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益禾堂十年如一日,经典奶茶系列-益禾烤奶

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:上学喝到上班的奶茶——益禾烤奶,那时真是每天都要在校门口买一杯,个位数的价格即使是对于上学的学生也完全没有负担,奶香浓郁,丝

上学喝到上班的奶茶——益禾烤奶,那时真是每天都要在校门口买一杯,个位数的价格即使是对于上学的学生也完全没有负担,奶香浓郁,丝滑无比,百喝不厌。就是因为这款奶茶才爱上益禾堂这个品牌,当你慢慢去了解益禾堂,就会发现这个品牌区别于其他奶茶品牌的独特魅力。

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益禾烤奶是益禾堂奶茶产品中历史最悠久的经典产品,有着独特的烤奶香味,奶香中带着一股“炙热”的炭烧风味,在丰富了产品味道的同时,更让本身的奶香更加浓郁。融合益禾堂十年独家秘制焦糖配方,多重香味在杯中完美的交融,层次感极其丰富。

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在益禾堂进行自身品牌6.0大升级之后,迎来了自己的全新产品品牌理念,也和新益禾堂形象代言人展开合作。益禾烤奶,高举荣誉。全新品牌益趣成长大使吕小军登场,冠军优选,王牌爆品。十年历程,吕小军见证了益禾堂的成长,益禾堂也祝贺了吕小军的奥运三连冠壮举,一同变得更好。未来,益禾堂也会和吕小军一起继续向前拼搏,为消费者带来更好的产品,让吕小军在拿下更多金牌之后能一起举起那一杯益禾烤奶的热爱,在自己的赛道上继续拼搏。

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在益禾烤奶火爆十年的历程当中,离不开益禾堂对自身产品质量的严格要求。为了确保益禾堂奶茶的新鲜品质,益禾堂特别投资建立了冷链仓储配送系统,维持产品的创新和对质量的严格要求,经过10年的益禾堂仍然很受欢迎。在过去的十年中,益禾堂密切关注消费者口味的变化,不断改进和创新“益禾烤奶”,让这个益禾堂十年“老产品”一直创造新上限。

益禾堂,专注于消费者体验的新式茶饮品牌,还在等什么,下班之后来一杯经典“益禾烤奶”吧。

风凛冽,人的心情好像也被冻住。随着新冠疫情的肆虐,许多城市,行业都受到了不同程度的影响,越来越多的人因为疫情引发身体的不适,心情也变得压抑焦虑。世界卫生组织(WHO)最新报告表明,心理健康恶化最严重的地区往往疫情也最为严重,这些地区感染率很高,社交互动受到极大限制。孤独、焦虑、经济上的担忧也是导致心情不佳的主要因素。

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益禾品牌呼吁大家,要注重自己的情绪管理,重视自己的感受。很多时候并不是你自身的问题,在大家都负重前行的日子里,一定要保持良好的心情。在困难的境遇下,也要珍惜美好时光,用生活的小美好治愈每一个不快乐的瞬间时刻。

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心情不好没关系,偶尔给生活来点甜!治愈心情的除了阳光晴朗的天气,还有甜甜的益禾堂奶茶,益禾堂奶茶精选原料,高创新多维度研发,给客户的每一款奶茶都有不同体验。对于心情不佳的小伙伴,可以试一试益禾堂的“真的香”奶茶桶、“真有料烧仙草”以及为冬季推出的暖冬套餐【入冬四件套】。让益禾堂奶茶在寒冷的冬天也能温暖的你的内销,用甜蜜的饮用口感,为你的生活加点甜!

