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一口历尽川蜀热浪
吾心痴醉于蜀九香
这个太原市区最大的火锅店
不仅迷倒了半个娱乐圈
还是大众点评少有的全五星用户
红油都是独立包装一次性用油
用完就扔，绝不回收!!!
特色九宫格锅底
每一格都辣到你尖叫
世界杯期间还有超大屏供你观赛喔！
< class="pgc-img">关于蜀九香 不仅在成都火爆
现已遍布全国 甚至火爆海外
不管开到哪个城市
一个共同点：人！山！人！海！
这是要征服全世界的胃吗？
01
火锅界的大佬
< class="pgc-img">作为一个火锅爱好者
如果没有听过蜀九香
我真的建议你重修火锅这门功课
< class="pgc-img">火爆成都的四川火锅【蜀九香】
十余年的历史沉淀，全国70+分店
号称去成都必吃的火锅之一
< class="pgc-img">火锅界称霸一方，圈粉无数！
17年时间，全国分店遍布80+！
是火锅界的一匹黑马，排队专业户
< class="pgc-img">不管到哪都非常的火爆
特别是寒风瑟瑟的冬日
这一口味道足够让你对抗室外的寒冷。
< class="pgc-img">好评多到炸裂
在火锅界稳居前10！
环境超bigger
更叼的是，全部纯牛油锅底！
< class="pgc-img">就因为它“正点”
各路明星纷纷来打卡
就连郜林、范冰冰、郑伊健、谢娜
都败倒在TA的石榴裙下
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">02
17年的牛油全红锅
< class="pgc-img">老板为了带来正宗的四川口味，空运配菜都不算什么了！直接空运原材料~精选产自四川茂县的大红袍花椒和新一代辣椒，你还担心吃的不正宗？
< class="pgc-img">不但底料全部从四川搬过来，牛油的成本也高的吓人！每袋牛油只用一次，讲真，单凭这一点，被它圈粉的人就已经数不清
< class="pgc-img">17年来招牌都是牛油全红锅，重点是红油全是一次性的，还可以任加！我点的大锅，上桌先倒4斤红油，听说有人一次再加4斤...22元/斤
< class="pgc-img">蜀九香特色的九宫格锅底
< class="pgc-img">瞧这红彤彤的花椒辣椒，就已经垂涎欲滴了，如此精致的火锅简直就是一场味觉和视觉的双重盛宴！
< class="pgc-img">如此专业讲究的锅底，火锅收割机的称号实至名归！除了空运回来的辣椒和五香，还会往清汤锅底放入一条鲫鱼！火锅讲究锅底的厚重和回味，但很少见这样精致的锅底
< class="pgc-img">白汤是由鲫鱼熬制而成，加以红枣、枸杞、蘑菇等，乳白色的汤入口温润，鱼的鲜香混合蔬菜的淡淡清冽，味道浓郁鲜美。
< class="pgc-img">对了，这里没有自助调料台哦，只有直接从成都总部空运来罐装芝麻调和油~
< class="pgc-img">吃麻辣锅一定要配上芝麻调和油，不仅可以将蘸酱的味道更加融合，还可以防止被热辣的美食烫到
< class="pgc-img">考虑到北方吃货朋友们的饮食习惯，还专门准备了芝麻酱，香醇浓郁还带着芝麻香，就问你够不够贴心！
03
盘盘都是杀手锏
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">超地道的精选相间肥牛
< class="pgc-img">肥牛和火锅那是甩不掉的搭档，红白相间、大理石花纹的肥牛片，绝对算得上高颜值网红的菜品之一
< class="pgc-img">满满一筷子肉，这一定是真爱没错了，裹上调好的酱料，一口塞进嘴里，口感十分嫩滑，别提有多满足了
九香牛肉
< class="pgc-img">这盘闪着诱人色泽的肉，一下抓住了众人的眼睛。
