市面能买到的8款瓶装奶茶，评测都在这了

个多月前食城记的【深圳快餐店主流汉堡】评测结果一经公布就得到大家广泛认可和赞赏，刷爆了编辑们的朋友圈。甚至有的读者会依照评测结果选择购买适合他们自己的汉堡，得知这个消息，我们感到很欣慰。周一例会的时候，我们想继续做个好玩的小评测。于是。。。大家抓耳挠腮之后想出了很多妹子都喜欢的瓶装奶茶来玩一玩。

我们从就近的JUSICO超市和全家便利店买来了市面上常见的8款奶茶回到办公室。我们并非食品饮料专家，所以仅仅从大众比较关心奶茶的气味、色泽、顺滑度、奶香、茶香等角度进行品评。

参与测评的奶茶品牌主要有：康师傅一刻馆奶茶、康师傅经典奶茶、统一阿萨姆奶茶、统一阿萨姆小奶茶、维他经典港味奶茶、天喔茶庄炭烧奶茶、农夫山泉打奶茶、怡宝的午后奶茶、

为了获得更客观的结果，而不被品评知名度和包装外观等主观因素误导。我们把每一瓶的奶茶底部，都标注了号码。相应的，杯子底部也标注了号码。以便品评人都能记住每一杯要评测的奶茶序列。

排列整齐的品评杯子阵容，旁边的红酒杯倒上了纯净水。叔的目的是为了在两款奶茶品评间隙做清除味（zhuāng）道（bī）用的。

一切准备就绪，我们到处找同事参加活动。。。。BUT貌似很多人不愿意配合。尤其羞色的挨踢工程狮，只愿意围在桌前盯着奶茶打转。试探地问我们能不能赏赐一口奶茶喝。喵三调侃他们：只要乖乖坐下来出镜当评测员，管饱，管够。

工程狮们萎靡了。。

一番拉扯之后，我们终于骗到了三个敢于出境的小伙伴们担任本次品评员。他们是UI设计狮雷哈哈、挨踢工程狮东东、项目部张全川。

三个男人有点太过基情满满了，于是两位设计狮妹子CICI和圆圆加入品评人队列。

此处省略过程中的3000字，我们直接上结果。

1号奶茶

2号奶茶

3号奶茶

4号奶茶

5号奶茶

6号奶茶

7号奶茶

8号奶茶

最后，大家一致认为2号奶茶最好喝，8号其次，最难喝的是7号奶茶。然后我们开始揭晓和对应品牌。。

1号是天喔茶庄炭烧奶茶，2号是康师傅经典奶茶，3号是统一阿萨姆小奶茶，4号是娃哈哈打奶茶，5号是维他港味奶茶，6号是康师傅一刻奶茶，7号是怡宝午后奶茶，8号则是康师傅阿萨姆奶茶。

读者当中有喜欢喝瓶装奶茶的妹子和汉子，可以按评测结果选择了。

★★★食城记★★★-知识-趣食-资讯-寻店 一份有意思的饮食小杂志。

微信公众号： foodiecity

观评论员 陈若松

对于这种奇葩包装，公众不能一笑置之，必须要警惕其可能带来的安全风险

近日，一款洗衣液瓶造型的奶茶走红网络并引发争议。据了解，这款“洗衣液奶茶”最早火爆于南京，是一家名为南椰里的餐饮店推出的泰式奶茶产品，此后在重庆、广东等地也有类似外形的奶茶产品出现。有网友质疑，这种造型的奶茶会不会增加儿童误食家中洗衣液的风险。（5月15日《北京青年报》）

喝到嘴里的奶茶，却包装成洗衣液瓶造型，让人傻傻分不清楚，难怪会引发网友的质疑和担忧。正如部分网友所说，儿童普遍缺少判断力，奶茶包装做成洗衣液瓶造型，很可能对儿童造成误导，使其误以为洗衣液可以饮用。因此对于这种奇葩包装，公众不能一笑置之，必须要警惕其可能带来的安全风险。

尽管相关商家声称，至今没有收到任何投诉，也未听说有小孩发生误食洗衣液的情况。但殊不知，近年来儿童误食误饮导致中毒的事例并不鲜见，后果往往令人心惊，商家如果抱着“只要没有发生就不用担忧”的心态，不仅是对消费者的不负责任，也是在拿自身品牌和口碑“玩火”，一旦引火上身，引起法律纠纷，再后悔恐怕就晚了。

其实，相关商家之所以不走寻常路，设计出这种另类包装，无非是为博取眼球，吸引消费者购买，归根结底是一种营销手段。类似的商家不在少数，仅以奶茶业为例，近期就出现了“香菜奶茶”“折耳根奶茶”等网红饮品。从奇葩配方到另类包装，形式虽有不同，但不变的是商家利用消费者猎奇心理，猛打“创意牌”的营销路数。