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有小伙伴会问,心情不好和喝奶茶有什么联系?其实这是我们大脑的一种保护机制,心情和情绪与脑力有着相当大的关系,心烦意乱或者心力交瘁的时候,脑部最需要的就是糖分。这时候吃别的食物,脂肪,纤维素等都不能转化为糖。而一些甜食,如冰激凌,奶茶饮品可以直接转化为糖,从而迅速缓解这一症状 ,益禾堂奶茶口感好,营养丰富,同时咖啡提神,果茶能够补充身体所需的维生素,都是帮助身体补充体能的好能量。

在心情开小差的日子里,别忘了照顾好自己,来一杯益禾堂奶茶,补充大脑糖分,让美好心情冲冲冲!益禾堂品牌也会陪着大家渡过难关,坚定地一直走下去!

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近一个月,各地入秋,茶饮店上新明显少了,似乎进入“新品荒”?


统计了15个连锁品牌的9月份上新,我们找到在秋天里,茶饮店售卖的产品特征。


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9月份,茶饮店进入“新品荒”?


统计了15个有新品推出的连锁饮品品牌9月份上新数量,共83款。具体信息如下:


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可上下滑动查看,品牌排序不分先后


统计标准:为提供广泛参考价值,从门店数量、品牌认知度、产品类型等维度综合考量,统计了15个茶饮、咖啡品牌的8月25日~9月25日新品数据。信息来自于品牌官方公开资料整理。


结合数据分析具体上新特征,先看总体上新节奏:9月份饮品推新进入平静期,上新集中度并不高。主要体现在3个方面:


  • 上新少:总体数量少于6、7、8月


和6、7、8月份相比,9月上新产品较少,仅有83款,夏季其他月份均在90款以上。且这些新品中,部分品牌是将曾经的产品做升级推出。


  • 节奏乱:夏、冬产品都在卖


从上表可以看出,不少品牌依旧在延续夏季冷饮产品思路,如喜茶的雪山多肉青提,是将青提汁打成冰沙,还有青提暴柠延续夏季推出的暴柠茶系列,在饮品中放入冰球,青提水果和冰沙都很夏天。


奈雪则开始为秋冬饮品做准备,推出以芋泥和板栗为主的产品,乐乐茶(经典芝士蛋糕奶茶、厚豆乳鲜奶茶)和益禾堂(牛乳相思糯糯、板栗系列)也分别上新具有秋冬气息的热饮(可做冷饮)


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看来,在夏末秋初冷热交替的季节,不仅“穿衣难”,茶饮店产品上新的风格也开始难把控。


  • 回归、升级款为主,全新品少


9月,茶百道上新4款产品;古茗、7分甜上新3款产品;书亦烧仙草上新2款产品;沪上阿姨上新1款限定产品、一款礼盒;茶颜悦色、蜜雪冰城、甜啦啦没有上新。


其中,茶百道的4款新品,2款为常驻饮品添加了冰激凌(冰激凌红茶、西瓜香草雪球),2款为常驻饮品(杨枝甘露、招牌芋圆奶茶)升级了杯量,作为中秋限定款。


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古茗的3款新品中,1款为回归产品(柚见水果茶2.0),2款为升级产品(桃子系列)


7分甜的3款新品中,1款为联名产品(蕉个新朋友),1款为回归产品(酸奶杨枝甘露)


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沪上阿姨上新了一款含酒精礼盒,部分门店则上新了一款限量饮品(柠檬梅津津)


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可以看出,9月份,茶饮店推出新品的频率降低,且多以升级、回归为主,全新品少。


这样的上新减少,很大程度和季节、时间有关,应季水果减少、秋冬新品未大面积上架,出现短暂空档,符合茶饮店一直以来以夏、冬两季为主的新品节奏和特征。



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从83款新品中,找找秋天卖什么


在这个新品不多、且渐入秋冬的月份里,茶饮店都在卖什么?从统计的83款产品中,还是可以发现一些共同特征:


1. 秋季卖桂花的5种思路


9月正值秋天,一波满满秋季元素的桂花产品最值得关注。在83款新品中,共有21款桂花类饮品。


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总结下来,将桂花作为元素使用,有5种呈现方式:


