期，在饮品行业自媒体平台“咖门”的年度热评中，KOI可宜奶茶（以下简称：KOI可宜）入选“中国饮品创变力Top50”，并荣获“2022年度区域黑马品牌”奖项。作为已诞生16年之久、源于中国台湾的手作奶茶品牌，KOI可宜能有“黑马”之称，是因为品牌在为消费者带来一杯好茶之外，也用充满创意的周边产品，为生活带来新鲜乐趣。
放眼如今的中国茶饮市场，竞争激烈而集中，大品牌从渠道到终端分割市场，小品牌则靠价格优势抢占一席。甚至商家早已不执着于卖一杯奶茶，而是把目光对准了周边产品等新零售业务，不仅开启线下周边零售店，同时进军电商行业，在疫情冲击线下之时，也作为对品牌整体业绩的补充。
作为手摇奶茶领路者的KOI可宜，其周边产品的设计同样引领潮流。回顾KOI可宜历年周边，与饮品搭配的杯子是其中重磅，和可宜好茶组合成下午茶的KOI可宜小食更是深得人心。从缤纷水果BOBO杯、缤纷水果奶茶杯、“登月计划”保温杯及挂件玩偶，到凤梨酥、薯条等等，都是日常生活的快乐源泉。而优秀的周边产品不仅展示了KOI可宜的创造力，也增进了品牌与消费者的积极互动，更展现了KOI可宜的品牌价值观。
01
丰富周边实现多渠道竞争力
不断上新的周边产品是KOI可宜全品类战略的体现，也是品牌活力的象征。KOI PLUS 与CHAKO LAB（和序）联名的“缤纷水果BOBO杯”，沿用CHAKO LAB（和序）家经典的杯型设计，同时也融入KOI可宜系列周边的亮丽色彩，是生活中的百搭单品。“缤纷水果奶茶杯”则精选高品质环保原料，采用耐冷耐热的高硼硅玻璃材质，制作成胖胖的U形杯形状，将可爱氛围拉满。
< class="pgc-img">在KOI可宜以中国航天为灵感制作的“登月计划”系列产品中，BB Bear化身玉兔宇航员，乘坐316不锈钢内胆制作的登月舱保温杯，满载着黄金珍珠飞向月球，外壳的磨砂质感也为这款保温杯增添不少高级感。
< class="pgc-img">本月最新推出的木星饼干系列也继续延续这一主题，采用玛丽亚饼干打成粉末制成手作饼干酱，充分激发小麦香气，与奶油交融出蛋糕般醇香体验。加入丝滑奶茶，或搭配Q弹波霸，茶香悠长，香气浓郁。
< class="pgc-img">KOI可宜深受欢迎的“旺来凤梨酥”，名字中“旺来”的灵感来自闽南语中菠萝的发音“旺来”，也有带来好运的寓意。采用文火慢熬的凤梨酥，萃取制出85%真实凤梨内馅，内藏秘制蛋黄，外裹黄金酥皮，酥脆绵软，吃一口就是一个“旺来”，好运多多，福气满满。
< class="pgc-img">而KOI可宜的经典原味薯条，同样继承了匠心手作的传统。为了最优质的口感，KOI可宜的薯条产品采用原薯现切，制作成酥脆大薯；为了食客的健康，KOI可宜坚持采用高端工艺制造0反式脂肪酸薯条，并采用低温真空包装，只为保留刚出炉的薯条最新鲜酥脆的滋味。
数据更能直观反映KOI可宜原味薯条的受欢迎度：上线首月，销量便突破2.5万包，7月累计销售更接近3万包。从6月中旬到11月中旬，KOI可宜原味薯条销售总量达到近11万包，成为深受消费者青睐的常销产品。可见周边作为品牌的衍生产品，能够提升KOI可宜品牌附加值，保持多渠道的市场竞争力。
< class="pgc-img">02
日常好茶唤起情感共鸣
通过结合时下流行元素，将周边产品融入消费者日常生活，KOI可宜也用产品承载真挚情怀，使品牌与消费者建立更紧密的连接，加强核心客群的粘性，11月上线的“可宜好茶”便是一个最新实例。
