日，记者路过了家旁边的商业街，被一个黄色的招牌所吸引。店员一边宣传着名为：蒸小皖的品牌，一边不忘说这是肥东老母鸡升级品牌。着实让人震惊了一把：肥东老母鸡要全面升级改名为蒸小皖?究竟是为哪般!
从2008年，肥东老母鸡第一家试验店在芜湖路开业，咱们合肥人可以在外面吃到放心的饭菜。迄今为止，肥东老母鸡已经在合肥开了120多家店，同时，也荣获“安徽快餐小吃十强品牌”的称号。为何在这个时候，选择品牌升级并且更名为蒸小皖?而人们最关心的则是，升级过后，菜品的种类和价格是否也有所变化?
“舌尖”记忆：
肥东老母鸡，饭菜吃不腻
在高新区某互联网公司上班的赵小姐回忆道：“2011年我刚毕业，只身一人来合肥打拼。由于租住的房子没有完善的厨房，所以几乎每顿饭都在外面吃。”从月薪2000元到现在月入过万，赵小姐一直都非常喜欢吃营养健康的饭菜。“就算是不能自己做饭，也要吃营养、健康、质量有保障的饭菜。”而肥东老母鸡则是她一直以来的选择。
“我刚开始还不知道这家店，是同事带我一起来的。”原本以为这样的一家快餐店价格可能比较贵，且种类比较单一。没想到进店后才发现，店里的菜品不但种类多，价格也在可承受范围内。“当时我月收入不高，每天大概花10块钱左右，就能吃得很好。”老鸡汤、小葱蒸蛋、徽州五味香、小笼酱肉等等......这些菜品都是赵小姐非常喜欢吃的。久而久之，这里就完美地解决了她和同事们的午饭。
记者随即走访了合肥市区多家肥东老母鸡的店面，发现到这里吃饭的不但有上班族，还有家住在附近的老人和孩子。
店面改造：
加入更多特色元素
从2008年至今，肥东老母鸡在合肥拥有门店超过120家。此次品牌升级，不但所有门店的门头都需要更换，而且新门店从内部装修到整体的环境构造都将是全新的模样。
以拓基城市广场店为例，一改往日绿色的主色，转而选用明亮的黄色作为主色。无形中，颜色会吸引来很多消费者的目光。一个形象生动的蒸笼，更是此次品牌升级的重点——做家乡小笼菜。走近店内，随处可见的蒸笼元素，时时刻刻提醒着消费者：菜品拒绝油炸，拒绝复热，采用“蒸”的方式，让人们吃出健康。店内的灯饰、墙饰等等，更加具有徽州特色。
品牌升级：
成就“四拒绝”的家乡小笼菜
从芜湖路的第一家门店到现如今的120多家门店，肥东老母鸡凭借其鲜美的口味，得到了消费者的青睐。
近几年来，肥东老母鸡在发展中不断调整结构，通过差异化产品，差异化营销模式，一直为业界所称道。其标准化程序化的后台供应，站在顾客角度，菜品多味道好，赢得了良好的大众口碑。
2017年，在肥东老母鸡诞生的第九个年头，管理方决定斥资5000万元，利用本土特色文化招牌重新定位品牌价值，通过调整菜品结构、小笼蒸制烹饪手法，在徽菜的基础上保证健康少油等一系列举措，打造新派蒸式徽菜和让安徽人骄傲的家乡小笼菜。
记者了解到，肥东老母鸡的品牌全面升级，不仅仅体现在旗下百余家门店的外观和内饰令人耳目一新，更体现在他们对健康、美味的“苛刻”追求。
“拒绝隔夜，从菜园到餐桌不超过18个小时;拒绝味精，从每一滴汤到每个菜品绝不添加味精;拒绝复热，哪怕浪费也绝不会端上30分钟前完成的菜品;拒绝油炸，哪怕油炸再火爆都不会出现在这里。”相关负责人称，全新升级的肥东老母鸡，将致力于打造让安徽人骄傲的“家乡小笼菜”。
安晚报 安徽网 大皖新闻讯 近日，网络上一条“安徽蚌埠徽州宴改名字了，老板娘站在门口骂主播：你丢蚌埠的脸”的贴文又开始被关注，新安晚报、安徽网、大皖新闻记者前往当地探访得知，更名的是一加盟店，并非事发地酒店，而徽州宴酒店从今日开始，开始进行餐饮打折活动。
新贴文：徽州宴更名维纳斯
记者注意到，最新的一段贴文中表述：沸沸扬扬的安徽蚌埠徽州宴事件终于平息了。那些外地去蹭流量的主播，大部分都已经走得无影无踪。8月15日，本地的几位主播突然发现徽州宴酒店的名字改了，从原来的徽州宴宴会中心改成了维纳斯宴会中心。于是，几位主播就在酒店的对面马路边打开手机进行直播。这下可不得了。一名长得比较漂亮的凶巴巴的女子，直接从对面马路冲过来，手指着几个主播又吼又骂，气势汹汹看上去非常霸气。在随后的跟帖里，有网友说：这就是江湖传闻已久的徽州宴老板娘，果然盛名之下无虚士，这老板娘真得很厉害！针对此贴真假，记者进行核实。徽州宴餐饮集团总经理盛涛表示此网贴所言纯属假信息。
探原址：经营正常，生意不景气
徽州宴真的改名字了吗？新安晚报、安徽网、大皖新闻记者了解到，徽州宴餐饮旗下确有延安路店已经更换门头，但其中心店（事发后的网红打卡地）依旧原貌经营。20日上午，记者在位于蚌埠市龙腾路上的徽州宴国际宴会中心看到，酒店正常营业，迎宾依旧在岗位，客人也不时进入，只是整体人气不够旺。
