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我,60后,35岁闯日本,住铁皮屋在饭店打工,现在是餐馆老板

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:966年,陈梅出生在沈阳一个普通的工薪家庭。父亲是卷烟厂的水电工,母亲在铝制品厂当工人。作为家中最小的孩子,上面还有三个哥

966年,陈梅出生在沈阳一个普通的工薪家庭。父亲是卷烟厂的水电工,母亲在铝制品厂当工人。作为家中最小的孩子,上面还有三个哥哥,陈梅从小就体会到了生活的艰辛。

父母的工资微薄,一个月仅有几十块钱,但母亲精打细算,总能妥善安排全家的吃穿用度。小时候,陈梅曾梦想成为一名医生。

1976年唐山大地震时,她亲眼目睹了一车车伤员被送进附近的医院,这个经历让她萌生了为病患减轻痛苦的愿望。然而,家庭条件的限制让这个梦想难以实现。

初中毕业后,陈梅放弃了继续读高中的机会,直接进入父亲工作的卷烟厂成为了一名工人。在卷烟厂工作期间,陈梅遇到了自己的前夫。

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两人共事一台机器,在朝夕相处中产生了感情。尽管家人并不赞同,但年轻气盛的陈梅还是义无反顾地与他"裸婚"了。

1987年,他们领取了结婚证,没有举行婚礼就开始了共同生活。婚后不久,陈梅生下了大女儿。为了照顾孩子,她不得不辞去工作,全职在家。

六年后,小女儿的降生让这个小家庭更加热闹。然而,生活并非一帆风顺。1998年,32岁的陈梅经历了人生的重大转折——离婚,独自抚养两个女儿。

面对突如其来的变故,陈梅倍感压力。虽然前夫支付了一部分抚养费,但要满足两个孩子的教育和日常开销仍然捉襟见肘。

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为了维持生计,她尝试过当商场柜员、开服装店卖衣服,但收入始终难以改善家庭状况。每当夜深人静,看着熟睡的女儿们,陈梅总会陷入深深的思考:我能给孩子们一个怎样的未来?这个问题如同一块巨石,压在她的心头,让她夜不能寐。

生活的重担和对孩子未来的担忧,促使陈梅开始寻找新的出路。2001年,35岁的陈梅做出了一个改变她一生的决定——前往日本寻求新的机会。

这个想法最初来自一位在日本工作的闺蜜。闺蜜回国探亲时,向陈梅描述了在日本工作的情况,这让陈梅心生向往。为了增加在异国他乡的竞争力,陈梅报名参加了面点师培训,学习面点烹制技术。

她暗自下定决心:虽然没有高学历,但一定要有一技之长才能在异国立足。这个决定后来证明是无比正确的,她在日本的所有经济收入都得益于这门面点手艺。

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凭借学过的面点烹饪技术和朋友的推荐,陈梅很快在一家饭店的后厨找到了工作。虽然有语言障碍,但有其他中国员工帮忙翻译,加上后厨不需要太多接触客人,她得以顺利开展工作。

然而,生活条件却十分艰苦。陈梅的"宿舍"是饭店旁边的一个铁皮仓库,冬冷夏热,条件很差。但她没有被困难吓倒,而是自己动手给铁皮仓库贴壁纸,用木头搭建床铺,努力把这个陌生的角落变成自己的栖身之所。

刚开始工作时,陈梅的时薪是800日元。为了多挣些钱,她在饭店下班后还去附近的工厂做钟点工。尽管工作辛苦,但每当想到远在中国的两个女儿,她就咬牙坚持下去。

夜深人静时,思念和委屈常常让她泪湿枕头,但她总是告诉自己:为了孩子,再苦再累也要坚持下去。在饭店工作的四年里,陈梅不仅磨练了厨艺,还学会了饭店管理和进货等各项业务。

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这段经历为她日后的创业之路打下了坚实的基础。2005年,在三哥三嫂也来到日本寻找机会之际,陈梅萌生了开设自己餐厅的想法。

