- 此轮北京疫情防控工作中，翔达公司旗下的餐饮、服务企业，始终坚守社会责任和行业操守，积极防控，做到宁愿十防九空，不可失防万一。
- 根据北京市商务局颁布的《新型冠状病毒肺炎流行期间餐饮行业经营服务指引》。翔达公司第一时间展开部署，结合企业自身特性，扎实、精准的做好疫情防控及门店公共服务工作，制定了 翔达公司《新型冠状病毒肺炎疫情期间餐饮门店消毒指引 》；《新冠肺炎病毒疫情期间餐饮、服务门店运营手册》；《新冠病毒疫情期间翔达公司餐饮企业采购工作管理手册》，并出台了相关应急预案 。
- 旗下各门店高度重视，严格按照指引进行规范操作，从各个环节保障每位顾客的到店安全。
翔达餐饮企业、服务门店防控组图
吐鲁番餐厅
作为牛街地区地标性餐饮企业，为保障广大消费者感受到安心、放心的用餐体验。采取早、中、晚三次的全方位消杀以及“一米”安全距离、“一客一用一消毒”、“一菜一公筷、一汤一公勺”等方式阻断传播途径。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">晋阳饭庄白广路店
晋阳饭庄白广路店是翔达旗下的山西风味餐厅。疫情期间，做到不关店、不涨价。店内每日严格按照规定消杀，所有员工培训防疫知识，做到每名员工都熟知消杀指引并严格按规范操作，确保顾客得到安心、安全的用餐环境。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">南来顺饭庄
南来顺饭庄享有“京城小吃第一家”的美誉。疫情期间，为了保障到店顾客的安全，在做好店内防疫的同时，特别安排了专职抗疫协调员2人，每日负责消毒事宜及控制客流密集度。
致美斋饭庄
致美斋饭庄已有400余年的历史。疫情期间，在确保食品安全前提下积极研发外卖产品，要求所有厨师及外卖销售人员“三戴一穿”（口罩、手套、发帽、围裙），送餐人员在取餐、送餐时，采取无接触配送方式。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">清华池
清华池是京城洗浴业百年老店，修脚术已列入国家级非物质文化遗产保护名录。疫情期间，为了确保每一位顾客的体验安全，店内除严格常规消毒外，还采取了特色艾烟消毒的防控措施。此外，每位修脚师傅人手一瓶酒精，做到随时随刻消杀，确保健康卫生的公共环境。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">翔达商务酒店
翔达国际商务酒店是北京市及西城区重要的酒店行业代表。多次承担政府安排的重大任务，2008年的奥运会火种就曾寄存在此。这次疫情的反复，翔达国际商务酒店在严格落实疫情防控的同时，又肩负起为支援北京医护工作者提供保障服务工作任务。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">翔达首都照相馆
首都照相馆是很多北京人小时候的回忆。此次疫情，照相馆全体干部员工仍然坚守岗位服务百姓，每日进行全方位细致消杀工作，确保顾客在安全、安心的环境里留下珍贵的回忆。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img"><>< class="pgc-img">翔达公司上下一心，携手共抗疫情，通过科学防控、精准施策，为消费者提供安心、安全的消费环境。我们相信，通过我们的不懈努力，一定会打赢这场防疫之战。
秋节马上就到了
延续着老味道的“老字号”
也是西城人中秋佳节的重要组成部分
是让人们拾起乡愁的重要载体
< class="pgc-img">临近中秋
翔达公司推出“老字号中品中秋”系列活动
“吐鲁番餐厅”、“晋阳饭庄”
“南来顺饭庄”、“美味斋”、“致美斋”
以及清华池、首都照相馆等老字号企业
在中秋佳节之际
纷纷推出系列活动
让我们一起感受老字号焕发出的新活力吧
“四世同堂”全家福留下永久回忆
Mid-Autumn Festival
家住牛街西里的马先生一家，准备在今年中秋期间，到首都照相馆来一张“四世同堂”的全家福。
< class="pgc-img">马先生
之所以选择首都照相馆，是因为我当时结婚的时候就在这里照的，对这里有着特殊的感情。