“这条所谓的网络新闻就是造谣生事”，接受记者采访时，徽州宴餐饮集团总经理盛涛这样表示。延安路店之前属于加盟店，现在其更名与徽州宴餐饮集团没有关系了。据其介绍，作为事件的亲历者，心情至今难以平复，妻子已经为了自己的言行付出了应有的代价，自己与别人合股的酒店也遭到重创，对于网络上的发声，盛涛表示，公司和自己先后发布了真诚的致歉，可事后，网络上出现的诸如厨师长、老板娘、二大爷、小孩姨所谓的致歉均为假冒，让他感觉很无奈。
采访中，盛涛表示事件发生后，虽说酒店没有停业，但生意的确是一落千丈，从今年七月份开始，受婚宴退订等因素影响，损失惨重，已经接近破产的边缘。对于从今日开始的为期一个月的餐饮大优惠活动，用他的话来说，就是企业需要自救，近200名员工需要工作。
员工：希望酒店早日回归正常状态
陈园园是徽州宴国际会议中心的前厅经理，这位曾在合肥打理过一家小餐饮公司的姑娘，为了照顾家庭回到了蚌埠，入职一年多来，工作成绩较佳，用她的话来说，在餐饮界，自己目前从事的酒店人情味还是很浓的，有一种家人的感觉，正是这种亲情让她一直留在这里。
谈及最近的生意，陈园园告诉记者，去年的这个时候，晚上包厢基本上是满的，而如今出现“白皮”（无人预订）都是正常的，事件发生后，自己的影像也多次被曝光在网上，让她极不适应。对于酒店的现状，她表示，通过她和姐妹们的努力，大家认为在餐饮界，酒店不能说比别人的好多少，但也不会比别人差太多，作为酒店的员工，大家现在就是一个心愿，能够早日回归往日里正常的工作状态。
律师：长期公开网络暴力可能构成刑事犯罪
对于盛涛的所言，安徽国梦律师事务所律师徐婕认为：该事件已经对酒店声誉造成了影响，并给酒店带来了直接或间接的经济损失；在现实生活当中，暴力有很多种方式，网络暴力也是其中一种，主要指通过网络发表具有诽谤、污蔑、侵犯名誉和煽动性的言论，一般不构成犯罪，但如果有人捏造事实在网络上公开、长期地对他人进行恶意的侮辱、诽谤，则有可能构成刑事犯罪，涉嫌诽谤、侮辱罪；目前，酒店推出优惠活动主要是为了能够正常运转，尽可能的减少经济损失，更是为了避免出现裁员这种情况，目前，保障员工正常工作和日常生活是酒店急需解决的问题之一。
唐雅馨 新安晚报 安徽网 大皖新闻记者
编辑 张大为
常进去消费的蛋糕店，突然有一天店铺招牌换了，你还会再去吗？这是正发生在全国知名烘焙连锁品牌好利来身上的事。
吉林市的好利来更名“好芙利”，苏州的好利来更名为“甜星”，南昌好利来变身“蒲公英”，兰州好利来更名为“心岸”，芜湖好利来更名为“麦兹方”……好利来身上发生了什么？
图片来源：好利来官网
好利来多地门店更名
8月19日，吉林省吉林市一位网友在“好芙利（二商店）”的大众点评网页上留言称，“前阵子路过，以为换老板了，后来听说原来是好利来升级好芙利。”20日，另一位网友也发表了相同的疑问，“听朋友说二商店下面的好利来换新牌匾了，换成好芙利了？我就想挺好的好利来咋了？后来听服务员说是改了名字。”
图片来源：大众电影
7月25日，一位网友在辽宁阜新市“好芙利(大润发店)”的点评上留言称，“衣服围裙上写的好利来，店名却叫好芙利，真是东施效颦，没听说过好利来旗下还有好芙利。”
不只这几位网友，许多城市的消费者都发现，原来的好利来变了。公开资料显示，好利来在全国80多个大中型城市拥有近千家门店，在北京、天津、沈阳建有三座现代化食品工业园，员工人数上万。
微信公众号“好芙利”发布的文章显示，好利来除保留一线市场门店外，其余片区市场分别更名为“好芙利”、“甜星”、“蒲公英”、“心岸”、“麦兹方”，其中所属中原公司旗下吉林（注：指吉林市）、铁岭、锦州、大同、烟台、佳木斯、阜新、济宁、赤峰60余家店统一更名为“好芙利”。
好芙利客服向《每日经济新闻》记者表示，“中原”地区的好利来将全部变成好芙利，产品在以前的基础上会有创新。这里“中原”主要指东北和山东。
吉林市还存在好利来和好芙利并存的情况，不过据网友称，好利来店内都明确张贴了“中原地区的原好利来全部更名为好芙利”的公告。
启信宝信息显示，辽宁好芙利食品科技有限公司的法定代表人叫韩光，今年6月4日刚刚成立。韩光旗下还有多家名称带有“好利来”和“好芙利”的企业，均分布在东北和华北地区。
5月28日，微信公众号“甜星苏州”发文表示，1996年6月1日，好利来在苏州开了第一家店，在好利来创始人之一、华东总经理吴冰的带领下，至今已有50余家直营连锁店。这也意味着华东地区的好利来店铺改名为“甜星”。
南昌、平顶山等城市的好利来门店将更名为“蒲公英”。山西、河北、甘肃等地的好利来更名为“心岸”。安徽芜湖地区的好利来更名为“麦兹方”。
