汉的糯米有“三十六变”，但尝过了万千形态，也别忘了“原皮才是经典”。
像是武汉“十大名点”之“重油烧卖”，糯米中混入猪油、香菇和猪肉丁，面皮包成梅花形状的开口直接上锅蒸，不搞花里胡哨的操作。
< class="pgc-img">还有武汉“十大名点”之“糯米包油条”，蒸好的糯米直接为外衣，内裹金黄酥脆的油条，再根据个人口味撒上白糖、咸菜、肉松等配料，轻轻一压，便成就了这份独特的美味。
< class="pgc-img">作为一名资深吃货，小浪花带你走进这几条糯米含量超标的美食街，一站式赏析武汉过早江湖名录。
< class="pgc-img">户部巷旁边的大成路，东临黄鹤楼，西望长江大桥。
五百多米的街上，近40家早点店一字排开，老牌美食店云集，街坊用最传统的汉味早点，还有热情的夜市，招待一波又一波武汉伢和外来客。
< class="pgc-img">昌汇糯米包油条，招牌上写着“第一家糯米包油条”，可见自信程度。老板更推荐咸味，除了放腌菜，还可以加土豆丝、海带丝等家常小菜，很适合一大早配一杯豆浆饱腹。
< class="pgc-img">老汉口重油烧麦，香辣的黑胡椒味会瞬间惊艳你。一口下去，糯米混合着香菇、肉馅儿、蔬菜丁，猪油的香味在口中爆炸，过瘾。
< class="pgc-img">人气王小秋水饺自1978起就一直开在大成路上，只卖水饺、牛肉粉、热干面三样。
熬了七八个小时的骨头汤，再加入一勺自家特制的猪油点睛，光喝汤就能让胡椒和猪油的香味在嘴里久久不散。皮薄而韧、馅美而足的水饺，嚼起来满口生香。
< class="pgc-img">丽华早点是附近街坊们的心头好，不特定卖哪一种早点，但每一样都做得地道。牛肉粉爽辣可口，酥饺软糯有嚼劲，糯米鸡外酥里糯……品种多但不会踩雷，每一款都水平稳定。
< class="pgc-img">在山海关，早起的鸟儿也要排队等虫吃。
全长400多米的山海关路，汇聚了近30家早餐铺子，集中了近40种武汉特色早点小吃，凭借“武汉过早一条街”的火爆头衔，成为武汉过早文化输出的顶流代表。
< class="pgc-img">严氏烧麦是山海关路的一面招牌。香葱、香菇、肉丁和糯米混合在一起，用猪油和重胡椒调味，再用面皮给包裹起来上锅蒸。
刚出锅热气腾腾，稍稍戳开面皮便肆意散发着香气，只肖一小口，浓厚的胡椒味立马扑面而来，清香绵软的糯米在唇齿化开。
< class="pgc-img">徐氏糯米包油条在山海关路开了二十多年，糯米包油条做得相当精细，每一个的糯米都要过秤，保证重量一致。
作为武汉的经典小吃，除了甜口、咸口、怪味三大种类，徐氏还与时俱进的增加了多种芝士、葡萄干等等口味的创新。
< class="pgc-img">李记鸡冠饺卖鸡冠饺和糯米鸡，已有20多个年头。鸡冠饺个头很大，面发得抛，很地道；还可以买个糯米鸡，沉甸甸的，胃小的话一个就顶饱。
< class="pgc-img">曾记的烤鸭脖、一代烤翅王的烤翅、永远在排队的纽约夯薯疯……去年，Happy站台升级改造完成，在原有美食店铺的基础上，又吸引了桂萍牛杂、双宝红油拌面、何师傅卤蛙等美食的加入。
这些盘踞在老饕们心中的绝品小吃，搭建起了这座8090后年少时心中的“美食帝国”。
< class="pgc-img">水塔李氏糯米包油条有10多种口味，油条统统是现炸现包，隔壁还能买到李氏酥饺和油条包麻糍，“排列组合式”吃法算是被玩明白了。
< class="pgc-img">让人为了这一口不惜跑十几公里的桂萍牛杂也搬进了Happy站台，超大锅里装着卤好的牛肉、牛杂、牛筋和萝卜，冒着热气等待你的光临。
< class="pgc-img">一代烤翅王算是美食区排队最长的小吃店。大翅膀刷上辣油，撒上孜然，在烤箱里油滋滋冒着香气，吃一个真的不够。
共有原味、咪咪辣、正味辣和超级辣4种辣度，正味辣都是能辣到流泪的程度，勇者可以挑战下超级辣。
< class="pgc-img">在Happy站台旁的汉口STAY，还有一位以“重油烧梅”起家的武汉老字号“顺香居”，在制作烧梅的馅和皮上相当有功夫。
首先是选料精细，选用上等精制白面、橘饼、新鲜花生米多种配料；制作烧梅的工艺程序也来不得半点马虎，比如烧梅皮要用走棰杆飞快旋擀，每一张皮擀成梅花形状才行。
每一笼刚出锅的烧梅，皆具有“形如朵朵梅花，皮薄柔软融润，糯米馅油润，含有虾蛋肉香，滋味鲜美”的特点。
< class="pgc-img">武汉的美食店铺，正值“当打之年”。
哪一家武汉风味是你心中的美味天花板？不妨扫描下图二维码，参与武汉“十大名菜、十大名点”餐厅争霸赛推荐，把你心目中的好店推荐给大家!
