以食为天，吃食对于广大的消费者们来说是非常重要的。肉蟹煲发源于缅甸是一道由肉蟹、鸡爪、辣酱做成的美食。肉蟹原产于缅甸、孟加拉一带海中，味道鲜、嫩，蟹肉味浓香。可与生姜搭配来降低寒气，传入中国后深受中国消费者的喜欢。下面为大家几个不错的蟹煲品牌。

疯味1987肉蟹煲

疯味1987肉蟹煲，美味的口感非常的丰富，怎么吃都不会腻。继承传统、融合创新、精心研制，疯味1987肉蟹煲以醇、鲜、香、辣，食后回味之悠长。

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杭州疯味餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理，连锁经营，餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。在2008年创立了胖子肉蟹煲品牌，2015年已正式更名为疯味1987肉蟹煲。公司又开始“由单一菜品向多元化特色美食发展”的全面升级转型，配合地方口味，不断引进、研发更多具有特色的美味菜品。这不仅反映出公司居安思危的战略思想，更是朝“弘扬中华美食文化，打造特色美食知名品牌”。

多嘴肉蟹煲

多嘴招牌肉蟹煲主料选用缅甸野生螃蟹，兼具河蟹的肉质细腻，海蟹的鲜美。肉质极其丰厚，内含丰富的蛋白质及微量元素，具有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰等功效，对身体有很好的滋补作用。搭配凤爪、年糕、青笋、藕片、土豆，玉米等食材，精心制作而成，味道鲜美，口感香糯。可谓“香飘迷人，先味夺人”。

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多嘴餐饮管理有限公司创立于2015年，是一家以“轻时尚”为主题风格的连锁餐饮品牌，公司总部位于辽宁沈阳，由“餐饮三巨头”中国餐饮百强品牌——刘一锅餐饮集团、中国十大火锅品牌——美津火锅餐饮管理有限公司、中国十大麻辣火锅品牌——辣莊餐饮管理有限公司联合创办。

巴比酷肉蟹煲

巴比酷蟹肉煲主要以香辣蟹肉煲、巴比酷嫩排煲、香辣鸡翅煲、火红大虾煲、麻辣鱿鱼煲、咖喱牛腩煲、咖喱鸡肉煲，咖喱排骨煲等十余种煲类为主，再辅以炸鸡、沙拉、红烧酱肉、饭团、酱菜、炒饭、甜品、小食等丰富产品线来满足食客挑剔的味蕾。

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巴比酷肉蟹煲集中式饮食之精华，在继承传统制作色、香、味的基础上，别具匠心地融入特有口味，使其色泽更亮、香气更浓、味道更醇，同时突出了现代人对营养、健康、品位的要求。

寻蟹记蟹煲王

寻蟹记蟹煲王是大连玛喜达餐饮管理有限公司旗下品牌。寻蟹记有七种特色煲可供选择，主打的是肉蟹煲。肉蟹以肉为美，爪钳圆壮，肉质饱满，鲜嫩细腻，配上外面裹着微辣的酱汁，浓郁的咸香甘甜滋味萦绕在舌尖。配菜甚为丰富，鸡爪子炖到酥烂脱骨，轻轻一吮，便把一整条的美好都收入口中，吃到舌头破了都不舍得停下来就是较好的证明!

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在寻蟹记主题餐厅，肉蟹必不可少，而且口味极佳。寻蟹记的诞生，可以说是大连海鲜与韩国料理的完美结合。寻蟹记的店面装饰团队由国内一流设计师组成，结合海洋、工业、慢吧、复古等最新时尚元素，食客在享用美食的同时还能体验身临梦幻海洋的惬意气氛，想必定会给追求品质与生活的你带来不一样的就餐体验。

胖哥俩肉蟹煲

胖哥俩肉蟹煲主要从事特色锅，如肉蟹锅，虾锅和河蟹锅。有很多品种，因为味道鲜美，独特而又不贵。胖哥俩一上桌橙黄的肉蟹就吸引了吃货的眼球，壳脆肉紧，饱满多汁，美味的酱汁渗入了肥美的蟹肉里，大口吃来，很是过瘾。

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杭州胖哥俩餐饮管理有限公司成立于2015年，是一家集餐饮产品研发、时尚特色主题连锁餐厅经营为一体的成长型餐饮企业。胖哥俩品牌战略发展具备了强大的人才支撑，为快速健康的执行全国发展战略夯实了基础，对于全国各地蜂拥而至的合作商提出了更高更细的要求，从而使胖哥俩在面向全国的发展道路上更加自信、稳定、快速。

