期，LV在中国的首家巧克力专卖店在上海开业，店内巧克力最低售价240元，被网友称为LV“最便宜单品”。24日，针对巧克力定价等相关问题，相关工作人员表示，目前店内售卖的巧克力都是由Maxime Frédéric主厨制作的。当被问及巧克力所用的原料，该工作人员称其不掌握相关信息。
除LV外，其他奢侈品巨头在高端餐饮方面也有布局。2004年，香奈儿（Chanel）位于东京银座的米其林二星beige Tokyo开业，是目前全球唯一的一家Chanel餐厅。此外，Prada也于2014年收购了传统意大利糕点铺Marchesi 1824。奢侈品巨头为何钟爱高端餐饮？中国高端消费领域专业研究和顾问机构要客研究院院长周婷向中新经纬分析，由卖产品到卖生活方式，是所有奢侈品牌都在推进的战略转型和商业进步。 （@中新经纬）
星资本局7月24日消息，7月22日下午，全球第三家、国内首家LV巧克力店落地上海前滩太古里，并正式对外开业。另外两家分别位于巴黎和新加坡。
红星资本局注意到，近年来，多个奢侈品牌都已涉足餐饮，如FENDI联名喜茶、LV联名Manner咖啡、巴黎世家联名南翔馒头殿……奢侈品牌为何热衷进军餐饮？
LV出“最便宜单品”
客服：快闪门店，数日后或闭店
目前，该店推出了20多种产品，包括牛奶巧克力棒、四瓣花巧克力、硬箱巧克力、巧克力抹酱等，均从巴黎空运。据了解，这些产品由LVMH集团旗下奢华酒店白马庄园的糕点主厨制作，售价在240元至3200元不等。
来自上海的黄女士告诉红星资本局，她在开业当日就前往消费，无需预约，排队即可进店。不过，黄女士称，其排队时长约1小时。
黄女士透露，该店巧克力产品大部分售价两三百元，三层装为1408元，最贵的3200元。她一共买了6盒巧克力，花费2000多元，4盒送人，自己留了2盒。黄女士说，“这是LV‘最便宜的单品’，礼盒比较好看，就算是买别的巧克力（品牌）也要这个价格。”
黄女士还提到，进店之后会有专人接待，门店会对店内人数限流，她在购物时店内消费者大概为8-10人。
另一名女性消费者告诉红星资本局，她也在开业当天排队约1小时后进店。该消费者表示，LV巧克力适合送人，“毕竟人家的包装、拎袋和常规品无异，拎着就如同买了个包或者一双鞋。”
此外，还有消费者告诉红星资本局，7月22日中午，店外有许多人排队。
红星资本局注意到，在二手交易平台上，已经有人做起了上海LV巧克力的代购生意。有代购告诉红星资本局，一次加收50元，还有代购称一盒加收40元，更有代购要求每盒加收100元。
7月24日，红星资本局致电LV官方，其客服表示，该店营业时间为本月22日至28日每日下午，28日后店铺可能关闭，营业时间需等待通知，店铺目前不提供邮寄服务。
至于为何闭店，上述客服称：“它只是一个快闪门店，一个限时的活动，活动结束了就撤柜了。”至于接下来是否会有新的活动，该客服表示，目前没有接到通知。
多个奢侈品牌热衷联名餐饮
这不是LV第一次进军餐饮。2022年11月3日，LV国内首家餐厅“THE HALL会馆”在成都太古里开业，该餐厅是LV在全球开设的第三家。
据了解，众多奢侈品牌通过餐饮拓展业务，如Hermès、Burberry、Montblanc、Chanel、Gucci等品牌均设有咖啡厅或餐厅。
除了自己拓展餐饮业务，奢侈品牌也热衷与其他餐饮品牌联名，“年轻人的第一件奢侈品”变得触手可及。
2021年9月，Prada与上海市徐汇区乌鲁木齐中路的乌中集市联名举办快闪活动，以Prada2021秋冬系列产品花纹的贴纸装饰集市。活动期间，主办方把纸袋分发给商家，顾客只要在集市买满20元的商品，即可免费领取通常需购买Prada产品才能拥有的Prada纸袋。该活动启动后，大批顾客和游客前往“打卡”。
2023年5月，喜茶与FENDI联名推出“FENDI喜悦黄”茶饮，单杯售价19元，38元买两杯可选一个杯垫或者徽章周边。联名一出，喜茶门店订单爆满，不少消费者晒出喜茶与FENDI联名纸袋，称“19元拿下人生第一个奢侈品”“两位数实现高奢自由”。
2023年6月，LV联名Manner咖啡，将其在上海奉贤路300号的咖啡馆变成了LV的限时书店，除了售卖咖啡，用户只需要在这里购买两本LV独家出版的书籍，就可以获赠一个印有LV品牌Logo的帆布包。由于最便宜的书售价290元一本，相当于获得LV帆布包的最低消费是580元。彼时，二手平台上的联名产品一度涨到了700元以上。