< class="pgc-img">江城餐厅
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文字来源：武汉市商务局
图片来源：武汉市商务局、WhatPlus、武汉吃货、iWuHan、优良Better、得意生活
阳南山大饭店。
可能00后这些好多应该都不知道这个地方，在这个地方吃饭是一种情怀。粉丝推什么，我吃什么，玩的就是真实。
朋友们，今天中午来这看绵阳非常有名的南山大饭店，去吃个苍蝇馆子。以前他们在那边一个烂片片，现在展到这来了。重新简单的装修了一下，整个干腰，来个炖菜，真舒服。这个辣子好香，红油，下干饭一绝。这是必点菜，腰炒的嫩气。本来要整两个辣拼，没得了，来晚了。又来一个，加了一个特色的下饭菜，这个比较清淡。
< class="pgc-img">在他们这，这个店可能00后这些好多应该都不知道这个地方，属于90后、80后，在这个地方吃饭是一种情怀。从开始正儿八经的苍蝇馆子，烂桌子、烂板凳，就吃这几个菜的，一直都是这几个，没变过，最多有时候人多再加两个素菜。味道好好，也没得特别的，就是比较下饭、家常。在这吃饭有种回忆的感觉，回忆当年在社会上漂的时候，超的时候。
< class="pgc-img">吃饱了，三个人消费130块钱。南山大饭店还是比较有名气的，80后、90后的基本上都知道，正宗的苍蝇馆子。有喜欢的朋友们直接过来整起，巴适，下点干饭，吃得饱饱的。
朋友们，今天又结束了，还是那句话，绵阳以及周边有什么美食特色、好吃的东西，大家给我推荐，评论区我挨着去给你们打卡试吃。
<>导语】：青春是人们最宝贵的财富，回忆是一个永恒的话题。当这些元素与美食拼在一起，我们是否能在这些怀旧餐厅中找回我们的青葱岁月呢？
8号苑
地址： 武昌区司门口民主路6号户部巷风情街/江汉区江汉路118号新世界百货7楼
电话： 027-88118080/027-82288080
人均： 50元
怀旧元素： 搪瓷杯、小奖状、小黑板、李雷和韩梅梅
招牌推荐： 秘制油闷大虾、虾滑、冷锅
这里吃饭的环境是教室，在你的正前方就是一面大黑板，有时候就在想，如果当时读书的时候可以这样上课，也许我们就会好好学习了。
只是为了品尝美食，这里一定不是最好的选择，但如果是为了那一段共同的回忆，这里倒是一个不错的去处。不仅仅享受美食，更是一个社交的场所。
每天晚上在2楼都会有老师讲课呢，英语课、体育课等等非常有意思，不过要凭身份证入场，只有再80年——89年出生的孩子才准进入。
8号苑本是吃串串的餐厅，其实朴素得很，在4月20日8号苑推出秘制油焖大虾，经过秘制油焖后色泽枣红亮丽，味香飘逸，麻辣香甜，油润好吃停不下嘴。吃货们又多了个吃虾的好去处了。
顺香餐厅
地址 ：江汉区中山大道818号万达商业广场C座2楼(民生路口)
电话： 027-82755959 82755969
人均： 45元
怀旧元素 ：老字号、老照片、传统菜肴
招牌推荐 ：芝士焗红薯、醉虾、鱼香肉丝、海鲜锅
顺香餐厅是武汉的老字号了，大厅墙上有很多老照片，具有浓郁的武汉情节。相比于8号苑这里只能说是比较传统的中式风格装修，算不上多复古，不过对于武汉的伢来说，喜欢顺香餐厅的大多都是80后哦。
还有这里的菜肴大多采用中国最传统的食材和烹饪方法，因此口味非常大众，价格也亲民。
莉莉周花园餐厅
地址： 江岸区胜利街256号(近陈怀民路)
电话： 027-82718271
人均： 60元
怀旧元素： 红色老洋房、木楼梯、怀旧老物件、老上海歌曲
招牌推荐： 脆皮鲈鱼、香辣虾、糯米牛肉
莉莉周花园餐厅做到了真正的名副其实，内在和外表一样实在，据说是排名武汉前十的餐厅呢。
红色的独栋小洋房在夜色与灯光的掩映下风情万种，一侧小道上开阔的露天餐厅加了几家玻璃包房，让露天的位子变得稀少了，而由于玻璃包房的存在，露天的风景却更好了，怀旧的上海情调，透明包房搭配的现代气质被混搭，使它成了最受情侣欢迎的餐厅之一。
彼岸花园餐厅
地址 ：洪山区珞南街街道口小区10号401室
人均 ：15元
怀旧元素： 铅笔、老照片、手工布丁
招牌推荐： DIY饼干、牛奶