她认为这样既可以解决家人的食宿问题,又能创造一份事业。经过商议,陈梅和三哥三嫂一致同意开一家中餐厅。他们选择在岐阜县,这个相当于国内城乡结合部的地方开店,租金相对便宜,每月约一万五日元。

由于店面本来就是一家饭店,他们只需稍作调整就能开业,这大大减少了初期投入。开业之初,陈梅采取了大胆的低价策略。

她们的面食价格仅为同行的1/7,一份面只卖100日元。这一举措立即吸引了大量顾客,包括附近工厂的工人和农场的工人。

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开业第一天,餐厅就迎来了热闹的场面,营业额达到20多万日元。看着忙碌但欢欣鼓舞的员工们,陈梅感到既兴奋又忐忑,她知道,这只是创业道路上的第一步。

随着时间推移,陈梅逐步调整菜品和价格,努力在保持竞争优势的同时提高利润。她深知,要在日本这个美食之国站稳脚跟,光有低价还远远不够。

于是,她开始研究日本人的口味,在传统中国菜的基础上做出创新。陈梅发现日本人喜欢吃比较甜的食物,于是她在传统中国菜的基础上,针对日本人的口味做了调整,推出了一系列甜味和酸味较重的菜品。

"天津饭"和"上海炒面"这两道陈梅的"创新菜",虽然在中国找不到原型,却在日本大受欢迎。她笑称这是"不正宗的正宗中国菜"。

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每当看到日本顾客吃得津津有味时,陈梅心中都会涌起一股成就感。最令陈梅难忘的是接待日本著名相扑选手白鹏的经历。

那天是餐厅的休息日,她接到老顾客的电话,说白鹏带着四五个相扑和十几个工作人员要来用餐。陈梅立即召集员工加班,准备了丰盛的菜肴。

看着相扑选手们大快朵颐的样子,连声赞叹"好吃,好吃",陈梅感到无比自豪。这次经历不仅提升了餐厅的知名度,也让陈梅更加坚定了继续努力的决心。

多年来,陈梅的三哥也在餐厅里发挥了重要作用。这位曾经的"文艺青年",曾组织乐队到处商演的他,如今成了餐厅的得力帮手。

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他那双曾经敲打架子鼓的手,如今在厨房里同样灵巧。他制作的鸡蛋叉烧炒饭,香味四溢,成为了许多顾客的必点主食。

大女儿在国内读完高中后来到日本,进入了一所经济大学学习。陈梅为女儿能在异国他乡继续深造感到欣慰,同时也深知这对女儿来说是一个巨大的挑战。

她尽可能地给予女儿支持和鼓励,希望能弥补这些年来分离的遗憾。如今,大女儿已经成家立业,与一位留学生结婚,育有两个孩子。

他们夫妻俩在大阪创办了自己的公司,主营人工智能产品。看到女儿事业有成,组建了幸福的家庭,陈梅感到无比欣慰。

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然而,平衡工作和家庭并非易事。大女儿的公公婆婆没能来日本帮忙,陈梅不得不在经营餐厅的同时,还要帮忙照顾外孙。

她常常需要在大阪和自己的餐厅之间来回奔波,尽管辛苦,但看到外孙健康快乐地成长,她觉得一切都值得。为了小女儿的未来,陈梅做出了一个重大决定。

她花费3000万日元在日本为小女儿购置了一座小楼房。这座房子前面有花园,还有停车位,最重要的是没有年限限制。

虽然这笔钱对陈梅来说是一笔不小的投资,但她相信这能为女儿提供一个安稳的生活环境。回想起当初独自一人来到日本时的彷徨无助,再看看如今幸福美满的家庭,陈梅常常感慨万分。

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她庆幸自己当初做出了正确的选择,也为自己的坚持和努力感到自豪。看着女儿们在日本安居乐业,外孙们健康成长,陈梅觉得自己多年的辛劳都得到了回报。

