火锅店不要选择的双节开业，尤其是五一、十一，有的人好像神仙算的日子，非得在五一、十一开业，尤其是新火锅店，前厅工作人员的这个整个流程，还有工作环境不熟悉，后厨的整个工作的菜品量化标准还没有固定好，前厅后厨工作人员之间的磨合度、默契度没有达到，影响顾客进店的一个体验感太慢，上菜慢，速度跟不上，服务的质量跟不上，那顾客肯定下次不会来了，所以说开火锅店之前千万不要赶日子，不要着急为了开业而去开。
< class="pgc-img">开业的工作流程，所有的店内的环境卫生我们收拾好，把装修的一些细节对接好，比如我们的电源，一定要调试好，不要等到顾客吃的时候电磁炉全部停电了，跳闸了，不要认为节假日他的生意就非常好，一些社区开店的很多人都出去逛了、旅游了，你店面开起来也没啥人。
< class="pgc-img">小店开业前必备的这几个条件，店里的水电气调节好、店内的安全措施做好、店里面的人员人工培训好、店面整体的菜品量化味道标准做好、店的服务流程做好、每个店的卫生环节打扫干净。在开火锅店之前，到最后这几天筹备期间一定要慢下来，已经筹备了大半年甚至几个月时间了，不着急这一两天，慢下来，心静下来，让服务员和里面的员工慢慢的磨合起来，才能发现一些新的问题，从而解决问题，我是程大个，程氏三板斧，带你开火锅。
天带你们来打卡一家黄河路前段时间特别火的作白老火锅。他们家的火锅主要就突出一个鲜字。
这个是他们家刚上一个套餐，现在是80多。里面是四份的原切牛肉，还有一个牛肉丸，包括三份素菜，两份调料，还有一份主食，这个面。
他们家现在要上新品，像这个大青虾，看一下品质，这么大一只，现在抖音团购只要一块一只。除了这个之外，他们家现在上的还有小饮品，冰镇小吊梨汤。这个里面可是纯梨，里面还有红枣，还有清热去火，最适合春天喝了。另外还有甜品，这个颜值，我就问你春天不春天？
< class="pgc-img">这个名字叫桂花紫薯圆豆花，上面是圆子，下面是豆花，吃了这个感觉，就想象一下。
< class="pgc-img">另外他们家除了这个店之外，现在文明路二店已经新店开业了，可以根据自己的位置看哪一个近，去打卡哪一家。喜欢吃火锅的感觉，他们家也可以过来尝试一下，趁着这个新套餐。
地时间2023年5月8日，加拿大多伦多，为庆祝母亲节到来，一家火锅店开张营业。
当地时间2023年5月8日，加拿大多伦多，一家火锅店开张营业，装修充满中式风格。
当地时间2023年5月8日，加拿大多伦多，一家火锅店开张营业，海鲜菜品。
环球速览
日本东京银座一手表店遭抢劫
当地时间2023年5月8日，日本东京，银座购物区一家豪华手表店遭抢劫，警方在犯罪现场进行调查。
当地时间2023年5月8日，美国得克萨斯州布朗斯维尔，乔治·阿尔瓦雷斯的海报张贴在新闻发布会上。
警方表示，一辆SUV在布朗斯维尔的一个公交车站撞向人群，造成8人死亡，司机已被控过失杀人罪。当局认为，阿尔瓦雷斯5月7日早上闯红灯后失控，撞向移民中心外的人群。
当地时间2023年5月7日，在美国得克萨斯州布朗斯维尔，警方人员在冲撞公交车站候车人群事件现场调查。根据警方8日发布的消息，34岁的司机乔治·阿尔瓦雷斯7日早上闯红灯后撞向移民收容所外的人群。据悉，这起交通事故大多数受害者为委内瑞拉男子。
匈牙利东部一货运列车发生脱轨事故
当地时间2023年5月8日，一辆列车在从匈牙利东部开往奥地利的途中发生脱轨事故，铁路工人在评估列车车厢的损坏程度。
这列火车共有35节车厢，从匈牙利小镇扎奥尼(Zahony)开往奥地利，途中有9节车厢脱轨，导致双轨电气化铁路部分完全堵塞。
刚果（金）东部连日暴雨，死亡人数接近400
当地时间2023年5月8日，刚果（金）南基伍省，当地近日连降暴雨，引发洪水和泥石流，造成的死亡人数已升至近400人，房屋受损严重。
南基伍省省长卡西当天对媒体说，连日暴雨引发灾害，该省靠近卢旺达边境的卡莱亥地区有近400人死亡，目前搜救工作仍在进行。据当地媒体报道，暴雨在卡莱亥地区引发洪水和泥石流，多个村庄近千座房屋被冲毁，目前仍有上千人下落不明。
秘鲁金矿火灾27名失踪人员确认死亡
当地时间2023年5月8日，秘鲁南部阿雷基帕大区，民众抬着装有金矿火灾遇难者遗体的棺材。
据报道，5月6日，秘鲁南部阿雷基帕大区康德苏约斯省的亚纳基瓦区一座金矿发生火灾，失联的27人已全部确认死亡。
印度一双层轮船倾覆造成至少22人丧生
当地时间2023年5月8日，印度南部喀拉拉邦，当地发生一起双层轮船倾覆事故，造成至少22人丧生。
新德里电视台报道说，当日19时左右，该船在喀拉拉邦塔努尔地区附近海域倾覆。遇难者中有7名儿童。报道称，目前仍不清楚事发时船上到底有多少名乘客，虽然有40人是持票乘客，但还有不少乘客没有买过票，事发船只可能没有相应的安全证书。警方已对船主展开调查。
数百名移民抵达墨西哥华雷斯，越境进入美国
当地时间2023年5月7日，墨西哥华雷斯，在允许立即驱逐进入美国的非正规移民的42条政策结束之前，数百名移民抵达华雷斯，穿越边境进入美国。
在第42条结束时，将实施一项新政策，届时当地政府有权驱逐移民返回原籍国。
日本在宫古岛部署“爱国者-3”
当地时间2020年3月5日，日本伊丹市，以“应对朝鲜远程导弹发射”为由，日本已接连在石垣岛和与那国岛部署“爱国者-3”反导系统。
日本官房长官松野博一5月8日在记者会上表示，日本还将进一步在位于冲绳县宫古岛的航空自卫队宫古岛分屯基地部署“爱国者-3”系统。
本文图片 人民视觉、澎湃影像