今年5月，巴黎世家与上海老字号南翔馒头殿合作，推出为期5天的限定点心，南翔馒头殿为特制定胜糕印上了巴黎世家BB标识，每份售价38元，每日限量200份；合作定制的黑松露小笼包使用了品牌经典的灰色调，同时在礼盒包装袋上也使用经典的灰色包装纸和购物袋。
专家：品牌可能过度营销
消费者应保持理智
对于奢侈品牌热衷跨界餐饮，全联并购公会信用管理委员会专家安光勇告诉红星资本局，餐饮业为奢侈品牌提供了一个延伸其品牌理念和生活方式的机会，通过高端餐饮，品牌可以展示其对品质和细节的追求，强化品牌的整体形象，同时为消费者提供一种独特的体验，增强品牌忠诚度。安光勇还表示，餐饮业态可以为奢侈品牌带来新的收入，分散经营风险。
关于奢侈品牌热衷联名餐饮方面，新金融专家余丰慧表示，奢侈品牌通常注重创新和独特性，联名合作可以为其带来新的创意和灵感，打造出具有独特魅力的产品。此外，联名合作可以吸引年轻人关注，提高品牌年轻化程度。例如，FENDI与喜茶的合作不仅吸引了奢侈品消费者，也吸引了喜茶的年轻粉丝。通过联名，奢侈品牌提高了知名度和曝光率，吸引了更多关注和讨论。
不过，奢侈品牌进军餐饮界也引来种种争议。有网友认为，奢侈品牌做联名、开餐饮店是在“割韭菜”，也有网友认为，为了一个Logo花几千元买巧克力的性价比不高。对此，安光勇、余丰慧均表示，需理性看待此事。
安光勇认为，奢侈品牌拓展业务和联名合作，确实有增加销售和提高利润的动机，但这也是市场竞争中的正常策略，“只要产品和服务符合消费者预期，就不应简单地归结为‘割韭菜’”。同时，消费者有选择权，可以根据自身需求和价值判断来决定是否购买，如果奢侈品牌的这些跨界产品能够提供真正的价值，满足消费者的需求，那么就是一种成功的市场行为。
不过，安光勇也提醒，如果奢侈品牌只注重短期利益，最终会失去消费者的信任。他表示，奢侈品牌需要通过创新和高质量的服务来吸引和保持客户，而不是仅依赖于“价格战”和噱头。
余丰慧则称，品牌拓展业务或者联名合作是商业策略的一部分，如果能够实施这些策略，并且获得消费者的认可和支持，就是一种成功的商业策略。不过，余丰慧也提醒，在某种情况下，品牌可能会过度营销，消费者在看待奢侈品牌进军餐饮界时，也应保持理性。
来源：红星新闻
侈品新风尚：LV巧克力店引爆排队热潮，跨界餐饮成新宠
7月盛夏，炎炎烈日下，LV巧克力店前人头攒动，即便气温直逼37℃，也无法阻挡消费者的热情。这家店铺不仅带来了视觉上的LV经典元素，更以独特的巧克力产品让味蕾享受了一场奢华之旅。从Damier棋盘格到经典老花图案，再到硬箱造型的巧克力，每一款都精心设计，搭配LV标志性的包装盒，价格从亲民的240元到高端的3200元不等，让人目不暇接。
< class="pgc-img">网友对此反应不一，有人直呼“看不懂这风潮”，认为巧克力终究还是巧克力，价格却翻了数倍；也有人乐见其成，认为这是市场多元化的体现，店家、消费者、围观群众各得其乐。更有现场体验的网友分享，排队半小时才进店，匆匆几分钟就被“甜蜜送走”，而有人则耐心等待一个半小时，只为那一口独特的LV味道。
< class="pgc-img">高温之下，巧克力如何保鲜成了大家关注的焦点。幸运的是，LV巧克力店贴心设置了休息区，并提供冰袋服务，确保美味不被融化。店内还有专业的SA（服务助理）引导介绍，让顾客在享受美食的同时，也能感受到LV一贯的高品质服务。
关于巧克力的幕后故事，LV官方客服透露，这些美味都是
< class="pgc-img">由米其林主厨Maxime Frédéric亲自操刀，但遗憾的是，这位大厨可能只会在店待到7月28日。至于巧克力的原料，客服则笑称“这是秘密”。此外，店铺的营业时间也引起了广泛猜测，虽然目前暂定至7月28日，但未来是否延续尚不得而知。
值得一提的是，LV巧克力的热度已经蔓延至二手市场，代购费水涨船高，从50元到500元不等，甚至有代购直接按商品总价的百分比收费。而LV对购买数量的限制，更是加剧了这份稀缺感。
< class="pgc-img">事实上，LV在餐饮界的探索并非首次。早在去年，LV就在成都太古里开设了全球第三家餐厅“THE HALL会馆”，再次展现了其跨界经营的野心。众多奢侈品牌如Hermès、Burberry等也纷纷效仿，开设咖啡厅或餐厅，将品牌理念与生活方式延伸至更多领域。
< class="pgc-img">对于这一现象，专家安光勇指出，餐饮业为奢侈品牌提供了展示其品质追求和独特体验的舞台，有助于增强品牌忠诚度和拓展收入来源。当然，跨界之举也伴随着争议，有人认为这是品牌“割韭菜”的行为，但安光勇呼吁大家理性看待，毕竟每个品牌都有其独特的市场定位和发展策略。