米玩乐 2023-11-06 21:41 发表于江苏

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本期限定VIP福利来袭

￥198/位 大闸蟹小火锅自助晚餐

注：限每周五、周六使用

菜单每天轮番更换；自助餐主题会根据季节更换

所有菜品以当天出品为准！

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活动来源：少米玩乐公众号

01/

秋日硬通货

清蒸大闸蟹&熟醉小海鲜

SHERATON GRAND SHANGHAI PUDONG HOTEL

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懂吃的资深老饕每年就等着大闸蟹登场！色黄、肉嫩、壳薄、味鲜，每一个细胞都抵挡不住金色诱惑的冲击！

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大闸蟹只需轻轻剥开蟹壳就可以品尝到鲜嫩的蟹肉，这个季节的味道格外鲜甜，清蒸蟹与蟹醋的搭配堪称王炸级别，无限畅吃的清蒸大闸蟹更是让人魂牵梦萦！

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熟醉六月黄口味更加独特，大厨以秘制配方严格把握腌制时长，一口鲜甜，两口酒香，简直是鲜进灵魂深处！

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除了一口难忘的熟醉六月黄，还有超多鲜货：小海螺、熟醉虾、蛤蜊、贻贝、鱿鱼，纵情感受舌尖海鲜盛宴！

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02/

海陆盛宴

香扒三文鱼&战斧牛排

SHERATON GRAND SHANGHAI PUDONG HOTEL

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光是听见【战斧牛扒】的瞬间，小编的期待的小手手已经安耐不住了！烤好的战斧牛排，肥瘦两相宜，肉香四溢，光泽诱人。看着就让人胃口大开，想立刻大快朵颐

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将烤至3-5分熟的牛排送进口中，油脂就像雪花般在嘴里化开，自带的奶香混合着肉的鲜味，香料也无法掩盖，配上迷人的美拉德反应，谁能不爱！

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【香扒三文鱼】富含优质脂肪，低热量，在酒店大厨的烹饪后保持了肉质嫩滑，又饱含了汁水~不爱吃生鱼片的小伙伴们也可以接受的美妙口感！

03/

肉食饕餮

现切涮肉&铁板BBQ

SHERATON GRAND SHANGHAI PUDONG HOTEL

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现切涮肉高品质肉眼看得见！现切西冷牛肉、牛肋条丁、羊腿都由师傅每天都会明档现切，不同部位的精华肉片组出满满一盘，鲜到360°转一圈都挂盘不倒！

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5款不同口味汤底：麻辣、清汤、凤鹅、冬阴功、菌菇，全场菜品随意组CP，整桌给你安排到位！更有十余款火锅涮菜：牛毛肚、香滑牛肉片、爆浆芝士丸、鱼豆腐、鱼丸、蟹肉棒、香菇贡丸...涮锅的快乐在这一刻到达了巅峰！

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秋冬暖胃除了小火锅，来上一份8小时顿煮的炖盅煲靓汤，一碗下肚寒气统统都被赶跑啦~

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热火朝天的烧烤BBQ档口，更是火力全开。烧烤种类有中式、日式、韩式和德式烧烤可以享受到海内外特色烤肉美食!

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扒大红虾、蒜泥扇贝、黄花鱼、生蚝、秋刀鱼、扒西冷牛排、扒牛肩肉，经炭火洗练，滋滋发出声响。一滴热油顺着肉的纹路慢慢滑下，令人心醉！

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04/

款款惊艳

超厚切刺身&缤纷寿司

SHERATON GRAND SHANGHAI PUDONG HOTEL

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自带和风滤镜的日料档，配有专职厨师现切。这里有丰富的海鲜刺身：三文鱼、金枪鱼、醋鲭鱼、加吉鱼、希鲮鱼、素鲍鱼...日料控们有福了！还有精美寿司和日式小菜，让我很是想大干一场！

05/

寰宇美食

由由崇明农场直送鲜蔬&中西菜肴

SHERATON GRAND SHANGHAI PUDONG HOTEL

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厨师特别推荐：由由崇明农场直送鲜蔬，全都是当季的蔬果，当场制作的色拉配上秘制酱料，这新鲜口感可是Brunch花大价钱都感受不到的鲜活美味~

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吃完前菜，总有一个胃还是要留给热菜的，来到热菜档，热菜档口同样卧虎藏龙！更是让人忍不住吞咽口水，十余种热菜依次排开：避风塘大虾、毛血旺、蜜汁叉烧、毛蟹年糕、香辣炒毛蟹...让人一时间不知道该吃哪个好！

