温州人真爱吃！温州上半年新开74家首店，半数以上是餐饮

来源：餐饮加盟

作者：小吃加盟· 发布时间

2025-10-13

核心提示：洲首店、创新概念店、全球首发新品……首店首发正在成为消费市场的新亮点，反映着一个城市的时尚度和商业活力。8月17日，记者从

洲首店、创新概念店、全球首发新品……首店首发正在成为消费市场的新亮点，反映着一个城市的时尚度和商业活力。8月17日，记者从温州市商务局获悉，上半年温州共新开74家首店，其中，餐饮表现尤为强劲，占半数以上。

在这新开的74家首店中，共有6家全国首店，6家浙江首店、49家温州首店。从首店级别上来看，温州首店入驻主要集中在城市级首店，占比高达65%，全国和省份首店方面依然有较大的发展空间。

这74家首店都开在哪？据统计，其中万象城引入首店16家，稳居温州市第一；印象城引入首店8家，紧跟其后；其次龙湾万达7家，瑞安吾悦广场、龙湾吾悦广场均有6家。

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值得注意的是，不止是引入数量多，万象城目前已引入全国首店一家、省份首店3家，层级上也属于全市第一，万象城的影响力可见一斑。

记者还发现，餐饮业在首店中占比高达53%，可以看出餐饮业仍是王牌业态，以万象城为例，16家首店中餐饮就占了9家，如全球超人气披萨“达美乐”浙南首店、“好利来”烘焙浙南首店、“那时新疆”浙南首店等都是一线城市的超人气网红美食品牌。据悉，今年4月，达美乐披萨万象城店开业当天，营业额突破20万元，成功上榜华东地区首位。同天“好利来”烘焙浙南首店在万象城开业时也引发了“排队潮”。

此外，服饰类以14家位居首店品类第二名，同样以万象城为为例，16家首店中，服饰类就占据了5家，其中不乏蕉下、indicia这种国内知名品牌。

发放消费券、落地首店、培育新的市场主体……在一系列促消费政策下，上半年温州消费市场持续回暖，官方数据显示，上半年，我市消费市场持续回暖，社会消费品零售总额2060.7亿元，同比增长10.0%，其中6月当月同比增长11.6%,高于全省平均7.1个百分点，居全省第2位。值得一提的是，我市批、零、住、餐四大行业6月指标增速均位居全省前3。

供稿:温州晚报

记者谢施琦

摄影:张啸龙

在乎店的大小，不在乎店的名气响亮与否，只要真正好吃还有个性，吃货们就会循迹而来。温州市饭店与餐饮协会昨日评定并公布首批33家“温州特色餐厅”，这33家主打特色美食和创新菜品的特色餐厅，将成为“吃货”们温州美食之旅的“地图”。

首批命名“温州特色餐厅”企业名单

据温州市饭店与餐饮行业协会介绍，首批“温州特色餐厅”评审自去年10月份开始，温州地区餐饮企业自主报名并经业内专家等人士组成的评审委员会现场评审、公示后，最终确定了首批33家具有时代特色和在行业内具有标杆意义的特色餐厅。

这33家“温州特色餐厅”中，有永嘉县岩头镇金家土菜馆、雁荡山环山生态休闲园、苍南阿齐酒店等11家主打温州“山乡菜”温州山乡味十足的特色餐厅，有妙江南、故乡情、苗家山寨、麻辣鱼都等主打徽杭菜、徽京菜、湘菜、川菜等国内其他地区知名地方菜系或改良菜系的特色餐厅，也有乐清瓯越楼、乐清万山草堂、花园·隐院等走创意文化、时尚路线的时尚餐厅，以及冉冉柴火灶等农家范的土菜馆。

而这些餐厅的基本特点是，店都不算大，但在“吃货”圈中的名气都不小。“它们的吸引力和知名度，就是源自餐厅的特色菜、创新菜和个性。” 温州市饭店与餐饮行业协会秘书长林崇海说，而从近年来温州餐饮业发展的情形来看，有主打特色菜和个性的各种特色餐厅持续红火，成为温州餐饮业的一大亮点，温州市饭店与餐饮行业协会因此进行“温州特色餐厅”的评定，希望以此推动温州越来越多的餐厅、酒店走特色、创新和个性路线，吸引越来越多的消费者。

温商全媒体记者王木正

光匆匆一去不复返，仿佛昨日还在上课，老师告诉我们：“最幸福就是你们这段读书的时光，只用读书不用想别的。” 那时候不相信，觉得长大以后上班真好！想做什么做什么没人管。结果一眨眼，喵小编已经在上班了！没想到比老师更可怕的叫做老板！