< class="pgc-img">问了才知道，这块肉可来头不小，不仅是精选的上等牛肉，还经过大厨秘制
< class="pgc-img">纯瘦无油筋的牛肉，在锅里翻滚一分钟就可以出锅，口感滑嫩，且厚度合适，一片就让人沉醉。
鲜毛肚
< class="pgc-img">每片毛肚都像手掌那么大，新鲜程度用肉眼都看的到，涮来涮去吃的浑身抖动，入锅几秒稍稍打卷就要赶紧捞出来吃，吃的就是那份脆嫩
< class="pgc-img">每片毛肚都有手掌那么大。带着火辣醇厚的浓汤一起入口，缱绻的滋味在舌尖欢呼雀跃，Q弹的口感中带着一丝柔劲，每吃一口都是绝妙的享受
千层肚
< class="pgc-img">弹性+韧性 一看就知道新鲜，配上牛油火锅底，充足的吸入汤汁之后依然保留着爽脆
< class="pgc-img">放入嘴中，麻辣瞬间点燃味蕾，爽脆、耐嚼的千层肚，在锅中涮煮之后，味道更佳浓香喔
品牌鸭血
< class="pgc-img">鸭血一定要多煮会才更入味儿，答应我，等到肉眼能看到蜂窝再吃
< class="pgc-img">煮好的鸭血更是比内脂豆腐还要嫩，让你知道什么叫吹弹可破。
鲜鸭血
< class="pgc-img">鲜鸭血一登场就吸引了全场的目光，未煮的它如同果冻Q弹有劲。煮熟之后真的嫩到极致，用漏勺捞，才是正确的方法
牛骨髓
< class="pgc-img">白花花的一片看着就想吃呀呀~夹起来更是软软滑滑的超级Q
< class="pgc-img">软软白白的牛骨髓真是深得我心，营养丰富不说、味道还特别好，放在辣锅里的牛骨髓一会就可以吃啦，骨髓的鲜香和浓厚的辣香味相互融合，相得益彰
胶原蛋白真身
< class="pgc-img">这道鱼皮真的是厉害了，满满的胶原蛋白！放在锅里都不能手滑，不然一不小心它就化了
< class="pgc-img">几乎用不了几秒就赶紧捞出来吃了，瞧这透明的小可爱，用嘴一吸，就化在嘴里了，吃下去的都是精华呀
一口一只虾
< class="pgc-img">虾滑可是火锅里必不可少的东西，服务员会提前把虾滑分成若干小块，下锅8秒就可以吃啦~
< class="pgc-img">入锅煮三分钟，吃起来口感弹牙鲜嫩！能切切实实吃到清晰的肉肉喔~
鲜黄喉
< class="pgc-img">每次吃火锅都必须来一份黄喉，片片黄喉像冰雪美人一样静静的躺在盘子里，光欣赏，心就已经化了
< class="pgc-img">夹一块尝一下，脆嫩的口感，爽滑有弹性，蘸上酱料也能吃到食材原本的味道，给它一百个好评~
蹄筋比花还美？？
< class="pgc-img">你确定这是蹄筋？？一朵一朵的比花还要漂亮，光是看着就让人食指大动
< class="pgc-img">煮好之后依然保持着优美的造型，用筷子一挑就微微晃动，千万别怕烫，趁着温度送进嘴里，微微烫口时的软糯最美妙，嘴巴里还有牛油香
裹满辣椒的猪肝
< class="pgc-img">鲜的出奇的猪肝，厨师精妙的刀工将滑滑的猪肝片的又薄又大，就跟一把刀一咬
< class="pgc-img">轻轻烫涮10秒从锅里捞出，没有内脏腥味，软嫩爽滑，吃起来更加豪迈
< class="pgc-img">一入口就像是火山爆发，岩浆滚烫但还是不想停止它，连吃五片都不是事儿~
青笋片
< class="pgc-img">切得很薄的青笋片新鲜水嫩，碧绿清透，下锅稍稍烫一下就可以吃啦，咬下去爽脆的口感让你一秒就爱上
亳州贡菜
< class="pgc-img">吃火锅怎么能少得了贡菜，煮熟之后一咬嘎嘣脆，清脆的口感一扫牛油锅底的炙热，根本停不下筷子
一秒就爱上的方竹笋
< class="pgc-img">点单率极高的方竹笋，可不是每家火锅店里都能吃得到，竹笋被分成小份，方便入口，简直就是大写加粗的贴心！！
