临近毕业,我越是心慌与彷徨,高中如此,大学也如此。在临近毕业的时候恐怕最困扰我的问题就是这两个:我该去哪?我和她该怎么办?
我整日里再没心情去玩手游,被几个室友搞的,也开始毫无目的的开始批量投送简历,他们称这是“全面撒网、重点捕鱼”
我在这个城市生活了四年,如果我被录用怎么办?如果我没被录用怎么办?如果我在天南,她在海北怎么办?
毕业季,分手季,可我不想分手。
我们相恋三年,从我第一次见到她,我就爱上了她,因为,我从来没有见过这么爱笑的女孩,她像个长不大的孩子,又像个从天而降的天使。我想如果我爱他,毕业之后我能为我们做点什么?
经过一段时间的思考,我决定创业,而创业的项目我选择开一家奶茶店。我女朋友也表示支持。
很多年轻人都有一个创业梦,很多人的创业梦都是开家奶茶店。无论是踌躇满志怀揣创业梦的大学毕业生;还是一心为了让家庭实现财富自由的小夫妻,开家奶茶店都是他们认为不错的选择。
我们两合计了一下,这大学四年我存了有三万多块钱,让我以外的是我女朋友竟然靠着这几年做补习存了将近五万。我们大学所在城市是一个三四线城市,房租不高,繁华地段转让费很高,我们初步的想法是开起这个店预算大概10-15万。
为此我们做出几方面的考虑:1,房租+转让费尽量压低,地段尽量选择步行街或者学校,2,加盟一个品牌奶茶,首先得好喝,其次加盟费用不高,3,如果资金不足我们考虑借朋友的,跟家里坦白,最后一步就是信用卡。
我们两的分工是我找店铺,她找奶茶品牌,于是两个90后的奶茶创业故事开始了。
首先经过几天的选址我们确定了两个地方:一个在一所高中附近40平方原来就是一家奶茶店,房租一个月1500,全店带设备转让费3万;另一个是这座城市最大的步行街,15平方左右,月租2800,空店转让费5万。
奶茶品牌我们了解很多,益禾堂,书亦烧仙草、一点点、古茗、红桃蔓、甜啦啦、蜜雪冰城等。我们城市有的我们先分别品尝了一下,这个我女朋友比较在行。可令我们为难的是加盟费+设备普遍都是在七八万-十几万。
从口感和制作工艺来说每家都有自己的特色,每家都有自己的优势,从加盟费上和加盟后期服务上每家都承诺的非常好,市场价格定位也各有不同。
我们经过将近两个月的考察商议,最终决定做红桃蔓奶茶,一是因为红桃蔓的市场定位是校园奶茶;二是他每杯的价格基本在4-8元,符合我们这里的市场;三是我们这里没有红桃蔓奶茶,总部说城市首家红桃蔓免加盟费;四是奶茶原料价格可以,也就是产品利润可观,更主要原料拿货相对灵活。
在这段时间对奶茶创业了解的过程中,最让我有印象的奶茶创业陷阱是:奶茶加盟后,总部要求强制拿货的陷阱,这可以说是有些奶茶加盟陷阱里最容易忽略的问题。
举个例子:总部的奶茶品种越多,需要你订购的原料就越多,比如40个奶茶产品,每一种奶茶你都要3种以上的奶茶原料,而且很多无良奶茶连锁品牌都硬性要求每一种原料至少要进货1箱。
那么问题来了:你的菜单是40种奶茶,你的奶茶原料进了100多种,可是你的热销品只有三五种,其余二三十种奶茶一天只卖一两杯,甚至根本没人点。你的热销奶茶三五天消耗一箱原料,而你的其他二三十种有的卖了一两个月、两三个月还没卖完。
解决方案:奶茶加盟时一定要像品牌总部问清楚奶茶原材料的进货标准,奶茶菜单自己可不可以有选择的制定和经营,并要求形成书面承诺。
我们的奶茶创业之路刚刚开始,我明白也许会有很多不周全的地方,也许我们还会遇见很多问题,但我们坚信我们的选择是正确的,为了爱情,为了生活,更为了梦想。
文娟夫妇在藕塘直播销售莲藕产品。新华网发
新华网武汉7月18日电 （连迅、余凌云、付开琦）湖北荆州地处江汉平原，中国第七大淡水湖、湖北第一大湖洪湖坐落于此。荆州文化灿烂，物产丰富，被称“鱼米之乡”。近年来，当地一批又一批年轻人激情澎湃，开拓创新，扎根乡土创业致富，带动了更多群众走上致富增收路。
琴瑟和鸣，夫妻店市场勇掘金
王文娟和工人水塘中采挖莲藕。新华网发
王文娟是一名“80后”。2009年，原本在广州工作的王文娟和丈夫杨晶看好互联网销售发展前景，双双辞职回到荆州洪湖老家开网店创业。刚开始，王文娟在网上销售干莲子，但销售情况并不好，好几个月了只有几单生意。但夫妇二人并没有气馁，他们不断总结经验，积极讨教网店营销技巧，想方设法摆脱困境。
随着经验的积累，王文娟的网店生意有了起色。夫妇二人增加销售品种，重点发展新鲜莲藕销售，建立起自己的“青泥巴”莲藕品牌，并引入网络直播销售方式。冬天，王文娟夫妇顶着寒风下到泥塘，向网友直播农民挖藕过程，介绍如何区分莲藕的优质部位。在塘埂上，夫妇二人架起炉子，教授如何烹煮藕汤。夏天，夫妇二人顶着烈日下塘直播藕带抽取和莲蓬采摘，优美的荷塘风光，吸引网友踊跃下单购买。
王文娟夫妇创业致富带动更多农民增收。新华网发