然而,陈梅也深知,自己的选择让孩子们失去了在熟悉环境中成长的机会。每当想到这一点,她心中都会涌起一丝愧疚。

但她相信,这个决定最终会让她们受益,在国际化的环境中,女儿们获得了更广阔的视野和更多的机会。如今57岁的陈梅,生活节奏变得轻松了许多。

虽然她和三哥三嫂组成的"老年团"仍在经营着中餐厅,但她开始学会平衡工作与生活。她的女儿们常常劝她该休息了,好好享受生活,享受晚年时光。

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但陈梅这个人闲不下来,她和三哥三嫂一直用心经营着这家餐厅。不过,现在的陈梅确实没有以前那么拼了。她每个月都会给自己安排时间休息,享受日本的温泉文化。

日本温泉众多,价格也很亲民,泡一次只需四五十块人民币。每当忙碌一天后,浑身酸痛时,泡个温泉能让她全身放松,消除疲劳。

陈梅还会抽时间去看看风景,或者去女儿家看看外孙,给他们做好吃的。有时全家一起去河边烤肉,融入大自然,这些都成为了她生活中珍贵的时光。

这些年来,每次回国陈梅都能感受到祖国的巨大变化。曾经的低矮住宅区变成了高档小区,楼房高耸还安装了电梯,小区公园干净整洁,种满了美丽的花草。

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人们的生活水平显著提高,从以前有辆摩托车就很幸福,到现在家家户户都有汽车。看到这些变化,陈梅心中充满自豪,也更加坚定了未来要回国养老的决心。

虽然年过半百,但陈梅依然保持着年轻的心态。她喜欢把自己打扮得漂漂亮亮,享受生活的美好。最近,她还萌生了一个新的想法——加入老年模特队。

这个想法源于她年轻时在国内开服装店的经历,那时她就梦想着能像模特一样每天穿不同款式的衣服。如今有了条件,她希望能重新找回失落在岁月中的梦想。

这个想法得到了两个女儿的支持,让她备受鼓舞。陈梅已经在网上联系了一个老年模特队,她计划回国后去学习。对她来说,这不仅是一个新的挑战,也是对生活的一种热爱和对未来的期待。

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尽管已经在日本生活了20多年,但陈梅始终没有忘记自己的根,她在沈阳买了房,为将来回国养老做准备。她相信,精彩的人生不应该因为年龄而停止,新的篇章正等待她去书写。

回首往事,陈梅感慨万千。从一个普通的沈阳工人,到如今在日本成功经营中餐厅的老板,她的人生经历堪称传奇。这段经历让她深深体会到,只要有勇气、决心和坚持,普通人也能创造出不平凡的人生。

如今,陈梅对未来充满期待。她期待着有朝一日能重拾年轻时的梦想,在模特队中展现自我。她也期待着回到阔别已久的故乡,在熟悉的环境中安享晚年。

对陈梅来说,人生就像一场远航,经历了惊涛骇浪,最终还是要回到最初的起点。但这一次,她满载而归,不仅收获了事业的成功,更收获了人生的智慧和对生活的热爱。

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正如陈梅所说:"人生海海,山山而川,不过尔尔。人生有惊涛骇浪,也有平湖烟雨。"她如一艘远航的帆船,跨过岁月的波涛,最终回到出发时的港湾,依恋在故乡的怀抱。

陈梅的故事,不仅是她个人的奋斗史,更是无数在异国他乡打拼的华人的缩影,展现了他们坚韧不拔的精神和对美好生活的追求。

创文章,全网首发,严禁搬运,搬运必维权。本文为微小说,情节虚构,请理性阅读。

1

李晓楠是一名普通的公司职员,每天在办公室和家之间两点一线地奔波。她的生活很简单,平时在家自己做饭,外面饭店很少光顾。李晓楠的朋友王丽则完全相反,王丽是个地道的美食爱好者,几乎每个周末都会找各种新开的饭店去尝试新菜品。每次吃到好吃的东西,王丽都会在朋友圈里大肆分享。

这天是周末,李晓楠还在床上懒洋洋地赖着,突然手机铃声响了起来。她伸手拿过手机一看,是王丽的电话。

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“喂,晓楠,你还在睡啊?”王丽的声音充满了兴奋,“今天我发现了一家新开的高级餐厅,我们一起去吧!”