< class="pgc-img">在锅里涮过之后立马变身小公举，吸收了饱满的汤汁，脆爽无比，裹着蒜泥一起吃掉，敲好吃！
每天现卤，超入味儿
< class="pgc-img">店里自己卤的油卤，一端上来就香味扑鼻，让人口水直流
< class="pgc-img">鸭舌卤的十分入味，耐嚼有韧性，对于我这种嗜辣星人来说，如果能再辣一点就完美了~
< class="pgc-img">从来不吃鸡胗的我，也抵挡不住这股香味的一再袭击，一口塞进嘴里，满嘴卤香味
居然还有扯面
< class="pgc-img">吃完大鱼大肉再来几根扯面，简直不要太满足，一定要配着麻酱一起吃才最棒
< class="pgc-img">04
红糖糍粑
< class="pgc-img">糍粑内焦外糯，蘸上新鲜熬制的红糖，那个香甜，简直不能忘怀~
小麻花
< class="pgc-img">小麻花炸的酥脆，表面的椒盐清晰可见，一口下去满嘴留香
手工自制酸奶
< class="pgc-img">店里自制的特色手工酸奶，不添加任何防腐剂，纯正的酸奶味，简直让人爱不释口
< class="pgc-img">果然跟外面的妖艳贱货不一样，酸奶十分浓稠，所以别忘了喝前搅一搅，这样才能吸得上来~
酸梅汤
< class="pgc-img">吃火锅必备的酸梅汤，没错，也是店里自制的哟~酸酸甜甜的，真正的可以解腻的酸梅汤~
05
火锅届的小清新
< class="pgc-img">沸腾的激情，宁静的雅致，要是不说还真想象不出这是吃火锅的地儿~
< class="pgc-img">每个角落都精致的不像一家火锅店
< class="pgc-img">吃火锅就该热闹，坐在宽敞明亮的大厅，一群人围着咕嘟嘟的红汤，吃的眉飞色舞，热气腾腾才算是一场最佳集会
< class="pgc-img">卡座隔离了外界嘈杂的环境，一股绿色的清新跟热辣的火锅形成了鲜明的对比，在这涮火锅，才是真的身心舒畅啊
< class="pgc-img">蜀九香每天都是人从众，所以老板还贴心的设置了等位区，鲜亮的黄色，看着都很舒服，让等待也变成了一种享受
< class="pgc-img">超多包间可供选择，不仅颜值炸裂，而且私密性高，真的是深得我心~
< class="pgc-img">鲜艳的色彩，分分钟虏获全城少女心
< class="pgc-img">粉嫩嫩的包间，绝对是每个小仙女的心头好，简直萌化了老夫的少女心
< class="pgc-img">可以同时容纳40个人的包间，就问问，还有谁！！
< class="pgc-img">各种主题的包间，每间都不一样，一眼就看得出老板的用心
< class="pgc-img">在蜀九香，家庭聚会或是生日都毫无压力，一次性满足你的所有需求
< class="pgc-img">而且还能免费停车2小时，就是这么贴心
< class="pgc-img">门口的去味机也是没的说，小仙女们再也不用担心一身火锅味啦，去味机统统帮你搞定，就是这么专业
太原新发现の粉丝福利 他家最近有超大活动 去了问服务员吧
< class="pgc-img">它在这
蜀九香火锅
【地址】
小店区学府街长治路196号
居然之家对面，工商银行旁边
（门口有两个电梯，从右侧电梯上3层）
【电话】
051-7333333
【人均】
70rmb-80rmb
【营业时间】
11:00-24:00
以上推荐由饭醉团旗下品牌「太原新发现」提供
< class="pgc-img">「about us 太原新发现」
太原美食推荐、吃喝玩乐攻略、微信粉丝福利
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<>< class="pgc-img">Ta是声名大噪的火锅江湖老炮
②靠一锅好锅底走天下
③开店以来每天都有人拿着爱的号码牌
...