KOI可宜自创立以来就不断探访茶山，寻觅优质茶源，以鲜活原叶配合各异的发酵方式和匠心工艺，缔造好茶。这一次“可宜好茶”甄选的7款散发不同自然气息的茗茶，选自门店自用茶种如伯爵红茶、茉莉绿茶等，每袋茶种功效各不相同，满足每周七天不同时刻的饮茶需求，让消费者随时都能喝到一杯KOI可宜品质好茶；同时汲取传统文化中老黄历的“宜忌”概念，与茶文化相结合，增添工作、居家生活小乐趣。
< class="pgc-img">当KOI可宜的老顾客Ellen希望在家尝试自制奶茶时，她依照“可宜好茶”的建议，将伯爵红茶茶包用100ml热水冲泡5分钟后，倒入加热后的牛奶，再加入黑巧克力和适量炼乳，待融化后搅拌均匀，一杯自制巧克力奶茶就轻松完成了。“没想到自己做的奶茶也有这么清新好喝的茶底，不愧是我从中学喝到工作的KOI可宜，让我在家也能幸福感满满。”Ellen说。
03
奶茶在手边，生活“不打烊”
如果说推广周边产品是多渠道的营销方式，那么KOI可宜12月即将上新的“不打烊奶茶店”奶茶礼盒，则体现了品牌于营销策略之外更深层的用意：将“喝一杯好茶”的理念拓展到生活的价值观。
“许多家里有孩子的消费者，肯定都对拼图或积木的益智玩具并不陌生，这次‘不打烊奶茶店’也秉持手作组装及手作奶茶的概念，让消费者可以体验DIY的乐趣。除了在概念上围绕着童真的核心理念，在原物料的选材上也以健康为基础，最大程度地将KOI可宜奶茶完整呈现给顾客。” 凯鸥爱（上海）企业管理有限公司董事总经理潘昱廷先生介绍道：“这与我们招牌核心商品‘黄金珍奶’相比，更是延伸至新零售电商的一大里程碑，能够让我们的一杯好茶传递到更远的角落。”
< class="pgc-img">与KOI可宜门店的原料相同，"不打烊奶茶店" 的奶茶采用真茶+真奶，经特定工艺使茶萃取液在保留茉莉绿茶香气的同时，实现汤色黄绿明亮，滋味醇和回甘。奶茶店摆摊的DIY功能和半手办性质，让它好喝好玩也好看。许多人从小便有一个开奶茶店的梦想，"不打烊奶茶店"希望唤醒最初的梦想，找回忙碌生活中珍贵的仪式感，用暖暖奶茶融化冬天。
“奶茶的竞争从低价到高价，从传统奶茶到新式茶饮，甚至从加盟店平价奶茶到直营店高价奶茶，一路至今的高品质加盟店奶茶，这些都仅仅在商业考量及竞争关系中找到出口。但KOI可宜始终认为‘一杯好茶’已经是生活的一部分，通过品牌的体验营销，选择生活中的小物来融入，让‘一杯好茶’来表达我们对美好生活的期待，用我们的周边产品去增添生活的精彩。”潘昱廷先生说。
精彩纷呈的周边产品，不仅帮助KOI可宜实现多渠道营收，更强化了品牌的IP形象，加深了品牌与消费者的连接，提高了用户粘性。而KOI可宜周边产品的特质也紧紧依附于品牌，始终契合KOI可宜十六年不变的核心价值——“让消费者喝上一杯好茶”，并将这种价值观以春风化雨的形式融入到日常生活中。
<>< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">宝岛台湾一路火遍香港、新加坡的奶茶大佬
经过全新升级后摇身一变
在热闹的淮海路开了一家“KOI PLUS”！
店里出售的茶饮和KOI不同
回归本质，主打宝岛手冲高山茶和特色茶饮
甚至还玩性大发，推出了茶酒
目测又将成为魔都新晋网红啦！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">作为魔都第一家KOI PLUS，虽然才开业不久，但已经成为淮海路上不少上班族和逛街女孩们的新去处！新店的设计上比起KOI，更多了几分精致的轻奢感！
< class="pgc-img">同时，升级后的KOI PLUS还专门设置了堂食区域，共分为上下两层，楼下是简单的吧台，二楼就是宽敞的沙发座位了！在淮海路逛累了，来这里坐坐也是不错的选择！