后来，王文娟夫妇成立了洪湖市青泥巴蔬果种植专业合作社，带动更多农民种藕增收。目前，夫妇二人拥有1500亩莲藕基地，年销售额达到1500万元。在王文娟夫妇的带动下，洪湖莲藕俏销全国，300多名种藕农民实现增收。“夫妻同心，其利断金。做事情要学会坚持，只要选准方向，不怕吃苦，就能干成一番事业。”王文娟说。
抓创新建品牌，连锁经营让企业做大做强
图为美灵宝公司的杯茶生产车间。新华网发
“80后”童超是荆州公安县人。2009年，童超自主创业，先后卖过豆浆，开过奶茶店、服装店，办过快递公司、商贸公司和汽修厂。湖北是茶叶种植大省，童超慢慢在茶市场发现了商机。2012年，童超成立美灵宝现代农业股份有限公司，专门从事茶产品的生产、研发、推广和销售。经过多次科技攻关，美灵宝公司开发出了杯茶，将茶叶固定在纸杯中，直接倒开水就能喝到新鲜美味的茶水。
童超的杯茶很快受到国内外市场欢迎。如今，美灵宝公司以湖北为中心面向全国拓展业务，已在华北、华南、西南、华东成立分公司开展连锁经营，经销商发展至350余个，业务范围遍及全国各大城市，覆盖多行业多领域。美灵宝公司特别注重技术研发和品牌建设，已经拥有20多项国内外专利和自主茶产品文化注册品牌。公司与40多个国家和地区保持长期贸易往来，吸纳就业300多人，年销售额过亿元。
美灵宝公司在湖北恩施建设茶叶种植基地，带动当地农民增收。新华网发
“在一个行业，经常做就会成为专家，坚持做才会成为赢家。”童超说，创业从来不会一帆风顺，只有顺应市场、克服困难，才能将事业越做越大。
“五青”扶持，创业潮涌“鱼米之乡”
一花独放不是春，百花齐放春满园。近些年，荆州市一大批青年创业者不断涌现，带来示范效应，吸引更多年轻人投身创新创业。
荆州市荆州区八岭山镇铜岭村建成的主题公园吸引游客参观。新华网发 黄志刚摄
2014年，“90后”小伙子马聂回到家乡荆州市荆州区八岭山镇铜岭村，协助村两委班子一起探索出“农旅融合”的村集体经济发展模式，带领全村发展乡村旅游业。2016年9月，由马聂带头创办的铜铃岗蔬菜产销专业合作社成立，建设集住宿、餐饮、自主采摘、研学教育、农趣体验为一体的乡村旅游主题公园，吸引106名村民入社。2018年3月，铜铃岗蔬菜主题公园正式运营，当年接待游客10.1万人次，实现旅游收入300万元。今年5月，铜铃岗森林水世界开始试运营。这是铜岭村打造的又一个旅游项目，为村经济进一步发展打下坚实基础。
熊虎制作的手工贺卡产品。新华网发 吴丹摄
把大自然的美，留在卡片上。2019年，“90后”熊虎和做美工的妻子潘雅音回到家乡荆州监利周老嘴镇鲁桥村开启创业之旅。他们依托农村的花草植物等原材料进行创意设计，组织农闲时节的村民制作手工贺卡，在网上进行销售。金灿灿的小麦、随风摇曳的狗尾巴草、田野里绽放的野花……这些农村随处可见的植物都进入了熊虎的卡中。目前熊虎的公司招聘有30多名设计师和客服，20多名固定工人，与近300名村民保持长期合作。他在淘宝、京东、抖音、拼多多、微信小程序等平台注册了16家网店，产品不仅在国内受热捧，还远销海外，年销售额3000多万元。
图为荆州区王松小鲜卤店（绿地店）内，顾客在挑选卤味。新华网发 张梦瑶摄
在我国，卤味一直是餐桌上的“硬菜”。2019年，荆州“85后”青年王松筹建了湖北旭乐食品工业有限公司，创立了“王松小鲜卤”品牌，专注于研发生产卤味产品。王松小鲜卤打破传统模式，以“现冒现拌、鲜卤鲜吃”新模式确保菜肴的新鲜卫生，产品上市后迅速得到市场认可。短短3年间，王松小鲜卤在荆州已发展40家门店，产品达到40余款。未来5年，王松计划立足荆州、辐射湖北布点500家门店，围绕客户价值、用户体验做好产品和服务，做有烟火气、让消费者放心的卤味店。
荆州监利“85后”青年杨洲2020年回乡创业，直播销售农产品已超过千万元。新华网发 徐祖林摄
创业潮迭起，尽是弄潮儿。荆州市顺势而为，积极引导、扶持更多的青年人实现创业梦想。2015年，荆州率先在全省成立市级创业服务中心，整合市场监管、税务、金融等涉及创新关键环节，为创业青年提供场地、法务和财会等服务。共青团荆州市委以青创贷、青创园、青创赛、青基金、中长期青年发展规划等“五青”工作为抓手，多方面发力构建青年就业创业服务体系，促进青年与城市“双向奔赴”、共同成长。
“手捧泥土的芬芳，把青春写在大地上。”共青团荆州市委书记瞿俊森说，近年来，共青团荆州市委已经培训青年创业者5000多人次，吸引360多名创业者参加创新创业大赛。荆州市创业服务中心数据显示，目前，荆州市有6万多名青年创业者活跃在家乡，他们在农业种植养殖、农产品加工销售、文化旅游业务经营等多个行业大展身手，为荆州乡村振兴和经济高质量发展贡献自己的青春力量。
仅二十多年的时间里，奶茶已经成为餐饮业不容反驳的重要领域。处处可见加盟投资，然而实际却良莠不齐。
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