李晓楠打了个哈欠,略显犹豫地说道:“又是新餐厅啊,丽丽,我最近有点节俭,外面吃饭总觉得不放心。”

“哎呀,别这么说嘛,偶尔奢侈一下也没关系的。而且这家餐厅据说很不错,难得的机会,快起床,我们十一点见面!”王丽的热情让李晓楠不好意思拒绝。

于是,李晓楠起床洗漱,换上了一身休闲的衣服,出门前还特别挑了一双比较舒服的鞋子。她心想,既然要去高级餐厅,怎么也得穿得稍微讲究点。

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到了约定的地点,王丽已经在等她了。王丽穿着一条漂亮的连衣裙,显得格外精神。两人一起打车前往那家新开的高级餐厅。

餐厅的装修很豪华,门口还有礼宾服务,王丽兴奋地介绍着这家餐厅的各种特色:“你看,这里的装修多讲究,每个座位都有隐私保护,还有这菜单,都是大厨推荐的特色菜!”

李晓楠有些紧张,但更多的是期待。她和王丽坐下后,点了一些特色菜品,还要了一瓶红酒。菜品上桌后,李晓楠尝了一口,果然味道非凡。她忍不住赞叹:“哇,这个菜真的好好吃,比我平时在家做的强太多了。”

王丽笑着说:“你看,我就说这地方值得来吧!我们就应该偶尔享受一下生活。”

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两人边吃边聊,从工作到生活,无所不谈。李晓楠逐渐放松下来,开始享受这顿美食和好友的陪伴。

从那次之后,李晓楠对外面饭店的态度开始有所改变。她开始尝试和朋友们一起去不同的餐厅,发现了很多平时自己不曾注意到的美食。每次和朋友们聚餐,她都会尝到新的美味,这让她感到很开心。

然而,随着外出就餐的次数增多,李晓楠也开始听到一些负面的反馈。有些朋友提到过在某些餐厅吃到不新鲜的食物,甚至有人因为食物中毒住院。网友们在网上分享的各种负面体验,也让李晓楠感到有些担忧。

一天晚上,李晓楠在网上浏览美食推荐时,看到了一个网友的帖子:“外面的饭店真不能多吃!我在某知名餐厅中毒了,住院三天,大家一定要小心!”

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李晓楠心里一紧,想着自己最近频繁在外就餐,难道真有这么多问题?她决定亲自体验一下,看看这些负面反馈是否真的存在。

于是,李晓楠开始了一段新的探索之旅,她去那些被朋友们和网友投诉的饭店用餐,仔细记录下自己的每一次体验。

2

李晓楠和朋友们常常相约在外面吃饭,这一次,他们选择了一家新开的餐厅。餐厅装修时尚,气氛很好。大家边吃边聊,聊到最近的生活和工作。突然,朋友张强开口说:“你们知道吗?前阵子我在一家知名餐厅吃饭,结果食物中毒了,住了三天医院。”

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“真的吗?”李晓楠惊讶地问,“那家餐厅不是一直口碑很好吗?”