就这样时间从指缝流失，从一个13岁的小P孩不知不觉得长到了23岁的逗比。说回美食，不知不觉十年这么过去了，开开关关这么多店，有什么店是陪伴了我们十年呢？

百胜蜂成立于2006年

十年前

　　美国B.Y(USA)餐饮集团授权浙江百胜蜂餐饮管理有限公司在中国经营百胜蜂品牌。百胜蜂是温州门店最多的披萨店，第一次吃到披萨就是在百胜蜂，想吃披萨第一个想到的就是百胜蜂。十年不断的进步，不断的创新，每次给你不一样的百胜蜂。新推出的牛味觉醒披萨很棒哦！

十年招牌菜品超级金牌百胜蜂

“百胜蜂”金牌比萨系列最受食客的喜欢，饼边里面包裹着韩国进口的红薯蓉，饼边上撒有芝士，整个外观看起来金黄诱人，酷似金牌，再撒上烤肠、熏火腿、猪肉粒、牛肉粒、培根、菠萝等经典配料，热卖十年，知道百胜蜂肯定吃过这道披萨！

浙一家成立于2006年

十年后

今年正好是第十个年头，家庭聚会必去之地，不仅有中国特色菜，还有创新菜。现在的浙一家旗下还另有打酱友潮汕牛肉火锅、浙一家家宴、浙一家大房子等多个子品牌。十年积累沉淀升级了，浙一家家宴还是原来的味道。

招牌菜品招牌鲥鱼

浙一家所出品招牌鲥鱼，在温州鲥鱼界一直被模仿，从未被超越。在世界鲥鱼最佳产地之一的缅甸仰光采购鲥鱼更是画龙点睛。经十年花雕、火腿、蘑菇与独家秘制配方烹制而成，入口有酒的香味和鱼的鲜味，在古代只有皇帝才配吃这道菜呢！

一鸣真鲜奶吧成立于1992年

十年前

十年后

一家比喵小编年纪还大的企业，一鸣成立于1992年，第一家奶吧2002年开业！小时候的早餐必选，那时候不仅仅只有纯牛奶，还有蛋奶，枣奶，喝牛奶再也不是一件不开心的事了！初中早餐一定要来一条鸡肉卷，一杯蛋奶。羊皮卷、黑白球、三明治都是小编的最爱！

招牌产品一鸣鲜奶家庭装

源于“鸡蛋+牛奶+面包”健康营养美好生活梦想，攻克了“鸡蛋遇热会凝固”的技术难关，获得国家发明专利，所以我们才能喝上鲜奶打蛋！多少温州人的早餐！不一样的牛奶陪伴了美好童年。

天天中餐厅成立于2000年

十年前

十年后

门店覆盖温州市区、瓯北、柳市，在温州有16家连锁直营门店。只要不想做饭，不想洗碗，但是想吃上一顿家常菜，首选天天中餐厅。天天中餐厅一直认为并且坚持用好食材，好调料，才能烹调出健康好味道。从高山直运餐桌的新鲜蔬菜，从农田直达餐桌的鸡蛋。寻访内蒙寻找最优质的牛肉等。用匠心精神专注快餐16年，只做温州人自己的味道。

招牌菜品酥排骨

到天天中必点酥排骨，没有酥排骨简直吃不下饭！搭配天天中的秘制酱油醋，饭都可以吃两碗拉！酥排骨的瘦肉比较多，金黄酥脆，肉质松嫩，一天就能出售1000份，开业至今已经卖了585万份了！

桂新园成立于2002年

十年前

十年后

就是小时候的桂香村，家在哪里，桂新园就在哪里！不管在哪儿都能看到桂新园。小时候总是期待着过生日，这样又能吃上蛋糕了。放学回家总会去桂新园买点面包当早餐，喵小编还记得当年最爱桂新园的提拉米苏。现在他已经是浙南地区烘焙行业第一品牌及浙江省规模最大的烘焙企业之一。

招牌产品金唱片

一个金唱片面包足以两人分享，美味又营养，入口蛋香四溢，口感绵柔，选用纯天然植物油，好吃不长胖！奶香浓郁的黄金唱片，早上或午后来一个，悠闲自在，即可充饥又可与下午茶搭配！

去茶去成立于2005年

十年前

十年后

2006年1月，首家去茶去时尚茶餐厅温州南浦店隆重开业，2016年在全国区域开设了40多家门店。高中时小姐妹们必去的场所，开一个包厢，喝喝茶，聊聊天，每周必约，满满都是回忆。