< class="pgc-img">?店内虽然看上去颇为简单整洁，但是细节处的设计无不让人心动~尤其是上二楼的粉色大理石楼梯，特别适合拍一组美美的打卡照！
< class="pgc-img">二楼的入口处，还贴心地立了一块ins框的拍照板，不管是自拍还是打卡饮料都是妥妥的ins风了！
< class="pgc-img">除了基础的茶饮升级，KOI PLUS此次还推出了自己的相关周边：茶具、茶叶、水果干等，如果有看上的物件，记得把这些小可爱带回家哟~！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">既然选择回归本质，那么店内主打的台湾手冲高山茶，就必定要试试看了！根据不同的口味和品类，KOI PLUS目前共有6款高山茶可选：海雾、功夫碳焙、梨山高山、武岫、红玉和东方美人。
< class="pgc-img">红玉 40元
“红玉”的名字听上去就很温柔，而这款茶叶也是带着清朗花果香的一款高山茶，完全不会涩嘴，即使不爱喝茶的人也可以细心品尝，尤其适合春暖花开的下午来上一杯！
< class="pgc-img">如果你和小资君一样选择了一楼吧台的佳座，那你就可以亲眼目睹店员冲煮茶叶的过程啦！
< class="pgc-img">一般从加水冲泡到最后滤茶，需要5分钟左右，店员都会严格计时来把控~等待手冲茶的过程，也是佛系喝茶的养生第一步啦哈哈哈！
< class="pgc-img">值得一提的是，每一款手冲高山茶都会搭配一款水果干，基本是一周换一种！顺带说一句，他家的草莓干好好吃，跟这款“红玉”尤其相配！
< class="pgc-img">海雾 38元
听“海雾”名字，小资君就觉得这是一款自带海洋属性的风味茶，喝完之后发现，果不其然！
< class="pgc-img">趁热倒入杯中，鼻腔内就氤氲起一股咸咸的香气，仔细闻甚至还有一丝不明显的甜味儿~拿起随茶附赠的茶叶小卡片，果然在风味描述里，标注着焦糖！
< class="pgc-img">店员小姐姐还告诉我们，因为这款茶叶生长的土地关系，泥土里本身的咸味完全沁入了茶叶里，所以这款茶喝起来才会有点海盐般的咸味~！涨姿势了！泥土竟然还有咸味的哈！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">当然了，当初KOI一炮而红，凭借的就是各种出色的茶饮和奶茶系列，虽然KOI PLUS的全新升级菜单和KOI不同，但不变的依旧是好味道！
< class="pgc-img">珍珠公爵红茶拿铁 31元
这款珍珠公爵红茶拿铁，是他家目前热推的一款的茶饮，也是很多小仙女的首选，毕竟从外形上看和传统KOI的奶茶系列如出一撤！但说起味道，小资君觉得在甜度上比起KOI奶茶淡了些，更能尝到茶的品质！
< class="pgc-img">既然店家诚心诚意地摆了拍照板，我们怎么能浪费这番好意呢~随手一拍就是一张自带的ins打卡照！
< class="pgc-img">绿观音玛奇朵 27元
如果喝腻了奶类茶饮，又不想单一地只喝高山茶，那么这款绿观音玛奇朵一定合你胃口！
< class="pgc-img">顶上的玛奇朵撒了一层“KOI”字样的茶粉，轻轻抿一口，奶味虽然浓厚却不失清爽，和底下的绿观音毫不相冲，甚至还借着玛奇朵味，显出了茶香气来！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">琥珀之恋 58元