张强苦笑道:“是啊,我也是因为看口碑不错才去的,结果吃完回家没多久就开始肚子痛,后来直接送医院了。医生说是食物中毒,我真是倒了大霉。”

刘梅接过话题:“不仅仅是食物问题,我上次在某家连锁餐厅用餐,服务员态度特别差,我们等了半个小时才上菜,菜上来还凉了。我投诉了好几次,他们也没个处理结果。”

这些故事让李晓楠感到震惊,她开始对外面饭店的信任产生了动摇。她决定亲自去体验一下那些被朋友们和网友投诉的餐厅,看看是否真的存在问题。

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接下来的几周,李晓楠特意去了几家被投诉较多的餐厅。她在一家中档餐厅用餐时,发现餐具上竟然有油渍,她向服务员反映后,服务员只是草草擦了一下,并没有换新的。另一次,她在一家快餐店点了一份炸鸡,结果咬了一口发现里面还没熟,顿时让她对这家店的卫生状况产生了怀疑。

李晓楠每次用餐后都会详细记录自己的体验,并和朋友们分享。这些经历让她对外面饭店的看法逐渐改变。她意识到,不是所有的饭店都能保证食品安全和服务质量,很多看起来光鲜亮丽的餐厅,背后其实隐藏着很多问题。

一个周末的晚上,李晓楠和王丽再次相约去了一家口碑不错的餐厅。这次他们点了几道招牌菜,正在享受美食的时候,突然听到隔壁桌传来一阵骚动。

“哎呀,我的肚子好疼!”一个男人捂着肚子,脸色煞白。

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“服务员!快叫救护车!”同桌的朋友惊慌失措地喊道。

很快,餐厅里乱作一团,大家都在议论纷纷。李晓楠亲眼目睹这一幕,心中一阵寒意。她和王丽互相看了一眼,都从对方的眼中看到了同样的担忧。

“晓楠,我们走吧。”王丽低声说。

李晓楠点了点头,俩人迅速结账离开了餐厅。回家的路上,李晓楠的心情久久不能平静。她回想起最近的种种经历,深感外面饭店的种种隐患。她开始反思自己对外面饭店的依赖,决定重新审视自己的生活方式。

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回到家后,李晓楠在厨房里忙活起来。她拿出了自己从超市买的新鲜食材,决定亲手做一顿晚餐。虽然过程有些繁琐,但她觉得心里踏实了很多。看着自己亲手做的饭菜,她感到了一种久违的满足感。

从那天起,李晓楠开始减少外出就餐的频率,更多地在家自己做饭。她还在网上学了很多新的菜谱,每天尝试不同的菜肴。慢慢地,她发现自己对烹饪产生了浓厚的兴趣,做饭成了她的一种放松方式。

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李晓楠通过这段经历,深刻体会到了外面饭店并非像自己想象的那样安全可靠,她决定回归简单、健康的家庭饮食。每天晚上下班回家,她都会去市场买些新鲜的食材,自己动手做饭。

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一天晚上,李晓楠邀请了几个朋友来家里吃饭。王丽、张强和刘梅都来了,大家对李晓楠的厨艺充满了期待。

“晓楠,你最近怎么突然变得这么会做饭了?”王丽一边帮忙摆盘一边问道。

“是啊,我记得你以前可是不怎么下厨的。”张强也笑着附和道。

李晓楠一边忙着切菜一边笑着回答:“经历了那么多事情,我觉得还是自己做饭比较放心。而且,做饭也挺有趣的,可以自己掌控每一道菜的质量和味道。”

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刘梅点点头,说道:“你说得对,现在外面吃饭确实不太放心。我也打算学习一些简单的菜式,自己在家做。”

大家围坐在餐桌旁,品尝着李晓楠亲手做的美味佳肴。王丽吃了一口红烧肉,赞叹道:“晓楠,你这手艺真的太好了!这红烧肉比外面饭店的还要好吃。”

张强也不停地点头:“是啊,而且吃得放心,知道用的都是新鲜的食材。”

吃完饭,大家聊起了最近的生活和工作。李晓楠把自己最近的经历和对外面饭店的看法都分享给了朋友们,提醒大家在外用餐时要保持警惕,注重饮食安全。

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王丽感慨道:“真没想到,原来外面的饭店还有这么多问题。以后我也要多注意了。”