  • 添加桂花调味糖浆,能够简单快速展现出桂花元素,也是品牌常用的方式;
  • 桂花酒酿原本就是一款中式甜品,与茶饮做结合,既有一定的认知基础,也富有创新的新奇感;


  • 作为茶底,将茶底更换为桂花乌龙


  • 作为小料,饮品中添加桂花冻增添风味;


  • 作为装饰,在奶油顶/奶盖上撒上干桂花


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2. 芋泥又有新变化


芋泥已成秋冬经典,9月陆续有品牌在推出。统计下来发现,芋泥也在呈现新变化,主要体现在小料和奶基底上:


先是小料:


  • 与燕麦、青稞、紫薯、紫糯米等五谷做搭配;
  • 结合地方特色小吃,如冰粉;
  • 做冷饮时,以椰奶为底,搭配芒果粒等水果小料;
  • 以及在芋泥上加奶油顶、坚果碎等。


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再是基底变化:


不只是纯牛奶,塞尚集团推出的厚乳,流行的椰奶、燕麦奶等多种乳制品,都开始和芋泥搭配。如喜茶去年推出的超厚芋泥牛乳波波、沪上阿姨今年5月推出的芋泥好芒椰。


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总体来说,芋泥产品在走向两个趋势:冬季更“超厚”:要料多、厚重感;夏季清爽感:水果、椰乳等原料加入。


3. 今年板栗会流行吗?


板栗是近两年才开始使用的材料,且是今年被看好的冬季小料。


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主要原因在于,板栗香气浓郁,零食糖炒栗子让消费者对秋冬的记忆点深刻,由于供应链问题影响,今年板栗整体价格下降,也为品质、产能做了充分准备。


我们专门统计了近一年茶饮店推出的部分板栗产品,从下表的新品统计中,可以发现:板栗多与焙火类茶底、焦糖酱等体现焦糖香气的原料搭配;在口感上,会和麻薯组合。


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4. 茶饮卖咖啡、卖酒又升级


又到茶饮店里咖啡、酒集中爆发的月份,这些产品的升级也在进行。


在所有新品中,喜茶、CoCo都可、益禾堂等3家茶饮品牌上新了咖啡系列产品线。


喜茶是形式升级:一款满月油柑美式在出品中,用杯子装特制的杨桃油柑冰球,咖啡用玻璃瓶装,消费者喝的时候将咖啡倒在冰球上;一款满月桂香Dirty将绿茶桂花冻做成圆球,再放入桂花Dirty中。


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益禾堂、CoCo都可是风味创新:


益禾堂上新的“栗上系列”有一款拿铁,将板栗与拿铁做结合,把板栗这个常和茶饮结合的秋冬元素新品加入到了咖啡里。


CoCo都可推出3款燕麦拿铁,其中2款添加了桂花元素,其中的一款桂花拿铁少量添加了百利甜酒。


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图源:CoCo都可汕头


在酒类饮品上新中,茶颜悦色上新含酒精类饮品“嘚瑟”;这个月,CoCo都可(微醺燕麦拿铁咖啡)和沪上阿姨(柠檬梅津津)分别上新1款含酒精类饮品。


5. 关注冰淇淋的悄悄走红


茶饮店一直在冰淇淋的产品上架上做试探。但近段时间,这个试探越来越明显了。


最近,小红书有了新的“小料自由方式”:1点点去奶、茶,只要冰淇淋。


9月份,茶百道也上新香草冰激凌,不仅与饮品做搭配,还可以单独购买,售价10元;喜茶在8月上新2款葡萄口味冰淇淋(冰山葡萄杯、冰山葡萄脆筒)


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今年夏季,也有不少茶饮品牌都在饮品中添加冰淇淋(mini梦龙雪糕、光明奶砖等)。冰淇淋本来和茶饮的边界就不明显,不管加在饮品中,还是单独售卖,都是值得考虑的一款产品。

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