火锅党老司机还不速速来zao
< class="pgc-img">< class="pgc-img">作为一个火锅爱好者，
如果没有听过蜀九香的大名，
哥真的建议你重修火锅这门功课！
01
记忆中最难忘的蜀九香火锅
< class="pgc-img">蜀九香是声名大噪的火锅江湖老炮，但在太原他却是一家具有浪漫情怀的火锅店，的确，这里容纳了太多的故事和情怀。
< class="pgc-img">沸腾的底汤飘着香气，掺和着眼前缥缈的水雾，一瞬间，那些尘封的记忆便重拾回来。
< class="pgc-img">老板说这里面满载着80、90后对人生、朋友、事业和故事的种种回忆~这里成了一些顾客的聚集地，从恋爱到结婚，从大学到工作；这里承载了不仅仅是顾客们的回忆，还有老板满满的诚意~
< class="pgc-img">老板觉得这才是做火锅的真谛，让所有来蜀九香的朋友都爱上这里，爱上火锅，爱上蜀九香！
02
17年的嗜辣秘诀，一锅好锅底走天下
蜀九香火锅底料，选用好辣椒，好花椒、好牛油、好菜籽油慢火熬，越吃味越浓，不管你在哪个地方吃到的它，都能感受到地道的成都味——麻、辣、鲜、香。
< class="pgc-img">一直以来都是坚持用一次性牛油锅底，卫生保证的同时，也让各位蜀粉们吃得更加放心，这才是蜀九香坚持的理由。
< class="pgc-img">每一袋都是经过QS认证的袋装牛油，瞬间满满一铜锅的红色，食欲大增的汤汁，浓浓蜀九香的味道。
< class="pgc-img">白汤是由鲫鱼熬制而成，加以红枣、枸杞、蘑菇等，乳白色的汤入口温润，鱼的鲜香混合蔬菜的淡淡清冽，味道浓郁鲜美。
< class="pgc-img">味碟是蜀九香火锅的灵魂，研究火锅多年的蜀九香也有属于自己推荐的味碟~
< class="pgc-img">香菜、葱花、蒜泥、蚝油，香油，缺一不可，既消腻又降火。
< class="pgc-img">除此之外还有别的口味供选择喔！根据个人喜好挑选~
03
100+道涮菜，丰富到让你大吃一惊
< class="pgc-img">蜀九香的食材经过层层检测筛选
很多都是从成都直接空运而来
火锅界的大佬，就是这么牛气！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">看着满屏的肉肉，
有没有勾起你的食欲！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">上脑牛肉
< class="pgc-img">进店必点的招牌之一，而且火锅少了肥牛怎么能行呢！
< class="pgc-img">一定要一整盘都放进去才过瘾，但是千万不要涮太久，轻轻一烫已经完美，不然就浪费了这上等好肉了~
< class="pgc-img">油脂平衡恰到好处，刚放入口就已经被占满口腔，才嚼两下，就感觉它要立马融化了，口感柔润、鲜嫩再细嚼几下，肉的香气充满整个口腔。
九香肥牛
< class="pgc-img">店内的招牌C位必属这道九香肥牛，红白相间的大理石纹路，看得见的鲜嫩。
< class="pgc-img">每一片都超级大，涮起来也是超级过瘾~
< class="pgc-img">在牛油锅中涮上数秒，吃上一口，满嘴香气四溢。
麻辣牛肉
< class="pgc-img">厚实鲜嫩的牛肉片360°被辣椒包围，嗜辣星人绝对不可错过。