商家在营销上搞创意、抖机灵无可厚非，但不能跑偏了方向，更不能突破了底线。真正优质的创意营销，在给消费者带来新奇感的同时，也往往能够深得人心。而奶茶包装成洗衣液瓶造型，除了能博得一时眼球、赚取流量外，没有任何正向价值和实际意义，反而会让许多消费者感到不适，更不用说还有可能误导儿童，实在算不上是好创意。这也就注定了，类似营销不可能长久，新鲜感一过，难免被广大消费者所厌弃。

说到底，奶茶是饮品，口感和健康才是核心竞争力，商家在包装上过度营销，很难说不是把精力用错了地方。这也给其他商家和品牌提了醒，与其为了一时的热度和流量进行无底线营销，不如脚踏实地做好产品，用过硬的品质和真诚的营销打造良好口碑，如此才能真正赢得消费者青睐，也才能走得长远。

而对于广大消费者来说，猎奇式消费或许在所难免，但也要保持基本的判断力，切勿因一时好奇，为商家营销噱头买了单。“洗衣液瓶”包装的奶茶，且不说喝到嘴里是什么味道，是否会误导孩子，至少看着不太让人有“食欲”。#洗衣液奶茶走红#

（黄河评论信箱：zghhpl@163.com）

编辑：王航

统筹：王攀

今年的1月1日起，根据《关于进一步加强塑料污染治理的实施办法》要求，浙江全省范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管，县城以上建成区、景区景点的餐饮堂食服务禁止使用不可降解一次性塑料餐具。

悄然之间，所有的奶茶店、快餐店都换上了纸吸管或者可降解塑料吸管。

但是，“初出江湖”的纸吸管，却频繁因为被吐槽而登上热搜。

有的说，纸吸管的口感非常差，像吃卫生纸，而且会被泡软。

有的说，因为纸吸管很脆弱，有的时候会和甜品融为一体。

还有的网友说，感谢纸吸管，让她戒掉了奶茶，也戒掉了咬吸管的毛病。

那么，纸吸管真的和网友

说的一样不堪一击吗？1月14日，小时新闻记者也尝试做了几个实验。

常温吸水实验：

确实有吸水情况，但是量真心不大

记者从网商平台购置了一袋纸吸管，一包50支的牛皮纸材质纸吸管，一般上10-15元。

到手的第一件事，记者将一根吸管剪开了，发现一根纸吸管分为三层，外层为原木色，内两层为白色，采用螺旋状叠加而成。

根据包装显示，纸吸管的材质为原生木浆纸，使用温度0-45℃。

记者做的第一个实验是常温吸水实验，我们将两个玻璃瓶，转入等量的自来水，其中一瓶插入10支纸吸管，另一瓶不做任何处理。

15个小时后，记者取出吸管，发现水面明显下降了2-3毫米。

记者取出其中一根吸管，发现被分为了三种状态。其中没入水中的部分已经完全软化，并且明显有吸水后的颜色变化，一捏就变形了；中间约8厘米，也有吸水现象，但颜色变化不明显；顶部大约3-4厘米，没有被水入侵，依旧保持原有的状态。

从这个实验，我们可以看出，纸吸管确实存在吸水现象，但是因为材质有较好的耐水性，同时水容量有限，吸水量不大，所以网友并不会因为使用纸吸管而少喝一口奶茶。

高温吸水实验：

有的“分崩离析”，有的“一直坚挺”

随后，记者去附近的奶茶店逛了逛，发现除了一点点、厝内小眷村采用了可降解的塑料吸管，麦当劳取消了吸管之外，大部分饮品店都采用了纸吸管。

在搜罗了部分店铺的纸吸管之后，我们进行了第二个实验：高温吸水实验。

由于测试玻璃杯的杯口限制，最终我们使用了来自于星巴克、肯德基、茶百道、可莎蜜儿以及网商平台购置的吸管。

此次实验，我们在玻璃杯内装入了85℃左右的热水，同时将五根纸吸管插入其中。

10分钟，网商平台购置的吸管和可莎蜜儿的底部出现明显的脱层现象，最外层已经浮起来了。

20分钟，已经可以明显看出，可莎蜜儿的纸吸管采用的4层纸结构，而网商平台购置的纸吸管为三层结构，结构已经“分崩离析”。在瓶口我们也看到，肯德基的吸管吸水最快，吸水线已经要超过瓶口了。

30分钟后，我们将五根吸管拿了出来。

结果显示，可莎蜜儿和网商平台购置的纸吸管已经完全分层，分层现象超过了水线，接近吸管长度的一半；五根吸管中，肯德基的吸管吸水线最高，星巴克和肯德基的吸管都出现明显的软化现象。茶百道的吸管几乎没有任何变化，在脱水后放置了2分钟左右，甚至变得干燥了许多。