另外一点和KOI不同的，就是KOI PLUS还新增了茶酒这一种类，emmm大白天就喝酒吗？？哈哈~放心，店里茶酒的酒精含量都很少，大部分还是以茶为主，哪怕是不胜酒力的妹子也可以试试看！
< class="pgc-img">洛丽塔 45元
喜欢喝百利甜的小仙女，实名制推荐这款“洛丽塔”！不仅名字听着可爱，喝着也是奶味十足！百利甜本身的甜味和清冽的茶香混合之后，产生了奇妙的化学反应！
< class="pgc-img">口感没有奶茶那么醇厚，也不似高山茶那么一本正经，颇有一种“玩茶”的既视感，把喝茶也变成了一件有趣又时髦的事！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">既然设置了堂食区域，他家也借此推出了轻食和蛋糕点心，选上一款爱喝的茶叶，配上一块蛋糕，就是一顿简单又精致的下午茶咯！
< class="pgc-img">起司流心可颂 20元
大力推荐这款起司流心可颂！点完单之后，店员会帮忙加热，上桌后记得立刻！马上！就趁热吃！里面真的会有爆浆流沙哦！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">加热后的可颂外皮会稍许有些变软，外面还实实在在地包裹了一层诱人的起司！本少女表示，切开可颂的画面实在不能忍，现在还有点想念那个味道呢！
< class="pgc-img">奶味十足的起司+满是黄油香的可颂+爆浆流心，简直就是大写的满足！建议搭配店里的高山茶系列正好，如果是选择奶类茶饮就会有些腻歪咯！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">KOI PLUS
地址：淮海中路821甲号商铺
营业时间：10:00-22:00
人均：32元
<>自台湾，从厦门火到上海，甚至在日本、韩国都开有门店的网红奶茶KOI终于开到南京了。
第一家店开在了桥北弘阳广场，开业也就约一周时间，已经有不少人专门开车去品尝了。
作为一个嗅觉灵敏的小编
自然也要专门前去尝一尝
于是利用下班时间，小编专门自己开车前去弘阳广场，希望这段领导能看到。
因为大桥在维修，所以得从扬子江隧道绕行，弘阳广场门口正在修路，所以交通不是很方便。
但是，新装修的弘阳广场还是蛮洋气的。
KOI奶茶在一楼的欢乐小镇步行街上。
门口有一杯超大的黄金珍奶模型，几乎每位顾客都要拍一张照片。
小编到的时候是晚上八点半左右，排队的人不是很多，等了两三个人就可以点单。
点了芋圆红茶拿铁，黄金珍奶，珍珠黑糖奶茶，都是网上强烈推荐的人气产品。
芋圆红茶拿铁
芋圆红茶拿铁就是红遍美食博主圈的那一杯，拿铁系列都是用鲜奶制作，所以喝起来更加清新自然。茶味不是很浓，但茶香气不错，和鲜奶搭配恰到好处。
芋圆是KOI的招牌，吃到嘴里确实是好吃。很Q很弹，同时芋头的香甜味也很浓郁，关键每杯里份量也是超级多。
不过呢，芋圆实在太多，小编喝完了把芋圆也全吃了，但是不好消化，撑了一晚上。
黄金珍奶
黄金珍珠是KOI的招牌，几乎是进门必点，店门口的模型就是以黄金珍珠为卖点。
据说是店家自制的珍珠，用天然木薯粉，所以颜色呈现金黄透明，珍珠很有嚼劲，份量也很多。
奶茶味道本身一般，不过组合起来算是一杯好喝的奶茶。
珍珠黑糖奶茶
珍珠黑糖奶茶是服务员推荐的，比较适合喜欢黑糖味的顾客。奶茶本身也是偏清淡，没有太浓的茶味，而且不是用鲜奶。珍珠口感同样出色，还有黑糖的香气，整体来说可以有80分。
由于胃口有限，所以只喝了三种口味，在店堂里有一个热销排行榜，有兴趣的可以参考一下点单。
最后吐槽一句，KOI的奶茶价格可不低啊，平均下来人均要18元到20元，这个价格比普通的奶茶店要高不少。