< class="pgc-img">牛肉片较大，要放红汤里慢慢煮熟，满口辣椒肉，辣度倒有层次，但辣椒味太浓盖过了肉的原味。
< class="pgc-img">新鲜的牛肉入口就能尝出肉香，绵软香嫩，表面的秘制辣椒混合这浓厚的火锅汤汁，就像一团火焰在口中绽放开来，就是这么过瘾！
九香小郡肝
< class="pgc-img">九香小郡肝可以说是点单率高到爆！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">经过秘制酱料腌制后才能上桌，涮过之后，香香脆脆、鲜辣无比，简直停不下来。
纤纤牛肉
< class="pgc-img">牛肉切成条，串在签签上，吃起来很方便。牛肉条辣辣的，口感很扎实。
< class="pgc-img">纤纤牛肉经过独家腌制，色泽迷人的要死，一看就特入味儿，无论是在清汤锅还是牛肉锅，味道都是一样的迷人，特有嚼劲
嫩羊肉
< class="pgc-img">“嫩！嫩！嫩！”重要的事情说三遍，天气这么冷，涮羊肉最过瘾了！
< class="pgc-img">在火锅里稍涮变色即可，蘸着油碟，一口下去，简直超满足！
大刀腰片
< class="pgc-img">腰片一上桌，除了感受到菜品的新鲜，还想夸一下厨师大大的刀工，简直到位，腰片被切得又大又薄，吃起既入味又爽口！
< class="pgc-img">用筷子夹上一片，放在锅里，耐心的等待十几秒腰片就熟了，捞出后，再蘸上油料，那口感简直太爽了~
千层肚
< class="pgc-img">上等的千层肚口感好，爽脆，涮几分钟立马吃，喜欢重口味点的可以蘸上自己搭配的酱料，或者直接吃味道也是一绝！
< class="pgc-img">麻辣的香味，Q弹的肉质在味蕾中跳跃翻转的感受，令我不得不迷上这个千层肚！好吃到完全停不下来好吗！
鲜虾滑
< class="pgc-img">像鱼一样的虾滑妥妥的占据店内的颜值担当，里面满满的虾肉清晰可见。
< class="pgc-img">虾滑经过“跳水”运动后，身上裹满金色的油光，这盛世美颜隔着屏幕都让人口水直流。
< class="pgc-img">满满的油脂香气，咬开汁水缓缓流出来，口味上是我吃过最惊艳的一家，绝对印象深刻！
鲜鹅肠
< class="pgc-img">“无鹅肠不美味”。成都空运来的鹅肠，冰球的装盘保证了新鲜度。鹅肠呈现自然的粉红色，内壁厚实，宽约小指。
< class="pgc-img">长出手机屏幕外的鹅肠直着下锅，造型烫卷后就要捞出来，以免烫太熟，失了弹性。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">吃完了太多的肉肉怎么可以错过蔬菜呢！一样的美味喔！
蟹柳
< class="pgc-img">强烈推荐的蟹柳棒！懂行的人一看就知道，绝对不是那种裹着面粉的蟹柳，是那种根根分明煮到锅里超香嫩的蟹柳棒，我一个人能吃5盘~
< class="pgc-img">不用煮太长时间喔，待它散开了花就可以吃咯~
牛骨髓
< class="pgc-img">牛骨髓可是大补！牛骨髓下锅不需要涮太久，2分钟左右就可以一饱口福咯！
< class="pgc-img">每一根都超级长，吃起来口感软糯绵密，但前提必须蘸油碟哟~
豌豆荚