在取出吸管之后，记者也尝试着喝了一口泡了30分钟纸吸管的热水，没有明显的纸味。

那么为什么纸吸管会吸水、变软？使用纸吸管的饮品应该在多长时间内喝完……

关于纸吸管的种种问题，记者咨询了网商平台购置的吸管生产方——义乌市双童日用品有限公司（以下简称双童）的品控负责人陈经理。

纸吸管变软，是因为吸水吗？

陈经理说，纸吸管的纸张，用的是纤维素木浆，这种有亲水性的原料长时间泡在水里，的确会吸附一些水份。“但是散开、变软，还涉及到工艺和胶水，不是单一的问题。”

是的，纸吸管里还有胶水。

做一根纸吸管，需要用到好几层纸张，纸张间就是用胶水黏合。 比如双童生产的部分纸吸管，总共有4层纸，更厚实、更硬，更好戳进奶茶里。

“我们使用的胶水都是食品级的，不会对身体造成伤害。”陈经理透露，目前食品级胶水的国家标准正在起草。

胶水更大的问题是：能经受多高的温度？

使用的工艺和材料不同，吸管所能承受的温度也不同。一旦温度过高，胶水的分子结构会改变，失去粘性以后，吸管自然就散开了。

陈经理坦言：“散开了就不好了，这是产品功能的缺陷。”

目前市面上有吸管最高能承受45摄氏度，双童出产的吸管则达到了85摄氏度 。即便如此，陈经理也建议大家在45分钟到1个小时内饮用完毕。

双童的国内市场负责人蒋经理提到：“其实我们也会看网上的吐槽，看看怎么改进吸管。”

禁塑后，纸吸管的销量确实提升了。餐饮店、奶茶店，还有商超都纷纷下了订单，生产一直排到了今年4月份。

就连不锈钢和玻璃吸管也卖得更好了一些，蒋经理说：“销量上升不算多，主要还是咖啡店、酒吧、家庭这些固定场所有需要，毕竟清洗和携带是一个问题。”

延伸阅读：

上海商场超市禁用一次性塑料袋，付钱买也不行！海鲜咋装？官方回应

从2007年12月31日开始，不知不觉中，“限塑令”已实行十多年了，大家也都习惯去超市自带购物袋或是出钱买塑料袋。

但是

从今年开始

上海各大商场、超市

将不再提供一次性塑料购物袋

付钱买也不行了

根据《上海市关于进一步加强塑料污染治理的实施方案》：

■ 到2020年底，全市范围的商场、超市、药店、书店等场所以及各类展会活动，禁止使用一次性塑料购物袋；

■ 餐饮打包外卖服务禁止使用不可降解塑料购物袋。

在咖啡茶饮方面

不少知名品牌

也已使用纸袋为外卖袋

对于此次禁用塑料袋的规定

不少网友都表示支持

有人甚至已经准备好了

闪亮的购物袋

不过，也有网友疑惑：

海鲜、肉制品等该怎么装呢？

官方解答来了

生鲜食品、熟食怎么装？小商店、便利店还可以使用塑料袋吗？

答：2021年1月1日起，全市范围内的商场、超市、药店、书店等场所以及各类展会活动，将禁止使用一次性塑料购物袋（包括可降解、不可降解塑料购物袋），小商店、便利店等不在限制范围内。基于卫生及食品安全目的，用于盛装散装生鲜食品、熟食、面食等商品的塑料预包装袋、连卷袋、保鲜袋等不在此次限制范围内。

建议广大市民自带环保袋前往上述场所购物，上述场所的收银台将不再提供一次性塑料购物袋。

餐饮打包外卖服务还能使用塑料袋吗？

答：2021年1月1日起，餐饮打包外卖服务禁止使用不可降解塑料购物袋。

小提示：美团方面向记者表示，平台目前没有针对包装袋收取额外费用。1月1日起，开始使用可降解购物袋。同时，平台已经开始与合作供应商一起研发全生物可降解购物袋产品，并在全市站点进行批量测试，逐步替换，预计在一年内快速在上海范围全覆盖生物可降解购物袋，虽然成本较高，但理论上仍会免费提供。

像盒马、叮咚这样的商超平台线上同城配送服务，还能使用一次性塑料袋吗？

答：对盒马、叮咚等商超平台线上同城配送服务，目前暂无禁止要求。但《实施方案》提出，电商、外卖等平台企业要加强入驻商户管理，增加“无需餐具”选项供消费者选择，制定一次性塑料制品减量替代实施方案，每年向社会发布执行情况。

小提示：记者采访盒马方面得知，2021年1月1日起，上海盒马线下门店停止销售一次性塑料购物袋，升级为纸袋或无纺布袋。同时，线上配送使用的塑料袋未来也会逐步升级为更环保的材质，目前暂不收费，是否有调整再通知。

不管是“限塑令”还是“禁塑令”

归根结底就是希望大家

平时能少用塑料袋

减少不必要的浪费

爱护环境从我做起

（原标题：热奶茶喝到一半吸管化了？我们买了一批纸吸管，结果……）

来源：北晚新视觉综合 钱江晚报 东方网

流程编辑：TF021