件衣服你可以穿很久，可能半年乃至数年才会更换新的手机，而购买了一款游戏软件讲道理可以玩一辈子，但是每个人都要天天吃饭，绝大多数人每天还要吃上三顿。

所以，卖给大众食物似乎是最有希望积累起个人财富的方式呢。

实际上做起来也不难，只要你坚持每天以5.99美元的价格销售数百万份5英尺长的三明治，或卖出数十万份3美元的日本牛肉碗和经典的意大利辣香肠比萨饼，那过不了多久你就可以成为新的亿万富翁。等企业做的做够大、足够出名的时候，出售特许经营权，允许其他人建立品牌连锁店，不用几年你就会出现在FORBES财富榜单上。

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2017福布斯全球亿万富豪榜中，共有2043名成员，其中14人就是通过上面提及的方式获取了惊人的身家。他们将最开始的小作坊经营成如今美国人家喻户晓的超级快餐企业(比如赛百味和小凯撒)，而另外几家公司则在日本和菲律宾等地聚集了庞大的用户群体。

今年，玛丽亚·伊利奇(Marian Ilitch)的丈夫兼联合创始人迈克尔·伊里奇(Michael Ilitch)在二月份的时候不幸去世了，如今她和她的孩子们拥有60亿美元的财富。

这对夫妇是第一代马其顿移民，于1954年在迈克尔父亲的安排下相见成亲。1959年5月，他们花光了所有的积蓄(10000美元)，在密歇根州的花园城(Garden City)开了他们第一家比萨店。现在小比萨Little Caesars已经是全美国最大的披萨连锁店之一，在2016，年它的收入超过了42亿美元。除了美国，在加拿大、巴林、关岛、沙特阿拉伯和土耳其等二十个国家里伊利奇夫妇拥有自己名下的餐馆。

Truett Cathy于2014年9月去世，享年93岁。他的儿子们，Cathy兄弟继承父亲的炸鸡帝国——福乐鸡Chick-Fil-A。

Truett于1967年在亚特兰大的一个商场开设了第一家炸鸡小摊，为在工厂和机场工作的人员供应鸡肉三明治。Truett在1998年7月27日的福布斯的采访中提到：“我是南方浸信会信徒，对我来说，星期天是个极其神圣的日子。五十二年前，我们决定在星期天的时候停止营业，而且这一规定一直坚持到今天，从来没有改变过。”

将近二十年后，他的儿子还在遵守着他的家规，每个周日都会关闭他们旗下的二千家连锁店。炸鸡巨头在2015年首次出现在我们的亿万富豪榜上，净资产达32亿美元。今年，他们的价值是38亿美元。

1978年，菲律宾华人陈觉中和他的家人在菲律宾奎松市Cubao社区开了一家冰淇淋店。后来它成为全球超过2900个快乐蜂Jollibee连锁的第一家。 陈丝毫没有放缓脚步的迹象。2016年1月，快乐蜂以1亿美元的价格收购了美国汉堡连锁店Smashburger 40％的股份。 2016年8月，Jollibee在伊利诺伊州Skokie开设了一个新的连锁店，在开业式上就有数百个客户排队等候订餐。快乐蜂集团近几年把中国作为重要市场，早在2004年，快乐蜂斥资2250万美元收购了总部设在上海的永和大王，取代多家风险投资基金成为这家中餐连锁的新主人

虽然快餐业是一个稳定的亿万富翁工厂，但成功也可能是变幻莫测的。棒约翰的首席执行官John Schnatter是今年亿万富翁名单上的另一个新人。

截至2017年二月中旬，上市企业联合披萨的股价飙升58％，令Schnatter的净资产达到了10亿元。1984年，他占用一间用来装扫帚拖把的隔间，作为自己的营业地点。现在，这家比萨店在44个国家和地区中运营4900多个分店。2015年它的销售额达到了16.4亿美元。然而，对投资人来说，棒约翰比萨销售额的增长还是低于预期。