刘梅附和道:“是啊,还是自己做饭比较放心。虽然麻烦一点,但健康和安全更重要。”

通过这段时间的尝试,李晓楠不仅掌握了许多新的烹饪技巧,还发现了自己对烹饪的浓厚兴趣。她开始喜欢上了研究各种菜谱,每次做出一道新菜品,都会在朋友圈里分享自己的心得。

有一天,李晓楠在朋友圈里发了一张自己做的蛋糕的照片,配文写道:“自己动手做的蛋糕,虽然卖相不太好,但味道还不错,分享给大家!”

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很快,朋友们纷纷点赞和留言:“看起来很棒!下次教教我怎么做!”“晓楠,你真是多才多艺啊!”“什么时候请我们吃蛋糕?”

李晓楠看到大家的回应,心里感到一阵温暖。她发现,通过烹饪不仅改善了自己的生活方式,还拉近了与朋友们的距离。每次聚会,大家都会聊起最近的新菜品和烹饪技巧,分享彼此的成长和收获。

最终,李晓楠不仅收获了健康的生活方式,还通过烹饪发现了新的兴趣爱好。她和朋友们的关系也因为这段经历变得更加紧密,共同分享彼此的成长和收获。

一个周末的下午,李晓楠和王丽一起逛街,路过一家新开的餐厅。王丽看了看餐厅的招牌,有些犹豫地问:“晓楠,要不要进去试试?”

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李晓楠笑了笑,说:“还是算了吧,我们去买些新鲜的食材,回家一起做饭吧。”

王丽愣了一下,随即笑了起来:“好啊,听你的!咱们回家做饭去!”

两人一起走向市场,李晓楠心里感到无比充实和满足。她明白,有些改变虽然看似小,却能带来生活的巨大不同。简单、健康的生活方式,让她重新找回了内心的平静和幸福。


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人们在突然间失去了生活中原本充实的一切——工作、家庭、朋友……他们通常会在短时间内一蹶不振,对自己充满否定。


在《问题餐厅》这部日剧中,女孩、女人、母亲、以及想成为女人的男人,因为一个共同点——没有工作,集聚在一个破旧却可以看到星空的顶楼,看板了这家名为“Bistro Fro”的露天餐厅。一群好朋友们经营着Ta们喜欢的店铺,温暖的人聚集在这个乌托邦,美食和友情的力量具有无限的治愈能力。


人生中我们常常避免不了经历一些挫折和困难,我们会感到无助,感到迷茫,感到失去方向。在面对这样的时刻,我们该如何选择?或许可以在这部暖心的日剧中找到一些答案。


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1 逆境中的探索者

故事以田中玉子的好友藤村五月被上司职场性骚扰为切入点,将社恐、女装癖、心机女、去找乃至祝福、事业至上的几位各有“问题”的失败者聚集在一所天台餐厅内,通过每个人的视角透析这个社会。


田中玉子,几乎是全剧中唯一一个没有完成人物转变的人,她似乎没有那么多的故事,开篇便是一个正能量满满、为好友两肋插刀的女性,结尾依旧如此。唯一的区别大概是在自己仅有的一段感情中明白——在对方与自己的方向不一致时,选择合适的人而不是喜欢的人。


主厨雨木千佳是沉溺于二次元而对于三次元的一切冲满厌恶的人,她还有一个身份,就是职场性骚扰的那位上司的女儿。她从小父母离异,跟着妈妈生活,但是妈妈承受不了被花心的爸爸抛弃的现实,离婚后一蹶不振,最终还是抛弃了千佳。


帮厨三千院镜子做了十年的家庭主妇,活在丈夫的母亲为父亲贡献一生的“佳话”的阴影里。做饭、家务、抚养小孩、照顾老人就是她十年如一日的日常,但即便如此也换不来丈夫的半点感激,反而是抱怨和指责,最后仍走到被抛弃的局面。