< class="pgc-img">特意从成都空运回来的豌豆荚，涮的时间不用太长，吃起来很清脆~
亳州贡菜
< class="pgc-img">贡菜烫的时间一定要把握好，太短贡菜会生，太久又会变软影响口感。
鲜笋片
< class="pgc-img">细嫩脆甜的鲜笋也是从四川空运过来的，吃过不少涮肉之后来点脆笋，解腻又清口。
04
还有这些小吃等你pick！
现炸酥肉
< class="pgc-img">酥肉炸的酥脆，嫩滑可口，香味四溢，与辣椒面的味道融合在一起，一口下去满嘴留香~也可以蘸酱吃喔！
红糖冰粉
< class="pgc-img">吃了火辣辣的菜得要吃一碗冰粉才算完整；冰粉的爽滑中还夹杂着红糖的甜，很能解辣。
手工自制酸奶
< class="pgc-img">店里自制的特色手工酸奶，不添加任何防腐剂，纯正的酸奶味，简直让人爱不释口~
05
大气之中不失浪漫情怀
< class="pgc-img">现代装饰与传统模式的有机结合，整个设计把历史的古韵与现代完美的结合在一起，大气之中又不失一种浪漫情怀。
< class="pgc-img">蜀九香作为成都老火锅十大品牌之一，满满的荣誉，看得见！
< class="pgc-img">每一处，每一景都提升了整个用餐环境的品质感。
< class="pgc-img">卡座隔离了外界嘈杂的环境，一股绿色的清新跟热辣的火锅形成了鲜明的对比，在这涮火锅，才是真的身心舒畅啊！
< class="pgc-img">这里有超多包间，可以给大家提供更私密的火锅空间~最大的包间可以同时容纳40个人喔！
门口还有个去味机，小仙女们再也不用担心一身火锅味啦，去味机统统帮你搞定，就是这么专业！
< class="pgc-img">它在这
蜀九香火锅
【地址】
小店区学府街长治路196号
居然之家对面，工商银行旁边
（门口有两个电梯，从右侧电梯上3层）
【人均】
80元左右
【营业时间】
11:00-24:00
以上推荐由饭醉团旗下品牌「太原新发现」提供
< class="pgc-img">「about us 太原新发现」
太原美食推荐、吃喝玩乐攻略
<>冷的冬日咋滴能少了火锅？look me，小编为广大吃货粉丝整理出晋吃货探店史上所有太原市还在世的火锅店，点击火锅店名称可以看到探店实况！
以下排名按姓氏笔画为序，我可没说第六个就比第十五个好哦，各有千秋！
太原市土巴碗火锅
吃货一句话：对美食来说，食材的新鲜程度真的是太重要了，土巴碗的毛肚确实是非常棒，值得一试。
地址：小店区寇庄南街新城市花园北
太原市无名涮肉火锅
吃货一句话：传统清真铜火锅，只有精羊肉和元宝肉两种肉，但是吃的绝对舒服！
地址：柳北西山饭店南，依仁巷内（找不到别怪我啊）
太原市白乐天毛肚火锅
吃货一句话：水牛毛肚太原独家，吃的是酣畅淋漓，不论是锅底还是菜品，白乐天都称得上是独树一帜~
地址：体育路许坦西街口往南50米路西世纪花苑底商
太原市古今一味火锅
吃货一句话：总体来说味道还是可以的，锅底的味道很浓，特色不多，但蟹的感觉还不错！
地址：体育南路坞城世纪花苑南门
太原市宁河府火锅
吃货一句话：木炭铜火锅、矿泉水、甘肃滩羊，这几个元素组合的很好~
地址： 滨河东路(南内环桥北侧)
太原市正院福锅居
吃货一句话：这的羊肉非常不错，还是传统火锅比重庆火锅吃的过瘾，而且更适合冬天进补。
地址：解放数码影城三层，停车可免费
太原市四川七星椒火锅