马先生已年过花甲，如今他又带着自己的父母、儿子、儿媳、孙子一大家四代人准备在这里记录下新时代这个幸福的时刻，留下永久的回忆。
小编听首都照相馆赵经理介绍，今年选择在中秋节照全家福的市民明显增多，他们有的四世同堂，有的三世同堂，还有的是三口之家。
同时，来北京旅游在首都照相馆来张合影，也成为了很多外地游客的新选择。
“老字号”里过中秋成新时尚
Mid-Autumn Festival
老字号里过中秋到底有多火？让“老字号”餐厅工作人员自己说：
我们有些中秋节期间的包间，在半年前就已经预定出去了！
翔达南来顺餐厅工作人员
< class="pgc-img">近年来，“老字号”中过中秋逐渐成为新时尚，西城区的老字号餐饮企业不但有很多铁杆儿的“老粉丝”，随着菜品和服务的推陈出新，也受到很多年轻“新粉丝”的追捧。
< class="pgc-img">为保障餐饮品质和服务水平“双提升”，翔达公司旗下近千名员工在节日期间全员停休，坚守岗位，为保障节日用餐，翔达旗下的老字号餐饮企业，还将视就餐情况适当调整或延长营业时间。
菜品、月饼齐上新 “味不可挡”
Mid-Autumn Festival
刚刚重装开业的吐鲁番餐厅风味独特，民族特色浓郁，环境更加幽雅，菜品更加彰显异域风情。
< class="pgc-img">致美斋饭庄在放心饮食上下功夫，让到店百姓吃得安心，吃得放心。
翔达国际酒店“淮阳餐厅”，主打亲情牌，特别推出了不同档次的家宴套餐，满足不同人群的消费需求。
< class="pgc-img">被网友称为最接地气的京城小吃聚集地的“南来顺饭庄”，或传承或改良后的款款经典的小吃，千滋百味，让人爱不释手，吃后唇齿留香。
“大上海、小资味”的网红餐厅“美味斋”推出“吃蟹、饮酒、吟诗、赋词”活动。
除此之外，主打山西风味的晋阳饭庄虎坊桥店推出了“紫藤花月饼”，原料采用纪晓岚故居的紫藤树，实在值得品尝。
晋阳饭庄马西路店还推出了丰富多彩的迎中秋优惠满减活动。
翔达公司董事长贾刚
在中秋、国庆期间，旗下所有老字号服务企业坚持精益求精，服务百姓的标准，在进一步提高服务水平和餐饮质量上下功夫，既坚守好文化底蕴，又推陈出新，让老字号留住老百姓的乡愁。
中秋是团圆的佳节
美食自然是不能少
不过铺张浪费小编可不提倡哦
小伙伴们要
反对铺张、拒绝浪费、节俭过节
做文明有礼的西城人
文字：王子雍
图片：翔达公司
制作：李艺萌
校对：李欣荣
审核：侯明月
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北京西城（ID：bjxchnews）
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< class="pgc-img">子、豆包、花卷，酱鸡、酱鸭、酱肘子，油焖小虾、炸鸡柳，四喜丸子、猪头肉，糖醋小排、墨鱼仔......刚出锅的食品排成一溜儿，琳琅满目，看着就新鲜。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">这两天，西城白广路上的致美斋主食外卖窗口，成了周边老百姓的刚需。
上午10点，品种刚摆上，窗口前就排上了队，买5个花卷10个豆包的大有人在。排队的顾客说，这里的东西便宜，品种齐全，又是老字号，吃着放心。
新冠肺炎疫情爆发以来，餐饮企业成了重灾区，各店陆续开始加强外卖，生产自救。老字号致美斋饭庄的外卖窗口增加了30多个品种，都是老百姓生活中必需的“硬货”，花卷一块五一个，豆包、素馅包子两元一个，肉包子两块五一个，猪头肉38元一斤，干烧黄鱼68元一条，68元一只的酱鸭也就是个成本价。
< class="pgc-img">除上线美团外卖，致美斋还针对周边老年人推出了20元、25元、30元标准的老年餐。电话预订、扫码支付、窗口取餐，都是零接触，方便了周边老年人的需求，口罩、手套、护目镜也成了服务人员的标配。
据了解，北京翔达公司旗下的老字号致美斋、美味斋、晋阳饭庄、南来顺、吐鲁番餐厅始终专注食品安全卫生，选用的食材也是一线品牌产品，疫情期间更是加大了食品安全保障力度，让市民买得放心，吃着安心。
流程编辑：王宏伟