洗碗工新田结实是日本东大毕业的高学历女性,并以此为自己的优势,但出了象牙塔的她却对着这世界慌了神,对于基础的生活小事和人情世故充满钝感。看似浑身带刺却实际上仍有着一颗单纯的少女心,经历过一段可以说得上是失败的恋爱后,在工作和朋友的治愈中让她找到了自己真正的价值所在。


甜品师海地“小姐”,他总调侃自己是有异装的癖好,也因为这一点,他并不被世俗所接受,在社会中常遭到嘲讽和拒绝,家人也跟着蒙羞。虽然他常常开导他的朋友,总是给予温暖和帮助,但是在他自己心里,似乎也有一道隐形的门,在禁锢着自己。


乌森奈奈美是餐厅的常客,一个非常会聊天、看起来十分随性的女性,在四十岁的年纪活出了自己的人生哲学——万事不要太认真,就是对自己最大的认真。


服务生川奈蓝里,开始时是一个标准的、生活在男权社会之下、深谙女性该如何利用规则生存的姑娘,和男性在一起时八面玲珑,和女性在一起时则各种显摆。但是就是这样一个让男性轻蔑、女性耻笑的人,也有不甘的时候。


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2 从挫败中崛起

一切要从一个事故说起。喜爱公司的一间分公司出了一个食物中毒的意外,分公司的藤村五月只身前往总公司向董事局道歉只为保下分公司的员工们。但社长一时兴起,要求五月全裸谢罪,以示诚意。五月不得不屈从于权力,但这以后,五月便成为了全公司茶余饭后的谈资,被孤立被取笑,最终只能被迫辞职离开。


五月的同事及好友田中玉子无意中知道了这件事情,她用冰桶教训了欺负了五月的所有男人,然后辞职,并在喜爱餐饮公司人气最旺的店面对面自立门户,开启一家屋顶餐厅,向原公司发起挑战。两间餐厅成为了对手,这过程的艰辛可想而知。


首先是开业后的冷淡——主人公们想要安静的开业,但这导致了店铺的无人问津。为了招揽顾客,Ta们想出了在街上卖便当并在便当里放上店铺的宣传单的法子,这个想法使餐厅在开始的几天越来越火爆,便当卖的也一天比一天多。对手餐厅看到这样的情形便推出了原料更加丰富却更加便宜的便当,不顾一切亏损也要阻止主人公们的盈利。


后来在接到来自对手餐厅老客户的一笔生日派对的大订单后又被原公司垄断了一切原料和食材的供应,但Ta们仍在只有一条鱼的情况下为客人准备了一餐“全鱼宴”,客人非常满意,可是在生日派对即将结束时又出了一些小意外,餐厅的发展似乎又回到了原点。


终于,由于对手餐厅“不让小孩入内”的规则,在一次的情人节晚餐营业后,Ta们赚到了第一笔钱,甜品师海地也终于开始摆脱世俗的眼光,赢得了人们的赞许


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3 迈向新篇章

随着餐厅的不断盈利和工作的火热进行,餐厅中的每一个人都迎来了自己的幸福和成功,对手餐厅的主厨也在客人日渐减少的趋势中认输。


蓝里终于鼓起勇气摆脱整天被男性骚扰和压制的生活,加入了玉子的餐厅。海地成功得到了来自弟弟的认可和婚礼邀请并决定为其做一份最棒的婚礼蛋糕。曾受到来自公司性骚扰的重大创伤的五月也遇到了后来的爱人,与母亲之间也开始有了转变和和解。东大毕业的结实在经历过一段曲折的被欺骗的“恋爱”后被玉子强行拉回了餐厅继续工作。千佳和母亲再次相见,得知母亲即将再婚,但仍选择继续留在餐厅做主厨。至于奈奈美,剧中终于揭示了她律师的身份,并向对手公司发出律师函,对其造成了重创,使得当年性骚扰的主导者失去工作并承担相应责任。玉子和对手餐厅的主厨门司,在经过最开始的一小段恋爱和后来整部剧的较量之后,也终于放下了对彼此的偏执和敌意,携手共同经营餐厅。