06/

甜蜜暴击

精美甜点&现做华夫饼

SHERATON GRAND SHANGHAI PUDONG HOTEL

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精致可爱、色彩缤纷的小甜品，相信没有人可以拒绝~鲜奶小方、芝士蛋糕、布朗尼、白桃慕斯、红豆沙...小编忍不住每个品种拿一个，亲测全都好吃！丝丝甜味萦绕齿尖，掀起甜蜜狂欢。

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餐厅门口的水果架吸睛满分，每天供应多款新鲜水果，丰富程度堪比农夫果园。一眼望不到头的水果档，吃过这么多家自助餐厅的小编还是头一次见！更有现做华夫饼配冰淇淋，给您的美妙夜晚画上甜蜜的句号~

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可乐及雪碧、四款果汁、红茶、特饮等多款软饮通通畅饮喔！带上亲朋好友们一起分享吧！

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上海浦东喜来登由由大酒店

1F的盛宴标帜餐厅

￥198/位 大闸蟹小火锅自助晚餐

（每周五、周六使用）

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蟹好可爱吗？

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还好好吃哦~

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一进门，就被占据整面墙的螃蟹缸吸引目光，这家店可是主打“鲜”。

店里用的都是波格力蟹，肉质紧实、体格结实、口感扎实，一只只肥壮的螃蟹横冲直撞，鲜活的很！

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选蟹-捞蟹-称蟹-炒蟹

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吃一锅好蟹，从选蟹开始。选出合适的蟹称重，去腮清洗切分，过程透明干净快速。

螃蟹从水缸里捞出，到火速送到后厨清洗料理“一条龙”，还没等它回过神，已经被下锅炒了。

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10味天然原香料、7种秘制调味料、3种原榨植物油，国家发明专利配方（中国发明专利号：ZL 2010 1 0166942.9）炒制，无论是火候、翻炒速度都大有讲究。

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吃蟹，这里是专业的。每个人都有一个装备包，里面手套、湿巾、纸巾、牙签一应俱全。

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桌上还有剥蟹的“专业“工具，夹壳、挑肉轻轻松松。

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“蟹加小海鲜”是七欣天的特色招牌，神鲜虾、鲍鱼、海洋宝宝、”冰海“海参、远洋鲜鱿鱼......

各式各样的小海鲜，你喜欢的都能加！

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波格力蟹的鲜美加上各种小海鲜的鲜香，活脱脱海鲜大聚会，鲜上加鲜！

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秘制独门酱料浸润每一丝蟹肉，把蟹肉的鲜美调动的淋漓尽致，爽辣的口感让每一口都不单调，吃了还想吃！

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波格力蟹的大钳子颜色浓郁鲜亮，完整的蟹肉剥出，一口吃下，是我最爱的环节！

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这场美味比拼中，其他小海鲜也是毫不逊色。

软弹的虾肉、细嫩的鲍鱼、可爱的海洋宝宝、Q弹墨鱼仔......简直是在我的嘴里开趴体~

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锅里的海鲜吃的差不多了，好戏刚刚开场，涮海鲜火锅咯。

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煸炒完海鲜的酱料浓缩了满锅的鲜味，加入熬煮过的高汤，醇美的高汤瞬间与鲜味交融，这个时候的汤底涮菜可太绝了。

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机器人送菜也太可爱了，不多说，开涮！

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草原肥牛卷吸收了汤汁精华，蘸上自制调料，塞上一整口，太满足了！

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虾滑可以看到满满虾肉，下入锅里煮到红彤彤，漂浮起来就可以啦。

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被汤汁裹满的虾滑，每一个都软弹无比，仿佛小小弹力球~

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调料台满满的蘸料自调，还有很多小菜水果哦~

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吃海鲜不喝饮料，美味少一半！

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七欣天实在豪横，满冰柜的饮料免费畅喝！可乐、雪碧、银耳米露，甚至连啤酒都免费喝！

热辣的海鲜入肚，再来一口冰爽的饮料，太幸福啦！

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吃饱喝足就想走？七欣天还要给你惊喜！

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只要在用餐前拍照互动，用餐结束还有零食或水果可以免费领走，真真”吃不了兜着走“。

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透明开放的备菜窗口，让大家清楚的看到备菜过程，干净卫生。

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店面空间非常大，一次容纳一百来号人不成问题。

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四人桌、六人桌、八人桌，不管是朋友见面还是家庭聚餐，都非常合适。

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空间开阔整洁，保证了用餐环境分隔的同时，又确保了吃饭氛围的舒适。

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快喊上朋友一起来吃蟹吧

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夸个海口，你吃几只？

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七欣天品蟹轩(瓯北置诚广场店)

地址：温州市永嘉县瓯北街道双塔路1669号置城广场4层