吃货一句话：便宜实惠量又足，关键还不难吃，还有我最爱的豆花汤！
地址：胜利街福来特酒店东侧商业街北50米路西
太原市孙二娘火锅
吃货一句话：脑花够新鲜，不过食材上和锅底还得加油，尤其是服务态度上！
地址：五一路上马街西口御庭华府底商
太原市似吾味自助火锅
吃货一句话：50元自助真心不贵，但真的值得一吃的东西并不多，希望太原早日有令人留恋的自助餐吧。
地址：建设南路351号山姆士超市2楼
太原市陈氏大虾火锅
吃货一句话：你没有看错，这个麻花不是拿来当主食的，是来下锅涮的，味道很不错哦！
地址：体育路与亲贤街交叉口往东100米佳地花园西侧巷内
太原市重庆安胖老火锅
吃货一句话：方竹笋和贡菜够鲜嫩，实在是太辣了，那些不怕辣的怕不辣的和辣不怕的，有兴趣可以去试试。
地址：南中环创意街南段路西
太原市重庆倾城老火锅
吃货一句话： 鸭舌煮出来后有一种特殊的香气，卤汁的味道混合辣油的味道，加上弹滑的口感，非常值得一吃。
地址：南中环体育路锦绣苑23号楼底商3号铺
太原市重庆老基地火锅
吃货一句话：这里非常适合带着父母来吃一顿，人均80元左右的消费，并不奢侈，更重要的是，这里充满了他们年轻时代的符号。
地址：胜利街与金刚堰路交叉口往西南角
太原市重庆鲜龙井老火锅
吃货一句话：虽然刚开业，菜品摆盘方面还是略显凌乱，但是锅底的味道还是不错的，机器人和组合型的筷子都很有意思~
地址：平阳路金洋会馆三层
太原市重庆鼻祖老火锅
吃货一句话：总体来说还可以吧，味道也不错，火锅店居然能看见宫崎骏的动画，让人印象深刻呐！
地址：长风西街千峰南路西南角晋联大厦3层
太原市香草香草云南原生态火锅
吃货一句话：环境不算嘈杂，整体价位偏高，服务比较贴心，很多菜品都很新鲜有特色~
地址：桃园南路与文源西巷丁字路口往北约30米
太原市海底捞火锅
吃货一句话：吃的相当舒坦，菜品小料种类很多，服务也很贴心！
地址：迎泽西大街国际能源中心3层
太原市烫渝味老火锅
吃货一句话：虽然还存在一些问题，但锅底真心赞，价格亲民，我觉得还是不错的。
地址：新民东街北口
太原市敏君家
吃货一句话：先不说味道，光看颜值那就是相当高啊，而且这种一餐饭只接待一桌的家庭式餐馆真心难得！
地址：杏花岭区东二道巷3号华龙公寓A区104
太原市渝味晓宇火锅
吃货一句话：客观的说辣锅锅底真的不错，但是名气大要有名气大的风范，光名气大了，品质服务也得跟的上吧！？
地址：山西省体育场内
太原市朝天门火锅
吃货一句话：这家食材虽然一般，但底料没有特别刺激的辣，反而麻辣咸香面面俱到，不温不火，恰到好处。
地址：万达广场三层
太原市蓝岛自助火锅
吃货一句话：同样是50元自助，蓝岛在硬件设施和菜品品种上确实比似吾味高了一个档次，但真的值得一吃的东西也并不多！
地址：食品街与钟楼街交叉口西南角
太原市蜀道火锅
吃货一句话：吃的很舒服，整个锅底口味“清”下口“润”入喉“绵”回味“长”，相当不错，冰粉不能错过。
地址：迎泽西大街铁道大厦往西路北
太原市蜀九香火锅
吃货一句话：味道并没有想象中的那样惊艳，但是蜀九香对菜品的管控，给人极大的震撼，见菜品如见人品！
地址：学府街口长治路196号居然之家对面
太原市醉成都火锅
吃货一句话：没想到连兔腰这种食材都能在太原吃到了，真是令人欣喜啊！
地址：柳巷云路街中段路东
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