在经历过了一段波折的餐厅的开业和与对手的较量,以及每个人生活中的不同的事件和困难后,Ta们的生活逐渐步入正轨,也都有了新的希望和目标。一切都在往好的方向发展,即使未来可能还有更多的难题,但相信Ta们一定有足够的勇气和力量面对。


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1 浓汤的启示:寻觅内心指引

土豆卷心菜厚培根浓汤是贯穿整部剧的一道菜,来自藤村五月的“独家菜谱”,它不仅是代表着最开始田中想要开餐厅的目的、餐厅中的秘制菜谱,也代表着每个人心里的不甘心以及动力。或许是想证明自己,或者摆脱偏见,这促使他们聚集在一起,也是他们前进的动力。


我们每个人的内心或许都有着这样一碗“浓汤”的存在,它提醒着我们的初心,是我们最开始出发的地方。当迷茫找不到前路的时候,不妨静下心来,回头看看,想想自己当初为什么出发,自己想要完成一个怎么样的人生,从前的自己也许也能够给未来的自己一些指引


2 疆界之外,开辟隐藏地图

剧中田中邀请朋友一起开餐厅,由于所有人都是零经验,大家最开始的态度都相对保守回避,但在经历过一通纠结后都开始逐渐加入并渐入佳境。家庭主妇三千院镜子做了十年的家庭主妇,从未工作过,但她证明了自己,即使走出家庭,也能靠自己的一手好手艺开辟自己的小天地。东大毕业的新田结实,也开始走出了自己的象牙塔,接受了现实社会与想象的落差。


放开视野,放下包袱,尝试新的事物,学习新的技能,也许会在这个过程中发现自己不一样的惊喜。另外,与不同的人交流互动,了解对方的生活和经历,也能为我们提供新的思考方式。不要害怕失败或冒险,有时候正是因为这些新的尝试让我们成长并突破自己,发现更多的可能性和机会


3 打破枷锁,解锁内心宇宙

剧中有女装癖的海地和家庭主妇三千院镜子以及川奈蓝里,Ta们最开始对自己都有一些偏见和禁锢,如海地对于自己是女装癖的认识,镜子对于自己家庭主妇的认识以及蓝里对于自己“标准女性形象”的认识。这些局限的认识实际上是来源于社会的偏见和潜在规则,导致Ta们自己也产生了思维定势,认为自己本该如此。但随着餐厅的逐渐发展壮大,主人公们也逐渐完成了对自我的探索,摆脱了自己对自己的禁锢。


有时候我们固步不前,是否也是自己圈禁了自己?人生从没有什么定义,也不存在什么“本该如此”。从自我认知方面来说,这可能是因为我们对自己的了解并不完全,且过度放大了自己不足的方面。我们需要接受自己的独特性,接受自己的不完美,才能够更好的发挥自己的优势。同时也要告诉自己,不要被社会的偏见和刻板印象所限制,相信自己可以超越这些限制,并勇敢追求自己的人生目标。如果仍然感觉仅靠自己难以突破,也可以寻求周围人的支持和帮助,有时候别人的鼓励可以让我们更加坚定地走自己的路。


“迷茫的时候,要选择难走的路。”坂元裕二的文字总是令人着迷。但是这条“难走的路”并不一定就代表着那个最艰难的选择,而是一种勇气和决心。当我们经历种种,走完了这条路后,会发现这些经历已然成为生命中最宝贵的财富。


每一次的迷茫,都是一次成长的机会,不要因为感到迷茫而停下,这会让我们在自我否定的沼泽里越陷越深。无论如何,都不要害怕面临失败和困难,相信自己的能力和信念,我们将会在一次次的挫败之中发现更优秀的自己。


往期高赞回答:

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