就是经得起长时间炖煮,
肉质要鲜美不柴,
入味要浓郁不腻,
这一是考验食材的新鲜,
二是考验大厨对火候的掌控,
三就是酱骨头的独特配方了~
食客狼的骨头都取自猪脊椎骨以及排骨,
在秘方老汤内,
先大火煮一小时十分钟,
再小火慢炖四十分钟,
才能最终上桌~
这秘方老汤自开业以来就在日日熬制哦~!
骨头经炖煮后口感软糯,
啃起来也颇有乐趣!
店内能一天卖出300斤酱骨头,
每块四两左右只要4.9元!
不要490,不要49,只要4.9!
你以为食客狼只有酱骨头?
Too young , Too naive!
太天真了!
这里的家常小炒一样让你停不下筷子!
北京河北一带的小吃——香煎灌肠,灌肠由猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料制成,切成薄片的灌肠煎至外皮焦黑,内里软糯,咸辣酥香,保证你吃后赞不绝口。
铁板类的菜总是给人一种煎烤后食物本身的香味,这铁板蒜香虾一样如此,不仅喜欢那虾的嚼劲,越嚼越香,还喜欢蒜蓉的香味,色泽美观味道飘香,回味无穷。
五花肉与粉丝扇贝奇妙碰撞的养生大咖,搭配西兰花、木耳、金针菇等蔬菜,浇入剁椒与蒜蓉后,合盖焖煮,这道菜讲究的是焖出食材本身的精华,可谓养生~!
家常菜最常出现的小炒肉,也是店内的必点菜,“隔纱”五花肉,用青椒、豆豉爆炒,中间加入香喷喷的油渣,小炒肉细嫩、有着青椒、瘦肉和豆豉的油香但是绝不腻人。
还有凉菜中的翘楚,吊起来的茄子、盐烤花生、想吃黄瓜以及家常凉菜,每一道都看似简单,可偏偏就吃着不简单,这个中滋味各位食客可得亲自来尝尝~
食客狼饭菜粗狂豪迈,可这环境倒是精致,卡座、包厢无一不进行了精心的设计与布置,让食客在吃饭的同时,也享受吃饭的环境~
店内还设有3元自助区,每位顾客只要3元,就可以自助享受米饭、水果、小吃、奶茶、咖啡、大麦茶等,家常的价格,家的享受~
各位食客们!
准备好化身为“狼”,
大快朵颐了吗?!
地址:长城中路与庆祥街交叉口(良田新百购物向西200米)
>说起内蒙古锡林郭勒,蓝天草原、牧人策马、牛羊成群的自然风景在脑海自动浮现。行走在一望无际的草原之上,白天赏景,夜晚烤肉、涮火锅,逍遥自在。
“水草边牧羊群,篝火旁涮火锅”,这里河水清冽、牧草丰茂、羊群也被养得鲜嫩肥美,自由之境锡林郭勒堪称“舌尖上的牧场”。
极具蒙古民族餐饮文化特色的火锅品牌「小肥羊火锅」,传承中华美食文化,食材以绿色、自然、纯净,甄选锡林郭勒大草原里180天的乌珠穆沁羊和苏尼特羊,采用几十种滋补调味品为底料,肉品鲜嫩、浓郁入味、久涮汤不淡肉不老,以“一锅汤,一盘肉”为宗旨,勇于创新,追求小肥羊的美味新境界。
艺鼎设计受百胜餐饮之邀,为小肥羊火锅打造出项目吸引力和辨识度,实现自由、新鲜、流动的空间,是设计所思考的首要问题。
小肥羊·深圳宝能环球汇店
草原之昼
本案餐厅设计主题为“草原之昼”,意在传达大众对草原最直接的印象。
门头设计以草原蒙古包的外形为灵感来源,乍看中,误以草原风景轮廓浮现眼前,瞬间就将人拉进锡林格勒的草原风光中,蓝天、白云、牛羊、蒙古包,有关草原的想象全部得到满足。
以拥抱自然、奔向远方为出发点,撷取经典的蒙古包元素(侧视图),变形组合出全新图案应用在空间,由外至内,层层深进,连通互衬,打造出一个特色鲜明、简约时尚的火锅餐厅。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>项目名称:小肥羊·宝能环球汇店
项目地点:深圳市南山区宝能环球汇
项目面积:227㎡
项目用料:水磨石、不锈钢、烤漆钢板、长虹玻璃、凹凸铝板
空间摄影:江南
设计公司:艺鼎设计
<>为“苍蝇饭馆”?
第一,地方小。反正不做来往路人的生意,只做网上外卖,故不需要太大的空间。
第二,位置偏。越偏的地方房租越便宜。房租低成本就低,利润就高了。
第三,环境脏。污水横流,臭气熏天,苍蝇乱飞,老鼠乱串。没关系,你看不见,就不会影响你的胃口。
< class="pgc-img">>苍蝇饭馆的兴起,自有它赖以生存的空间,而互联网上的外卖平台,则是它立足之根本!
“足不出户,吃尽天下美食”。有这种愿望的人,当擦亮自己双眼,要知道,不是每一份美食,都来自于一个放放心心的厨房。
< class="pgc-img">>如何把这群苍蝇拍死,是一个艰难的问题。你查封了这个,它又可以换个地方,换个执照重生!
无论是平台的审核,执法部门的严格,包括路人的检举,都难以彻底消灭。毕竟,苍蝇的繁殖速度是惊人之快!
故此,我们需要群众之力量。只要你在网上点餐时,尽量在你附近的熟悉的放心的餐馆平台下单,自然就避开了那一群苍蝇。只要断了它经济的来源,那么等待它的就是自我灭亡!
民以食为天。为了这个天,我们当撕下那些苍蝇饭馆的伪装,还餐饮行业一片净土,给所有消费者一个安心!
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