以下是登上福布斯财富榜的餐饮业巨头名单：

1.玛利亚·伊利奇(Marian Ilitch)及其家庭

公司：小凯撒Little Caesars

净资产：60亿美元

2. Bubba Cathy

公司：福乐鸡Chick-Fil-A

净资产：38亿美元

2. (并列)Dan Cathy

公司：福乐鸡Chick-Fil-A

净资产：38亿美元

4. 陈觉中Tony Tan Caktiong和家人

公司：快乐蜂Jollibee

净资产：34亿美元

5. Andrew And Peggy Cherng

公司：熊猫快餐Panda Express

净资产：31亿美元

6. Louis Le Duff

公司：Le Duff集团

净资产：26亿美元

7. Peter Buck

公司：赛百味Subway

净资产：25亿美元

8.吴志刚及其家人

公司：沈阳桃李面包

净资产：21亿美元

9. Jack Cowin

公司：汉堡王Hungry Jack's

净资产：17亿美元

10. Hur Young-In

公司：韩国的Paris-Croissant Food

净资产：16亿美元

11. Ronald Joyce

公司：加拿大国民连锁咖啡店Tim Hortons

净资产：14亿美元

12. John Schnatter

公司：棒约翰

净资产：10亿美元

024新财富500创富榜已于近日发布，关注我，每天带你探究富豪秘史。

本文的主人公：美团-王兴

人物简介

王兴，现任美团董事长兼首席执行官，美团是一家提供包括外卖、到店餐饮、酒店预订、旅游服务等多种生活服务的互联网平台公司。

上榜及财富情况

王兴，2024年创富榜以591.5亿元排名第38，自2003年有记录以来，王兴共上榜10次，平均上榜财富为461.3亿元，其中最高上榜财富为2021年的1793.8亿元，最低上榜财富为2015年的70亿元

历年上榜情况如下:

发家史

2003年，王兴与同学赖斌强、王慧文等人共同创办校内网（后更名为人人网），这是中国最早的社交网络之一。

2006年，由于资金链断裂，校内网被千橡集团收购。

2007年，王兴创办了饭否网，这是中国最早的微博客网站之一，但在2009年因故暂停服务。

2010年，王兴在北京创立了美团网，最初是一个团购网站，标志着他第三次创业的开始。

2011年，美团获得了阿里巴巴集团的投资，并在中国市场中逐渐站稳脚跟。

2015年，美团与大众点评网合并成立新公司美团点评，成为本地生活服务领域的巨头。

2018年，美团点评在香港交易所上市，成为中国互联网行业的一个重要里程碑。

2020年，美团进一步扩展业务范围，包括外卖配送、酒店预订、旅游服务等多元化业务。

2021年，美团继续强化其在食品配送和本地服务市场的领导地位，并加大了对技术创新的投资。

截至2024年，王兴依然是美团的重要领导者，美团继续保持在中国乃至全球范围内本地生活服务平台中的领先地位。

丨职业餐饮网程三月

48岁的海底捞张勇成为全球餐饮首富了！

这是华人首次登顶全球餐饮首富！

据《2019胡润全球富豪榜》发布的数据表明，海底捞张勇、舒萍夫妇身价565亿元，成为全球餐饮首富，位列全球富豪榜第192名。

身价565亿，海底捞张勇成全球餐饮首富

2月26日，胡润研究院发布《2019胡润全球富豪榜》，盘点了全球身价十亿美元身价的富豪，最终来自67个国家的2470名富豪上榜。

其中，海底捞的张勇、舒萍夫妇，成为全球餐饮首富，身价565亿，排名第192名！

全球首富是亚马逊55岁的杰夫?贝佐斯，以9900亿蝉联世界首富，第二为比尔盖茨，6500亿。

2019年胡润全球富豪榜前33名，中国5人上榜

马云以2600亿元被评为全球华人首富，排名第22位；马化腾（2550亿人民币）和许家印（2500亿人民币）紧随其后。

海底捞联合创始人也上全球富豪榜了

榜上有名的餐饮人，除了海底捞张勇夫妇，就是海底捞联合创始人施永宏夫妇，以265亿的财富首次上榜，位列胡润全球富豪榜第575名。

他们是《2019年胡润全球富豪榜》上仅有的餐饮人。

在1994年，张勇夫妇和施永宏夫妇四人共出资8000元，在四川简阳开办了第一家只有四张桌子的海底捞，一路走来，到现在海底捞上市，各自身价上百亿。

胡润百富榜6个餐饮人上榜，4个是海底捞人

胡润富豪榜除了发布全球富豪榜，前段时间还发布了2018年胡润百富榜。

其中只有6位餐饮人上榜，海底捞除了张勇夫妇和施永宏夫妇分别位列第一、第二，副总经理杨利娟身价40亿、董事荀轶群身价22亿也上榜了，海底捞人占了4个。

呷哺呷哺贺光启夫妇则以50亿身价排名第三，味千拉面潘慰23亿也榜上有名。

上市5个月，海底捞市值增至1166亿

2018年9月26日，海底捞登陆港交所上市，发行价为每股17.8港元。截至收盘时，报价为17.82港元/股，总市值为944.46亿港元。

到5个月后的今天，海底捞总市值增长至1166亿港元，净增221.54港元（约189亿人民币）。

职业餐饮网小结

海底捞张勇成为全球餐饮首富真是让所有的餐饮人都为之振奋，也为之骄傲！

然而，查阅历年来的各种富豪榜，别说是全球富豪榜了，就算是中国富豪榜，餐饮人上榜的也不多。

餐饮行业门槛低、竞争太激烈，难以规模化生产，这让餐饮很难出现一个百亿富豪。

尽管如此，这也并不意味着餐饮人难登上富豪榜，海底捞张勇就是一个好的开头，我们也期待，在未来的全球富豪榜单上，能看到你成为下一个餐饮百亿富豪！